Как ЛЕГКО и БЫСТРО снять кожу со ЩУКИ ЧУЛКОМ.Фаршированная щука от А до Я
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2021
- Доступный пошаговый мастер класс по приготовлению Изысканного и Вкуснейшего блюда. Фаршированная щука от А до Я. ПРОСТО и ДОСТУПНО.
Ингредиенты:
- щука 3 кг
- грибы 300 г
- сухари панировочные 6 ст л
- яйца 2 шт
- лук 4 шт
- соль, перец
#фаршированнаящукавдуховке #фаршированнаящукарецепт #фаршированнаящукасгрибами #разделкащуки #какснятькожусощукичулком #кулинария #рыбавдуховке - Навчання та стиль
Я уже представил этот вкус, фаршированная щука с грибами - это вкуснятина!
Разделка щуки понравилась, Вы мастер своего дела! 👍
Вау!!! Это шедевр! Такая щука на праздничном столе будет королевой!
Я очень давно один раз фаршировала щуку, захотелось снова попробовать приготовить!
Ну ничего себе! Я о таком даже подумать не могла! Вкуснятина!
Спасибо большое за очередное искусство твоих рук 👍🤗🤗ПРЕЛЕСТЬ 👍🌈🌿🌿
Благодарю за Ваши советы! Обязательно воспользуюсь ими.
Клас. Уже бегут слюньки...
Красивая щука получилась
Отлично объясняете! Спасибо большое!
Первый раз вижу такой рецепт просто божественно смотриться
Хороший подробный мастер клас
Практически ювелирная работа. Сама не делала. Но заказывала на заказ. Щука была вкусная. Представляю какая вкуснота у вас. 😋👍
Рыба просто королевская
Спасибо, вкусный результат, красивая подача!
Спасибо за добрые слова
Жаль, старое видео было боолее подробно... Оно не открывается ((
Там очень точная была реуептура... И ничего не оставалось, всё четко в щуку помещалось)))
А рецепт ❤❤️🔥🤌🤌делала на юбилей, в первый раз, улетело))!
Добрий день. Я відкрила старий ролик, не думала ,що воно буде цікавим , мені в ньму не вистачило естетичної подачи рецепту, бо це один з перших роліків, що я почала знімати.. Дякую вам за відгук, дуже рада, що сподобалось)
Спасибо
Дякую, що завітали)
Я, наверное, никогда не решусь такое приготовить. Ооочень сложно так рыбу вывернуть.
А мелкие косточки, после перемалывания, не чувствуются?
Кісточок взагалі не лишається. Частково перемеляться,частково лишаться на ножах м'ясорубки,як будете розбирати і мити-побачите
Всё красиво,чётко, но для молодых хозяек можно отрезать голову, хвост, все плавники с костями, распластать ,отделить хребет, филе, а потом нафаршировать, зашить нитками или скрепить зубочистками,при запекании приложить голрву и хвост. Таким образом, не попадётся ни одна косточка, что очень важно во время застолья
Ольга, все верно, именно с этого я и начинала в молодости) Теперь же просто при разделке за столом, когда нарезаю готовую щуку гостям, я убираю плавники и хвост при подаче в тарелки, кости гостям точно не попадают. Спасибо вам за ваш комментарий и уделённое внимание.
О_о....Я наверное такое не осилю(. мне кажется это очень сложно для меня, хотя попробовать так хочется :(
можно в воде чистить тогда не разлетается чешуя
Согласна) главное тазик побольше найти) а вообще отличный лайфхак, в следующий раз воспользуюсь
А с замороженной рыбыикожа снимется?
Якщо риба не пересушена , з размороженої знімається також добре. Якщо більше місяця перележе в морозильнику, буде важкувато, буде рватися, не буде еластичною.
Так и не поняла, а где смотреть про легко и быстро? Думала, что увижу какой нибудь лайфак. А здесь самая обыкновенная раздела щуки для фарширования.
За 5 минут щуку не разделаешь ни с какими лайфхаками.)
@@Vinegret_recipes вот и я о том же. Готовлю фаршированную щуку не одно десятилетие. Снятие шкуры - самое тяжёлое в этом блюде. Лично для меня. Потому и удивилась увидев такое видео. Оказалось, обыкновенная замануха. Может ваш канал просто отличнейший, но вот такие вещи придерживают пальчик от нажатия на кнопку "подписка".
Успехов каналу.
@@Vinegret_recipes упустила момент. Попробуйте перед снятием кожи легонько отбить рыбу. Можно обыкновенной скалкой. Или кулинарной лопаткой.
Для меня фаршированная рыба - это искусство! Можно щуку заменить на другой вид рыбы?
Конечно) только это будет уже совсем другой рецепт) и чулком снять кожу с другой рыбы весьма проблематично
Жесть! Половина мяса осталось на коже! За такую разделку гнать надо с кухни!
Ваше мнение очень важно для меня)
В основном пальцами снимаю , а так много мяса остается, спасибо