Мама очень приятная ведущая. Но и дочка достойна своей мамы, которой она копия. Удивляюсь, как на таком продуктивном, толковом, не пусто болтливом канале так мало подписчиков. Надо продвигать. Будем делиться. Жаль, что я только сегодня впервые вышла на ВАШ канал. Но канал достойный и сразу подписалась. ВАМ удачи. СОВЕТ: Чтобы доска по столу не гуляла, подложить под неё влажную салфетку. Тушка для фарширования и запекания оформляется следующим образом: Кожу шеи не надо отрезать. Она должна закрывать дырку от шеи и НАДРЕЗАЕТСЯ ВДОЛЬ СО СТОРОНЫ СПИНКИ. Укладывается в сторону спинки, а крылья выворачиваются и прижимают её к спинке. Ножки заправляются " В КАРМАШЕК". Для этого надо сделать небольшие прорези в паху курочки. Это технологические процессы и термины. Для этого можно косточки крыльев и голени не удалять. Их немного и не помешают. Курочка после запекания получается очень красивая если её ближе к концу запекания смазать льезоном из яйца и сметаны. Это общие правила обработки кур для запекания. А дальше ваша фантазия может не останавливаться. Я советский технолог с советским образованием. Говорю со знанием дела, что ВАШ КАНАЛ не только для бизнеса, но и для хозяек хорош.
Спасибо большое за советы! Мы курочку фаршированную часто готовим. Нашему бизнесу всего три года, а канал начали вести совсем недавно. Думаем будем расти потихоньку😁
Очень кропотливая работа! И девочка с ней управилась! Благодарение родителям, за то что привили уважение к такому труду непростому! Уважение и одобрение самой героине видеоролика! Деньги будут!
Спасибо вам большое Яблоко от яблони недалеко падает Как мама талантлива так и дочку научила Молодцы Не каждая хозяйка может так разделать курочку Ставлю лайк 👩❤️👩👏👏👏♥️♥️
Случайно увидела этот канал и была в восторге. Какой труд стоит за этой ,,простотой".!!! Очень чисто, аккуратно, спокойно. ( это относится ко всем видео). Здоровья, счастья, удачи, всех благ.
Спасибо, Юлечка! Все так подробно и понятно объяснила. Теперь не страшно разделывать курицу. Успехов вашему бизнесу и каналу. Здорово, что ты помогаешь родителям!!!
этот способ хорош для фаршированной курицы.для рулета есть способ легче.по середине грудки(возле киля) делаешь разрез и аккуратно по скелету снимаешь мясо.возле окончания крыла и ноги сделать круговой надрез,когда дойдёте до бедра,то мясо и кожу разрежьте до кости.надеюсь,что помогу вам,а то жалко,как девочка мучается и пальчики свои убивает.рады,что нашли ваш канал.
Абсолютно с вами согласна. Бедная курица. Бедные руки девушки и бедные хозяйки которые будут пытаться повторить эту экзекуцию. Мне интересно в каком учебнике по кулинарии нашли этот метод обработки курей😱😱😱 И сколько рулетов девушка сделала бы таким методом на новогодние банкеты,когда их сотнями готовят? Мы не ищем лёгких путей,😂😂😂
@@НатальяДериглазова-ы2т этот способ хорош для фаршировки целой курицы. А из неё можно и рулеты. С опытом разделка занимает 15,20 минут. Засекала сама. А спецы с хорошим ножом ещё быстрее.
Случайно попала на Ваш канал и сразу лайк и подписка! Вы - пример для многих, кто стонет и обвиняет в своих неудачах всех и вся! Кто хочет работать, тот находит для себя занятие! Вашему каналу удачи и процветания!!!
Юля, спасибо за МК. Девочки,вы умнички. Столько полезного для себя почерпнула с вашего канала. И рулетики такие уже сделала. Идеи классные. Ира, выздоравливайте. Ждем новые идеи, новые рецепты. Процветания вашему каналу, бизнесу, Ирининому хобби . Берегите себя.
Мама и дочка просто чудо ,такие солнечные девушки,а умелицы супер,душа радуется когда вижу теплоту и обоюдность семейного благополучия Исполнения желаний вам чудо девушки спасибо огромное за информацию все супер класс,многому научилась благодаря вам
Спасибо!Никогда курицу не фаршировала без костей.Вы меня вдохновили.В ближайшее время при первой возможности обязательно попробую Юлечка повторить ваш урок уже сама.❤
Огромное спасибо и маме и дочке! Вы молодцы! Жаль, что только сегодня вас увидела. Я уже подписалась, теперь , дай бог, буду вашей гостьей. Я из Адыгеи. Удачи вам!
Молодец, всё просто и доступно. Только, Юлечка, пожалуйста, говорите правильно- пАльцами, ударение на первый слог, надеюсь, не обидела Вас. За видео благодарим.
Девочки! Какие Вы молодцы!удачи Вам и процветания!!! Это очень тяжёлый бизнес и я желаю Вам чтобы Вы всегда находили выход и новые идеи.мы сами занимались мясом 15 лет и я знаю что это такое. Пусть Вам всегда сопутствует удача!!!
Молоде девочка,мамина помощница 😊, я теперь понимаю почему все филе стоит не дешешо ведь это такое кропотливое дело,надо иметь терпение и усердие,браво.👍👏👏👏🌹🌹🌹🐔
Как-то в гостях пробывали запеченную курицу, приготовленную так. Очень необычно, фаршировать можно чем угодно, даже гречей с печенью и оливками! Очень вкусно! Спасибо!
Ой, как мне всё нравится у вас, девочки! Лайкнула, подписалась. Осталось снять мясо курочки с кости. Если изрежу-издеру всё в фарш - не беда, нажарю котлет, тоже будет вкусно 😂
Даже отдельные кусочки никуда из завернутого рулета не деваются! Делаю очень часто, так как очень полюбили эти рулеты. Начиналось ради праздника, а сейчас едим постоянно вместо колбасы с разными начинками. Спасибо большое мастерицам за науку!
Дорогое девочки умници Мама И Доченькадай Бог Вам здоровья и удачи твк все интересно такой пошагой разделки никогда не видела дай Бог Вам удачи ЗДОРОВЬЯ
Прекрасное видео, девушка - чудесная и щедрая хозяйка. Нет ни слова лишнего, все предельно просто и понятно. Спасибо большое! Вам всех благ и с Праздниками!!!
По вашим рекомендациям, первый раз в жизни, обработала курицу. Хотела делать рулеты, но так как всё получилось, оставила курицу для фаршировки. Спасибо за простой и понятный видео урок.
Ну умница!Ну какя же умница,Юленька!Спасибо за мастер-класс,подписалась на Ващ канал,с Наступающим тебяивсю твою семью,маму и всех,называю на ты,потому что у меня дочка Юля,наверное,твоего возраста,но она очень боится разделывать курочку...Здоровья Вам всем,это самое важное сейчас,мира и добра!
Спасибо огромное за ваши видео.Очень много и вкусно готовлю сама,но всегда есть чему поучиться!!!!Процветания Вашему каналу!!!!!!!!И конечно же подписка и рекомендации друзьям!!!
Девочки,Вы большие молодчули! Спасибо,что делитесь своими навыками откровенно. Никто не будет так заморачиваться.Легче купить,так что успехов в бизнесе. Это тяжелая и кропотливая работа.Успехов!
Мама очень приятная ведущая. Но и дочка достойна своей мамы, которой она копия. Удивляюсь, как на таком продуктивном, толковом, не пусто болтливом канале так мало подписчиков. Надо продвигать. Будем делиться. Жаль, что я только сегодня впервые вышла на ВАШ канал. Но канал достойный и сразу подписалась. ВАМ удачи. СОВЕТ: Чтобы доска по столу не гуляла, подложить под неё влажную салфетку. Тушка для фарширования и запекания оформляется следующим образом: Кожу шеи не надо отрезать. Она должна закрывать дырку от шеи и НАДРЕЗАЕТСЯ ВДОЛЬ СО СТОРОНЫ СПИНКИ. Укладывается в сторону спинки, а крылья выворачиваются и прижимают её к спинке. Ножки заправляются " В КАРМАШЕК". Для этого надо сделать небольшие прорези в паху курочки. Это технологические процессы и термины. Для этого можно косточки крыльев и голени не удалять. Их немного и не помешают. Курочка после запекания получается очень красивая если её ближе к концу запекания смазать льезоном из яйца и сметаны. Это общие правила обработки кур для запекания. А дальше ваша фантазия может не останавливаться. Я советский технолог с советским образованием. Говорю со знанием дела, что ВАШ КАНАЛ не только для бизнеса, но и для хозяек хорош.
Спасибо большое за советы! Мы курочку фаршированную часто готовим. Нашему бизнесу всего три года, а канал начали вести совсем недавно. Думаем будем расти потихоньку😁
Посоветуйте толковую профессиональную литературу. Заранее спасибо
Мы, к сожалению, досконально проф литературу не изучали. Ко многому пришли опытным путём, тонкости и детали собирали из разных источников.
@@myasnoybiznes спасибо. Вот так мы все. Путём проб и ошибок. Успехов вам!!!
Спасибо за советы!!!)
И мама и дочка прекрасные, очаровательные . очень приятные и чудесные хозяйки. Молодцы девчата!!!🎉
Не каждый может так разделать курицу.Век живи, век учись. Юлечка показала мастер класс 👍.
я уже бабушка и то не смогу а тут девчонка и молодец легко справляется
Очень кропотливая работа! И девочка с ней управилась! Благодарение родителям, за то что привили уважение к такому труду непростому! Уважение и одобрение самой героине видеоролика! Деньги будут!
Первое видио где нужны и важны все подробности. Спасибо!!!
А то многие подробно показывают как читтить и резать лук, чеснок.... 😂
Какой приятный голос у дочери , и какая молодец. Прекрасный видео урок. Спасибо❤❤❤❤
Юля, спасибо большое! Замечательное, полезное видео! Родителям, такой замечательной, умницы- красавицы дочки, низкий поклон за воспитание!
Спасибо!
Я тоже на этом канале первый раз. Сначала посмотрела про рулеты. Теперь потребовалась подготовка курицы.
Что мама,что дочечка-одно лицо. Дай Бог вам-красавицы всего всего доброго! Вас смотреть-одно удовольствие!
да да я тоже заметила очень похожи
Замечательно вы большие умницы только дельные советы без лишней болтовни'смотреть приятно об
Счастливая мама,что у неё такие рукастые детки! Процветания вашему бизнесу! Юлечка вы большая молодец!!!
Спасибо!
Одно удовольствие смотреть на современную молодёжь, спасибо родителям за новое достойное поколение. А молодой помощнице огромное спасибо. Привет из 🇮🇪
Прекрасный обзор! Давно искала, кто бы показал как правильно вынимать мясо не повреждая кожу! Отличная работа!
Очень понравился большое спасибо вам за урок!
Какая обаятельная, приятная девочка) И руки золотые. Умничка!
Спасибо за обучение этому никто не учит.Здорово!
Спасибо вам большое Яблоко от яблони недалеко падает Как мама талантлива так и дочку научила Молодцы Не каждая хозяйка может так разделать курочку Ставлю лайк 👩❤️👩👏👏👏♥️♥️
О ТАКОЙ ДОЧКЕ МОЖНО ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ! БОЛЬШАЯ УМНИЦА
@@DM-jz5ij ЧеТо чушь несем какую-то на ночь глядя!😂
Обалдеть🙃не потеем девчонки😂😂😂тут по-моему сам не один раз вспотеешь😂😂😂молодечек Юля👏👏👏
Спасибо! Рада, что Вам понравилось ☺️
Я пока смотрела вспотела😄👍
11
Случайно увидела этот канал и была в восторге. Какой труд стоит за этой ,,простотой".!!! Очень чисто, аккуратно, спокойно. ( это относится ко всем видео). Здоровья, счастья, удачи, всех благ.
Спасибо!
Спасибо, Юлечка! Все так подробно и понятно объяснила. Теперь не страшно разделывать курицу. Успехов вашему бизнесу и каналу. Здорово, что ты помогаешь родителям!!!
Как я скучаю по вашим совместным видео!
Успехов всей вашей семье!
ДОВОЛЬНО. ТАКИ. ТРУДОЁМКАЯ. РАБОТА. =. МОЛОДЕЦ. =. УМНИЧКА. !!!
Юля, труженница, юмористка, красавица!
Спасибо маме за то что научила работать от души дочя молодец
🌹Аплодирую стоя, браво! Восхищаюсь Вашей любовью к своему делу, усидчивостью и мастерством!
этот способ хорош для фаршированной курицы.для рулета есть способ легче.по середине грудки(возле киля) делаешь разрез и аккуратно по скелету снимаешь мясо.возле окончания крыла и ноги сделать круговой надрез,когда дойдёте до бедра,то мясо и кожу разрежьте до кости.надеюсь,что помогу вам,а то жалко,как девочка мучается и пальчики свои убивает.рады,что нашли ваш канал.
Абсолютно с вами согласна. Бедная курица. Бедные руки девушки и бедные хозяйки которые будут пытаться повторить эту экзекуцию.
Мне интересно в каком учебнике по кулинарии нашли этот метод обработки курей😱😱😱
И сколько рулетов девушка сделала бы таким методом на новогодние банкеты,когда их сотнями готовят? Мы не ищем лёгких путей,😂😂😂
@@НатальяДериглазова-ы2т этот способ хорош для фаршировки целой курицы. А из неё можно и рулеты. С опытом разделка занимает 15,20 минут. Засекала сама. А спецы с хорошим ножом ещё быстрее.
Молодец ,девочка. Юмор на высоте. Очень понравилось :" Не потейте ,девочки". Начала хорошо. Спасибо.
Умничка. Спасибо. Я сроду не умела так разделать курицу. Как говорится век живи век учись. Обязательно попробую сделать рулет.
Создал же Бог таких умниц. Здоровья вам и успехов 👍
Большое спасибо за видео! Не каждому под силу такая кропотливая и аккуратная работа. У Вас золотые руки! Храни Вас Господи!♥️
Восторг! Очень профессионально и красиво! Молодец, девочка!
Отлично, удачи! Как приятно Вас слушать!
Случайно попала на Ваш канал и сразу лайк и подписка! Вы - пример для многих, кто стонет и обвиняет в своих неудачах всех и вся! Кто хочет работать, тот находит для себя занятие! Вашему каналу удачи и процветания!!!
Молодец Юля,без лишней суеты очень полезное видео,удачи вам
Юля, спасибо за МК. Девочки,вы умнички. Столько полезного для себя почерпнула с вашего канала. И рулетики такие уже сделала. Идеи классные. Ира, выздоравливайте. Ждем новые идеи, новые рецепты. Процветания вашему каналу, бизнесу, Ирининому хобби . Берегите себя.
Спасибо! Очень приятно читать такие добрые слова🥰
Ах,ты умница,разумница!!! Твою маму смотреть и слушать одно удовольствие,а тебя прям наслаждение! Спасибо за мк!
"Не потеем девочки"!!!
🤣😄😃Класс!Я никогда не смогу так разделать курицу😫
Заслушалась
Меня тоже улыбнуло😂
У Юли видать по анатомии 5 была. Молодец 👍 Приятно слушать. Без всяких прибамбасов. Спасибо большое за информацию
Это очень тяжело. Но ты умничка!!!! Браво!!!!
Умница девочка! Очень нравится Ваш канал, многому учусь у вас!!!
Мама и дочка просто чудо ,такие солнечные девушки,а умелицы супер,душа радуется когда вижу теплоту и обоюдность семейного благополучия Исполнения желаний вам чудо девушки спасибо огромное за информацию все супер класс,многому научилась благодаря вам
Спасибо!
Работа кропотливая, процесс показан очень подробно. Спасибо вам большое, заинтересовали. Обязательно попробую.❤😊
Умница, грамотная девушка. Работяжка. Желание чего то добиться в этой жизни трудом!
Удивляете своей красотой и симпатией.
Спасибо!Никогда курицу не фаршировала без костей.Вы меня вдохновили.В ближайшее время при первой возможности обязательно попробую Юлечка повторить ваш урок уже сама.❤
К сожалению, я тоже впервые увидела вас я с Украины и мне очень всё понравилось. Вы супер девченки. Так держать. Пошла я делать рулетики
Я з величезним задоволенням дивлюсь ваш канал ,і не тільки дивлюсь,але і готую. З вами я багато чому навчилась.Дякую вам за вашу працю.Я вас обожаю.
Спасибо!
Молодчина. Мамина копия. Даже движение рук одинаковое. 😊😊😊
Спасибо Юлечка, молодчинка деточка, папино и мамино воспитание !!! 👍❤🌷
☺️😘🌸
Умница
Мама и доченька умницы, очень довольна Вашей работой
Девочки, какие же вы молодцы!!!
Спасибо вам за ваш канал и низкий поклон за ваш труд!!!
Ай, маладэс!!! Юлёк, ты ваще красапетовка!!! Приятно смотреть, приятно слушать! Удачи вам!
Огромное спасибо и маме и дочке! Вы молодцы! Жаль, что только сегодня вас увидела. Я уже подписалась, теперь , дай бог, буду вашей гостьей. Я из Адыгеи. Удачи вам!
Молодец, всё просто и доступно. Только, Юлечка, пожалуйста, говорите правильно- пАльцами, ударение на первый слог, надеюсь, не обидела Вас. За видео благодарим.
Девочки! Какие Вы молодцы!удачи Вам и процветания!!!
Это очень тяжёлый бизнес и я желаю Вам чтобы Вы всегда находили выход и новые идеи.мы сами занимались мясом 15 лет и я знаю что это такое.
Пусть Вам всегда сопутствует удача!!!
Умница, девочка! Смотрю и душа поёт!
Молоде девочка,мамина помощница 😊, я теперь понимаю почему все филе стоит не дешешо ведь это такое кропотливое дело,надо иметь терпение и усердие,браво.👍👏👏👏🌹🌹🌹🐔
Умничка еще и юмористка .Счастья Вам и здоровья.
Милая хозяюшка. Супер девушка!!! Здоровья вашим ручкам!!! И конечно же ручкам вашей замечательной мамы!!!❤❤❤❤
Девочки, какие же Вы УМНИЦЫ!!! 👍КЛАСС!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! 😋 ЮЛЯ МОЛОДЕЦ, лихо с курочкой расправляется😊
Вы молодец .У Вас всё так просто и красиво выходит -просто загляденье!!!
👍
Умничка. Спасибо. Как говорится век живи век учись. Обязательно попробую сделать рулет.
Умница, Юличка! Молодец! Всё ясно и подробно! Так держать!!!
Спасибо за мастер класс! А Вам милые дамы УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ!🥀🥀🥀
Какая сложная работа ..у Юли так ловко получается .умница
Умничка. Я так не умею. Буду учиться!!! Спасибо!!👏👏👏👍👍👍
Как-то в гостях пробывали запеченную курицу, приготовленную так. Очень необычно, фаршировать можно чем угодно, даже гречей с печенью и оливками! Очень вкусно! Спасибо!
Юлечка ты умница!!! Будь счастлива!🌻
Ой, как мне всё нравится у вас, девочки! Лайкнула, подписалась. Осталось снять мясо курочки с кости. Если изрежу-издеру всё в фарш - не беда, нажарю котлет, тоже будет вкусно 😂
Даже отдельные кусочки никуда из завернутого рулета не деваются! Делаю очень часто, так как очень полюбили эти рулеты. Начиналось ради праздника, а сейчас едим постоянно вместо колбасы с разными начинками. Спасибо большое мастерицам за науку!
Молодец девочка. Хорошая помощница маме. Золотые ручки.
Молодец дочка ! Мамина помошница ! У вас очень классный канал, спасибо !
СУПЕР! Вот это мастер класс!!!
Дорогое девочки умници Мама И Доченькадай Бог Вам здоровья и удачи твк все интересно такой пошагой разделки никогда не видела дай Бог Вам удачи ЗДОРОВЬЯ
Какая умничка! Супер, Юля. Очень все пошагово рассказала и как аккуратно и быстро все получилось. Восторг
Спасибо огромное, вы очень милая, не волнуйтесь, всё хорошо, мы всё запомнили
С Новым годом!Озвучка феноменальная!Очень приятно смотреть ,огромное Дякую з України!!!!!
👍💙💛🌻🇺🇦
Вы просто большая молодец!!!!
Умничка Юлечка!!! Отличный МК, спасибо!!! 👋👋👋👋👋
Спасибо!
Юля,молодчина. Мне слабО так виртуозно сделать. Умничка
Какая кропотливая работа)) Умница, Юля! Очень полезная информация))🖒🖒🖒
Все понятно и доступно, кто бы ещё ножик наточил до остроты😂😂
Прекрасное видео, девушка - чудесная и щедрая хозяйка. Нет ни слова лишнего, все предельно просто и понятно. Спасибо большое! Вам всех благ и с Праздниками!!!
По вашим рекомендациям, первый раз в жизни, обработала курицу. Хотела делать рулеты, но так как всё получилось, оставила курицу для фаршировки. Спасибо за простой и понятный видео урок.
Я думала канал ведут две сестры. Мама, так держать!!!❤
Молодец доченька, достойна своих родителей, умничка, хорошо воспитана очень обоятельная .тЛюба.Астрахань.
Фраза...не потеем девочки, сразила наповал 😂😂😂😂😘❗⛄☃️❄
Шикарный канал, если бы не посмотрела видео о курином рулете, то всё бы сделала не правильно. Спасибо
Молодчина. Красавица и умничка. Счастья тебе, Юлечка!
Дуже вдячна за роздєлку курки.Супер.Удачі вам дівчата.З Наступающими святами.👍👍👍👏👏👏Браво.🌺🌺🌺
Сиасибо😘🎄☀️
Ну умница!Ну какя же умница,Юленька!Спасибо за мастер-класс,подписалась на Ващ канал,с Наступающим тебяивсю твою семью,маму и всех,называю на ты,потому что у меня дочка Юля,наверное,твоего возраста,но она очень боится разделывать курочку...Здоровья Вам всем,это самое важное сейчас,мира и добра!
Спасибо!
Супер! Умница и красавица! Все очень подробно рассказала и показала. Я всегда ножом делала, руками даже не пробовала. Буду учиться! Спасибо девочки!
Юля молодечек. Все просто и понятно. У меня нет такого бизнеса. Простой смотрю такие видео для удовольствия. 👍❤
Спасибо огромное за ваши видео.Очень много и вкусно готовлю сама,но всегда есть чему поучиться!!!!Процветания Вашему каналу!!!!!!!!И конечно же подписка и рекомендации друзьям!!!
Спасибо! Мы сами каждый день учимся чему-то новому😁
Вот это мастер своего дела 😊!
Спасибо за мастер класс
Это ж сколько терпения нужно, чтоб вот так разделать курицу? Супер!
Умничка,приятная ,аккуратная не торопливая ,всё досконально и понятно рассказала 😌 спасибо !!!
Молодец Юля, все понятно показала,без лишних слов.Приятно тебя слушать и смотреть ролик,спасибо
Вы обе большие умницы,благодарю вас😊❤
Девочки,Вы большие молодчули! Спасибо,что делитесь своими навыками откровенно.
Никто не будет так заморачиваться.Легче купить,так что успехов в бизнесе.
Это тяжелая и кропотливая работа.Успехов!
Опасно для рук , берегите пальцы
Юленька, спасибо. Первый канал, на котором подробно и доступно рассказали как можно целиком высвободить курицу от кости.
Доча достойная смена Мамы!!! Супер!!!
Одно только первое высказывание это потрясающееее!😀😀😀