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隋师父第一次来探店,给老师傅夹菜,老师傅推让,来者是客嘛。隋老师第二次探店,给老师傅夹菜,老师傅推让,还是客气。这次探店,夹菜不再推拒,视之为友。
在细节中展现了隋先生的综合素质,待人接物,尊敬长辈,幽默风趣又不失礼貌优雅……在同龄的人中不多见!
情商大王
隋老师挺有魅力的,礼数情商一流,专业功夫也厉害,佩服佩服。
这一集 好多干货,谢谢各位老师分享。
作为从小在济南长大的人,老师傅的口音性格,真的是以前济南人的样子,做事脚踏实地,话语诙谐,在国外多年,好想济南啊。
大爷要是没走,他和陈先生更是绝配。查作业的天花板。
真的😂
其實隨老師 已經把大爺全部精隨精華都已經學得非常好了隨老師可以代表大爺沒問題老飯骨最早出來的時候, 隨老師就已經是鄭老師的愛徒 (他是第一個除了那個位以外上鏡頭的, 因為是鄭老師的要求讓他上)而且是非常得意的門生哦而且隨老師在創意上面更上一層樓 (主要跟他個性有關, 她個性很隨和, 活潑俏皮)
大爷查作业,搞笑了,他忙着给冬奥会这种国家级赛事设计菜单,查作业那要什么价格才请得出来…谭家菜找大爷去给指导的
@@EnzoPrince92 他都拍老饭骨了,东西都不藏,而且二伯三叔指导徒弟都发出来,他肯定乐意。
這兩位真的是厲害了!!!隋老師已經肉眼SOP達人
值得学习的东西挺多,比做菜精彩,比电视剧好看。
隋老师也是能说善道,表情管理一绝,真精彩🤭
真喜歡兩位老師 契合~
up主居然自己也会做菜啊,不错不错然后, 隋老师情商真是高
隋波是老饭骨大爷郑秀生的高徒
看隋师傅给陈老师夹菜的手势,尊师重道❤传统美德
高手过招,点到即止。太喜欢看这两位探店
隋老师的情商是真高 ,
隋波的技艺已经到了出神入化的地步了,厨神级别了
好喜歡隋師父😊😊😊
这哥们的确牛逼,超越了其他师兄弟一截,主要还能创新
不要崇拜权威 做个菜都成神了 都要拜了😂
隋波水平真的很一般。早年去过他当主厨的饭店,没什么惊艳的。而且,当年他当主厨没拿过米其林,而且正赶上日料风靡大陆,所以一直怀恨在心😂😂
既然要拜, 您不得先跪下来拜一拜再留言? 😂 沿袭您家的传统习惯 -- 跪下!
平时温和的老头,一到自己徒弟真上桌的菜,那叫一个严厉,哈哈哈
笑死哈哈哈哈哈哈
大衛你也有今天阿 哈哈XDDD要多跟王剛師弟多學學 練習阿 人家一個魚就練了300多條最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!冒昧的隨口一提: 如果那個湯加一多一點胡椒粉 (8g) 會不會更好一點?
👍👍 老师就是有老师的样子
大偉哥壓力山大! 加油😂😂😂
哈哈哈哈哈哈
有些菜水平已经高于很多店的主厨了 有个好的老师带着果然进步神速
最爱看探店!
希望这系列能继续做下去,老师傅的徒弟探完了就探隋坡的徒弟
这一集有东西,两位大师都拿出真本事了
好节目,坚持
这才是真正的大师啊!不吹不捧!没有啥总厨、会长这些虚名!纯干货!比起另一个整天只会吹捧的频道好多了啊!!!👍👍👍
老饭骨是吧,翻车了也尬吹,排资论辈贼溜
@@zhihaoli6527 大部分帝都的都那德行。
副会长哈哈哈
@@zhangclaude8185 太同意了,大爷走了之后。那帮人的那股味道就彻底收不住了
人家关键是总厨呀
这是真正的高手过招,陈大师和隋大师都是毫无保留的进行点评和指导,能得到两位大师的指点,这少走多少弯路啊。
好
陈宗明老爷子您注意,看您切腰花时手有点抖,当年老饭骨的大爷切菜时也是手抖,1年后就病逝了,建议您老去医院查查身体,喜欢看您的节目,祝您身体健康
酒喝多了就是这样的,我在有一集评论过,那个货还煞有介事的说我不该说,
@@77i86 不是喝酒,貌似有期內容裡有提到陳師傅新冠確診痊癒後就會手抖了,一直沒好
厨师动冷水啥的。估计职业病了。
不藏着掖着讲了很多真东西
大伟,我也想吃你做的鱼,哈哈。
哈哈 没问题 好吃 好吃🤩😜
严师出高徒!
8塊錢一斤的米是真的高檔
請問一下燙腰子跟燙魚的鍋特別選用鋁鍋有什麼考量嗎?
估计是取了导热快
原来这也是搬运的啊
姑蘇王语嫣 嘴上功夫蓋世 鲁菜王语嫣 做菜光靠一張嘴
病的不轻!点评别人的老师哪个不是身经百战的高手,无知!
@@itongtou 你理解错了吧,他说的大伟
大伟靠的一张嘴,不是点评别人,他就是靠吃。毕竟是师傅给我做鲁菜😂😂😂
我給你鼓掌 做夢也別想
😂😂😂😂
这是隋老师么?怎么有头发了呢?肯定是假的,假的🙃
最后一个问题回答得不好,退换可真没那么简单,你说不一样,我说一样啊? 应该用标准流程加考核标准来保障出品
第一盘这个腰子是剧本么 这也太差了吧
这水平都可以做北京西餐协会副会长了
惺惺相惜三请隋~一时佳话!
王语嫣都会了,你还有什么理由不努力学做菜
陈师傅骂的什么,我猜肯定不止是扯淡,中间肯定还有别的词😄
刀工不够啊,先练好刀工吧,在炒菜
老师直接骂了,这不是扯淡么
我有点不同意见,就从装逼开始
妈呀,这两师傅要求太高了
Old video.
我觉得,以陈老师的一丝不苟,和他搭档的不可能是个庸手。我跟着隋波的频道做过几个菜,简单又好吃
老师傅对大伟说,你还是别做了。大伟干推广和媒体还行
北京师傅和山东师傅是聊得来的,菜品基本一样
油和醬汁的乳化反應,能夠出來醬汁更好吃、更美觀
一个是汤汁会光亮,还有最重要的就是温度,油能在一定程度上锁住温度,让酱汁的味道保持的更持久。
大伟这是去店里做厨师了?
大伟自己的店
@@黄军-h1v 牛啊a😆
原來是那貨😢
大伟啊~~~你这是要背叛师门啊!
摻煤油的
吃苏丹红的
隋师父第一次来探店,给老师傅夹菜,老师傅推让,来者是客嘛。隋老师第二次探店,给老师傅夹菜,老师傅推让,还是客气。这次探店,夹菜不再推拒,视之为友。
在细节中展现了隋先生的综合素质,待人接物,尊敬长辈,幽默风趣又不失礼貌优雅……在同龄的人中不多见!
情商大王
隋老师挺有魅力的,礼数情商一流,专业功夫也厉害,佩服佩服。
这一集 好多干货,谢谢各位老师分享。
作为从小在济南长大的人,老师傅的口音性格,真的是以前济南人的样子,做事脚踏实地,话语诙谐,在国外多年,好想济南啊。
大爷要是没走,他和陈先生更是绝配。查作业的天花板。
真的😂
其實隨老師 已經把大爺全部精隨精華都已經學得非常好了
隨老師可以代表大爺
沒問題
老飯骨最早出來的時候, 隨老師就已經是鄭老師的愛徒 (他是第一個除了那個位以外上鏡頭的, 因為是鄭老師的要求讓他上)
而且是非常得意的門生哦
而且隨老師在創意上面更上一層樓 (主要跟他個性有關, 她個性很隨和, 活潑俏皮)
大爷查作业,搞笑了,他忙着给冬奥会这种国家级赛事设计菜单,查作业那要什么价格才请得出来…谭家菜找大爷去给指导的
@@EnzoPrince92 他都拍老饭骨了,东西都不藏,而且二伯三叔指导徒弟都发出来,他肯定乐意。
這兩位真的是厲害了!!!隋老師已經肉眼SOP達人
值得学习的东西挺多,比做菜精彩,比电视剧好看。
隋老师也是能说善道,表情管理一绝,真精彩🤭
真喜歡兩位老師 契合~
up主居然自己也会做菜啊,不错不错
然后, 隋老师情商真是高
隋波是老饭骨大爷郑秀生的高徒
看隋师傅给陈老师夹菜的手势,尊师重道❤传统美德
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隋老师的情商是真高 ,
隋波的技艺已经到了出神入化的地步了,厨神级别了
好喜歡隋師父😊😊😊
这哥们的确牛逼,超越了其他师兄弟一截,主要还能创新
不要崇拜权威 做个菜都成神了 都要拜了😂
隋波水平真的很一般。早年去过他当主厨的饭店,没什么惊艳的。而且,当年他当主厨没拿过米其林,而且正赶上日料风靡大陆,所以一直怀恨在心😂😂
既然要拜, 您不得先跪下来拜一拜再留言? 😂 沿袭您家的传统习惯 -- 跪下!
平时温和的老头,一到自己徒弟真上桌的菜,那叫一个严厉,哈哈哈
笑死哈哈哈哈哈哈
大衛你也有今天阿 哈哈XDDD
要多跟王剛師弟多學學 練習阿 人家一個魚就練了300多條
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!!
冒昧的隨口一提: 如果那個湯加一多一點胡椒粉 (8g) 會不會更好一點?
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大偉哥壓力山大! 加油😂😂😂
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有些菜水平已经高于很多店的主厨了 有个好的老师带着果然进步神速
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这一集有东西,两位大师都拿出真本事了
好节目,坚持
这才是真正的大师啊!不吹不捧!没有啥总厨、会长这些虚名!纯干货!比起另一个整天只会吹捧的频道好多了啊!!!👍👍👍
老饭骨是吧,翻车了也尬吹,排资论辈贼溜
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副会长哈哈哈
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人家关键是总厨呀
这是真正的高手过招,陈大师和隋大师都是毫无保留的进行点评和指导,能得到两位大师的指点,这少走多少弯路啊。
好
陈宗明老爷子您注意,看您切腰花时手有点抖,当年老饭骨的大爷切菜时也是手抖,1年后就病逝了,建议您老去医院查查身体,喜欢看您的节目,祝您身体健康
酒喝多了就是这样的,我在有一集评论过,那个货还煞有介事的说我不该说,
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大伟,我也想吃你做的鱼,哈哈。
哈哈 没问题 好吃 好吃🤩😜
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請問一下燙腰子跟燙魚的鍋特別選用鋁鍋有什麼考量嗎?
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原来这也是搬运的啊
姑蘇王语嫣 嘴上功夫蓋世 鲁菜王语嫣 做菜光靠一張嘴
病的不轻!点评别人的老师哪个不是身经百战的高手,无知!
@@itongtou 你理解错了吧,他说的大伟
大伟靠的一张嘴,不是点评别人,他就是靠吃。毕竟是师傅给我做鲁菜😂😂😂
我給你鼓掌 做夢也別想
😂😂😂😂
这是隋老师么?怎么有头发了呢?肯定是假的,假的🙃
最后一个问题回答得不好,退换可真没那么简单,你说不一样,我说一样啊? 应该用标准流程加考核标准来保障出品
第一盘这个腰子是剧本么 这也太差了吧
这水平都可以做北京西餐协会副会长了
惺惺相惜三请隋~一时佳话!
王语嫣都会了,你还有什么理由不努力学做菜
陈师傅骂的什么,我猜肯定不止是扯淡,中间肯定还有别的词😄
刀工不够啊,先练好刀工吧,在炒菜
老师直接骂了,这不是扯淡么
我有点不同意见,就从装逼开始
妈呀,这两师傅要求太高了
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我觉得,以陈老师的一丝不苟,和他搭档的不可能是个庸手。我跟着隋波的频道做过几个菜,简单又好吃
老师傅对大伟说,你还是别做了。大伟干推广和媒体还行
北京师傅和山东师傅是聊得来的,菜品基本一样
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一个是汤汁会光亮,还有最重要的就是温度,油能在一定程度上锁住温度,让酱汁的味道保持的更持久。
大伟这是去店里做厨师了?
大伟自己的店
@@黄军-h1v 牛啊a😆
原來是那貨😢
大伟啊~~~你这是要背叛师门啊!
摻煤油的
吃苏丹红的