UNA RECETA TÍPICA QUE NO PUEDE FALTAR PAELLA

La paella, o también arroz a la paella, es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la actual Comunidad Valenciana, hoy en día muy popular en toda España y servida en restaurantes de todo el mundo.
Nos fuimos al Centro Cultural de España en donde tienen una terraza divina y nos consintieron mucho y ahí el chef nos compartió su receta de la paella.
A continuación, te comparto todo lo que necesitas.
INGREDIENTES:
Paelllera
Aceite de oliva Virgen
Salsa para la paella (pimiento, 3 dientes de ajo, jitomate maduro picado, aceite de oliva, sal, frie todo y una vez que el jitomate reduzca su agua licua)
Puerco
Pollo
Calamares
Camarones
Mejillones
Almejas
Arroz
Agua o fumet de pescado
Perejil
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[@diegogaldon952]

Este video tiene mucho mérito...Tiene merito no haber acertado ni un solo ingrediente, ni un solo paso de la receta.

[@DUO-GOURMET1]

Hola 👋 amiguito, seria buenísimo si nos compartes cuales son los ingredientes y como es la forma correcta de hacer una paella, saludos 🤗