KUE SUS VLA VANILLA Anti gagal
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Assalamualikum..
Kue Sus
1.Tips menghasilkan kue sus lembut tp kokoh tepung terigunya harus di mix protein sedang dengan protein tinggi.
2.Supaya kulit sus mengembang & kopong gunakan suhu 200 dc.
3.Selama kulit sus dipanggang jangan membuka oven sebelum terlihat kecoklatan/ sampai busa2 kecil dikulit sus hilang/kering supaya tidak kempes.
Bahan kulit sus:
225 ml air
75 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
50 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
3 butir telur ukuran besar /160-165gr berat tanpa cangkang telur
100 gr butter/margarin
1/2 sdm gula pasir (jangan banyak2 supaya tidak gampang gosong)
1/4 sdt garam
Bahan vla:
600 ml susu cair (UHT)
50 gr tepung maizena (60 gr maizena jika ingin vla yg kental)
2 butir kuning telur
25 gr butter/ margarin
130 gr gula pasir (kurangi jika tidak suka manis)
1 sdt vanilla cair/ bubuk
1/4 sdt garam
Find me on instagram:
👇
...
❤️🙏
Makasih mba resepnya,sudah dicoba dan enakkk 🤤
Alhamdulillah. Saya suka sekali konten ini dek. Terima kasih
Step by stepnya sangat jelas.tks mbak
Trima kash mbak resepnya
Lembut
Mantap👍
Assalamualikumm. ..
Makasih sis,resepnya
Salam kami dr Mesir
Semoga ilmunya membawa berkah
Anak2 suka kue sus 💙
MasyaAllah..terimakasih 😍
Kakkk buat konten masak" lagi kakk, masakan rumahan thank you kakkk. .
Terimaksih mom 🙏😇
1 resep dpt brp bj mbak
20an 😊