❄️ Winterliche Gartentour: Gemüsegarten im Winter nutzen statt "winterfest machen" 💪

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 363

  • @wurzelwerk
    @wurzelwerk  5 років тому +23

    Welche Gemüse baut ihr im Winter an? Was steht zurzeit noch auf euren Beeten? 😊🥕🥬

    • @ramonaseltmann4963
      @ramonaseltmann4963 5 років тому +14

      Mein Erntekörbchen zum Advent gestern bestand aus : Endivien, Radiccio, Feldsalat, Winterpostelein, Sauerampfer und verschiedenen Kräutern.Auch Spinat , Kohlrabi und Blumenkohl ( noch ohne Köpfe ) stehen noch im Beet. Grünkohl, Winterheckenzwiebel und Winterzwiebeln nebst Thymian, Rosmarin und Melisse erfreuen sich mit der Petersilie bester Gesundheit. Euch allen einen schönen ersten Advent und Glückwunsch zum 1. Video

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +1

      @@ramonaseltmann4963 Lecker! Ein gan schön bunter Erntekorb! :)

    • @user-qp3ux4jl3c
      @user-qp3ux4jl3c 5 років тому +5

      Ich habe in die Kübel von den Tomaten im Frühjahr, Sellerie mit gepflanzt ,und die sind immer noch drin.Ernte abundzu Mal ein Blatt für Salat,und irgendwann auch die Knollen.Hat sich super bewährt,werde nächstes Jahr noch viel mehr dazupflanzen , Sellerie,Rahnen...
      Danke für das Video,echt super.
      Ach ja das Gewächshaus,ist Topp,nichts billiges.Willst dazu mehr sagen? Denn es wird schon viel Schrott angeboten.
      Viele Liebe Grüße Johann

    • @ramonaseltmann4963
      @ramonaseltmann4963 5 років тому

      @@goddessvanvalheim83 Hmmmmm! Radieschen.. und Lauch... Ich hab da jeweils noch ein Tütchen liegen! *grübelt*

    • @dayliina9668
      @dayliina9668 5 років тому +2

      Leider leider ist mein Garten schon leer 😭 ich hatte nicht gewusst das man das länger stehen lassen kann . Werde ich aber so schnell wie möglich ändern vielen Dank für deine Tipps

  • @AlexanderWernerJr
    @AlexanderWernerJr 3 роки тому +36

    200.000 Abonnenten in knapp zwei Jahren. Das ist quasi wie ein sehr ertragreiches, digitales Gemüsebeet. Meinen Glückwunsch zu so einem schönen Kanal!

  • @utasanftleben9461
    @utasanftleben9461 5 років тому +68

    Liebe Marie, ich habe heute deinen Kanal entdeckt, und muß ganz ehrlich sagen (auch wenn es erst 3 Videos sind) das ist der bisher beste Kanal, den ich zu diesem Thema bisher gefunden habe!

  • @lilali2472
    @lilali2472 5 років тому +64

    Die Idee deinen Blog durch diesen UA-cam Kanal zu erweitern war großartig! Hab noch nie ein so gutes erstes Video gesehen.

  • @SunSunbeam
    @SunSunbeam Рік тому

    Liebe Marie, heute hat mich dieses Video von Dir erreicht. Ich habe seit dem Herbst ein eigenes kleines Häuschen und träume davon, mir in meinem Garten Gemüse anzubauen und bin somit "Gemüse - Beet-Anfänger".
    Ich freu mich daher sehr und bin dankbar, von deinem Wissen zu profitieren und von dir zu lernen. Liebe Grüße ☀️

  • @TheVideoful100
    @TheVideoful100 3 роки тому

    Das ist das beste Wintergemüse Video, das ich je gesehen habe. Bei allen anderen immer nur Kohl, Kohl, Kohl. Du hast echt sehr große Vielfalt! Das finde ich gut.

  • @Jens_Heinich
    @Jens_Heinich Рік тому +1

    Meine Großeltern hatten auch einen großen Garten und ein kleines Feld für Kartoffeln und Kohl und so weiter. Sie haben es nicht geschafft autark auf dem Lande mit eigenem Haus zu leben. Es musste trotzdem das ganze Jahr über zugekauft werden und dann das warten bis die Ernte reif war.
    Die Zeit belief sich von 1931 bis 1985. Jeden Tag wurde neben der Arbeit der Garten und das Feld bewirtschaftet. Unkraut jäten und eben alles was dazu gehört. Die Kaninchen mussten auch immer versorgt werden. Die lieben Tierchen gab es zu den Festtagen oder wenn wir zu Besuch waren. Eingekocht und eingekellert wurde enorm viel. Gereicht hat alle nichts um autark zu sein. Trotz alledem war die Hungersnot nach dem Krieg am höchsten! Da Brennnesseln wirkliches ganze Jahr wachsen, gab es Nessel-Suppe oder Stampfkartoffeln um schnell satt zu sein und ab ins Bett, damit der Hunger nicht zurück kehrt.
    Nach dieser Zeit gab es Lebensmittel nur gegen Marken. Mit Geld konnte man keine Lebensmittel bis 1960 kaufen!! Die Marken wurden nach Bedarf von der Gemeinde verteilt.

    • @sabinehh
      @sabinehh Рік тому

      Das kann man sich in unserer "Wegwirfgesellschaft" nicht mehr vorstellen. Einen kleinen Vorteil hatte damals diese Zeit, es gab bestimmt weniger kranke Menschen. Schön, dass du das geschrieben hast, die Zeit von früher kann wieder kommen...

  • @sheiladelilah3866
    @sheiladelilah3866 5 років тому +6

    Du bist echt total sympathisch. N kluges Köpfchen und total auf dem Boden geblieben. Die Videos sind super! Weiter so! Liebe Grüsse aus der Schweiz. ☺️

  • @derhagenberg
    @derhagenberg 5 років тому +5

    Schöne Pilotfolge, da ist man auch schon gespannt wie der Garten im Sommer aussieht :) Klasse!

  • @wollesselbstversorgergarte6335
    @wollesselbstversorgergarte6335 5 років тому +62

    da blüht das Gärtnerherz. Ein neuer Stern ist geboren.

    • @julianebecker2858
      @julianebecker2858 5 років тому +2

      Naja, neu ist relativ. Ich bekomme schon seit pi mal Daumen einem Jahr ihren Newsletter... das Gesicht kennt man daher schon von manchen Fotos aber nun jetzt auch mal ein Stimmchen, nett 😊. Wobei, wenn ich mich recht entsinne waren da mal einmach - Videos 😅, stimmt, doch da war auch die Stimme. Aber glaube kein Gesicht. Nun ja, jetzt gibt's die Kombination😁. Perfekt👍🏻

  • @karinlehmann2501
    @karinlehmann2501 5 років тому

    Ahhhhhhh,
    habe dich gerade erst entdeckt.
    Suuuuper...das freut mich jetzt.
    Nachts im Bett noch etwas stöbern,
    wie es andere so handhaben ...das liebe ich.
    Bin auch SV mit Herz und Seele,
    selbst meine Katzenmädchen
    Gundula und Franzi genießen mit mir den Garten.
    Ich habe viele alte Sorten an Gemüse,
    Tomaten und Paprika sowie wilde Chilis.
    Ich richte mich nach dem Mond beim aussäen.
    Auch wachsen hier reichlich verschiedene
    Beerensorten über den Sommer weg.
    Wasser habe ich in Tonnen so 6200 Liter.
    Gerade in heißen Sommern eine Wohltat für alles was wächst.
    Herrlich diese kleinen Paradiese.
    Danke für das schöne und informative Video.
    Eine schöne und ruhige Adventszeit noch.
    Liebe Grüße aus dem südlichen Mittelfranken .
    🎄🐈🐾🐈🐾💕🙋‍♀️🏡🌲🐑

  • @anjaborrs262
    @anjaborrs262 5 років тому +7

    Es hat mir super gut gefallen. Ich werde auf jeden Fall öfter rein schauen!

  • @taekwondo-blackbeltcenter
    @taekwondo-blackbeltcenter 4 роки тому

    Bei Minute 9:10 --> Hirschhornwegerich?!
    Wächst bei uns richtig gut. Können kaum alles verarbeiten. Toller Kanal. Danke!

  • @wolfganghagedorn4925
    @wolfganghagedorn4925 5 років тому +1

    Hallo, Frau Wurzelwerk. Bist anrührend & autentisch. Von dir möcht ich noch was lernen. Hab dich schon mal an der Glocke. Bis dann, W.H.

  • @manjaopitz8889
    @manjaopitz8889 4 роки тому

    Ich bin sehr happy deinen Kanal gefunden zu haben. Ich habe zwar keinen Garten, aber ich werde auf meinem Stadtbalkon anbauen was geht, in diesem Jahr und ich bin sehr überrascht, das doch auch im Winter so viel möglich ist. das ist klasse, zumal ich auch noch zwei Meeries mit zu versorgen habe, die auch im Winter Salat fressen wollen. Also danke schon mal, ich werde mich jetzt durch deine Videos klicken. :-) Liebe Grüße :-)

  • @gabrielelago4178
    @gabrielelago4178 4 роки тому

    Tatsächlich haben wir die Kartoffeln auf deinen Hinweis hin nach irischer Methode jetzt eingesetzt . Sehr spannend, danke auch für die lieben Tipps zum Abdecken der Kohl und Lauch gemüse.. sei herzlich gegrüßt aus dem säuliamt 🥰😇⚘

  • @DeutschmitChristiane
    @DeutschmitChristiane 2 роки тому +1

    Du machst sooo tolle Videos! Dank deiner immer spannenden Anleitungen habe ich heute mein erstes Beet angelegt. Du zeigst alles so super, deshalb hab ich mich jetzt einfach mal drangemacht. 🌿💚

  • @permaculturemind
    @permaculturemind 5 років тому +3

    Mega gute erste Folge! Dachte erst, wieso kenne ich Deinen Kanal nicht, aber das hat sich nun geklärt:) Freue mich auf Weiteres! Lieben Gruß, Lars

  • @elisabethziegler1996
    @elisabethziegler1996 4 роки тому +1

    Gratulation zu diesen Videos. Mit so viel Liebe erklärt macht es doppelt Freude, das nachzumachen. Vielen Dank und alles Gute weiterhin.

  • @melanieoskamp1856
    @melanieoskamp1856 5 років тому +22

    Sehr, sehr cool 🥰. Herzlichen Glückwunsch zum ersten UA-cam-Video!

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +2

      Dankeschöööön! 🤗

  • @VoiceofDoom1207
    @VoiceofDoom1207 5 років тому

    Was für ein toller neuer Kanal! Mich hast du von einem Abo überzeugt!
    Ich kenne das von früher auch noch so, dass im Spätherbst die Beete zu Schollen umgegraben wurden um diese dann durchfrosten zu lassen. Höchstens Grünkohl, Rosenkohl und Feldsalat blieben auf den Beeten.
    Für mich ist das auch nichts, ich esse das ganze Jahr über gerne frisch aus meinem Garten. So geht die Saison nie zu Ende.
    Mach weiter so! Ich freue mich auf weitere tolle Videos und Gartenrundgänge von dir.

  • @katja-juestel
    @katja-juestel 5 років тому +7

    Sehr sympathisch und kompetent, ein Abo von mir und Daumen hoch 👍 😁

  • @turalaliyev4598
    @turalaliyev4598 4 роки тому

    Du. Du bist so hübsch. Deine Stimme beruhigt mich. Ich gucke deine Videos ohne Grund...

  • @kattgard3613
    @kattgard3613 5 років тому

    Toller neuer Kanal, auch das Blog kannte ich noch nicht. Da lese ich nun weiter! ;-)
    Danke auch für den super Gartenplan, ich werde ihn in Smaland/Schweden testen und gerne berichten, wie es dort geklappt hat, wenn du interessiert bist. Grüße und Daumen hoch!!! Judith

  • @johannkrabath4558
    @johannkrabath4558 5 років тому +3

    Nettes Video und natürlich super Blog. Danke für die Anbaupläne! Grüsse aus Klagenfurt (AT)

  • @gudrunb.1954
    @gudrunb.1954 5 років тому +1

    Ein sehr gelungener Einstand bei you tube. Danke für das informative Video🌹

  • @sissyrue7299
    @sissyrue7299 5 років тому +1

    Eeeendlich!!!! Super!!! Diese Entscheidung finde ich wirklich klasse! Liebe Grüße

  • @auroravalentina6318
    @auroravalentina6318 3 роки тому

    Wow hab diesen Kanal entdeckt und schau mir jetzt alle Videos von vorn an. du bist sowas von natürlich uns sympathisch. Und vielen Dank für deinen Gartenplan den ich mir gleich mal runtergelaufen habe. Ich freue mich.

  • @biancad.2566
    @biancad.2566 5 років тому +4

    Liebe Marie, ich möchte dir ganz herzliche zu deinem ersten Video gratulieren. Bin schon wahnsinnig gespannt auf die nächsten Videos. Mach bitte weiter so 😘👌

  • @michelledotzauer8264
    @michelledotzauer8264 2 роки тому

    Es ist schön dass du dein Wissen und deine positive Energie teilst. Das ist etwas wertvolles und ich freue mich wirklich jedes Mal über ein neues Video von dir. Du erklärst so schön, praktisch und leicht verständlich. Vielen Dank dass du deine Leidenschaft teilst.

  • @KerwiaBert
    @KerwiaBert 5 років тому +17

    Sehr symphatisch , meine Abo hast du .Toll erklärt!

  • @ssulak42
    @ssulak42 5 років тому +3

    Herzlichen Glückwunsch zu deinem ersten Video. Ich freue mich schon auf nächsten informativen Videos. Ich habe im Moment Spinat im Garten.

  • @petrah.1679
    @petrah.1679 5 років тому +12

    Ein ganz ganz toller Start zum 1. Advent. DANKE☺

  • @sinestau
    @sinestau 5 років тому +1

    Danke, dass es dich gibt! Voll topp! Werde ich gleich mal deinen Blog studieren.

  • @holgerparsch2442
    @holgerparsch2442 2 роки тому +1

    Hab den Kanal vor kurzem erst entdeckt, falls es noch nicht aufgelöst ist: das ist Hischhornsalat, ganz nah verwandt dem Spitz- und Breitwegerich. Das bedeutet, dass die Samen wie Flohsamen beim Backen verwendet werden können und nicht teuer von den chinesischen Pflanzen importiert werden müssen. 😉 Herzensgrüße Elke

  • @LIVingDreams1984
    @LIVingDreams1984 3 роки тому

    Super Videos! Vielen Dank!! Neulich entdeckt und jetzt begeistert dabei.

  • @sinderella0074
    @sinderella0074 5 років тому +3

    Hallo Marie, schön dass du jetzt bei UA-cam bist. 👍🏻
    In meinem Garten gibt es noch sehr viel zu ernten. Ich habe noch Porree, Möhren, Knollensellerie, Schwarzwurzeln, Kohlrabi, spitzkohl, rotkraut, rosenkohl, Rucola, Mangold, rote Beete, feldsalat und postelein im Beet

  • @KlavierKannNichtMehr
    @KlavierKannNichtMehr 4 роки тому +1

    endlich eine die no dig gardening macht. Super

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 5 років тому

    Hi Marie, tolles Video. Mein Abo hast du. Seit Jahren baue ich alles mögliche immer wieder und später an und schaue ob es noch keimt und wächst. Man glaubt gar nicht was sich da noch alles tut.

  • @marianasturm9189
    @marianasturm9189 5 років тому

    Hallo Marie freue mich auf deine lehrreichen Tipps gleich schon im ersten Video. Du erklärst so einfach und liebevoll.Hab gleich ein Abo gelassen. Weiterhin viel Erfolg und ein Dankeschön.👍👍👍👍👍

  • @ursihohl-kyburz5544
    @ursihohl-kyburz5544 5 років тому +3

    Wow supee Video, bin begeisterte Gärtnerin und deine Tipps sind genial. Einiges habe ich schon versucht und du bestätigst mir nun, dass es bei dir auch funktioniert. 😀😀

  • @sunnyslife2738
    @sunnyslife2738 4 роки тому +1

    Total interessante Infos die du gibst. Freue mich auf die Videos 👍😊

  • @soylentgreen6882
    @soylentgreen6882 5 років тому +3

    Super Start, hoffe das wir öfters was von dir hören werden...

  • @annettestoltenberg4334
    @annettestoltenberg4334 5 років тому

    Herzlichen Glückwunsch zum ersten Video, viel Erfolg. Der Anfang war sehr gut. Du spricht mir aus dem Herzen. Weiter so! LG Annette

  • @marthanuller5536
    @marthanuller5536 5 років тому +3

    Toll toll toll
    Endlich hat die Marie von Wurzelwerk auch ein Gesicht. 🤗
    Du redest so schön und verständlich, dass selbst ich als Städterin alles verstehe.
    Du hast eine unglaublich tolle und einladende Ausstrahlung.
    Danke für all die Ideen und Tipps.
    Martina

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Dankeschön, liebe Martha, das freut mich so! :)

  • @viola1220
    @viola1220 5 років тому +1

    Liebe Marie,
    vielen lieben Dank für Dein 1. tolles Video. Ich finde es ist sehr sympathisch und informativ geworden. Vielen lieben Dank dafür!
    Bei uns wächst aktuell noch der Palmkohl, etwas Brokkoli, Wirsing, Kohlrabi (Superschmelz), Möhren, Petersilie, Mangold, Sellerie, Sauerampfer, rote Bete, Grünkohl, Feldsalat, Spinat, diverse Kräuter, Radiccio, Rucola und Zuckerhut.
    Ich freue mich schon auf das nächste Video.
    Euch allen einen besinnlichen 1. Advent.
    Liebe Grüße,
    Viola

  • @johannaebner9382
    @johannaebner9382 5 років тому +5

    Hallo Marie, ich bin völlig fasziniert von Dir, Deinen Gartentipps und allem, was Du machst (haltbar machen; Selbstversorger). Es inspiriert total. Obwohl ich Deine Mutter sein könnte, habe ich von Dir schon viel gelernt. Bin gerade dabei, nach Saatgut von Baquieu Salat zu suchen. Welche Gemüse-Sorten kannst Du noch wärmstens empfehlen?

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +2

      Dankeschööön! :) Ich habe gute Erfahungen mit dem Biogartenversand gemacht, da gibt es das Saatgut gerade. :) Alles Liebe!

  • @michaeleschner7062
    @michaeleschner7062 9 місяців тому

    Hallo Marie, gestern entdeckte ich Deinen Kanal. Vor allem dieser Beitrag zum Wintergemüse zog mich an.
    Vor Jahren hatte ich auf einem Saisongarten mit Asia-Salten experimentiert. Diese sind tatsächlich frostresistent und liefern ein schmackhaftes Wintergemüse, welches als Salt verwendet werden kann. In Anbetracht, daß Asia-Salate botanisch Kohlsorten sind, können diese wie Kohlblätter in der Pfanne oder in der Wok geschmort werden. Zum Ausprobieren eignen sich Fertigmischungen von verschiedenen Asia-Salaten. Optisch macht das auch richtig was her.
    Grünkohl, daß ihn viele Menschen nicht mögen liegt einfach an der Zubereitung. Am besten schmeckt er, wenn er bereits Frost abbekommen hat. Nach dem Blanchieren wird der Grünkohl kleingeschnitten und anschließend mit viel Fett (Schweineschmalz) und fettem Bauchfleisch gar gekocht. Das ist also kein Essen für Schlankheitsfanatiker, Vegetarier oder gar Veganer. Ohne Fett ist der Grünkohl einfach nur strohig und ungenießbar.

  • @michelesack3074
    @michelesack3074 5 років тому +2

    Tolles erstes Video und sehr sympathisch. Dein Blog und Newsletter ist ja auch schon so toll. Tolles Zusatzformat😊

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +1

      Dankeschön, das freut mich richtig! ♥♥♥

  • @unserekleinefarminschweden8899
    @unserekleinefarminschweden8899 5 років тому +4

    Ich bin noch total unerfahren und freue mich riesig das ich dein Video gefunden habe🤩super tolle Hilfe !Kan es kaum erwarten bis das nächste kommt.Ich lebe in Schweden und hier wird es ziemlich kalt.Welche Gemuesesorten passen in unser Klima?Tips?liebe Gruesse,Kathrin.

  • @krauterhexe7599
    @krauterhexe7599 5 років тому

    Liebe Marie, herzlichen Glückwunsch zu diesem tollen ersten Video.
    Bei mir steht auch noch etliches in den Beeten, den Pflücksalat habe ich blühen lassen, um meinen eigenen Samen zu ernten. Dieser hat sich dann selber im September ausgesäht. Es sind tolle kleine Salatpflanzen geworden. Habe sie mit Vlies abgedeckt und trotz Frost kann ich noch ernten

  • @humusundenergie2423
    @humusundenergie2423 5 років тому +1

    Hallo Marie, ein tolles Video! Du hast meinen Tag gerettet! Was sehe ich da im Hintergrund in Deinem Gewächshaus... Den Ladylike - Bodenlockerer! Super.

    • @i.drechsler1603
      @i.drechsler1603 5 років тому

      Was für ein Ding?

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Na klar, die wird ja auch immer fleißig benutzt! Danke nochmal! Meld dich, wenn sie "serienreif" ist! :)

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      @@i.drechsler1603 Er meint die Grabegabel, die hat Hans mir gebaut udn zugeschickt. So lieb! :)

  • @erichk5283
    @erichk5283 5 років тому +1

    Suuuper erklärt! Danke für den Aufwand, war sehr lehrreich!

  • @sweethanami94
    @sweethanami94 4 роки тому

    Gerade erst auf deinen Kanal gestoßen! Ich habe dieses Jahr angefangen in unserem kleinen Garten und einem kleinen Hochbeet ein paar Sachen anzubauen -- mehr oder weniger erfolgreich. Viele Erklärung im www wirken noch ziemlich kryptisch auf mich. Jetzt habe ich gerade das Hochbeet "abgeerntet" und war ein bisschen wehmütig geworden. Mein Ziel ist es auch eines Tages mit Ziegen, Hühnern und einem Gütle mich selbst zu versorgen. Klicke mich jetzt mal durch alle deine Videos. Herzliche Grüße!

  • @michaelepperlein9789
    @michaelepperlein9789 5 років тому +2

    Herzlichen Glückwunsch zu deinem ersten Video. Dein Anbauplan ist schon herruntergeladen. Super mach weiter so. LG aus MV

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Dankeschön, das freut mich richtig! ☺

  • @bienenbayer4618
    @bienenbayer4618 5 років тому

    Hallo Marie, hast mich neugierig gemacht, hab dich abonniert und mir deinen Anbauplan herunter geladen. LG Wolfgang

  • @kiezmann1
    @kiezmann1 5 років тому +5

    🌻 Herzlichen Glückwunsch zum 1. UA-cam-Video und dem 1. Advent 🕯

  • @19mlo79
    @19mlo79 5 років тому

    Super Video. Super spannender Kanal. Dieses Jahr habe ich zum ersten mal Grünkohl über den Winter stehen lassen. Außer die Kräuter stand da sonst nichts mehr. Werde dieses Jahr anhand deinen Plan alles bisschen optimieren.

  • @tini8486
    @tini8486 3 роки тому +1

    Einfach perfekt! So Gott und einfach gemacht 🪴🙏💚 bin begeistert ! Abo und Daumen hoch ❤️💚✅
    Hab noch keinen Garten, dafür Balkon 🌹❤️ bald kommt der Garten 🪴🌲🌳🌼

  • @LaLuna311
    @LaLuna311 5 років тому +1

    Hallo Marie, in meinem Garten ist noch Wirsing, rote Beete und Lauch zu finden. Knoblauch, den ich im Herbst gesteckt habe, wächst auch gemütlich vor sich hin, bin gespannt, ob das was wird. Danke für das tolle Video. So weiß ich, was ich nächstes Jahr im Herbst säen kann, damit ich über den Winter versorgt bin. Ich hab den Kanal gleich abonniert, dass ich auch nichts verpasse. Das war jetzt mein erstes Gartenjahr, hat mir viel Spaß gemacht, auch wenn da eine oder andere (wie z.B. meine Zucchini) nichts geworden sind.

  • @tanjaschmidt6254
    @tanjaschmidt6254 5 років тому

    Du hast eine sehr nette Art. Ich treffe wünsche dir viel Erfolg. Werde deinen Kanal auf jeden Fall verfolgen.
    Bei mir ist zur Zeit noch Mangold Möhren, Radieschen und allerlei Salate im Garten zu ernten.
    Liebe Grüße Tanja 🙂

  • @daisymuller1359
    @daisymuller1359 5 років тому +1

    Glückwunsch zum ersten Video! Da werden hoffentlich noch viele folgen. Im Schrebergarten stehen noch Lauch, Chinakohl, Rote Bete und dieses Jahr erstmals Flower Sprouts. Den Winteranbau möchte ich auf jeden Fall ausprobieren.

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Aaah, wie cool, Flower Sprouts habe ich letztens in einem Restaurant gegessen. Richtig lecker! Weißt du noch, wo du das Saatgut gekauft hast?

    • @daisymuller1359
      @daisymuller1359 5 років тому

      @@wurzelwerkIch baue sie zum ersten Mal an, gegessen habe ich sie tatsächlich noch nie. Bin schon sehr gespannt, der Frost in den letzten Nächten hat dem Geschmack der Röschen bestimmt gut getan. Nach Saatgut hatte ich länger gesucht, die Firma Dürr hat es im Programm.

  • @reiseflucht
    @reiseflucht 2 роки тому

    Tolles Video! Danke für die tollen Tips und Infos, vielleicht können wir hier in Schweden demnächst etwas davon umsetzten :-)

  • @martinaneumeyer2019
    @martinaneumeyer2019 5 років тому

    Sehr schön liebe Marie mach weiter solche Videos mein Abo hast du.Auf meinen Beeten stehen noch Rosenkohl Lauch und Sellerie auch Puffbohnen die bis vor einer Woche noch viele Blüten und ganz wenige Bohnen hatten waren Anfang September ausgesät worden und hatten eine stattliche Höhe 1,60m aber nix dran.jetzt ist der erste Frost da .

  • @rainierduda8423
    @rainierduda8423 5 років тому +3

    Super gemacht....weiter so💯👍🏻
    Super symphatisch😀

  • @m.s.3767
    @m.s.3767 2 роки тому

    Oh, wow. Ich habe dein erstes Video gefunden

  • @HeidrunUrbanski
    @HeidrunUrbanski Місяць тому

    Liebe Marie wieder ein tolles Video. Ich staune immer wieder was du für ein Wissen hast und uns daran teilnehmen lässt.
    Was hast du für Schutznetze. Ich habe welche die sind nur 1.50 m breit und das ist sehr knapp.
    Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg und bleib gesund

  • @joycekoonen892
    @joycekoonen892 5 років тому

    Schönes Video, sehr informativ, freue mich auf mehr...ich tippe auf Hirschhornwegerich, habe ich nämlich auch im Garten. Außerdem diverse Salate, Spinat, Postelein, Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, Winterheckenzwiebeln, Mangold,....

  • @jessicagrunenfelder354
    @jessicagrunenfelder354 5 років тому +2

    super! bei mir hat es noch rote Beete und etwas Lauch und Sellerie, allerdings sind die nicht so gewachsen........klein aber fein. hatte mal wieder zu wenig Zeit für alles.

  • @helio2k
    @helio2k 5 років тому

    Richtig cool dein Anbauplan. Ein netter Mensch bietet mir die Möglichkeit, in seinem Garten etwas anzubauen und ich hatte mich schon gefragt wie ich das richtig plane.
    Und jetzt habe ich deinen Plan, mit ganz vielen Sachen die ich auch mag.
    Ich freue mich!
    6:45 Warum werden die Bohnen keinen Stickstoff fixieren?

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +1

      Wie schön! :) Wenn die Bohnen so gut mit Stickstoff versorgt sind, haben sie es nicht mehr "nötig", welchen zu fixieren. ;)

  • @NatuerlichGarten
    @NatuerlichGarten 5 років тому +3

    Tolles erstes Video! Freue mich auf mehr😊

  • @marcelwalter5642
    @marcelwalter5642 5 років тому +1

    Hey Marie ich gratulieren dir zu deinem ersten sehr informativen und sympathischen Video hir auf UA-cam, habe mich schon die ganze Woche darauf gefreut 😊. Bei mir wächst lang noch nicht so viel winterliches Gemüse wie bei dir, habe mich ja das erste Jahr so richtig mit dem Anbau von Gemüse beschäftigt, hatte aber im anbetracht unseres relativ kleinen Gartens eine wunderbare erste Ernte. Zur Zeit habe ich nur noch zwei Knollen Sellerie und etliche Winterzwiebeln in den Beeten stehen. Aber auch das werde ich im Nächsten Jahr sicherlich noch optimieren können. Also ich freue mich schon auf weiter Videos von Dir, und wünsche Dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit. 👍

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Dankeschön, liber Marcel! :) Hast du schon Pläne für nächstes Jahr?

    • @marcelwalter5642
      @marcelwalter5642 5 років тому +1

      Ich habe halt nur begrenzt Platz da wir nur einen normalen Schrebergarten besitzen, ich habe 4 normale Beete davon ist eines mit Erdbeben belegt. Im Gewächshaus mache ich Tomaten, und die anderen 3 waren voll mit anderen Gemüse ausgelastet. Wir wollen und können uns ja auch von dieser Kleinen Fläche nicht komplett selbst versorgen aber es macht riesig Freunde sein eigenes Gemüse zu essen. Ich werde mit meinem Kulturen immer mal warieren. Richtig Toll waren z.b die Rote Beete und Mören 😊

  • @cookieYsoboth
    @cookieYsoboth 5 років тому +1

    Danke für das Viedeo.:) Hab heuer meine Hochbeete fertig gebaut(habe meinen Garten am Hang) Momentan nur mehr Rettich im Garten. Freu mich auf den Anbauplan💚🌱

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому +1

      Cool! Wie viele Hochbeete sind es denn geworden? :)

    • @cookieYsoboth
      @cookieYsoboth 5 років тому

      @@wurzelwerk 2 seit letztes jahr. Jetz noch 3 große halberhöhte dazu. Hab mal gehört das man alte Reifen als Kartoffelbeet nutzen kann?! Was hälst du davon? Suche noch nach ideen für meinen Steilhang. War heuer mein erstes Gartenjahr und fürn sommer wars super doch leider is mir nichts für den winter geblieben.😦 Hoffe ich schaff es nächstes Jahr😊

  • @kerstincalderon4665
    @kerstincalderon4665 4 роки тому +1

    Super sympathisch. 👍

  • @dasding2628
    @dasding2628 5 років тому +2

    Top Video :) Freue mich schon auf weitere :)

  • @h.s.1607
    @h.s.1607 5 років тому +1

    Lauch, Friseesalat
    Super Video. Danke.

  • @LadySeewind
    @LadySeewind 5 років тому +1

    Tolles Video, sehr frisch und natürlich ✨💚
    Ich würde mich sehr über ein Video zu den Hühnern freuen 🐣✨

  • @lovin000makeup
    @lovin000makeup 5 років тому +2

    Super cooles und interessantes Video 😊 freue mich auf weitere Videos !!

  • @lolaluke4463
    @lolaluke4463 5 років тому +1

    Wie toll ♥️ wirklich Klasse ich freue mich auf das kommende Jahr mit dir und meinem Garten 😍

  • @christinbuttner6878
    @christinbuttner6878 5 років тому +4

    Sehr schönes video freu mich schon auf die anderen 😊 mein Garten startet ab nächstes Jahr ganz neu und ich freu mich auf deine Erfahrungen und Tipps 🥰

    • @wurzelwerk
      @wurzelwerk  5 років тому

      Wie schön! Mit wie vielen Beeten willst du loslegen? :)

    • @christinbuttner6878
      @christinbuttner6878 5 років тому

      Drei hochbeete hab ich schon und mal sehen wie viele kleinere es noch werden muss erst den Platz einteilen und meine zwei Gewächshäuser platzieren 😊den Beet Plan hab ich mir auf jeden Fall schon geholt 😉

  • @oliviakaltenberger2285
    @oliviakaltenberger2285 3 роки тому

    Ich bin begeistert! Danke für das tolle Video ❤️

  • @beatriceschulz973
    @beatriceschulz973 4 роки тому

    Danke für die vielen tollen Tips. 😊

  • @nukasallotment7496
    @nukasallotment7496 5 років тому +1

    Hallo Marie. Ich baue winter gruenkohl, Dickebohne, Knoblauch und zwiebeln an. Kind regards. Nuka.

  • @jasminaenean7909
    @jasminaenean7909 5 років тому

    Ich habe schon "der Selbstversorger Kanal " , " rigotti" und und und abonniert. Du bist sehr sympathisch und du bringst dein Wissen sehr sehr gut rüber. Ein linke und ein Abbo habe ich super gerne hinterlassen ☺️

  • @Uhlenbuschgarten
    @Uhlenbuschgarten 5 років тому

    Moin Marie!
    Ein sehr cooles erstes Video! Freue mich auf mehr.
    Lieben Gruß,
    Sarah

  • @fannyspinka752
    @fannyspinka752 5 років тому

    Tolles Video und super Thema! Bei uns (im Vorerzgebirge) stehen noch Brokkoli und Blumenkohl (dick gemulcht), ein paar Möhren, Wintersteckzwiebeln sowie Knoblauch in den Beeten. Die Rukkolakeimlinge sind den Tauben leider zum Opfer gefallen. Nächstes Jahr mit Netz!

  • @juttastiehr7016
    @juttastiehr7016 4 роки тому

    Super Video. Ich habe dich jetzt erst entdeckt und bin begeistert. Danke für den Plan. Natürlich habe ich ein Abo dagelassen.😊

  • @Sophiavolivia
    @Sophiavolivia 5 років тому

    Wow wie cool, das motiviert mich mal in unserem Garten etwas anzubauen :)

  • @Simon-og8ut
    @Simon-og8ut 4 роки тому +1

    Das ist Hirschhornwegerich wuerde ich sagen , ich wuensche dir weiterhin viel Glueck auf deinem Weg . Grueße

  • @chrissi3085
    @chrissi3085 5 років тому

    Hallo Marie! Bei mir hatte ich im Sommer(2019),Kopfsalat gepflanzt und der schmeckte mega lecker.Viele Kräuter, die ich nicht so geerntet habe sollen erst mal kräftiger werden.Aber ich habe Coca-colakraut,Lakritztagetis,verschiedene Minzen,darunter auch Erdbeerminze,Schokoladenminze und noch andere Sorten.Einen kleinen Zitronenbaum habe ich auch gepflanzt.Und Paprika,das wächst auch bei mir sehr gut.Wilde Erdbeeren und normale habe ich auch im Garten.Ich bin gespannt ,in diesem Sommer,wie alles wächst.Ich bin auch Insektenfreundlich.Bei mir sind auch sehr viele Blumen gepflanzt,die Bienen sehr mögen.😊Garten ist zu meinem Hobby geworden.Aber wir haben nicht so einen großen Garten .Wir wohnen mit den Schwiegereltern zusammen und da fühle ich mich manchmal beobachtet.🙁Es ist viel besser ,alleine irgendwo zu wohnen, denn da kann sich keiner einmischen.Vielleicht geht mein Wunsch ,später in Erfüllung und wir haben dann was eigenes mit Garten.😊 Liebe Marie, du hast es sehr schön erklärt und man kann durch dich sehr viel lernen.Vielen Dank!😊👍

  • @aaronkiefer9383
    @aaronkiefer9383 5 років тому +4

    Wow, wie hast du es hinbekommen das deine Gartenerde so schön und humusreich aussieht? 😄
    ... ich finde dein Gewächshaus super schön das ist wirklich Bombe 👍

    • @Tommiboy193
      @Tommiboy193 5 років тому +2

      ... indem man einfach sehr viel Humus draufkippt!
      Das ist ja keine schwere Naturerde sondern ne Pflanzerde vom Baumarkt oder nem Kompostwerk. So viel Humus auf einem Haufen hast Du in der freien Natur natürlich nirgends. Die Erde auf dem Acker hat vielleicht nen Humusgehalt von 2,5%; mit jahrelanger Mulch- oder Direktsaat und guten Erträgen kommt man vielleicht noch auf 3-3,5% (was schon sehr viel ist auf einem mineralischen Boden), aber bei vielen Gärtnern sieht's ja aus wie auf einem Friedhof. Da ist die Erde ganz schwarz. Den Naturboden siehst Du hier nur in diesem Glashäuschen.

  • @Kimmyx3OO7
    @Kimmyx3OO7 5 років тому

    ich finde es super das du den feldsalat beim vereinzeln wo anders hin setzt :) finde es immer schade den weg zu werfen

  • @annikahof6609
    @annikahof6609 5 років тому

    Oh toll, dein Garten und co sieht so aus wie ich es irgendwann haben möchte:) Bei mir gibt es Wintersalate (Zuckerhut,Feldsalat) und Kohl (Rotkohl, Rosenkohl, Blumenkohl) im Garten:)

  • @margotmu1618
    @margotmu1618 5 років тому +3

    Hallo Marie, wünsche Dir auch einen guten Start auf UA-cam und einen schönen ersten Advent.
    Ein Tipp bzw. Rat zum Feldsalat. Nimm Dir eine Aussaatschale, fülle sie mit Aussaterde und säe in jedes Kästchen 7-8 Körnchen vom Felsalat, was auch Dein Sohn kann. Wieder etwas Aussaaterde drüber, angießen und wachsen lassen. Natürlich nicht austrocknen lassen. Wenn der eine bestimmte Höhe hat drückst Du die Pflänzchen von unten raus und setzt sie bis zur Hälfte wieder ein, im Abstand von 10 - 12 cm. Hierzu noch ein Tipp als neue UA-camrin. Logge Dich bei Jen vom Gartengemüsekiosk ein, auch eine ganz liebe junge Frau, die ich sehr mag, denn die hat vor ca. drei-vier Jahren hierüber ein Video gemacht. Ich mache das seitdem auch so und habe seitdem immer tollen Feldsalat vom Herbst bis in den Frühling. Muß auch noch 54 Pflanzen umsetzen, die ins Gewächshaus kommen. Bis vor kurzem standen Hier noch meine Tomaten.
    Apropo Gewächshaus. Ich habe hier, genau wie draußen, rundum kleine Hochbeete angelegt. Bei mir sind das feste Kunststoffteile, ca. 50 cm lang x 25 cm hoch in braun und dunkelgrüne, die nur zusammengesteckt werden. Eine tolle Sache. Gehe hierzu mal auf Beckmann-KG. Hier habe ich mir in diesem Jahr auch vier Bewässerungskegel gekauft die ich zwischen meine Tomaten gesteckt habe. Die Kegelbehälter werden mit 2,5 Liter Wasser gefüllt und das war's für eine Zeit. Habe sie mir im Herbst gleich nochmal gekauft, die jetzt noch im Keller stehen.
    So ich hoffe, daß Du mit meinen Infos was anfangen kannst und wünsche Dir weiterhin alles Gute beim Gärtnern und eine schöne Adventszeit.
    Ganz liebe Grüße
    Margot

    • @karinlehmann2501
      @karinlehmann2501 5 років тому

      @Margot Muß
      Hallo Margot,
      Ich werfe die Samen vom Feldsalat auf alle Beete im September....
      Da gibt’s halt dann viel Salat mit Nüssen, oder Granatapfelkernen oder oder ...
      Im Frühjahr, pflüge ich ihn unter.
      Ohne viel Arbeit zum Salat.😊

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 5 років тому

    Hallo - schön, dass du deine Erfahrungen hier teilst. Ich habe dich gleich abonniert, da ich im nächsten Jahr auch zum Selbstversorger werden möchte. Da kann ich noch viel lernen!
    Aber es würde mich noch interessieren, in welcher Gegend du gärtnerst. Das ist doch sicher mit entscheidend für die Auswahl der Sorten. Und jetzt, im Dezember, noch Postelein aussäen???
    Dass du deinen Anbauplan kostenlos zur Verfügung stellst, großes Lob! Danke.

  • @claudiaspari4044
    @claudiaspari4044 4 роки тому

    Das hast du sehr gut erklärt ,leider habe ich nur harasse die ich bestücke mit zwiebern ,knoblauch und pflanzen und einen pneu mit verschiedenen pfefferminze ,grüässli claudia aus ganterschwil

  • @nancyjatzlau7744
    @nancyjatzlau7744 5 років тому

    Prima...neue selbstversorgerin...das gesuchte wurzelgemüse was du gefragt hast, denke ich an haferwurzel .
    Mein Abo haste.lg Nancy

  • @barbaraporschmann2859
    @barbaraporschmann2859 2 роки тому

    Bei mir im Garten ist jetzt noch Knollensellerie, Porree (Lauch), Bleichsellerie sowie Mangold (diese beiden kommen ja nächstes Jahr noch einmal). Winterzwiebeln sind schon eine Weile im Boden und ihr Grün ist schon etwa 15-20 cm hoch.
    Da ich im Schwarzwald zu Hause bin und hier im Südwest immer noch ein etwas milderes Klima ist, kann ich zurzeit noch Kapuzinerkresse essen. Die Blüten sind total lecker, einfach eine beim Vorbeigehen in den Mund stecken. Die Kresse ist so dicht, dass mir dadurch der Basilikum und der Lorbeer (den ich bald in die kühle Abstellkammer überwintere) sehr geschützt wird. Allerdings nur eine frostig Nacht und die Kresse ist hin.
    Ferner sind da auch noch richtig schöne Pfefferminzstängel, die ich wohl sehr bald trocknen werde. Aber solange es möglich ist, die Blätter frisch zu ernten, mache ich das natürlich. Schnittlauch muss ich noch ernten, in Röllchen schneiden und dann einfrieren. Rosenkohl habe ich auch und wir lieben diesen auch sehr. Mit anderen Sorten Kohl - bis auf Rotkohl - habe ich eher weniger Glück. Brokkoli ist mir mal gelungen, Blumenkohl habe ich wohl die Erntezeit verpasst.
    Blumen sind jetzt noch Ringelblumen, Löwenmäulchen, auch noch einige Rosen und noch klein gelbe Taglilien, die wohl in den nächsten Tagen noch einmal blühen wird..

  • @dergartenkanal
    @dergartenkanal 5 років тому +1

    9:24 Hirschhornwegerich? :)

  • @RefugeeOfReality
    @RefugeeOfReality 5 років тому

    Du bist aber eine coole Socke! Mein gartenprojekt steckt noch in den Kinderschuhen oder eher Baby Püschchen, aber ich bin hochmotiviert! 😁
    Liebe Grüße aus dem echten Norden!