BRICK AU THON -- FOOD IS LOVE
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- Опубліковано 14 кві 2023
- Certainement l'une des meilleures entrées, roulées en cigares, pliées en carré ou en triangle et farcies avec des pommes de terres et de la viande, decouvrez cette version au thon frais que je vous propose, vous ne serez pas déçu du voyage car nous verrons ensemble comment faire des bricks au thon parfaites!
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Les ingredients : Pour 5 à 6 personnes
250gr de thon frais
750gr de pommes de terre
1 oignon
1 piment vert
2 CAC de sel
1 CAC d'ail en poudre
1/4 CAC de coriandre moulue
1/4 CAC de poivre
1 oeuf
1 poignée de persil plat
De l'huile pour la friture et des oeufs pour les versions à l'oeuf
Vous pouvez remplacer le thon frais par du thon en boite, pensez à reduire la quantité de sel.
La musique :
▶ Golden Heroes - Jody Jenkins
▶ Replica One - David Edward Holden - Навчання та стиль
Mortel ! Perso c’est tout ce que je recherche sur ta chaîne !
Une recette simple et facile à réaliser à la maison avec de la saveur. La quintessence de la cuisine « bonne et facile »
Un incontournable sur la table durant le Ramadan, mais comme pour chaque recette, tu l as sublimée. Saha ftourek !
C'est pas des briques ce sont des PARPAINGS ! Mais c'est ça qu'on aime !
😂😂😂Bien vu😉👍🏽👍🏽👍🏽
J'en fait toute ma vie les briks de toutes versions possibles mais celle là avec patates au four c'en est une première et qui s'annonce pour moi toute unique et sûrement délicieuse puisqu'elle sort de ta cuisine qui est pleine d'amour et d'énergie ❤❤❤
Merci Chef et bon appétit.
Merci beaucoup 😊😉🙏🙏🙏
Magnifique au thon frais ! Bravo purée cette qualité !
Merci beaucoup
Chef et poète 👍👍👍👌👌👌 bravo et merci.
Merci beaucoup 😉
Olala Chef, ça a l'air d'une tuerie !! On teste ça avec le chéri dès qu'on peut, on est jamais déçus de tes recettes !!!
Testée et approuvée ! Ma famille a apprécié !
Un délice! Ma grand-mère y rajoutait aussi des câpres 😊❤
j'avoue les capres
Oui façon italo tunisienne😂😂
@@adriencimo3684 Exactement ! Grand-mère (sicilienne née à Tunis) en faisait souvent. Œuf et câpres 😋 Sa cuisine me manque tellement….
moi je met échalotte, capre, olive verte, fromage et harissa en plus des pommes de terre, thon et œufs
Depuis que je fais tes recettes, j'ai été obligé de reprendre le sport. Je prends plus l'ascenseur je prends l'escalier (j'habite au 2ème étage) 😁😁😁
😂 que des points positifs alors
Bienvenu à groslard land 😂
Vos vidéos me donne toujours faim !
😉🙏
Mais quel talent !!! Waouh !!! T'es le meilleur mon gars !!! Comment j'aimerais trop gouter ces brick !!! Miam miam !
Super, comme d'hab les proportions, les dosages, le temps de cuisson, la méthodolgie...tout ca, tout ca. Avec au final gout; texture; parfum; mache, couleurs, visuel.....
Et l'humour bien sur. Tout ce qui fait la force du Food is Love. Gj chef.
Une recette qui sent bon la Tunisie 🇹🇳 saha ftourkom 🐟
Saha ftorek
Rien de tunisien c’est un borek annabi🇩🇿 vos bricks elles sont vide y a qu’un œuf à l’intérieur
Apaise ton cœur.
@@mhdkbr7405 tkt pas pour mon coeur il est plus qu’apaiser je dit juste la vérité c’est toi qui l’ai mal pris
@@user-zt9lq8qs4s en dirait un bot ptdrrrrr arrête de mentir personne utilise le thon plus que nous au maghreb.apaise ton cœur
Jamais eu l’idée d’acheter du thon frais pour mes recettes, a croire que le thon né dans une boite, je testerai prochainement ta recette 😊 j’ai testé ta recette de mhadjeb 3 fois, la pâte est incroyable !
Je suis de l'autre école ; pour moi les bricks c'est sans patate 😅.J'ai toujours eu limpression qu'elles sont là pour gonfler la farce et remplir le ventre.
Mais super, la technique de pliage pour le croustillant sur les bords et les petites astuces. Je ferais ainsi a l'avenir.
Bonne continuation.
(Ps : doubara biskrya, choucroute, daube)
Bonsoir sa c'est The Brick FIL , comme d'habitude LA RECETTE ultime de ramadane pour le ftohr qui fais plaisir, merci encore et très bonne continuation 👍 😉
Bonsoir merci beaucoup 😉🙏
Une recette revisité absolument incroyable !!! La saveur de la pomme de terre au four et du thon frais fait toute une différence ! Bravo !
Fénoménal tes bricks chef ! Superbe recette !! T'es le meilleur bien mieux qu'au resto !!! ca donne toujours envie de cuisiner avec simplicité et bonne humeur. Génial ! Bonne appétit ! 😜😜😜
J'ai tenté la recette et le pliage des feuilles de brick. J'avoue que le ressenti est particulièrement efficace. Nous sommes régalés. Merci encore et j'attends la prochaine
Avec plaisir
Punaise ça doit être bon ! J'aime beaucoup le commentaire pince sans rire 🤣
Une fois de plus merci pour cette recette 😉
😅😉🙏🙏🙏
Ma recette Tunisienne préférée,
Merci de nous rappeler que c'est modulable en fonction des disponibilités de chacun.
" Food is Love " ☮☮
Depuis quand c’est tunisien c’est brick ?😂 vos bricks elles sont vide y a qu’un œuf dedans😂
@@user-zt9lq8qs4s n’importe quoi …. Y a plusieurs façon selon les régions… comme dans le monde entier
@@user-zt9lq8qs4s quant on ignore,on commente pas,et pour ton info,y'a plusieurs sortes de brik en Tunisie,brik à l'œuf,aux thon,aux crevettes,aux pommes de terre, œuf,persil.....la base,c'est l'œuf et le persil 😊
Hhhh prq les brick et le bourek tunisien hhhh la blague du siècle
Idéal pour le ftour et ça change un peu de la viande hachée merci chef 🙏
De rien 😉
Même tes recette simple me font saliver 😋
Merci pour cette brik gastronomique
J'peux plus m'en voir des brick jusqu'à la fin de mes jours !
Chaque fin de ramadan j'dis ça 😆😆😆😆
Overdosage c'est normal lool
😂😂
Quelle bonne idée le thon frais! Merci.
Bah pureyyy ❤😢 !
J'espère qu'il ouvrira un petit resto à ce rythme-là 🍽🍷
J’ai fait cette recette aujourd’hui pour le ftour et c’est très bon merci beaucoup ❤
Magnifique ! Merci
J adore tout simplement merci pour le partage 😉
J'adore les bricks , c'est a l'infinie la combinaison possible 😀🤩 en + celle la c'est pour les groslardlandais elles sont immense !!
Oui c'est la taille réglementaire😉
Superbe, ça donne envie d'en manger en plus ça fait longtemps merci chef
Merci beaucoup pour cette magnifique recette ça à l’air délicieux j’adore merci 🙏👍
Merci beaucoup
C'est sûr. Cette semaine je brique sévère ! Merci pour tes recettes. Au passage, je ne regarde que ta chaine désormais pour la cuisine. T'es trop au top. J'ai une requête... Pourrions nous avoir des recettes à ta manière avec bcp de légumes, des recettes qui sont bonnes pour la santé ❤. Merci
Merci, je n'aurai jamais pensé au thon frais. Magnifique.
Merci beaucoup
Incroyable ! Merci pour la vidéo ça me donne bien envie de le faire ☺️
Merci beaucoup ça donne trop faim
Je vais le faire dans la semaine merci pour le partage👍
Merci j 'aime beaucoup votre façon d'expliquer et de faire bravo tout simplement
Je crois que ma maman rajoutait des câpres.
Ça donne envie !
A faire à tout prix donc se sera aujourd’hui ❤ merci ♥️🌸💐🌷✨✨✨👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Avec plaisir 😊
ça a l'air trop bon ! Merci pour le partage !
Wow ça donne envie j'adore vos recettes❤❤❤
Salam mon frero ! Comme tjrs tu m’as donner la dalle je vais attendre le soir pour regarder tes vidéo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣. Force 💪
Salut, c'est la meilleure façon de plier les feuilles de bricks !un grand BRAVO,et en plus elles ont l'air ABSOLUMENT DÉLICIEUSE ! 👋✌️👍
C'est une spécialité également préparée à Anaba ville de l'est Algérien mais en forme d'enveloppe très bon merci chef
Avec plaisir
Je n'ai jamais essayé les brick, ta recette m'inspire et l’œuf mollet...miam miam
Bonsoir
Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine 👨🍳
Excellente recette...Pour régaler nos papilles...
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Comme d'habitude...Mille mercis de nous faire partager votre expérience ,ainsi que votre passion.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
R-v...À la prochaine 📹
À bientôt 👋 Vénérable Maître Chef Yoda de la cuisine 👨🍳
Prenez bien soin de vous, ainsi que de votre petite famille.
تبارك الله
La prochaine fois les feuilles de bricks maison Mr, j’ai testé d’en faire il y a 2 jours et j’avais plus plus peur de l’échec qu’autre chose. Au moins on sait ce qu’il y a dedans !
Hum chef j’ai l’eau a la bouche merci chef 🙏
C'est tellement bon les bricks, maintenant que je suis enfin chez moi avec un vrai four j'ai peur de m'en servir tellement il y a de fonctions et je fais avec le petit sur le balcon .... Comme sur mon balcon le coin plancha friteuse et petit four ce derniers pour l'été. Enfin trop de changements d'un coup pour un malvoyant mais ca va le faire petit à petit car c'est une grande passion la cuisine entre autres. Bonne continuation et merci pour le partage et grosse force
Félicitations, tu as raison inutile de se précipiter
Merci j'ai oublié de dire que j'ai 4 feux induction à côté des 2 plaques minables qui mettent 2 plombes à chauffer ... C'est le top aussi à nettoyer . Bonne journée
Délicieuse, merci beaucoup.😊😊
J'ai les étoiles dans les yeux !
☺️😉🙏
L'attention aux petits détails (caramélisation des pommes de terre) etc fait toute la différence dans tes recettes, merci pour la recette !
Merci à toi
Le croustisisme c'est la vie 😊!
Merci encore maestro
Avec plaisir
Magnifique à quelques heures du f'tour ça donne envie 🤤
Saha ftorek 😉
Mamamia !! Que j’aime ça !!!
Tu as pas essayé ta voix en chantant je suis sure de ton talent
Merci beaucoup ❤
Non je suis nul en chant lol
Merci. Appétissant ! Avec le thon frais, belle idée. Bon dimanche
Bon dimanche merci
Tu assures grave chef!
Appétissant ça donne l’eau à la bouche
Merci beaucoup
Sur la tête de Tonton Marcel cette recette c'est juste une tuerie
Quelle tuerie !
Moi j'adore merci ça me rappelle mon pays super 👍👍👍👍👍👍
Humm merci pour cette recette 😋👍👍
J'adore ta façon de préparation le brick saha ftorkoum
J'adore les bricks, mille mercis pour cette magnifique recette. Demain direction le poissonnier, je sais de quoi sera fait le souper !!
Avec plaisir ☺️
Oh top ! j'essaie cet après midi. Le commentaire en voix off est au top.
J'ai l'eau à la bouche lol Merci encore pour tes videos :)
Avec plaisir
J’adore merci
De rien
Une classique avec les tips food is love. Merci pour le partage
Merci à toi😉🙏
coucou merci pour cette facon de faire les brick helas manque de moyen je fais avec du thon en boite les tiennes doivent etre super bonnes a bientot
Avec plaisir
On adoooooore. Merci pour ce partage🌹🌹🌹👍👍👍
Waho joliiiii. C'est beau à voir.
Merci FIL
Merci beaucoup
Coucou 😊
C'est ce que j'ai fait hier soir 😋
Merci pour cette nouvelle vidéo !
Bisous 😘
Avec plaisir
Vraiment excellent et très bien commenté, un grand merci
Avec plaisir 😊
Salam food is love t'es idées simples sont géniales j'ai toujours raté les bricks Au thon maintenant je vais les faire à l'identique... celle que tu as faites sont très bien et j'ai envie de me les faire merci frérot...
Salam. Toujours avec plaisir 😊
Merci beaucoup pour vos recettes
Avec plaisir 😌
Une brick entre deux cultures ❤ 🇩🇿 un air du bourek annabi 🇹🇳 et de la bricka tounsia
J’aime bien cette version « freshly made » bravo chef tu gères grave Saha ftorek
Ce n'est pas étonnant vu les similitudes entre les deux : un peuple, deux pays 🇹🇳 🇩🇿
Saha ftourkom
Merci beaucoup 😉
Oui surtout au niveau de la région frontalière
@@mhdkbr7405 Salam je suis bien d’accord quelle belle preuve de fraternité 🌹🤲🏼 bravo « un peuple deux pays » c’est beau !
Dsl mais y a absolument rien de tunisien là dedans c’est des borek annabi🇩🇿 les bricks tunisien manque bcp de farces y a quasi qu’un œuf dedans les bricks avec des farces bien généreuses c’est dz🇩🇿🇩🇿 pour être déjà aller en Tunisie jamais vu des bricks généreuse y a que de l’air dedans
💙merci🌼☺
🌼 Bonne journée 🏆 j'adore ce plat !!! je ne connaissais que celle à l'oeuf mais je vais tenter celle au thon ... elle est trés appétissante !!!!
Merci pour la recette chef :)
Franchement un artiste
Franchement tes vidéos sont superbes et la narration est top le vocabulaire adapté je kif
C’est collègue qui m’a fait découvert ta chaîne
Respect
Merci beaucoup 😉🙏
Avec du vrai thon! Mais franchement ça doit tuer sa m….. hummmmm j’ai faim. Go à carrefour acheter du thon . Merci chef
J’adore ! Les miens étaient bien plus basiques, merci pour les tips ! ❤
Avec plaisir
Cette recette delicious ❤👏👍👍👍👍👍
Excellente recette
Magnifique !!!
Merci beaucoup
Enfin du poisson!
Bravo, et je vais bien sur essayer la recette.
😊
🤩 WoW
Toujours au top ❤
Merci beaucoup
Trop fort !!!
Wow, ça donne envie! Perso je fais ma farce avec courgette et carottes râpées à la place des pommes de terre, c'est un délice!
tu peux donner ta recette? Merci 😊
Faut les cuire à la vapeur ?
Je suis intéressé par ce qu'il y a deux carottes qui se battent dans ma cuisine et je ne sais pas trop quoi en faire 😅.
@@mycaelisamadeus7102 Très simple, même recette que la vidéo, mais à la place des pommes de terre, tu râpes une courgette et 2 carottes, puis tu laisses la farce reposer à couvert au réfrigérateur une petite heure. Avec le sel, les légumes vont dégorger, tu verses dans une passoire, et c'est prêt à utiliser.
@@tuveuxdesfrites3078 non non, râpées, pas besoin de les cuire en dehors de la feuille de brick
@@vincentlamarque5777 d'accord merci beaucoup pour la recette j'essayerai demain pour avoir des muscles 💪.
Cc hum les bricks au thon frais sa doit être délicieux et sa change du thon en boite en tout les cas elles ont l'air délicieuse merci pour le partage.
Avec plaisir
@@FoodisLove 😊
Fondamental!
Magnifique mon pote!
Merci beaucoup
magnifique !!
Merci beaucoup
Saha ftorek khoya un homage a Annaba merci
Saha ftorek merci 😉
Ça a l air d être une tuerie !😱👌🏻👏🏻
Merci 😉
Magnifique
Merci beaucoup
Stupéfaction 😳 ! le thon est tout nu ...
😂😂 On a bien rigolé avec cette phrase .
Merci .
😂 avec plaisir