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Cuisiner en forêt : ma popote pour les bivouacs, le bushcraft et le camping
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- Опубліковано 1 вер 2022
- Amateurs de bonne bouffe, bien le bonjour !
Je reconnais que le titre n'est pas fou : la popote... 🥘
C'est pas un couteau, une hache, une paire de godasses ou un sac à dos, c'est une marmite.
Bon, la bouffe c'est tout de même le nerf de la guerre ! 😂
Je vais en forêt et je cuisine une purée pomme de terre carotte avec des diots et une galette de pain sans levain, avec de bons légumes frais et des diots de la Halte Fermière à Voiron.
J'aime bien ce magasin parce que les produits viennent des agriculteurs et éleveurs locaux.
Ça réduit les intermédiaires et les distances de transport, et donc les prix.
Jusqu'à présent, pour cuisiner de bons petits plats j'utilisais surtout ma marmite en inox Zebra Billy, avec une petite grille pour griller la viande.
La Firemaple a un sacré avantage sur la Zebra : le couvercle se bloque en position fermé, ce qui la rend plus polyvalente.
Elle est aussi plus haute et possède 2 poignées pliables tout en étant un poil plus légère que la Zebra.
Au lieu d'être équipée d'un petit plat comme la Zebra, la Firemaple est équipée d'une passoire pour la cuisson à la vapeur.
J'ai cuit un diot comme ça puis je l'ai grillé au-dessus des braises. C'était délicieux.
J'aime bien la polyvalence de cette popote. Une fois couchée, elle peut servir de petit four pour cuir du pain, une petite pizza ou autre, grâce au couvercle qu'on peut maintenir fermé.
La marmite est dispo en cliquant ici bit.ly/antarct... et vous pouvez soutenir la chaîne youtube en utilisant ce lien affilié firemaplegear.... pour vos achats sur le site Firemaple
Firemaple est une compagnie chinoise et ils expédient en France depuis l'Europe.
⚠️ Attention si vous cuisinez au feu de bois
1️⃣ sécurisez le foyer en dégageant les éléments combustibles sur plusieurs mètres autour du foyer
2️⃣ gardez de l'eau à proximité immédiate du foyer
3️⃣ évitez les gros "feux de la Saint Jean" qui deviennent incontrôlables
4️⃣ si possible, préférez le réchaud à bois plutôt que le feu au sol
Vous m'avez posé des questions sur le reste du matériel. C'est vrai qu'à part la marmite, j'ai zappé le reste ! hahah
Voilà les liens du matériel utilisé lors de cette sortie, par ordre chronologique :
Sac à dos bit.ly/savojaak...
Tarp camo bit.ly/tarpcam...
Gourde inox 1L bit.ly/nalgene...
Scie à cadre pliable bit.ly/boreal15
Chaussures cuir bit.ly/meindlv...
Pantalon forêt bit.ly/fjallkeb
Tshirt merinos bit.ly/tshirtm...
Couteau de survie bit.ly/jokernomad
Hamac bit.ly/hamacso...
Pochette à réchaud 🇫🇷 bit.ly/explore...
Réchaud à bois 🇫🇷 bit.ly/réchaud...
Grille BBQ titane amzn.to/3epzOPn
Sac à bouffe mesh rolltop bit.ly/savotta...
Tasse 600ml titane et presse à café amzn.to/3KNxw8L
Tasse Kupilka 37ml bit.ly/kupilka37
Pots en alu (pour mon café et mon sucre) amzn.to/3q8ubaX
Petit pot en alu (pour mes épices) amzn.to/3QgdAfK
Assortiment de pots de diverses tailles amzn.to/3ALLFyM
#chartreusenature #firemaple #bushcraft
Un bon café obligatoire après le repas ce gars est un homme bien !
Tout comme vous amoureux de nature, ma santé ne me permet malheureusement plus de pouvoir profiter des plaisirs de crapahuter dans la verte depuis plusieurs années et c'est toujours avec une réelle joie que je visionne vos vidéos dont j'apprécie l'authenticité, la sincérité, et me donnent cette impression de vous accompagner en toute simplicité, humilité tel un témoin discret et silencieux (tout cela fait sans doute un peu pompeux mais qu'importe !). Autant de raisons pour lesquelles que je voudrais vous adresser un *Grand Merci* .
Merci à toi pour ce message touchant et sympathique 🙏
Que du bonheur 👍😊
bonjour Nico, comme d'habitude rien à redire sur ta vidéo, ha si une chose, qu'est ce que je t'envie quand je te vois comme ça, au calme, dans la nature loin de tout, un bon repas au feu de bois, merci pour le partage Nico, félicitations pour ta chaîne 👍
Bonsoir Richard ! Merci pour ton message. Un dimanche calme, un bout de forêt, quelques légumes et un gars avec sa caméra : pas besoin de plus :) A bientôt
C'est vraiment le genre de vidéo que j'aime personnellement. 🙂
J'ai remarqué que mes vidéos de montagne cet été n'ont pas touché leur public 😅
Ma communauté apprécie probablement plus mes vidéos de forêt que de montagne.
En tout cas, avec la période chaude de l'année c'était compliqué d'aller en forêt habillé "en forêt" avec des vêtements adaptés.
Quel plaisir de filmer un moment en forêt !
C'est tellement plus tranquille qu'en montagne ! Le matos vidéo apprécie aussi, il est moins chahuté.
Merci Loïc :)
@@ChartreuseNature j'apprécie tout autant les autres vidéos 😅, mais je suis plus forêt je l'admet 😁
Merci pour ta vidéo 👍
Retour aux vidéos de bushcraft !!! Cool 😉👍
Retour de la fraicheur, ça veut dire retour en forêt pour moi hahah :)
Merci !
Etant plus axé bushcraft, cela faisait quelque temps que je n'avais pas regardé une de tes vidéos en entier, merci de revenir aux basiques.
Salut ! Je peux aisément comprendre. J'ai remarqué d'ailleurs, que mes vidéos de montagne avaient été moins bien accueillies. Bon, c'est le jeu. J'adore marcher sur les crêtes près des cimes, et avec les grosses chaleurs du printemps jusqu'à maintenant, c'était compliqué de s'habiller en tenue adaptée à la forêt, les moustiques et les tiques.
En tout cas, avec le retour de la fraicheur et de la pluie je vais enfin pouvoir retourner passer du temps en forêt. Ça m'avait manqué aussi ! 💚
@@ChartreuseNature Nico, c'est pour l'immersion en forêt qu'on te suit. Les randonnées en montagne ils sont déjà 10 millions de gus à faire ça sur YT...
Bref, tu fais plaisir en revenant à la source.
Ceci étant, libre à toi de te faire plaisir et d'uploader ce que tu veux sur ta chaine, tout dépend des objectifs que tu t'es fixé. Mais je pense que la cible ici est essentiellement bushcraft :)
Salut c vraiment cool de revenir dans les bois après plusieurs semaines de rando en montagne 👍
Salut ! Oui, c'est exactement ça. Le thermomètre redescend un peu, j'en profite pour revenir voir comment mes spots forestiers ont passé l'été ;)
@@ChartreuseNature as tu eu des incendies ?
Magnifique travail de montage vidéo et de partage, à chaque vidéo tu m'ouvres l'appétit avec tes paysages et tes repas atypiques en pleine nature, continue de nous faire partager tes aventures et de nous évader avec toi !!!!
Merci beaucoup ! C'est la simplicité mes repas :) A bientôt !
Et Coucou Nico 😜 Ah toi et la bonne cuisine des Bois comme toujours ❤️❤️❤️ Je me rappelle encore des odeurs de cette fondue sous la Neige en Chartreuse Avril dernier 🙏
Hâte de repasser un moment en ta compagnie 👍
Salut mon pote ! Que de bons souvenirs de ce bivouac dans la neige ! Faut remettre ça dès que possible :)
@@ChartreuseNature Mais carrément dans un bon mètre de Neige c'était trop bien 😜
Oooh que Oui !! avec plaisir de partager un si bon moment en ta compagnie à très bientôt
Cool💚
Merci Samuel :)
Bonjour, je vous remercie pour cette vidéo qui me redonne chaque fois, un peu plus d'énergie positive. Je souhaiterais tellement vivre ces moments simples au milieu de la nature. Encore mille mercis. Jp
Bonjour Jean-Phi ! Merci pour ton message :)
Et bien c'est encore une vidéo bien agréable que tu nous offre la ! Merci! Les circuits court, il y à pas mieux (sauf le potager perso 😉). Et puis ne serait-ce que pour une juste rémunération des producteurs écrasés par les pression financières de la grande distribution 👍👍.
Comme tu me regales a chaque fois avec tes vidéos aventures bushcraft
Ne jamais être pressé, regarder la nature tranquillement elle nous le rend bien
Merci a toi nico pour tous ce pa rtage 😉
Un jour une vidéo de 4h non stop 😁
Merci beaucoup Didier ! Olala, une vidéo de 4h non stop, moi je ne dis pas non mais mon pc va surchauffer hahah
@@ChartreuseNature 🤣🤣🤣👍👍👍😉
Les vidéos de bouffes sont les meilleurs 😜
Hahah ravi de le lire !
Plaisir de revoir du bushcraft 👍
Il fait plus frais maintenant, je vais retourner passer du temps en forêt
Mais sans délaisser les crêtes et les marmottes :)
Ça met en appétit ta petite vidéo avant de partir en virée.
Hâte d'être tout a l'heure !
Excellent ! Bon app :)
Au top comme d'habitude :)
Merci Florian !
Superbe vidéo.
Merci !
Carton pleins Nico avec cette vidéo...
Merci pour le partage, bonne continuation mon ami😊
Hey mon cher Yoann ! Content de voir que cette courte vidéo t'a plu. Faut absolument que je vienne te voir dans tes belles Vosges !
@@ChartreuseNature, oh que oui j'attends avec impatience ta venue, c'est quand tu veux mon ami 😊😊
Bonjour Nico, merci pour cette chouette vidéo. 2 questions :
- quel est ton couteau ?
- quelle est la popote avec laquelle tu fais ton café ? On dirait une toaks. Quel est l'ustensile avec lequel tu presses ton café ?
Je suis désolé tu l'as certainement déjà dit. Bonne continuation à toi !
Salut Benoit ! Non, aucun soucis :)
Je viens d'ajouter ma traditionnelle liste de liens dans la description de la vidéo.
Le couteau que j'utilise est mon bon vieux Joker Nomad. Je l'aime beaucoup !
La popote à café en titane est excellente, avec son bec verseur. La presse à café est fournie avec.
A bientôt !
@@ChartreuseNature merci beaucoup. J'étais justement en train de regarder ta vidéo sur le Dévoluy. Magnifique, beau boulot !
Bonne soirée à toi.
Continue ça me dettend tes vidéo....en plus autour de chez moi !!!
Excellent ! Merci :)
Ha ça faisait longtemps 😉😉
Oui hein ! héhéh
Il a fait chaud cet été, trop pour m'habiller en tenue de forêt.
J'étais bien là-haut, près des cimes :)
Génial! Faudrait faire une vidéo où tu inviterais Philippe Etchebest dans la verte pour lui faire goûter la cuisine façon bushcraft. Je suis sûr qu'il appréciera.
J'aime bien Philippe Etchebest.
Faudrait pas que ça se termine en "Cauchemar en forêt" 😂
@@ChartreuseNature Aucun risque. L'avantage d'être en pleine nature c'est qu'il ne pourra pas juger la propreté de ta cuisine ou de ton congélateur. Au pire il pourrait râler sur les écureuils mais si tu lui dit que ce sont pas des clients réguliers il dira rien 🤣
Salut Nico , d’abord merci pour tes partages ainsi que la découverte de ce coin de paradis qui est la chartreuse 😍.
J’ai une question, ayant acquis le chariot tactical j’ai remarqué que tu portais une ceinture qui se détache aisément du chariot. Pourrais-tu me donner des infos sur cette ceinture ? Et comment ce là procurer ? Merci de ta réponse et surtout continue de nous remplir de bon sens. Bien à toi🙂
Salut Grégory ! C'est moi qui te remercie pour ton message sympa :)
La ceinture vient d'un de mes 1ers sacs de rando typé tactical. Elle était détachable. Elle est excellente, mais ne se trouve plus dans le commerce aujourd'hui.
Il y a plein d'équivalents, comme chez Condor Outdoor ou Hill People Gear, mais soit c'est introuvable en France soit c'est relativement coûteux. Tu peux faire une recherche en tapant "ceinture air soft" sur un moteur de recherche.
J'espère que tu trouveras ton bonheur :)
Toujours aussi agréable de te regarder. Je n'apprend rien de particulier mais c'est reposant.
Quel est le modèle de ton couteau ? Les batonnages successifs ont fatigué le miens et le tiens semble très solide.
Merci à toi :) J'utilise le Joker Nomad depuis quelques années et il tient bien le coup. C'est un bon couteau, et je m'en suis inspiré pour faire réaliser mon propre couteau en série numérotée, par un coutelier grenoblois. Affaire à suivre :)
Bonjour "Maître Diots" 😃
Alors ton ressenti ? Mieux que le titane, l'inox.
A par le fait qu'elle ferme, qu'elle a un second étage pour cuire vapeur, son poids moindre...
Quels sont les caractéristiques qui ton séduit ?
"Maître Diots" hahah sacrée réputation hein 😂
J'aime bien cette popote. En titane, je ne pense pas qu'on gagne beaucoup de grammes. Le prix par contre, risque de s'envoler un peu. Donc, pour moi ce sera inox. J'aurai aimé avoir à la fois la passoire ET un plat "plein" comme dans ma Zebra Billy.
J'ai entendu dire que Firemaple prévoir des améliorations pour utiliser cette marmite comme un petit four.
J'ai hâte de voir ça !
Tu as cité tous ce qui me plaît, rien à ajouter 🙂
A bientôt !
@@ChartreuseNature Régale nous encore de tes randovouacs gastronomiques... On en redemande
Je me suis bien fait avoir ! J'attend toute le vidéo pour voir la préparation du pain et la cuisson de celui ci et au final... NADA! 😢
Sinon bonne vidéo comme toujours ! 👌
Tu es tombé dans le panneau ! Haha 😉 Non à la base j'avais arrêté de filmer avant de faire ma pâte à chapatis avec ma farine et un peu d'eau. Pendant la cuisson, je me suis dit que ça pouvait être sympa de montrer que la marmite peut servir à autre chose que "juste" cuire des légumes. La prochaine fois, je filmerai tout, promis :) Merci à toi en tout cas !
@@ChartreuseNature Aaaaaah vivement la prochaine alors! Mais j'avoue qu'elle semble bien pratique la popote!👌
Salut! J'ai Aussi le Jääkäri M de Savotta et j'aime pas trop le boucle de L'Ouverture en haut. Je vois dans ce video que tu l'as remplacé. Peut je te demander avec quoi exactament tu l'as remplacé?
Salut à toi ! J'ai remplacé le bloque-corde d'origine par celui du sac de compression de mon sac de couchage Carinthia Defence 4. Et j'ai ajouté un bout de bois percé pour bloquer la cordelette facilement.
@@ChartreuseNature super Idee! J'ai quelques sac de compression carinthia surplus du militaire autriche! Je vais copier! Merci!
Salut !... la contenance de ta popote ?... stp ...
Salut Cyrille ! Elle fait 1,4L à 1cm du rebord. J'ai mis des liens détaillés dans la description :)
@@ChartreuseNature Merci !...suis entrain de m'équiper en trek , je capte énormément d'infos sur le matériel ... je suis tes vidéos .... une petite question ... je vais opter pour un tarp , hamac ... un matelas est il indispensable pour plus de confort dans un hamac ? ... peut on s'en passer ? ... merci à toi !...
Apprend à tes confrères youtubeurs à faire des vidéo du niveau des tiennes.
Ah non ! Surtout pas, après tu ne regarderais plus mes vidéos 😂