Fondant à la châtaigne de Mémé Corse

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 27

  • @marie4fois895
    @marie4fois895 2 місяці тому +1

    Miam !!!!

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Merci pour ce cri du cœur Marie, bonne journée à vous

  • @giselef78
    @giselef78 2 місяці тому +1

    j adoreeee

  • @giselef78
    @giselef78 2 місяці тому +1

    trop trop bon..j en fait un vendredi ..encore merci

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому +1

      Merci à vous, bon pâtissage pour vendredi, amicalement

  • @christelle3333
    @christelle3333 2 місяці тому +1

    Miam, merci Christophe

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Avec plaisir Christelle, à vous de jouer et bonne dégustation !!

  • @giselef78
    @giselef78 2 місяці тому +1

    super

  • @domi2b758
    @domi2b758 2 місяці тому +1

    Bonjour Christophe,
    Nous voilà maintenant avec une belle panoplie de recettes pour affronter l'hiver mais j'ai comme l'impression que tu n'as pas fini de prendre soin de notre gourmandise 😋.
    Ce fondant a l'air succulent et je m'aperçois que j'ai en ma possession tous les ingrédients pour le réaliser ce dimanche, alors au boulot !
    Je sais que nous partageons beaucoup de convictions quant à nos origines et la cuisine est un véhicule qui permet de faire voyager et de faire connaître notre culture, merci pour tout cela.
    À très bientôt
    Amitiés

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      J'espère proposer encore plein de recette, mais hier soir j'ai appelé ma tante au village pour savoir si ma grand-mère avait laissé un grimoire mais non donc il va falloir que je tâte un peu pour certaine recette, mais bon on va y arriver, si tu as tout pour faire cette recette simplissime fonce mon ami, tu ne vas être déçu, c'est une pure gourmandise, un peu trop sucré avec mon diabète mais çà ne sera pas perdu pour tout le monde !! Passes un bon dimanche et bonne recette à toi, et vive le fait maison et nos recettes ancestrales !!

  • @oliviervermech
    @oliviervermech 2 місяці тому +1

    Est ce que je peux faire une brandade de morue avec de la sole ? Evidemment inutile de se fâcher je plaisante 🤠 ! Merci pour cette fondante recette! ! bisous

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Tu peux tout faire ma poule mais tu me l'a faite au téléphone fait un petit effort, je t'en fait gouter dans 10 jours promis, bisous à vous deux

  • @maiteduboccervetti8766
    @maiteduboccervetti8766 25 днів тому +1

    👍👍👍

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  25 днів тому

      Merci pour votre passage et votre commentaire, bonne fin de journée

  • @LesBurineursenProvence
    @LesBurineursenProvence 2 місяці тому +1

    Il à l'air bien bon et est il bien beau, ca me donne envie de la faire cette recette.
    Bonne fin de dimanche, bises du sud est

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Salut mon Jacky, oui c'est une tuerie et comme tu as pu le voir très simple à faire cela j'en suis sûre pourrait plaire à ta fille, c'est très gourmand perso j'adore çà se mange sans fin et à la fin d'un bon repas çà passe bien !! Bonne fin de journée à toi, bises et prends soin de toi

  • @brima8834
    @brima8834 2 місяці тому +2

    Merci pour votre belle recette:) dommage que l'on entende plus votre belle musique :)

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Merci de votre passage sur ma chaine et votre soutien, il est vrai que plusieurs m'ont dit que la musique était un peu forte mais on l'entend un peu, merci pour votre commentaire, bon dimanche à vous cordialement

  • @MrSpeos24
    @MrSpeos24 2 місяці тому +1

    Bonsoir
    Pourriez-vous nous transmettre la recette de la polenta aux chataignes ?
    Une Corse en exil qui regrette de ne pas avoir note les recettes de sa meme corse...

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому

      Bonsoir à vous et merci de visiter ma chaine , pour répondre à votre question sur la polenta c'est simple, pour les proportions le double du poids de la farine en eau, par exemple 1 litre d'eau 500gr de farine de châtaignes et du sel, faire bouillir ajouter la farine en pluie et surtout bien mélanger, remuer jusqu'elle soit bien épaisse, arrêter la cuisson quand çà fait des petits geysers de vapeur, verser la polenta sur un torchon saupoudré de farine de châtaignes, à l'aide du torchon faire un rouleau avec la polenta, la trancher avec un fil à beurre, et voilà bonne dégustation !! Bonne soirée, bien amicalement

    • @MrSpeos24
      @MrSpeos24 2 місяці тому +1

      Merci infiniment...

  • @nathaliesechi1423
    @nathaliesechi1423 2 місяці тому +1

    Saluti a té Christophe a me la Musica mi ricordo la nostra isula e mi piace

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому +1

      Sò chì Nathalie bè ma eiu avete da piacè tutti è dopu sente a musica di u nostru bellu paese. Bona dumenica, amicizia

  • @giselef78
    @giselef78 2 місяці тому +1

    bonjour Christophe...la musique ne me derange nullement..

    • @FELIPECHE72
      @FELIPECHE72  2 місяці тому +1

      Merci pour votre soutien Gisèle, bonne soirée