how to make sudanese shaiyah / طريقة عمل شية الجمر السودانية

Hello everyone, here's the list of ingredients along with the steps to make shaiyah:
Regular green chili peppers sauce:
Ingredients:
- lamb
- one chopped onion
- one spoonful of salt
- ground coriander
- ground pepper
- one spoonful of minced garlic
- ¼ of a cup of lemon juice
- ¼ of a cup of vinegar
Steps to make shaiyah:
1) chop the lamb into squares, keep a little bit of the fat so you can use it to cook it.
2) add one spoonful of salt, ground coriander, ground pepper, minced garlic, ¼ of a cup of lemon juice and vinegar, and one chopped onion. Mix it all together and let it rest for 30-60 minutes so the meat absorbs the flavor.
3) in sudan, we use a metal plate that has holes in them in order to let the smoke from the barbecue give it a smokey flavor. If you don’t have one, you can directly cook it on the grill and if you can’t, you can use a pan (the flavor will be different, but still delicious)
4) put the meat on the grill and let it cook slowly, mix it together here and there to make sure that it’s cooked properly. It takes approximately 30 minutes and then it’s ready!
5) shaiyah goes well with homemade sudanese hot sauce, look out for the video at the end on how to make sauce!
6) enjoy :)
If you liked this video, don't forget to like and subscribe :)
how to make four types of sudanese hot sauce:
• how to make four types...
how to make homemade strawberry and chocolate ice cream:
www.youtube.com/watch?v=0a4Hz...
how to make homemade sweetened condensed milk:
www.youtube.com/watch?v=inB_y...
how to make jello and custard:
www.youtube.com/watch?v=3dRjw...
how to make homemade falafels:
www.youtube.com/watch?v=bGuRd...
how to make homemade labna/yogurt:
www.youtube.com/watch?v=o2uPP…
how to make sudanese tea cookies (minain):
www.youtube.com/watch?v=2fD0n...
how to make sudanese peanut butter cookies:
www.youtube.com/watch?v=ebHLK...
how to make moolah and yasseeda:
www.youtube.com/watch?v=fil7G...
how to make baklava/basta:
www.youtube.com/watch?v=_pFXi...
how to make kahk:
www.youtube.com/watch?v=saxv0...
how to make basta/baklava:
www.youtube.com/watch?v=_pFXi...
how to make kunafa:
www.youtube.com/watch?v=qBXOl...
how to make fried beef cutlets:
www.youtube.com/watch?v=YAnma...
how to make roast beef:
www.youtube.com/watch?v=x4SI1...
how to make a rice with vegetables and roast chicken:
www.youtube.com/watch?v=69AqF...
how to make homemade bread:
www.youtube.com/watch?v=yudhq...
how to make homemade simit:
www.youtube.com/watch?v=4UCZW...
how to make vegetable bread:
www.youtube.com/watch?v=8J0fj...
how to make homemade white cheese:
www.youtube.com/watch?v=swwMi...
how to make vegetarian stuffed bell peppers:
www.youtube.com/watch?v=BzBGq...
how to make homemade chicken bouillon cubes:
www.youtube.com/watch?v=I_3-9...
how to make sudanese moolah with corn flour based asseda:
www.youtube.com/watch?v=kaEdg...
how to make cheese and minced meat fatayr:
www.youtube.com/watch?v=BaKgN...
how to make a chicken filled turkish fatyra:
www.youtube.com/watch?v=HLqD1...
how to make ghorayeba cookiesL
www.youtube.com/watch?v=VUr6T...
how to make white moolah:
www.youtube.com/watch?v=gUt5f...
how to make chicken, beef, veggies, kofta,brochettes:
www.youtube.com/watch?v=gV0ZP...
how to make how to make mahshi, beef stuffed bell peppers:
www.youtube.com/watch?v=YVmK0...
how to make green spinach moolah:
www.youtube.com/watch?v=pw9-I...
how to make egyptian kushari :
www.youtube.com/watch?v=9KL6J...

[@alshaimaasaifeldin7023]

شكرا ليكى على طريقتك الجميلة وعلى لهجتك السودانية الأصيلة أنا مصرية مغنربه زايك وأستمتعت بالفيديو وطريقة تقديمك للشية السودانية الجميلة هجربها أكيد على طريقتك ❤️👍🏻

[@mimigandor9052]

حبيبة مليون مرحبا بيك ونورتى القناة وياسلام على ألاكل المصرى الجميل وتسلمى على التعليق الجميل وجربيها وباالهناء عليكم 🙏🌺

[@mimigandor9052]

وشكرا ليك حبيبة تسلمى 🌺

[@kkk..k5234]

علفكرة بجد طلع طعمها رهيب انا عادتاً مش بحب اكل لحمة بس الشيه بجد عجبتني اووي و كلنا اكلنا منها في البيت تسلم ايدك بجد

[@mimigandor9052]

ياسلام على التعليق الجميل وباالهناء عليكم وانشاءالله دايما ملمومين فى الخير يارب العالمين شكرا 🌺🙏

[@user-ev7hr5hj4g]

الله. عليك. أجواء. رومانسيه مع. أجمل طبخ.

[@mimigandor9052]

مليون شكر تسلم 🌺🙏

[@NajwaElnour]

شكرا ليك دى احلى شيه ريحتها وصلتنى فى الهند 😂😂😂

[@suhailabessa9901]

ما شاء الله 😍😍 انا ما بعرف اعملا وان شاء الله حجربها بكره 😋 بتعلم منك كتير يا ميمي وانا ف الغربة دي شككككككرا

[@mimigandor9052]

حبيبة الغالية مليون مرحبا بيك وجربيها وباالهناء عليكم واى وصفة عاوزاها من عيونى والله اسعدك ياغالية 🌺🙏

[@user-eh9yu3un5s]

ماشاءالله رهيييبة تسلم الايادي يارب

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة الله اسلمكم واحفظكم واسعدكم يارب العالمين 🌺🙏

[@user-xo7qb1iz2x]

تسلم الأيادي ومشكورة على الشية الرهييييييبة دي
ربنا يديك العافية

[@mimigandor9052]

شكرا ياحبيبة ياغالية وشكرا لمتابعة فديوهاتى تسلمى 🌺🙏

[@saraabdonur194]

خطيره يخالتو امال انت عسل والجو عندك تحفه😘❤👍

[@mimigandor9052]

انتى العسل حبيبة مليون شكر تسلمى 🌺🙏

[@shareefelhassan4275]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

[@mimigandor9052]

وعليه أفضل السلام 🌺

[@aymanbanga]

ماشاالله ابداااع واجواء جميلة جدا , شكرا على التصوير المبدع . احلى حاجة الزرع الخارجي روووووعة.

[@mimigandor9052]

ياسلام على التعليق الجميل مليون شكر والقناة نورت بيكم 🌺🙏

[@aymanbanga]

@@mimigandor9052 تسلمي كتير الله يسعدك في الدارين ❤️❤️❤️

[@suhirkafey6514]

مشأءالله حفظك الله الله الله ورعاكي

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة واللهم امين جمعا يارب العالمين ونورتى القناة تسلمى 🌺🙏

[@husseinhamid5700]

شي جميل و علي كده نبتدي الاستعدادات ليوم العيدية بعد صلاة العيد

[@mimigandor9052]

شكرا تسلم وربنا احفظك لينا ياغالى 🌺🙏

[@abazarbinballa8478]

شغل محترم وعجييييييب ورهيييييب 💝💝💝💝💝

[@mimigandor9052]

شكرا تسلم وربنا احفظك وأسعدك يارب العالمين 🌺🙏

[@aishaa.5976]

I can’t wait to make this! Looks yummy 😋

[@mimigandor9052]

Thanks habiba 🌺🙏

[@rozzarozza3250]

This is amazing, much appreciated! ❤️❤️

[@mimigandor9052]

Thanks very much and you are most welcome 🌺🙏

[@user-lh5kv3ce1b]

ما شاء الله تبارك الله روووووووووعة. الله يسلم اديك وعينيك 🌹❤️♥️😍🌷

[@mimigandor9052]

الله اسلمك ياحبيبة ونورتى القناة 🌺🙏

[@user-lh5kv3ce1b]

@@mimigandor9052 نورك يا غالية ♥️

[@fathiahasan9172]

تسلم الايادي ياظريفه ياراقيه والله انا معجبه باكلاتك كلها معاك خالتك فتحيه ربنا يحفظك

[@mimigandor9052]

ياسلام على التعليق الجميل وآسفة للتأخير فى الرد ونورتى القناة ياحبيبة تسلمى 🌺🙏

[@aazfdoom]

ياشيخه الله يسعدك قسم بالله شرح ولا اروع تسلم الأنامل..بس انا ماشميت الريحه ولا وصلتني هههههههههه بس صراحه الشكل جميل بالعافيه عليكم وربي يوفقك

[@mimigandor9052]

ياسلام على التعليق الجميل وربنا احفظك وأسعدك يارب العالمين 🙏🌺

[@nono-rt1jw]

ما شاء الله تبارك الله بالعافية عليك...ما شاء الله نظافة واكل يشهي وجميل

[@mimigandor9052]

شكرا للتعليق الجميل تسلمى ونورتى القناة 🌺

[@nono-rt1jw]

@@mimigandor9052 العفو ....منورة بوجودك

[@mimigandor9052]

@@nono-rt1jw شكرا حبيبة 🌺🙏

[@nanabanana6445]

تسلمي كتير اناقة في الطرح

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة تسلمى 🌺🙏

[@tawbazed4135]

تسلم الايادي بالجد عوافي يارب الوصفة ساهلة وبسيطة حبيتها يعني وقرب العيد يارب نعيد كلنا بخير ⁦❤️⁩

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة تسلمى وشكرا لتعليقك الجميل واللهم امين يارب العالمين 🌺🙏

[@souadouabdel842]

C "est un vrai délice.super bon merci habiba rabana yehafdek inchalah🌹🌹🌹

[@mimigandor9052]

Merci habibi 🌺🙏

[@user-pg4gw5hl2k]

تسلمي يا غالية

[@mimigandor9052]

الله اسلمك حبيبة ونورتى القناة 🌺🙏

[@user-mt9ss3of6g]

ي سلام احلا استاذ ه واحلا شيه

[@mimigandor9052]

وياسلام عليك انتى عيونك الحلوة شكرا وربنا احفظك وأسعدك يارب العالمين 🌺🙏

[@user-wm2ec4gz5q]

ربنا يحفظك شكلك طيبة وحنية اللهم بارك تستاهلين الدم كل عام وانتم بخير

[@mimigandor9052]

حبيبة الغالية شكرا للتعليق الجميل ونورتى القناة وربنا احفظك وأسعدك يارب العالمين 🌺🙏

[@suadghandour5065]

جوعتينا مع شطاتك الرهيبه تسلمي ياحبيبه اديك العافيه ، الاكله لي محتاجليها لمة حبايب بالهنا

[@mimigandor9052]

شكرا ليك انتى ياحبيبة ياغالية ومحتاجة لمتكم معانا ربنا اجمعنا 🌺🙏

[@mohamedsend9836]

تسلمي انتي و تسلم خالتي سعاد الله انا مطقتوني

[@mimigandor9052]

شكرا الله اسلمك واحفظك وأسعدك ياريت لو جمبنا كنا رسلنا ليك صحن تسلم 🌺🙏

[@nahlamahdi2097]

ماشالله . فيديو واضح وجميل

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة تسلمى كلك روق 🌺🙏

[@nurseni6709]

omg absolutely delicious

[@mimigandor9052]

Thanks welcome 🌺

[@ikhlasabdullah]

ماشاءالله تبارك الله ربنا يوفقك يحفظك ويزيدك يبسطك زي م بيكيني❤️

[@ikhlasabdullah]

سوري بسطيني

[@mimigandor9052]

شكرا ياحبيبة واللهم امين جمعا يارب العالمين ونورتى القناة ياغالية تسلمى 🌺🙏

[@sheikhaosman2582]

تسلم ايدك

[@mimigandor9052]

الله اسلمك حبيبة نورتى القناة 🌺🙏

[@user-xr1xs1rw4w]

تسلم ايدك ،

[@mimigandor9052]

الله اسلمك واحفظك يارب العالمين 🌺🙏

[@rogiakashif650]

ما شاء الله ربنا اديك العافيه كل مره بتتحفينا ب شيء آر ع من القبله

[@mimigandor9052]

شكرا ياحبيبة على التعليق الجميل تسلمى وشكرا ليك لمتابعة فديوهاتى سعيدة بمرورك تسلمى 🌺🙏

[@user-so5uo6ie7m]

تسلم ايدك يا اختى الطيبه

[@mimigandor9052]

شكرا ليك اخونا الغالى تسلم وربنا احفظك يارب العالمين 🌺🙏

[@user-so5uo6ie7m]

@@mimigandor9052
بالتوفيق ان شاء الله اختى الطيبه

[@mimigandor9052]

@@user-so5uo6ie7m اللهم امين جمعا يارب العالمين

[@emanivan3176]

Perfectly cooked, beautifully presented 💯

[@mimigandor9052]

Thanks thanks habiba 🌺🙏

[@nahla10]

Fantastic! 👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾

[@mimigandor9052]

@@nahla10 Merci habiba 🌺🙏

[@mamounmohamed8309]

شغلك نضيف يا ميمي

[@mimigandor9052]

مليون شكر تسلم كلك روق 🌺🙏

[@WasafatOmi]

تبارك الله عليك روعة بيشبه كباب بتاعنا 💕💕💕💕

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة تسلمى كلك زوق 🌺🙏

[@kmb7560]

الله يعطيك العافيه تسلم الايادي
ياليت تسويلنا اكلت الكمونيه وطريقتها
ولك جزيل الشكر

[@mimigandor9052]

حاضر حبيبة تسلمى 🌺🙏

[@mimigandor9052]

حبيبة عملت ليك الكمونية شوفيها فى القناة بتاعتى وانشاءالله تعجبك 🌺

[@kmb7560]

ممتازه شفتها
الله يعطيك العافيه

[@mimigandor9052]

@@kmb7560 الله اعافيك حبيبة تسلمى 🌺🙏

[@housic1]

انتي كلامك ساااي احلي من الشية يااستاذة ياراقية

[@mimigandor9052]

شكرا ياحبيبة تسلمى ياغالية ونورتى القناة وكلك زوق 🌺🙏

[@coolahmdyousif]

ماشاء تبارك الله معلمه ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك

[@Sky-rp4es]

very nice

[@mimigandor9052]

Thank you very much dear 🌺🙏

[@jojolost2147]

فيديوهات جميلة
وشرح بسيط وساهل
والله عاجبني فيك اهتمامك وردك على كل التعليقات.
حتىولو بابسط الردود
شكرا ليك كتير يا بنت الغنادير.

[@mimigandor9052]

ياسلام على التعليق الجميل المشجع ونورتى القناة ياغالية هل انتى من اهلنا الغنادير حبيبة 🌺🙏

[@jojolost2147]

@@mimigandor9052 الغنادير اهلنا وجيرانا في بحري

[@mimigandor9052]

@@jojolost2147 شكرا ياحبيبة ومرحبا بيك اخت وحبيبة تسلمى 🌺🙏

[@jojolost2147]

احلا لايك

[@mimigandor9052]

شكرا تسلمى ياغالية كلك زوق 🌺🙏

[@moetv7930]

Keep it up 👍 انا اتعلمتها وامي ماف 😂😂

[@mimigandor9052]

ماشاءالله عليك ربنا احفظك يارب العالمين 🌺🙏

[@genetnmenalowoezgilewo54]

Please can you post all the spices one by one

[@hamidadam2818]

❤❤❤

[@lavavlog3957]

❤

[@logmantarig]

الوداني أشاهد الفيديو دا وانا صايم شنو
بطني بقت تصفر 🤣

[@mimigandor9052]

حرام لو قريب كنا جبناها لى عندك وشكرا ليك نورت القناة 🌺🙏

[@mariamohammedtom5989]

ممكن نوع الفحم يا استاذة لانو جربت فحم كان طلع فى اللحم حصحاص كل عام وانتم بالف خير ربنا يديكم العافية

[@mimigandor9052]

الفحم ألانا استعملتة هنا فى كندا ذى حق السودان أسمة Charcoal هل انت فى كندا حتى فى امريكا موجود وشكرا ليك 🌺🙏

[@misscoco2424]

هل ممكن نشويها في الجريل الكهربا؟؟

[@mimigandor9052]

أكيد حبيبة بس بالفحم بتطلع احلى وشكرا ليك تسلمى 🌺

[@1983nunnun]

تسلم يمينك وحقيقي الشية ما دايرة غير البهارت الذكرتيها

[@mimigandor9052]

الله اسلمك ياحبيبة شكرا ونورتى القناة 🌺

[@sanaabasit8816]

تسلم يدك... وين اللنكات بتاعت طريقه الشطة!
الله يديك العافية

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة الله اسلمك واحفظك يارب العالمين لنك الشطة شوفيه فى نهاية الفديو ده منزلاه دوس على الصورة بتاعة الشطة بطلع ليك الفديو وشكرا ليك

[@sanaabasit8816]

mimi gandor شكرا كتير ليك علي ذوقك

[@mimigandor9052]

Sanaa Basit العفو ياحبيبة تسلمى 🌺

[@hebaklein4065]

amazing mama xoxoxoxo

[@mimigandor9052]

Merci habiba 🌺🙏

[@suhirkafey6514]

مقيمه وين

[@mimigandor9052]

مقيمة فى كندا حبيبة 🌺🙏

[@user-jm4pu4oi2v]

رهيب مبالغه

[@mimigandor9052]

شكرا حبيبة تسلمى 🌺🙏

[@user-uo1td3pz9k]

قاري

[@mimigandor9052]

🌺🙏

[@saraalhadialrahmanumahmed3044]

ما بتاكلو الشحم ليه يعني.....ربك لمن عاقب بني اسرائيل قال ((حرمنا عليهم لحومها وشحومها )) لانو الفايدة كلها في الشحم الحيواني.. ابعدو من النباتي يا هو المرض...لكن سحم زبدة سمن حبابهم

[@diaeldin194]

كلامك كثير في الفاضي
مافي شيء اسمه شية سودانية
بل قلي علي الطريقة السودانية

[@almoaizsalih9401]

تعليق سخيف يعكس معدنك

[@diaeldin194]

@@almoaizsalih9401
علي ما اعتقد انك لم تري ثقافات الشعوب
الاخري .
لا اعاتبك .