Извинюсь заранее... Но немного дилетантски с МОЕЙ точки зрения... Видов кофе... А точней самих видов кофейных деревьев около 40... Культивируется 4... Арабика, робуста, либерика и экзельста... В процентах примерно 70/28/1/1... По поводу вкуса... Тут все индивидуально... Общее... арабика - вкус разнообразнее и очень зависит от условий... Поэтому арабика арабике рознь... С робустой проще... Вкус менее разнообразный, но более насыщеный/крепкий/грубый... Любите эспрессо с плотной пенкой... Выбирайте от 80% арабики... Лично мне подошло 30% арабики темной обжарки... Любите американо (спорно, но тут от вкусовых пристрастий зависит) , молочные напитки, тут арабика 100-80% и главное не стесняться эксперимента... И да, не очень смотрите на кофе по стране производства, а по стране происхождения сырья... У достойных производителей все указано на упаковке... Да они обычно дорогие (стоимость в районе 2-3к₽/кг), но беря дешевые вы гарантировано берете вообще непонятные отходы из чего угодно, даже при надписи 100% арабика... И да, как бы не пытались хаять робусту, типа для бедняков, дешево не значит плохо, просто ее проще культивировать, отсюда цена... Любители арабики пьют определенную арабику, любители робусты пьют любую... Вот и разница... А гурманы... Их единицы... Не стоит слушать их, а надо прислушиваться к себе... Надеюсь не утомил..
Заранее извиняюсь,но ваша лекция не более профессиональна,чем ролик.Я ничего нового не узнала.Не стоит других называть дилетантами,если вы на том же уровне.
@@ЕленаМорозова-с7б я не претендовал на эксперта, даже те мои дилетантские знания и личный опыт, позволил слегка дополнить информацию ролика... А то, что вы ничего нового не узнали честь вам и хвала... Гордитесь... Только нос не задирайте, можно споткнуться и упасть... Бобо будет...
А клапан был?! )) Правильно пишете, какая разница какая дата обжарки и тип фасовки, если изначально ерунду засыпать) В видео самое правильное, что промелькнуло - надо пробовать.
а посмотреть стоит - цены у рекламируемой компании явно завышенные, одной только эфиопии - несколько малоизвестных областей произрастания, да и реклама робусты - проплаченный отстой
Деньги позволяли, и перепробовал все что есть в магазине. Плюс варианты которые привозили друзья из за рубежа. Так вот, среди того что можно купить в магазине, я сделал выбор в сторону Lavazza OrO, в золотой пачке. Пью более 3 лет, и качество не менялось.
Сердечно благодарю автора ролика, в нём - синтез полезной информации с конкретными рекомендациями! Автору признательность, пожелания творческих успехов, здоровья и удачи во всём! Пусть жизнь доставляет удовольствие во всех её проявлениях!
Есть такие люди, называются хамы, им обязательно надо нагадить и сказать какую нибудь мерзость о своей стране. Но, знайте, это все выливается на вашу же голову
Российский рынок в отличии от киевского почти не знаю. Но уверен в следующем - нестабильные валютные времена плохо отражаются как на качестве продукта, так и на качестве приготовления напитка в рознице. В сегменте до 1 usd, например, практически невозможно в Киеве найти богатый вкусом капуч. (достойный примерно 1,5 usd) Мой рейтинг - пил бы Блазер или Эсссе с Хаусбрандт, но путём почти семилетних проб нашёл оптимальной для себя для дома "тернопольскую обжарку". 5.Мёвинпик эспрессо - жестче или Мёвенпик крема - ок. 11 usd/кг. 4.Лавацца - синяя пачка, но устойчив слух об ароматизации их кофе.Пил понравилось, цена неизв (не покупал) 3.Blaser Лила Роза, Кот де жур, Маррон - ок. 35 usd/кг. 2. Essse красная пачка, Hausbrandt - ок. 45 usd/кг. 1.В настоящее время остановился на укр-итальянском предприятии из г. Тернополь, выпускающим под маркой R. A. I. V. espresso (серебристая пачка) - ок. 20 usd/кг. Готовлю на Саеко полуавтомат. В заключении скажу тот кофе, что вы пьёте постоянно и с удовольствием и тот, что вам по карману, тот и Ваш. Здесь нет необходимости кому-то доказывать, что надпись на "вашей" пачке круче.
Спасибо за советы! Давно поняла, что я не гурман в выборе кофе. Запах всегда привлекает, а вкус разочаровывает. Поэтому покупаю Tasty и Egoiste, просто потому, что это качественный продукт.
мне в Старбаксе менеджер долго доказывал, что упаковка с клапаном - это вакуумная упаковка. Когда я его спросил, почему она тогда мягкая, он сказал, потому что там - вакуум ))
Покупайте кофе свежей обжарки. Через интернет. Тести кофе, Табера кофе, Бравос, можно ещё найти. Это те, у кого брал сам. Доставка почтой, курьером, или в пункты выдачи. От обжарки до получения от двух дней до недели. Цена та же или дешевле магазин ной. И забудьте про магазины. Хорошего кофе там почти нет. Из всех опробованных боле менее Паулинг, и цена неплохая, и Бушидо, но цена кусается. Лаваза - пара сортов, и опять цена. Эгоист ещё можно попробовать. И практически все.
СПАСИБО ЗА ВИДЕО! Для кого то информативно и полезно, мне было просто интересно. Я помню кофе привезенное из Германии в 1985г., в вакуумной упаковке (тогда названия упаковки многие и не слышали), люди пили растворимый. Кого угощала по сей день помнят качество того кофе, казалось бы какое кофе в Германии? ПРОСТО КАЧЕСТВО! Спорить не стоит какой производитель или качество лучше. НА ВКУС И ЦВЕТ... Со временем и с возможностью выбора предпочтения меняются!!! Это я о себе. ВСЕМ любителям кофе желаю удачи в выборе СВОЕГО СОРТА КОФЕ!!!
@@СветланаБабиченко-к7е Добрый день. Тоже служила в Германии. До сих пор не могу найти похожий кофе. Лет двадцать назад пила похожий в международном аэропорту. А все. Может вы порекомендуете. Заранее благодарна. Ирина.
@@иринасизова-ф4о , я покупаю финский кофе, он такой же ,как и в наших супермаркетах, но качество на порядок выше!!! Бренды одинаковые, а качество намного лучше! Живу в Питере, есть возможность купить финский кофе!
Ещё пару лет назад в Украине выбирал разный кофе,постоянно был сильно обжареный.Сейчас есть разной обжарки,беру слабой обжарки,этот кофе лучше чем силно обжареный.
Все верно! Кофе в магазинах - это кофейный жмых с откачанными - кофеином и эфирными маслами - именно поэтому его зажаривают до опасного канцерогенного онко- состояния и добавляют ароматизаторы. Именно поэтому честный кофе не жарят выше *2. Да верно - Паулиг Голд *2 обжарка - именно такой кофе - пью давно и завариваю крутым кипятком в стеклянном чайнике. Расскажите какие есть другие конкретные сорта честного крепкого бодрящего кофе - с неоткачанным кофеином и обжаркой не выше *2 спасибо!!! )))
Прекрасное объяснение всех необходимых параметров. Атор учёл всё необходимое, что нужно ОБЫЧНОМУ любителю кофе. Знатоки или пофессионалы знают всё сами и применяют гораздо больше разных нюансов. Чехов сказал: «Краткость - сестра таланта» и это, дейтвително так! Спасибо огромное!!! 🤗
@ED Rippo Кофе машины не варят.Они всего лишь, под давлением пропускают горячую воду сквозь кофе.Что капсулы,что рожок,капельный, всё одно и тоже.Влияет, 1.кофе,2. температура воды,3.вес кофе на порцию.🤗
Первый раз когда попробовали, да ещё был по скидке в пятёрочке, восторгу не было предела. Мягкий, ароматный и совершенно без горечи. Теперь - как все! Ясно дело сделали рекламу и начали завозить от наших фасовщиков. Теперь не могу найти с таким мягким и не горьким вкусом.
Я тоже путем проб и ошибок пришла к тому же выбору- эгоист, паулиг президент, и те, немногие, что посоветовали вы. Выбор то в наших магазинах не ахти. Эти пить можно. Зерновые, конечно. Согласна с вами. А по поводу отзывов о тонких нюансах вкуса- так это не сюда. В магазинах этого нет и не ожидается. Иногда такое попадалось- только на скрабы для тела. И то с сомнением.
Алина . Дивностью встречи три дня упиваюсь и от восторга трещу весь по швам, вольным полётом идей вдохновляюсь и очаровано радуюсь Вам! Вашей уютностью нежно окутан. Слух мой ласкают сплетения слов. Как незнакомцу, Вы кажетесь чудом! В Вас заключаются тайны родов. В паточных локонах, смешанных с солнцем, и в добродушно-миндальных глазах, в щёчках, что тронуты свежим морозцем, рай заточён, как бывает во снах! Образ эфирный, но всё же телесный, строки и грёзы во мне ворошит. Как насыщаюсь водицею пресной, глядя в два зеркальца юной души...
Удивительно много экспертов кофе собралось в комментах. Через одного побывали в Бразилии, Кении, Колумбии и критикуют автора видео за чашкой Нескафе 3 в 1.
@Сергей Капелин У меня память хорошая, отлично помню то время, в отличии от тех, кто в 90-е родился и своими глазами это счастье не видел ) Хотя мне лично похуй, если молодёж будет наяривать на Советский Союз и считать его сказочной империей народного счастья и крылатых качелей ) Люди, к сожалению, не переваривают Правды, она им неприятна ) В сказке - кайфовей живётся )
Да уж. Помню в заводской столовой (1985), огромная повариха-бариста из 50-литрового чана разливала черпаком в граненые стаканы кофе. Спустя годы все позналось а сравнении...
Я покупаю кофе в магазинах электроники , в отделах кофемашин . Он там более ароматгый , так как расчитан на внутренний рынок Европы . Надо знать , что в нашу страну кофе приходит менее качестенный и менее ароматный .
Приобретал много кофе разных стран и производителей в разных странах. Лучше вьетнамского и камбоджийского не попадалось. Самый лучший на мой вкус арабика/робуста - 50/50.
Во Вьетнаме, в маленьком продуктовом магазинчике мне смололи и сварили самый вкусный кофе, который я пробовал. Привёз оттуда 3кг, и наслаждался прекрасным напитком, пока запас не иссяк...
А мне вот бодрость иногда нужна. Когда давление падает, моя голова спит. Нужна бодрость . L’ OR помогал , Даже Якобс интенсив растворимый помогал, а вот Lavazza ORO нет(
@@hela_son лично мне кофе даёт не столько бодрость, сколько положительные эмоции. Как же я люблю аромат зернового кофе! А из растворимого мне понравился Nescafe classic.
Лучший кофе по доступной цене из сетевых магазинов это Жардин Oro, в золотистой или черной упаковке, в том числе и молотый. На голову лучше Паулига. Не хуже более дорогих марок, а уж Якобс с ним и рядом не стоял. Даже Эгоист заметно хуже
Да, в обычном магазине сложно найти хороший кофе, но если особо не придираться, то выбор все-таки есть, но свежеобжаренный конечно будет лучше. Спасибо и вам удачи!)
@@AR_TECH Согласен!!! Мое предпочтение все таки кофе с большим содержанием робусты нежели арабики ,это как сравнить водку и виски или заварной крупнолистовой чай с чаем в пакетиках или бренди с Courvoisier XO.
@@karpenco я покупаю пачку как на 4:03 слева белая, кофе просто песня, но беру по 250 грамм, по акции можно купить за 200р. в Магните, а где то может и дешевле, просто подарок
У Лаваццы куча сортов и от сорта зависит и вкус, и аромат. "Золотой" мне нравился раньше, но сейчас, кажется, кислит. Сейчас любимый - Лавацца Каффе Эспрессо. Однако магазины начинают дурить, можете посмотреть ролик ua-cam.com/video/cC2TAY5iWQw/v-deo.html
Живу в Ижевске.Рядом с моей работай и находится производство Тести кофе.Когда они начинают его обжаривать,в округе стоит одуряющий запах.Аж слюнки текут )))
@@AR_TECH неправда. Просто Ваш ролик про масс-маркет. Сейчас есть компании, которые продают в сетях моно-сорта. И никакой Паулиг и Ко рядом не стоят. Совсем другая ниша.
@@ВладимирКрючков-з7и 99.99 что ни один из них никогда не пробовал этот напиток Самоизоляция длинной в несколько веков и отсутствие «белых варвар» на их территории сыграло свою роль, плюс в целом в Азии кофе не имел широкого распространения до середины 20 века
Ну у Паулинга есть клапан. И что? Без скидки его цена около 300р. Лаваза же в жестяной банке, при скидке имеет ту же цену и естественно, не имеет клапана - в разы насыщенней и вкуснее. P.S. варю в турке.
Я покупаю кофе Браво, Бразилия,вкус к него неплохой,но он пахнет для меня окурками.Я думала, что это из-за ковида, он изменяет обоняние, так многие говорят. Теперь попробую другой кофе, может быть удастся найти кофе с нормальным для меня запахом, попробую. .
Паулинг, не дорогое и мягкое кофе. Брал разных производителей, но в большинстве случаев для меня самым вкусным является кофе паулинг или кофе на заказ из интернет-магазинов.
Этим летом привезла из Швейцарии ( из Лихтенштейн) упаковки кофе, лучший кофе что я пробовала.Эх, с этим коронавирусом не скоро теперь в Лихтенштейн попаду
Что бы пить меньше кофе - перемалываю в ручной кофемолке...порцию на три двойных Эспрессо...точнее три лунго по три чайные ложки зёрен сверхом на чашку - итого 9 ложек на помол - 200 раз крутануть ручку кофемолки...раньше в день выписал по 24 чашки, а сейчас 6-9...premium Pulig, balanced&aromatic, ARABICA, 3 средняя обжарка, обширен 2 месяца назад...
На вкус и цвет как говориться..... Да.Когда-то Жокей был не плохим кофе. Да и Жардин тоже.Со временем грубо говоря скурвились эти марки. Беру теперь кофе в зернах Одно время брал кофе обжарщика Табера.На Озоне. Потом стал покупать на Озоне разные сорта.Но обязательно чтобы Арабика и Робуста были 50на 50.Чистая арабика не нравится.Кислятина. Может у меня вкус извращенный и так и должно быть.Но лучше выпью дешевый Жокей сильной обжарки, чем элитную Арабику с кислым вкусом.
Lavazza - по мне, наидеальнейшее соотношение вкуса, аромата и крепости. Также хороши Paulig & Ulius Meinl. Были времена когда на упаковке Lavazza печатали номер фермы на которой вырастили кофе и дату сбора урожая.
Извинюсь заранее... Но немного дилетантски с МОЕЙ точки зрения...
Видов кофе... А точней самих видов кофейных деревьев около 40... Культивируется 4... Арабика, робуста, либерика и экзельста... В процентах примерно 70/28/1/1... По поводу вкуса... Тут все индивидуально... Общее... арабика - вкус разнообразнее и очень зависит от условий... Поэтому арабика арабике рознь... С робустой проще... Вкус менее разнообразный, но более насыщеный/крепкий/грубый... Любите эспрессо с плотной пенкой... Выбирайте от 80% арабики... Лично мне подошло 30% арабики темной обжарки... Любите американо (спорно, но тут от вкусовых пристрастий зависит) , молочные напитки, тут арабика 100-80% и главное не стесняться эксперимента... И да, не очень смотрите на кофе по стране производства, а по стране происхождения сырья... У достойных производителей все указано на упаковке... Да они обычно дорогие (стоимость в районе 2-3к₽/кг), но беря дешевые вы гарантировано берете вообще непонятные отходы из чего угодно, даже при надписи 100% арабика... И да, как бы не пытались хаять робусту, типа для бедняков, дешево не значит плохо, просто ее проще культивировать, отсюда цена... Любители арабики пьют определенную арабику, любители робусты пьют любую... Вот и разница... А гурманы... Их единицы... Не стоит слушать их, а надо прислушиваться к себе... Надеюсь не утомил..
Отличная лекция, спасибо!
Спасибо. Очень интересно и без высокомерия!
Заранее извиняюсь,но ваша лекция не более профессиональна,чем ролик.Я ничего нового не узнала.Не стоит других называть дилетантами,если вы на том же уровне.
@@ЕленаМорозова-с7б я не претендовал на эксперта, даже те мои дилетантские знания и личный опыт, позволил слегка дополнить информацию ролика... А то, что вы ничего нового не узнали честь вам и хвала... Гордитесь... Только нос не задирайте, можно споткнуться и упасть... Бобо будет...
"Зачитал пи..ато, только было б не..ево вставить бы цитату Кольки Гумилева". просто навеяло)
спасибо, интересно и по делу.
Спасибо ! Все ясно и по делу . Мне обычному потребителю кофе многое стало понятно .
Взаимное спасибо!)
А кофе "Жокей" подойдет для тонких ценителей аромата жженых покрышек.
Сказано - пять баллов!!!!
Это ты прям Старбакс описал
Нескафе реально хуже! Жокей еще норм.
Согласен
Хрен угадаешь, пока всё не перепробуешь. Ярким упаковкам верить нельзя!
Недавно попробовал кофе жокей😂
Потом долго еще просто чай пил😂🤣😂
Я думал, напишешь -пиво.
🤩🤩🤩🤩😅😅😅😅
Раньше был сорт Традиционный - отличный вкус,а потом стал отвратительный,все испортили,...
Правильно, продолжайте пить чай, компот, кисель и пр., можете даже растворимого кофа попробовать, вам понравится....
А клапан был?! )) Правильно пишете, какая разница какая дата обжарки и тип фасовки, если изначально ерунду засыпать)
В видео самое правильное, что промелькнуло - надо пробовать.
Даже не смотря на рекламу, - все четко, ясно, кратко и полезно!
Так эта реклама и нужна
а посмотреть стоит - цены у рекламируемой компании явно завышенные, одной только эфиопии - несколько малоизвестных областей произрастания, да и реклама робусты - проплаченный отстой
Деньги позволяли, и перепробовал все что есть в магазине. Плюс варианты которые привозили друзья из за рубежа. Так вот, среди того что можно купить в магазине, я сделал выбор в сторону Lavazza OrO, в золотой пачке. Пью более 3 лет, и качество не менялось.
Арабика от кофейни на паях намного лучше того, что пьёте вы.
@@БарсБарсук-н9е в зернах или растворимый?
в Италии есть поговорка - LAVAZZA MERDO IN TAZZA ! перевод сами найдете
@@sergioprokhorov5255 Lavare la merda in una tazza, я ещё могу понять. Но, вы о чем?
Мне L’ OR нравится больше.
Спасибо за краткую и очень полезную информацию по выбору кофе.
Пожалуйста! Рад, что смог помочь)
Случайно попался Ваш ролик!Благодарю,за столь ценную информацию. Успеха и процветания вашему творчеству👏👏👏
Большое спасибо за поддержку! И вам всего хорошего!)
Сердечно благодарю автора ролика, в нём - синтез полезной информации с конкретными рекомендациями! Автору признательность, пожелания творческих успехов, здоровья и удачи во всём! Пусть жизнь доставляет удовольствие во всех её проявлениях!
Большое спасибо за поддержку и тёплые слова, очень приятно! И Вам всего того же, но надпорядок больше!
Не синтез, а симбиоз
Для меня номер 1 - эгоист в фиолетовой пачке (вельвет). Ну и мелитта белла крема тоже хорошие зерна (обжарка только средняя).
Любой кофе в наших магазинах вполне соответствует рекламе:- мы отбираем лучшие зёрна… , а остальное отправляем вам!
Есть такие люди, называются хамы, им обязательно надо нагадить и сказать какую нибудь мерзость о своей стране. Но, знайте, это все выливается на вашу же голову
А вы смешной клован. Клованы вроде вас разбираюися в кофе? 😁
@@Onikanika Путинистка что ли ? ))
Бушида сносный
Бинго
Российский рынок в отличии от киевского почти не знаю.
Но уверен в следующем - нестабильные валютные времена плохо отражаются как на качестве продукта, так и на качестве приготовления напитка в рознице. В сегменте до 1 usd, например, практически невозможно в Киеве найти богатый вкусом капуч. (достойный примерно 1,5 usd)
Мой рейтинг - пил бы Блазер или Эсссе с Хаусбрандт, но путём почти семилетних проб нашёл оптимальной для себя для дома "тернопольскую обжарку".
5.Мёвинпик эспрессо - жестче или Мёвенпик крема - ок. 11 usd/кг.
4.Лавацца - синяя пачка, но устойчив слух об ароматизации их кофе.Пил понравилось, цена неизв (не покупал)
3.Blaser Лила Роза, Кот де жур, Маррон - ок. 35 usd/кг.
2. Essse красная пачка, Hausbrandt - ок. 45 usd/кг.
1.В настоящее время остановился на укр-итальянском предприятии из г. Тернополь, выпускающим под маркой
R. A. I. V. espresso (серебристая пачка) - ок. 20 usd/кг.
Готовлю на Саеко полуавтомат.
В заключении скажу тот кофе, что вы пьёте постоянно и с удовольствием и тот, что вам по карману, тот и Ваш. Здесь нет необходимости кому-то доказывать, что надпись на "вашей" пачке круче.
Да Вы гурман,батенька👍👍👍
Небо Киева - самое красивое небо , которое я видела . Я назвала его для себя небо - калейдоскоп . Здоровья всем !
Спасибо за советы! Давно поняла, что я не гурман в выборе кофе. Запах всегда привлекает, а вкус разочаровывает. Поэтому покупаю Tasty и Egoiste, просто потому, что это качественный продукт.
Спасибо за просмотр! Хороший выбор)
При покупке более 5 тонн кофе вы получаете в подарок ручную вибромельницу работающую на солнечных батареях.
Спасибо за инфу. Насчет клапана дегазации не знала... теперь буду обращать внимание
По моему " Петр Великий" с клапаном, но кофе отстой, так что клапан тоже не показатель.
мне в Старбаксе менеджер долго доказывал, что упаковка с клапаном - это вакуумная упаковка. Когда я его спросил, почему она тогда мягкая, он сказал, потому что там - вакуум ))
Во! Все четко, коротко и по делу! Спасибо, искал похожее видео долго !
Спасибо за поддержку! Рад, что помог!
Благодарю автора канала за познавательные видео и ценные советы! Процветания и творческих успехов! ❤🎄💎💯🙌
Большое спасибо за поддержку! Всех благ и удачи! ❤️😌
Спасибо тебе добрый человек, теперь хоть кофе нормальный куплю, а то постоянно приходилось какие-то окурки пить)))
Пожалуйста! Рад, что помог)
Покупайте кофе свежей обжарки. Через интернет. Тести кофе, Табера кофе, Бравос, можно ещё найти. Это те, у кого брал сам. Доставка почтой, курьером, или в пункты выдачи. От обжарки до получения от двух дней до недели. Цена та же или дешевле магазин ной. И забудьте про магазины. Хорошего кофе там почти нет. Из всех опробованных боле менее Паулинг, и цена неплохая, и Бушидо, но цена кусается. Лаваза - пара сортов, и опять цена. Эгоист ещё можно попробовать. И практически все.
@@sidorpan благодарю за информацию))
@@sidorpan спасибо
Hahaaa
СПАСИБО ЗА ВИДЕО! Для кого то информативно и полезно, мне было просто интересно. Я помню кофе привезенное из Германии в 1985г., в вакуумной упаковке (тогда названия упаковки многие и не слышали), люди пили растворимый. Кого угощала по сей день помнят качество того кофе, казалось бы какое кофе в Германии? ПРОСТО КАЧЕСТВО! Спорить не стоит какой производитель или качество лучше. НА ВКУС И ЦВЕТ... Со временем и с возможностью выбора предпочтения меняются!!! Это я о себе. ВСЕМ любителям кофе желаю удачи в выборе СВОЕГО СОРТА КОФЕ!!!
И Вам спасибо, за объемный комментарий!)
Полностью с вами согласна! То кофе и я помню и все кого угощала!!! Вкус и запах остался на всю жизнь!!! В свое время служили в Германии..
@@СветланаБабиченко-к7е Добрый день. Тоже служила в Германии. До сих пор не могу найти похожий кофе. Лет двадцать назад пила похожий в международном аэропорту. А все. Может вы порекомендуете. Заранее благодарна. Ирина.
@@иринасизова-ф4о , я покупаю финский кофе, он такой же ,как и в наших супермаркетах, но качество на порядок выше!!! Бренды одинаковые, а качество намного лучше! Живу в Питере, есть возможность купить финский кофе!
Кофе-он,мужского рода !
Мне нравится Kimbo 100% arabica, по заказу фирмы Делонги, в зернах. Очень легкий вкус.
Спасибо за ролик,комментарии классные,всем добрым,умным людям удачи в делах и покупках!!!
Спасибо за поддержку! Удачи!)
Коротко и ясно, без болтовни ! Благодарю !
Спасибо за поддержку!)
Ещё пару лет назад в Украине выбирал разный кофе,постоянно был сильно обжареный.Сейчас есть разной обжарки,беру слабой обжарки,этот кофе лучше чем силно обжареный.
Очень интересная и полезная информация. Вооружили знанием о кофе, спасибо. Тонкостей не знала. ❤
И вам спасибо. Рад, что получилось помочь узнать что-то новое)
Все верно! Кофе в магазинах - это кофейный жмых с откачанными - кофеином и эфирными маслами - именно поэтому его зажаривают до опасного канцерогенного онко- состояния и добавляют ароматизаторы.
Именно поэтому честный кофе не жарят выше *2.
Да верно - Паулиг Голд *2 обжарка - именно такой кофе - пью давно и завариваю крутым кипятком в стеклянном чайнике.
Расскажите какие есть другие конкретные сорта честного крепкого бодрящего кофе - с неоткачанным кофеином и обжаркой не выше *2 спасибо!!! )))
Спасибо за полезную информацию и особенно за Краткость! ❤
@@НадеждаПортная-ю9я Пожалуйста! Рад , что помог)
Прекрасное объяснение всех необходимых параметров. Атор учёл всё необходимое, что нужно ОБЫЧНОМУ любителю кофе. Знатоки или пофессионалы знают всё сами и применяют гораздо больше разных нюансов. Чехов сказал: «Краткость - сестра таланта» и это, дейтвително так! Спасибо огромное!!! 🤗
Бушидо и Эгоист супер, другие 2 не пробовала, даже не видила.
Машенька, подскажи какой бушидо лучше, какой цвет пачки,,, спасибо
я красный купила на пробу , жду.
А мне нравится Бушидо в бежевой упаковке. На вкус и цвет, как гоаьрится
Отличный обзор, спасибо! Узнал много нового. Советую ещё Lavazza Qualita Oro - очень хорош!
trv71 мне нравится итальянский Illy))) уже молотый.
А мне совсем не понравился. Вкусы разные.
@ED Rippo Кофе машины не варят.Они всего лишь, под давлением пропускают горячую воду сквозь кофе.Что капсулы,что рожок,капельный, всё одно и тоже.Влияет, 1.кофе,2. температура воды,3.вес кофе на порцию.🤗
Первый раз когда попробовали, да ещё был по скидке в пятёрочке, восторгу не было предела. Мягкий, ароматный и совершенно без горечи. Теперь - как все! Ясно дело сделали рекламу и начали завозить от наших фасовщиков. Теперь не могу найти с таким мягким и не горьким вкусом.
Выгоднее паулика по акции (а она постоянно)по цене и качеству и вкусу нет в РФ! Как бы тут кто что не рекламировал!
Я тоже путем проб и ошибок пришла к тому же выбору- эгоист, паулиг президент, и те, немногие, что посоветовали вы. Выбор то в наших магазинах не ахти. Эти пить можно. Зерновые, конечно. Согласна с вами. А по поводу отзывов о тонких нюансах вкуса- так это не сюда. В магазинах этого нет и не ожидается. Иногда такое попадалось- только на скрабы для тела. И то с сомнением.
а Мясников по нескольку раз в день любит и рекомендует Кофейню на паях...
Паулиг согласен, да.
Попробуйте кофе Movenpick (буква "о" с двумя точками сверху,просто нет на моей клавиатуре)Германия, не пожалеете,особенно в зёрнах.
Спасибо за совет, при возможности попробую)
Да вещь
Спасибо,попробуем,интересно.
А у меня есть такая буква- ö. Чудо, правда? А еще есть такие ћ њ ü - Завидуй :))))
В каких магазинах продается в России кофе с таким названием?
очень понравился видеоряд, пойду-ка я заварю чашечку👍
Автор, ждем следующее видео об ароматах кофейных зерен по странам происхождения.
Пью только эгоист. Хороший кофе,советую. Производство Германия.
На вкус и на цвет как говорится....поэтому не факт.
Попробуйте свежеобжареный кофе от обжарщиков либо из специализированных магазинов и даже «Egoist» не будете пить)))
Два раза пытался понять эгоиста,не заходит. Почему-то вкус овса кислого. Пью московскую кофейню на паях и Старбакс.
как средний - вполне сойдет
Алина
.
Дивностью встречи три дня упиваюсь
и от восторга трещу весь по швам,
вольным полётом идей вдохновляюсь
и очаровано радуюсь Вам!
Вашей уютностью нежно окутан.
Слух мой ласкают сплетения слов.
Как незнакомцу, Вы кажетесь чудом!
В Вас заключаются тайны родов.
В паточных локонах, смешанных с солнцем,
и в добродушно-миндальных глазах,
в щёчках, что тронуты свежим морозцем,
рай заточён, как бывает во снах!
Образ эфирный, но всё же телесный,
строки и грёзы во мне ворошит.
Как насыщаюсь водицею пресной,
глядя в два зеркальца юной души...
Мне тоже ваш обзор понравился 👍😁
Спасибо! :)
Удивительно много экспертов кофе собралось в комментах. Через одного побывали в Бразилии, Кении, Колумбии и критикуют автора видео за чашкой Нескафе 3 в 1.
😂👍
😉👏👏👏!
Как бы зёрна из Бразилии, Кении, Колумбии легко достать вне зависимости от места проживания
точно 😄👍☕
АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ
Как жаль,что в магазинах мало качественных продуктов,а ведь прибыль зависит не от количества товаров,которыми завалены полки всех магазинов...
Скажи спасибо и за это. При Совке вообще один сорт кофе был и тот из жёлудей.
@Сергей Капелин У меня память хорошая, отлично помню то время, в отличии от тех, кто в 90-е родился и своими глазами это счастье не видел ) Хотя мне лично похуй, если молодёж будет наяривать на Советский Союз и считать его сказочной империей народного счастья и крылатых качелей ) Люди, к сожалению, не переваривают Правды, она им неприятна ) В сказке - кайфовей живётся )
Да уж. Помню в заводской столовой (1985), огромная повариха-бариста из 50-литрового чана разливала черпаком в граненые стаканы кофе. Спустя годы все позналось а сравнении...
@@СергейСолдаткин-ь2п а что ,дома не валили кофе?
Благодарю за информацию и приятный голос🙏
Спасибо за поддержку!)
Да ,спасибо.Эгоист нравится.
Бушидо и Эгоист, который есть в магазинах, наверно лучший из представленных! Мой выбор!
Если Эгоист из Швейцарии. Германский не очень.
У немцев и кофе и чай не очень на мой вкус конечно
Бушидо лучшее что я пил
@@Lenkin93 и я.
Согласна
Спасибо Артем! Толково,хорошо бы ролик о тех,которые Вы порекомендовали,которые продаются в наших магазинах,,,море,,Паулиг,, и др.р обжарка и т.д.
Автору заплатили за интеграцию и он прорекламировал ее.
Дизлайк удже поставлен.
Это не снижает ценности ролика.
А тести кофе действительно хор. кофе.
По крайней мере …авно не рекламирует. Уже лайк!)
Illy, Hausbrandt, Vergnano, Segafredo, Dersut, Bristot. Italian coffee is the best!
Lavazza Oro!
@@Fm-ho8kc сдулся ваш Oro... всё, Лавацца теперь полностью испортилась
Я пил зерновой Бишидо, очень вкусно!
Бушидо хороший вариант для меня
Их растворимый почему-то очень дорогой. Наверное, есть за что.
@@kkharin кофе не бывает растворимым,вас обманывать -)))
@@northing69тогда почему он такой дорогой? За цену двух баночек по 100 гр, можно килограмм зернового купить 🤔
Все правильно говорит 👍
Четко и по существу. Полезный ролик.
Спасибо) Рад, что был полезен
Я покупаю кофе в магазинах электроники , в отделах кофемашин . Он там более ароматгый , так как расчитан на внутренний рынок Европы .
Надо знать , что в нашу страну кофе приходит менее качестенный и менее ароматный .
Вы неправы мы в Питере покупали финский кофе ,качество было хуже ,чем в наших магазинах
@@ВалентинаАсовина финский кофе надо покупать в Финляндии
@@ВладимирКрючков-з7и пила и финский кофе купленный в Финляндии , не понравился
уже молотый кофе, который продаётся в магазинах, обычно имеет запах окурков. поэтому беру только в зёрнах
Меня угостили кофе фирмы Rombouts - обалденный)
Да, согласна, но совсем не бюджетный, дорогой зараза. 🙂
Спасибо Вам за четкое обьяснение !
Спасибо Вам за поддержку!
Очень хорошая информация. Благодарю!
Пожалуйста! Рад, что был полезен)
Спасибо за информативное видео!!!
Пожалуйста!)
Приобретал много кофе разных стран и производителей в разных странах. Лучше вьетнамского и камбоджийского не попадалось. Самый лучший на мой вкус арабика/робуста - 50/50.
Вот прям точно, кули обалденный сорт вьетнамского кофе. Полностью поддерживаю 👍
@@sytov-px300ln в России самый жуткий кофе
👍👍👍
Во Вьетнаме, в маленьком продуктовом магазинчике мне смололи и сварили самый вкусный кофе, который я пробовал. Привёз оттуда 3кг, и наслаждался прекрасным напитком, пока запас не иссяк...
@@ВладимирКрамма Culi очень специфический вкус,отличный от других,может кому-то и нравиться,о вкусах спорить бесполезно.
Мне нравятся итальянские производители!
Отличный обзор, спасибо!
И Вам спасибо!)
Теперь поняла, почему мне нравится более светлая обжарка. За бодростью не гоняюсь ))).
Прекрасно. Рад, что помог разобраться)
А мне вот бодрость иногда нужна. Когда давление падает, моя голова спит. Нужна бодрость . L’ OR помогал , Даже Якобс интенсив растворимый помогал, а вот Lavazza ORO нет(
@@hela_son лично мне кофе даёт не столько бодрость, сколько положительные эмоции. Как же я люблю аромат зернового кофе! А из растворимого мне понравился Nescafe classic.
Колумбия дулима- божественный кофе
Для себя выбрал Lebo -идеальное соотношение цены и качества!
И я много лет только Лебо пью.
Спасибо. Очень полезно и познавательно.
И Вам спасибо!)
Лучший кофе по доступной цене из сетевых магазинов это Жардин Oro, в золотистой или черной упаковке, в том числе и молотый. На голову лучше Паулига. Не хуже более дорогих марок, а уж Якобс с ним и рядом не стоял. Даже Эгоист заметно хуже
Кофе надо молоть самим и тутже варить, не покупайте молотый кофе. Нет гарантий что там чистый кофе,мой совет и опыт.❤✋
Покупаю Доллмайер и все ок!
Кофе вкусных в магазине очень мало,поэтому беру в спец. магазине . Удачи вам.
Да, в обычном магазине сложно найти хороший кофе, но если особо не придираться, то выбор все-таки есть, но свежеобжаренный конечно будет лучше.
Спасибо и вам удачи!)
Спасибо! Интересно, что в местных магазинах у нас толкают. Менее 3-х месяцев чувствую нереально найти
В интернет магазинах тоже(
Я в ручную миксую кофе. Обычно 40% робусты сильной обжарки, 60% арабики средней.
Diemme. Только арабика, потому что робуста просто убьёт :) даже 10%
Как в народе - На вкус и цвет... Не считаю себя знатоком , но лет 10 пробую кофе BlaserCafe, большой выбор на цвет и вкус.
Да, у каждого свои предпочтения)
@@AR_TECH Согласен!!! Мое предпочтение все таки кофе с большим содержанием робусты нежели арабики ,это как сравнить водку и виски или заварной крупнолистовой чай с чаем в пакетиках или бренди с Courvoisier XO.
@@komser1440 еще и вкусы на протяжении жизни довольно часто меняются, из-за этого завтра может разонравиться то, что еще вчера очень сильно нравилось)
Паулиг. Отличный кофе. Как будто только смолотый. Все в балансе. Как и подобает размеренным финнам.
В какой пачке?
@@karpenco я покупаю пачку как на 4:03 слева белая, кофе просто песня, но беру по 250 грамм, по акции можно купить за 200р. в Магните, а где то может и дешевле, просто подарок
@@БульТерьер-и6б спасибо за ответ, попробую!
Michael Kitaychuk да уже ничего финского в нашем массмаркете, запомните и примите
Кстати по поводу рекомендаций фирм для покупки, большинство я пробовал и согласен с автором но только смотрите на дату обжарки)
Пробовал Эгоист, но Лавацца ароматней.
Лавацца золотой. А Эгоист вообще не нравится.
Лавацца ...то ли уметь надо готовить..то ли еще что...много к нему вопросов...хотя тот который "золотой" однозначно лучший в линейке
У Лаваццы куча сортов и от сорта зависит и вкус, и аромат. "Золотой" мне нравился раньше, но сейчас, кажется, кислит. Сейчас любимый - Лавацца Каффе Эспрессо. Однако магазины начинают дурить, можете посмотреть ролик ua-cam.com/video/cC2TAY5iWQw/v-deo.html
У Лаваццы сейчас очень много подделок. Я уже просто не покупаю ее в сетевых супермаркетах из-за этого.
Благодарю вас.
Последний раз пил хороший кофе из Мозамбика! Очень давно.
Хочу на Мозамбик))
Живу в Ижевске.Рядом с моей работай и находится производство Тести кофе.Когда они начинают его обжаривать,в округе стоит одуряющий запах.Аж слюнки текут )))
@@TeppkuH И как тут не думать о кофе во время работы 😁
Стоило бы еще про регион произрастания сказать. Я себе беру в основном бразильскую арабику, у нее кислостность ниже
Согласен, можно, но это уже тема о кофе не из магазина)
@@AR_TECH неправда. Просто Ваш ролик про масс-маркет. Сейчас есть компании, которые продают в сетях моно-сорта. И никакой Паулиг и Ко рядом не стоят. Совсем другая ниша.
@@ОльгаМилова-й3е Ко? Может вы имели ввиду Koa coffee?
@@kamilocakverdiyev8518 Ко - это "компания". Известная аббревиатура. Паулиг и такие же производители
Согласна с Вами. Я сделала также. Этот мне тоже нравится
Bushido обожаю)
Мягкий коньячно карамельный запах red katana
а по мне пахнет пахнет сухофруктами
только один вопрос - пили ли самураи кофе?
@@ВладимирКрючков-з7и 99.99 что ни один из них никогда не пробовал этот напиток
Самоизоляция длинной в несколько веков и отсутствие «белых варвар» на их территории сыграло свою роль, плюс в целом в Азии кофе не имел широкого распространения до середины 20 века
Спасибо вам огромное бывает ли не жареные кофе ☕️???
Помог разобраться с выбором молотого и зернового кофе?
Без сопливых разберёмся
Среди рекомендованных нет итальянского...
@@tulpan2803 Lavazza?
Не особо, ролик ради рекламы магазина, поэтому дизлайк.
@@illirianin вообще не нравится итальянское кофе, привозил Лавацу из Италии и тоже самое-крепкое, горькое, неароматное!
С Любовью и Благодарностью за информацию 🌏🌈🌞🌄💓🙏
Большое спасибо за поддержку! :)
Ну у Паулинга есть клапан. И что? Без скидки его цена около 300р. Лаваза же в жестяной банке, при скидке имеет ту же цену и естественно, не имеет клапана - в разы насыщенней и вкуснее. P.S. варю в турке.
Благодарю за ликбез 🙏✌️👍
Пожалуйста! Спасибо за просмотр)
Кофе Lavacca оптимальный вариант
А из лавацы росса
Спасибо за советы и обьяснения
Спасибо за поддержку)
А где Лавацца? Сам его пью. А еще подсел на Бушидо сенсей)))) Спасибо за советы... Попробую те которые вы предложили.
Лавацца что-то мне не нравится в последнее время. А вот Бушидо хороший)
Бушидо👍
Я покупаю кофе Браво, Бразилия,вкус к него неплохой,но он пахнет для меня окурками.Я думала, что это из-за ковида, он изменяет обоняние, так многие говорят. Теперь попробую другой кофе, может быть удастся найти кофе с нормальным для меня запахом, попробую. .
Удачных поисков!)
Бушидо Сенсей попробуйте. У него всегда стабильно хорошее качество. Вкус мягкий, бархатистый, с кислинкой.
можно попробовать бросить курить )
Спасибо, за информацию! Я КОФЕМАН!
Спасибо,полезная информация!
Пожалуйста!)
Спасибо вам,я тоже из любителей кофе 😘👍👍
Муж привозил из Танзании кофе в зёрнах. С тех пор покупаем только в зёрнах. И предпочитаем где фото африканочки на упаковке 😄
Ничего такой кофе. Конечно не самый вкусный, но за свою стоимость один из лучших вариантов. Фото привлекает внимание :)
Паулинг, не дорогое и мягкое кофе. Брал разных производителей, но в большинстве случаев для меня самым вкусным является кофе паулинг или кофе на заказ из интернет-магазинов.
Kophe , muzhskogo roda.
В пачке какого цвета вкусный?
"Дорогое, мягкое, паулинг" - сразу видно эксперта!
@@karpenco
Мне нравится в зелёной пачке производство Финляндия
Этим летом привезла из Швейцарии ( из Лихтенштейн) упаковки кофе, лучший кофе что я пробовала.Эх, с этим коронавирусом не скоро теперь в Лихтенштейн попаду
Не плачь, колыма ждёт тебя
Спасибо за ролик✨👍☺️
Спасибо за просмотр 😌
Рассказал бы еще про кофе в банках. Но спасибо за информацию. Теперь на упаковках буду искать клапан.
Спасибо за совет по выбору. Может что и попробую с ваших сортов. Дело вкуса. Я последнее время пью три сорта вьетнамских.
Клапан обнаружила только на *Эгоисте*,на остальных в пятерочке и других так и не нашла 😀
На самом деле пачек с клапаном больше, но не так много, как хотелось бы конечно)
У L’ ORа есть клапан, у Лаваззы по моему тоже. Но это пачки 1 кг.
Что бы пить меньше кофе - перемалываю в ручной кофемолке...порцию на три двойных Эспрессо...точнее три лунго по три чайные ложки зёрен сверхом на чашку - итого 9 ложек на помол - 200 раз крутануть ручку кофемолки...раньше в день выписал по 24 чашки, а сейчас 6-9...premium Pulig, balanced&aromatic, ARABICA, 3 средняя обжарка, обширен 2 месяца назад...
Мой выбор - Бушидо в зёрнах ☕
Хороший кофе)
Коротко и ясно!
Спасибо за поддержку!)
4:01...Фото упаковок...
4:42..Колумбия...
На вкус и цвет как говориться..... Да.Когда-то Жокей был не плохим кофе. Да и Жардин тоже.Со временем грубо говоря скурвились эти марки. Беру теперь кофе в зернах Одно время брал кофе обжарщика Табера.На Озоне. Потом стал покупать на Озоне разные сорта.Но обязательно чтобы Арабика и Робуста были 50на 50.Чистая арабика не нравится.Кислятина. Может у меня вкус извращенный и так и должно быть.Но лучше выпью дешевый Жокей сильной обжарки, чем элитную Арабику с кислым вкусом.
Попробуйте тогда 100% робусту.
Lavazza - по мне, наидеальнейшее соотношение вкуса, аромата и крепости. Также хороши Paulig & Ulius Meinl. Были времена когда на упаковке Lavazza печатали номер фермы на которой вырастили кофе и дату сбора урожая.
А зёрна для лаванда из какой провинции идут?
@@greensnake6011 Насколько помню тогда это была Колумбия.
@@zettcompact8586 А в Колумбии разве горы есть???
@@greensnake6011 Конечно, и не только.
@@zettcompact8586 не люблю латино. Мягкая она, а пережаривать совсем говно...