Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Фабрис Гане о Каберне Фран
Вставка
- Опубліковано 30 лип 2012
- Каберне Фран, красный «королевский» сорт винограда, является символом красных вин долины Луары. Пользующиеся популярностью во французских ресторанах, эти сложные красные вина представлены здесь Фабрисом Гане, винным производителем в Шиноне.
Согласен - вина получаются изысканные !!
Я живу в России оренбургская область, и я хочу в огороде в теплице посадить этот сорт винограда под вино, как думаете подойдет ли климат.
Евгений Викторович Здравствуйте..как ваши успехи?
Этот сорт тебе не подойдет, ищи российские сорта.
@@user-iy5jt9ot6x с чего вы взяли!?вот те раз)) южнее там очень тепло ..думаю вы оцениваете север области..
@@IgorF164 Вот я тебе сброшу техническое описание сорта. Основное условие Сумма Активных Температур (САТ) вашей местности. Для Каберне Фран САТ 2700-2800 Сравни с САТ твоей местности. Дело в том что характерная особенность это сорта, что он при недозревании имеет древесные тона во вкусе. То есть ощущение немного похоже на то когда ты грызеш кору ветки. Вот тебе цитата с описания сорта, а там решай сам. Лично у меня 4 куста этого винограда - юг Украины.
"Грозди средние, цилиндрические или конические, среднеплотные, иногда рыхлые.
Ягоды средние, круглые, черные с обильным дымчатым восковым налетом. Кожица плотная, толстая. Мякоть сочная.
Урожайность у Каберне Фран невысокая, в среднем - 35-50 ц/га.
Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод винограда - 145 дней, при САТ - 2700-2800°С.
По устойчивости к болезням и вредителям немного превосходит сорт Каберне-Совиньон. Ягоды устойчивы против загнивания.
Сорт Каберне Фран хорошо проявляет себя в тех районах виноградарства где до конца не созревает Каберне Совиньон. В виноделии его используют преимущественно в купажах , но и как сортовое вино он имеет право на жизнь. Вина из этого винограда менее окрашены, чем с Каберне-Совиньон, более мягкие, с тонами малины, черной смородины и ежевики во вкусе. Выдержка в дубовых бочках идет этому сорту на пользу.
Мороз -22"
@@user-iy5jt9ot6x у меня север Саратовской обл.и в моих 2800-2900 Мерло без труда вызревает..Франа к сожалению нет..но из за малого количества земли он мне и не нужен..хотя есть сомнения по поводу Мерло что это не Фран..в Оренбургской смотря где ..там САТ более 3000 кое где должен быть как примерно в Волгоградской..