누구나 쉽게 맛있는 가을 무생채 아삭아삭 식감이 정말 맛있어요
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- Опубліковано 22 лип 2024
- 간편하게 만드는 가을무생채
아작한 식감이 정말 맛있어요.
[재료 (Ingredients)]
무 1개 (1 Radish)
굵은소금 반숟갈 (1/2Tbsp Coarse salt)
쪽파 7줄 (7 lines Green onion)
[양념 (Seasoning)]
고춧가루 2숟갈 (2Tbsp Chili powder)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
새우젓 1숟갈 (1Tbsp Salted shrimp)
생강청 1숟갈 (1Tbsp Ginger jam)
설탕 1숟갈 (1Tbsp Sugar)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame seeds)
0:00 안녕하세요
0:13 재료소개
0:27 무채 썰기
0:59 무채 절이기
1:39 부재료 준비
2:13 무채 물기짜기
3:02 무채 무치기
5:22 시식하고 마무리
#무생채 #무채 #생채 - Навчання та стиль
![[무생채] 여름 무를 가을 무처럼 맛있게!!](http://i.ytimg.com/vi/6iFpseKhx00/mqdefault.jpg)
친근한 재료로 반찬 해결할 수
있어서 넘 좋아요
감사합니다 ~^^
간편하고 맛있는 무우생채
참기름 넣고 슥슥 비벼서 먹고 싶어요 😋😍
꼭해보께요
항상 정성이가득합니다
최고입니다
입맛이 도네요. .....
아삭아삭한게 따뜨한밥에
비벼서 먹으면 맛나겠죠.....
항상간단한 레시피 감사합니다.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
재료 복잡하지않고 기본으로 손쉽게 꼭 필요한 반찬 만들어 주시는게 인상적입니다~
역시 엄마의손맛은 쉽게 따라하기 넘좋아요 낼 당장 무쳐서 먹을거에요~^^감사합니다
정말 아삭아삭해요. 그리고 제입에 딱 맞는 레시피예요. 맛있게 먹고 있어요~~^^
무생채 된장끓어서 비벼먹어면 짱이겠어요
👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️🌷🌷🌷🌷🌷
무슨 반찬을 하시든 집에서 아주 구하기 쉬운 딱 필요한 재료로만 실용적으로 하셔서 너무 좋아요. 그런데 너무 맛있다는거. 이거저거 들어간 레시피들보다 훠얼씬 맛나서 늘 감탄할 따름입니다. 내공이 백만점이심.
어느쉐프의 무생채보아도 할마음없는데 엄마의손맛 무생채 꼭만들어보려고요
간단하게생채김치만드는법잘배워감니다감사함니다
재료 구입쉽고 금방 할수있어 넘좋습니다
생채 만들때마다 신경이 쓰이고 어려웠는데 자세히 가르쳐 주시니 따라할수 있을것 같아요 엄마의 손맛 항상 보고 있어요 요리를 너무 잘하셔요 감사합니다 잘 봤습니다 ~~ ^^
진짜 맛있어요
무 생채 새우젓? 새롭네요 따라해보겠읍니다
무채 좋아하는데^^
잘 배우고 갑니다^^
진짜 간단하고 좋네요^^
새우젓만 들어갔는데도 간이 딱인가봐요ㅎㅎ
새콤달콤 무채도 맛있지만... 이방법두 식당가서 먹어보니 맛있더라구요 함 해먹어 바야겠네요
선생님 레시피대로 만들어서 먹었는데 맛있다고 칭찬해줘서 넘 좋았어요^^ 맛김치랑 무생채 두번다 성공했어요. 감사해요^^
너무 깔끔하게 잘하세요 믿음이 팍 ~ 악갑니다
생으로 하면 아삭한 맛은 좋은데 하루만 지나면 물이 흥건해지고 간도 맛도 싱거워져서 저도 무채는 절여서 하는데요 여기에 식초를 추가하면 새콤하니 더 맛있더라요 늘 엄마의손맛 애정합니다
저도무생채해봤네요감사합니다
맛있겠어요 ㅎ
방금 해서 먹었는데 진짜 맛있어요
복잡하지 않고…
양념 묻은 볼에 참기름 넣고 비벼서 먹었더니 꿀맛입니다
감사히 잘보고 응용하고
있담니다 👍
오늘 해봐야겠어요~
뭐든 따라 해먹어도 맛있더라구요~최근에 닭도리탕,시래기조림 따라 해봤어요~^^
새우젓넣고 꼭 만들어보겠습니다~~ 잘배웠습니다~~^^
그대로 따라 해보니 성공했습니다.감사합니다.
최고
선생님 레시피가 최고맛있어요
무생채 짱마싯어요. 전 익은걸 좋아해서... 벌써 거의 다 먹어서 미리 오늘또 만들었어요! 짱마싯 ㅠ 필수반찬 되었습니다 ㅋㅋ
무생채''상세한'설명''까지''말씀'해주셔서''선생님'''''''감사드립니다''
배고파요 침너머감니다
많은 도움됩니다👍
감사합니다 또만들어요
이대로해보니 쵝오의맛!
조은음식배울수잇어고마와요
안녕하세요 이웃 박실장 입니다
맛있는 영상이네요 조리법도 일품 입니다^^
주중에 한번 레시피 대로 만들어서 먹어 볼게요
또 놀러 오겠습니다 이웃처럼 자주 소통해요.😊
오늘도 고생 많으셨어요 편히 쉬세요~
새우젓 없어서 액상조미료 넣고 생강즙없어서 생강가루 사분의 일정도
넣었어요 정말 맛난 음식이었어요👍
도움이많이됩니다
입에 침 고여요..
따뜻한 겨울나기에 보약입니다
김장까지 따라해볼 정도가 됐는데 아직 무생채는 한 번도 안 해봤어요.
냉장고에 무 두 개 있는데 그걸로 해봐야겠어요.
새콤달콤 식초들어간 무우생채 부탁해요ㆍ
오늘 채 짠지하는데 많이 도움받고 감니다
무 생채 맛나게 먹었어요 다음에는 도라지김치 알려주세요고맙습니다
집에서는 채지라고 부르는데ㅋ 맛있겠네요!
좋아요 ~~^^
고맙습니다
이거 보고 따라 해야지
믿고 보는 엄마의 손맛!
무생채 맛있어보입니다 고추장하고 밥비벼먹으면더꿀맛입니다
진짜 엄마가 가르쳐주시는듯해요.
흔한재료로 쉽게 따라할수 있게...맛은 최고입니다.!!!!^^♡
감사합니다
방금 했어요~~! 친정에서는 새콤달큠하게 하는데 저는 김치처럼 무치믄게 좋아서 이 레시피로 했는데 마싯네요 ㅋㅋ 새우젓 집에 없어서 참치액으로 대체하고(계량 대충ㅋ) 생강도 안좋아해서 생물이없어 생강분말로 대체했습니다 ㅋ
바로 먹어도 마싯어요.
익으면 더 맛날듯
무생채 이걸로 정착
김치같은 무채 좋아하시면 추천드러요
제가 쌤 팬 입니다
요리 하기전에 유트브 들어가서 엄마손맛 을 꼭 보고 따라 한답니다
첫째는 청결해서 좋타고 생각합니다
어머니가 하라고 하는대로 가장 맛나게 되요
선생님 음식은 정말 귀에 쏙쏙 글려요
빨리 만들어서 먹어야겠어요~
굴 주문한게 어제와서 무우생채 해서 밥에 비벼먹었더니 깔끔하니 맛나네요.
평소보다 설탕을 조금만 넣었더니 좀 아쉽긴하네요.
방금 만들었어요 ㅎㅎ 이레시피 그대로도 맛있는데 전 액젓맛나는게 좋아서 까나리 2스푼추가하니까 딱 제가 좋아하는 맛이 되어버렸어요 늘 감사합니다
그럼 안짜요???
엄마 땡큐❣
구독, 좋아요 누르고 갑니다~^^
무우생채에 멸치액젖 살짝 넣고 무쳐도 앗있음 가을무는 생강도 아주 조금만
👍
난.무생채만 있으면 밥먹어😊
생강청을 대신 할수 잇는게 잇나용????
엄마 음식 최고 감사함니다♡♡♡
안녕하세요 무가 많아서 이 레시피 보고 만들어 보려고 해요..그런데 만들고 몇일안에 먹어야 할까요??새우젓은 없어서 못넣네요ㅠ
숙성되기 전 맛을 원하신다면 2~3일
숙성되어도 상관이 없다면 일주일 이상도 드실수 있답니다😁
무우는 몇그람 되는지요
엄마의 손맛이채널이 최곳니다
제가선생님ᆢ음식많이봅니다만ᆢ항상이해하기쉽고ᆢ간단자상한자연식같아서ᆢ그인성이음식에녹아나는것같아요ᆢ존경합니다ㅡ저도그림을가르키지만ᆢ
새우젓대신 뭘 넣으면 좋을까요??
까나리액젓이나 멸치액젓으로 대체 가능하세요 ^~^
헉시 생강즙말거ㅜㅜ생강가루는 안더ㅣ나여??
쪽파대신 대파 넣으면 맛 없을까용???
쪽파나대파
생강청대신에 생강술이나 생강가루를 넣어줘도 될까요~?
네 쓰셔도 좋습니다!
새우젓없고 생강청ㆍ생강즙 없으면 어떤걸 넣나요.
여름 무생채는 이렇게 만들어 보세요 😁
ua-cam.com/video/7nwLldldrsk/v-deo.html
요리는 엄마의 손맛만 봅니다.
작은무 인가요?
몆키로쯤되나요
선생님 고추가 많은데 파 대신 사용하면 안됩니까?
네 취향껏 만들어주세요😁
생강청 없으면 안넣아도되나요
네 안넣으셔도 됩니다 ^^
새우젓없으면 어쩌죠?
식초는 안넣어되나요?
식초가 들어가지않은 무생채 레시피 입니다만.. 원하신다면 식초를 넣어서 완성 하여 드셔도 괜찮습니다 ^~^
쪽파보다.대파가더.파에맛을맛나게해준답니다.난.대파만쓴답니다
올해무우는 달지도않고육즙이별로없어서 절이는건아닌거같습니다. 여기서하라는데로 절여서국물따라내고했는데, 전혀싱싱하지않고국물도없고.. 먹다먹다버렸네요.
엄마의손맛 보고많이도움되었는데, 이번무생채는 실망이요..
익엇을때 끈적거려요 왜그료?
설탕을 많이 넣으셨다면 끈적거릴 수 있어요~
혹은 무를 절이고 물기를 잘 빼주세요~
@@momstaste 네 감사해요
새우젓없으면 멸치액젓넣어도되나요?