Haloweenowe smaki

Strach ma wielkie oczy, a Halloween zbliża się wielkimi krokami! To idealny moment, by rozpocząć przygotowania. W tym odcinku Gaja Kuroń prezentuje aż trzy ciekawe przepisy na apetyczne przekąski. Parówki w chrupiącym cieście francuskim, słodkie babeczki z borówkami i sosem malinowym oraz halloweenowy popcorn. Bez obaw! Będzie potworrrnie smacznie...
Parówkowe paluchy z keczupem
Ilość porcji: 9  
Poziom trudności: łatwy    
Czas przygotowania: 30 minut 
Koszt na 1 porcję: 2,00 zł
• 1 opakowanie ciasta francuskiego Go tove
• 9 parówek do hot-dogów (ok. 400 g)
• 1 jajko, roztrzepane, Marysia
• 9 czarnych oliwek, bez pestek, Philosophie
• Ketchup Na Szlaku Smaku
Ciasto francuskie kroimy na pół a następnie na paski o szerokości ok. 2 cm. Parówki kroimy na pół pod skosem, a następnie owijamy je ciastem francuskim „na mumię”, na końcu spłaszczamy na „paznokieć” i dekorujemy czarną oliwką. Paluchy pieczemy 15-20 min w 200 stopniach. Podajemy z ketchupem.
Babeczki z borówkami i sosem malinowym
Ilość porcji: 12  
Poziom trudności: łatwy    
Czas przygotowania: 30 minut 
Koszt na 1 porcję: 2,40 zł
• 280 g mąki Marysia (typ 500)
• 120 g masła Mleczna Polana
• 100 g cukru
• 130 g śmietany 18% Mleczna Polana
• 2 jajka L Marysia
• 70 ml mleka Mleczna Polana
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia Marysia
• 100 g borówek amerykańskich
• Sos malinowy
Masło roztapiamy w rondelku lub mikrofali, przelewamy do miseczki i odstawiamy do przestygnięcia. Do wystudzonego masła dodajemy cukier, śmietanę, mleko oraz przesianą mąkę i miksuj wszystko do połączenia składników - możesz to zrobić również ręcznie przy pomocy rózgi kuchennej. Następnie do masy wbijamy jajka oraz dodajemy proszek do pieczenia i ponownie miksujemy do uzyskania gęstej masy. Foremkę do babeczek wykładamy papierowymi papilotkami, następnie napełniamy je masą po połowy i dekorujemy borówkami. Babeczki pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni. Dekorujemy sosem malinowym - gotowym lub przygotowanym ze zblendowanych malin (świeżych lub mrożonych).
Krwisty popcorn
Ilość porcji: 1  
Poziom trudności: łatwy    
Czas przygotowania: 15 minut 
Koszt na 1 porcję: 7,58 zł
• 1 opakowanie popcornu do mikrofalówki Chrup
• Czerwony barwnik spożywczy
• Pół szklanki cukru pudru
• 1,5 łyżki wrzącej wody
• Szczypta soli Na Szlaku Smaku
Popcorn robimy według przepisu na opakowaniu i przesypujemy do miseczki, lekko solimy.
Cukier puder rozpuszczamy z wodą w rondelku, dodajemy sporo barwnika i mieszamy do uzyskania jednolitej polewy. Ściągamy i polewamy nasz popcorn. Tym sposobem mamy straszną i prostą przekąskę.