Beef Oxtail | La Capital
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- Опубліковано 5 вер 2024
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Mi ahumador: amzn.to/2xTmOt2
Mi asador: amzn.to/2oXCvuw
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Hola oscar tengo 12 años y me gustan tus preparaciones,soy de argentina y hago tus preparaciones adaptandolas como puedo, con lo que tengo.
Ya que en mi casa no tenemos el dinero suficiente como para hacerlo.
Mi mama me deja hacer las preparaciones pero con mi plata.
Trabajo todo el mes para hacer tus preparaciones y me encantó.
Saludos oscar, bendiciones .
Echale ganas compa, ya quisiera yo con 12 años haber hecho lo que estas logrando. Buen camino este de la cocina.
chido! sigue así pues :)
Asi sea broder sigue asi. Todo esfuerzo da fruto pero toma tiempo
Suerte mi hno, metele con todo que vos podes
Si se puede mi amiguito con ese ánimo que tienes vas lograr grandes cosas bendiciones 🙏
Puro sabor
No es veneno
Pimienta negra re100 molida
Una joyita
Mira nomas
@Diego Gutiérrez una chulada
Pa que amarre😒
Una patadita nomas
si va a tronar que truene :v
tambien impresionante >;D
Desde Córdoba (España), capital del rabo de toro, mis respetos por ese ¡¡¡pedazo de guiso que ha hecho caballero!!!. Seguiré su receta para probarla y sorprender a los míos. Me encanta su canal y su forma de cocinar tan original y divertida.
Hola Pablo y tu que recetas nos puedes recomendar para que nosotros los mx agos
Totalmente de acuerdo con usted. De un hijo de cordobeses enamorado de su gastronomía.
pablo baena Saludos desde CDMX!!!
Bisnieto de un buen Valenciano y también sangre andaluza. Que rico es este platillo y para colmo con el “toque” estilo que ha puesto este amigo, sin duda delicioso.... eso si! Ahí solo falta un Vino de Rioja.
Buf. Yo soy español viviendo en Houston. Suelo cocinar el rabo tradicional como en España, con vino tinto, y sale delicioso. Pero desde luego voya probar con esta receta. El rabo de res se encuentra fácil es Houston y a buen precio. Un saludo. Estoy enganchado a este canal.
Jose Bardo Muy buenas tardes! Soy un gran enamorado de la cocina mexicana, la considero muy completa y diversa, y me ha encantado esta receta de la capital por la “leve” diferencia con el rabo de toro cordobés. Por mi parte sólo podría recomendarle para que prueben cualquier receta del rabo o cola de toro a la cordobesa, como por ejemplo la de “cómetelo” que es un cocinero de la televisión andaluza y es bueno, pruébenlo con un buen plato de patatas fritas al lado, es gloria bendita!.
Creo que esta y los tacos de ensenada son para mi las mejores recetas!! Este adobo lo uso para el caldo de camaron, para el espinazo de cerdo y con todo, absolutamente con todo ah quedado perfecto!!!
Soy dominicana y amo la gastronomía de mi país, pero desde que empecé a ver tus vídeos hago tacos casi todos los días 😂😂 hasta las tortillas las hago en casa. Al principio todo salía mal, pero se mejora con el tiempo! Amo la comida mexicana ♥️🤤
A ver si le hablas a mi mujer Peruana jajajaja convencela para que me haga más platillos Dominicanos please!! Jejeje
Ven a mexico
😉
@@EdiLyon1 yo te cocino mi amor
@@joseswagxd en ningún momento dijo que el rabo de toro es platillo mexicano xd
Eres un mostró papa soy de Cuba y vivo en Miami y te sigo en todos los vídeos hermano sigue asi mis saludos y respetos
Damn I don’t even speak Spanish that well and barely understand it but it’s always something about how Mexicans talk that always relaxes me. I don’t know maybe it’s cause this guy really feels genuine.
I dont speak school shoting :c
Buen traductor bro
Nmms el tipo dando su opinión y salen con sus pendejadas de tiroteo escolar.
@@Starl8g cierto 😔
@@marcoantonioacunavillaroel2267 pero si hablas balacera en puente
Q bárbaro me cheff mucha recetanga abrazos siga adelante
Bien hecho mmm lo are me hizo desear
Sud América
País BOLIVIA
Ciudad santa cruz
Fans Edmundo
Gracias Oscar tu si saber como antojar a la gente.
Wow ! Seguí tu receta todo al pie de Letra, mi familia se sorprendió! Gracias 😊
Ya paque estudio gastronomia si con este guey aprendo mas q con mi jfa
Cuando un mexicano dice no pica ..piensa lo contrario jajaja...me pasó xD...pero igual es rica la comida mexicana 🤤
Jajajajaja nos mentalizamos desde niños , a mi hija de 8 años le decimos NO PICA , jajajaj y la verdad si pica , yo no Como mucho Chile pero de repente ME EXEDO JEJE saludos del centro del país Dios los bendiga
Hola , no sé si vayas a ver el comentario, es la primera vez que te escribo he visto varios vídeos ,me gustan mucho, el día de hoy hice una colita de res, siguiendo tus pasos ,pero en lugar de cocerlo en una cazuela ,yo use una olla exprés, con una cocción de una hora y le agregué Chile de árbol y la verdad me quedo bien chido, le gustó a toda mi familia , GRACIAS por tus consejos y videos , saludos desde la CDMX
Prueba con chile pasilla o adobo!
Soy brasileña encontré su canal y estoy fascinada con sus recetas amooooooooo y también cuando estas saboreando sus platitos te felecito cocinas muy rico viva mexicooooooo
Que viva cabrones!! ja ja ja
Un amigo mexicano, Me preparo en casa, Un muslo de pollo con Salsa hecha con chipotle.....Termine sudando, rojo como un tomate, pero imposible, no terminar todo lo del plato!!!😋
Soy de Bilbao(Esp) y aquí se come de P. madre!(Lo tenia que decir xD). y dicho esto, decir que los Mexicanos tenéis muchos platos, aquí desconocidos, que son un manjar!
Viva Mexico cabrones!!!💪💪💪
Y eso que no conoces el agua chile, ese platillo sí te hace cagar fuego😉
Bueno no podrás de decir que el rabo de toro es desconocido en España. La preparación es practicamente idéntica..en el pais vasco no se cocina??
@@ade910 En el país Vasco;
1 Se cocina y Muy bien!
2 Muchos platos Vascos y cocineros, son de lo mejorcito de España...
3 Yo no soy un ejemplo de cocinero bueno y muchos platos que cocino, son los que aprendi de 1 abuela o una madre y no, el rabo de toro, no estaba entre ellos...
Un saludo y buen dia!
@@mikellinaza6919 Pues es el plato emblematico de la provincia de Cordoba. Curioso que no lo conozcas. En el resto de Espana la cocina vasca la conocemos muy bien.
@@ade910 Claro que lo conozco! Tiene una preparación similar a las carrilleras, aquí en el norte( si no recuerdo mal)...
Pero lo que estaría realmente bien, es que la compartas x aquí o algún enlace donde las preparan, realmente bien!😉😋
Se que el rabo de toro, bien preparado, dicen que es un plato de 5⭐️.(Aun no probado x mi!🤗😔)
Eres un crack. Soy argentino pero te sigo desde España y soy el cocinero en casa.
Un fuerte abrazo.
Oye, wey de lo más rico, a mi me encanta la colita de res, gracias por otra receta, la voy a hacer, saludos desde Chile, para los amigo mexicanos 😉😉😉
Gracias es lo que yo busqué algo tipico Mexicano nada de otro estilo ...amo la comida Mexicana ...❤❤❤❤❤❤
¿Quién carajos te enseñó a cocinar tan fregón, tu abuelita? Me super late este guisado, gracias por la receta de 10.
La mejor gastronomía del mundo mundial para mí es la de México lindo y querido .Saludos de mi país Costa Rica 🇨🇷.¡Pura vida!
I enjoy watching your videos 📹
I believe your the best cook. God bless you
Que sabroso se ve esooo!! Y que didáctico sos explicando todo! Te felicito desde Argentina por el video y muchas gracias por esta receta capo!!
Hola te miro desde fort worth texas
Me encanto la reseta esta buenisima.le tire todas las especies que dijiste Oscar te felicito por tu pajina asta la proxima!!
Sin duda alguna Oscar nunca me decepcionas te felicito sos un gran cocinero
Saludos desde mi pequeño el salvador el pulgarcito de América
Muy buena la receta de la colita la vamos a probar , gracias Oscar, desde Mendoza-Argentina un gran abrazo
Buenas noches mi llave.
Jodaaaaaaa, le cuento que hoy hice la receta del rabo de vaca, pero como dijiste, para que valiera la pena las 3 horas; jajaja hice un rabote entero y desde temprano, pero ahora en la cena, fue que nos la acabamos de comer y esa vaina me quedó fue 😋😋, de...li...cio...saaaaaaaaa.
Mi familia estaba que se comía hasta los huesos. Jajaja.
Un saludo desde Barranquilla-Colombia Wilfrido Fontalvo. 👍🏼, elegante mi llave
La mondá ese man
Porque le dijiste llave? Si una llave es para abrir puertas no un humano
Jajaja pero en Colombia también hacemos ese guisado con papita en la olla presión. Los clavos le dan un toque. Y si puedes un toque de panela
@@arturohernandez2162 te explico, en la costa caribe de Colombia decir “Mi llave” es como decir bro, amigo, compadre jajaja hasta vecino
@@nati921010pas Y en Colombia encuentran los chiles para éste tipo de comida?
Jajaja "no es mucho nada mas voy hacer para mi " y es toda una ollada 😂😂😂
@@AL-hw4fw las medidas de ese son pa cargarse de risa:
Dos hojas de laurel (pone 5), le saco las semillas al chile pa que no quede picante (pone 4 Chiles jalapeños y 3 de árbol), poquita sal (le pone a la carne, al caldo, al agua...), poquito porque estoy solo (una olla entera). Jajajaja pero cocina bien y esa quesadillas se ve increíble.
De seguro dejo para mas tarde tonto
Pues flaco que digas flaco yo no lo veo 😂😁😂😂😂😁😂😁
Khe? Yo solito si me lo chingo
Nada más una olla para mi
Muy bueno tu canal amigo, soy de Chile.. Te felicito muy didáctico y simples de hacer tus recetas.. Y que viva Mejico..
México*** por favor
8:52 Justo estaba hablando y Óscar: "¡Cállate, wey!"...
Soy Venezolano, y aquí la gastronomía va muy de la mano con guisados de res, cerdo y pollo, entre otros claro! Pero ese de Rabo guisado es una de las principales, que suculento luce tu receta! Saludos creativos y cálidos mi pana ;-)
Espero tus videos como si fuera un capitulo de alguna serie, y cuando los veo y terminan me pongo triste hasta que subas otro xD
Sos un genio Oscar! Le pones muchisima buena onda a tus videos, me encantan. Saludos desde Argentina!!!
Deutsch Schäfer jajaja me pasa igual
experiméntele mi querido argentino! pa´ que no se quede con las ganas.
Te cuento que hice la receta, pero en olla de cocimiento lento. Me quedo buenísimo... Todos en la casa contentos porque siempre hacia rabo con frijoles.
Pues gracias y toma tu like
Ke. Rico. Me. Quedo gracias. 😜
Óscar la sacaste del estadio con este video, puro sabor bro saludos y bendiciones . Saludos desde Cartagena de Indias-Colombia
Desde Cartagena tambien mi vale, la buena
Saludos desde Casanare Colombia .hoy las preparé y están quedado una joyita, a media hora de las tres recomendadas. Gracias por tus vídeos fama.
Me sorprendiste con esta receta Oscar! Muy buena! Un saludo desde Madrid
tuve la oportunidad de probarla en San Luis, la comi con menudo ,fue un manjar
GUILLERMO GOMEZ
Acá andaaaa dooon saludos al #SGP 💕👌😎
Bendiceme don :v
Ami tambien bengo de sgp
Dónde quiera aparece
bendecidos sean subordinados
Seguí la receta al pie de la letra, salió DEMASIADO PICANTE.
Pa cuando haces una sopa maruchan alas brasas con su pimienta re100molida 😉
Elber Gonon 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 JAJAJAJAJAJ mori con este comentario
stephanie terceros jajajajjaajjajajaja Saludos niña😉
Elber Gonon Amigo ya se me antojo una maruchan jejeje ahorita voy a la pulperia y me como una
Elber Gonon a gueb...eso si seria un manjar 😁😁😁😁😁😁
Jajaja.
Hola oscar soy colombiano ! Me gusta muchísimo la gastronomía mexicana y toda su cultura. Siempre me pongo a ver tus vídeos y termino haciendo algo de comer, una vez a las 2 de la mañana 😂 das hambre parcero me gusta mucho tu canal 🤠
Muito bom!!! Trabalho fantástico e com certeza deve estar muito saboroso.
Estamos no Brasil.
Sucesso sempre e um grande abraço.
Salen 2 de tripa
La tuya por si acaso
7-1
Felicitaciones se vé súper delicioso, con arta salsa, muy blandita, y la quesadilla fantástica. Mil gracias por compartir.
Amooooo no Brasil se chama Rabada, servimos com polenta e salada de agrião. Gratidão
Si
Pero No Pregunte
Oscar, aqui en España hacemos esto mismo de una manera un pelin diferente, te lo cuento por si quieres probar la receta "Mediterranean style".
1º) Sellar la carne, que quede bien doradita y agarre al fondo, para sacarle el sabor
2º) Añadir la cebolla, hasta que se "poche" (que quede transparente) y despues añadir zanahoria cortada en 3 o 4 trozos cada una (bien grandes)
3º) Añadir pasta de tomate concentrado, sofreir un poco el tomate concentrado y despues añadir los tomates en tacos.
4º) Añadir vino blanco/brandy, para "arrancar" la sustancia pegada en el fondo y despues un poco de pimenton dulce (paprika creo que le llaman ustedes)
5º) Añadir laurel y cayena (nosotros la añadimos entera, para que no de mucho picor)
6º) Dejar cocer durante el tiempo que haga falta hasta que quede la carne blandita.
Si es en olla rapida vienen a ser 45 min aunque depende mucho de la carne.
Todo esto con aceite de oliva, que no puede faltar en un guiso a la Española.
La carne es muy rica, pero lo mejor, es mojar pan en esa salsa de los dioses.
Un saludo desde Madrid.
Gracias por compartir.
Echale un huevo de ajo y es Galicia haha
HOLA SOY DE LA HABANA Y TAMBIEN SE LE HECHA CERVEZA NO AGUA ADEMAS ALGUN CITRICO EN CUBA UTILIZAMOS NARANJA AGRIA
Se Escucha Delicioso
amigo compatriota te falto henarinar la carne yo no pongo vino blanco cubro todo con vino tinto y cuando ya esta la carne licuo todo las verduras y la salsa a y por supuesto que no falte el pimiento ,cebolla ,ajo , tomate , zanahoria y puerro , un espetaculo cuando esta terminado ,soy de toledo pero vivo en lima peru unn abrazo
Preparé la colita de red y quedaron maravillados en mi casa...Gracias Óscar....eres un tipaso!!! Seguro has de ser un super compa tambien!! Feliz alo nuevo!
Se mira 👍 También para ahorrar tiempo se puede usar una olla a presión. Es el único plato de cuba que es algo picante. Es una carne exquisita. Gracias 😊
*APOYEMOS EL CANAL POR QUE SE LO MERECE DEJEN SU LIKES*
En Nicaragua hacemos sopa de cola, y si es riquísima! De verte comerlo.... como hubiera querido un huesito por lo menos, lol. Gracias y que Dios te bendiga y proteja
no lo nieges una verdadera joyita y te da los antojos TIPICO
Olis .. que buena .. me parece que te quedaron de película las colitas..mmm tenían un aspecto delicioso .. como siempre felicitaciones eres un gran chef ..no lo haces nada de mal .. todos tus platos se ven de lujo ..eres una persona muy especial y humilde ..eso marca la diferencia .y además tienes lo tuyo que es la forma de explicar tus recetas .. felicitaciones mi querido Óscar ..un gran abrazo gigante .. desde Chile .. María
This looks so delicious! I can't wait to try it this way!!!
llamenme loco pero casi siempre solo quiero ver a oscar comiendo lo que prepara esas ganas que le mete a la comida te dan mas deseos de comer aunque ya comiste ahhaha
Sí, la verdad que éste tigre come pero con furia mi hermano jajajaja
Cada vez me pongo bien marijuano y a consinar papa.. Me gustan los videos compa 👍👍
Mis felicitaciones sinceramente por tan excelentes recetas y maravillos sazón q nos enseña la verdad q lo veo comer y me despierta un terrible apetito, espero nos siga instruyendo en el arte culinario ya q ud es grande y poderoso en dicha rama
Hasta la baba se me salió 🤤se ve deliciosa soy hondureña saludes desde New York ❤️
soy chileno, pero debi nacer en mexico :c
Eso es lo de menos, Chavela Vargas decía "los mexicanos nacemos donde nos da la gana" así que si naciste en chile también puedes ser mexicano 😉
@@mimieligio1040
Ya se robaron la comida de peru no se metan con la de México. 😂
@@gonzaloscott5361 ya brayan
yo igual wn
Aquí en España es típico en Córdoba, el rabo de toro, servido comúnmente en los bares cercanos a las plazas de toros. Una exquisitez, y las croquetas de rabo de toro un manjar.
El Cubil de la Herramienta Aquí en México también el Rabo de Toro es una exquisitez y te podrías encontrar muchas opciones a escoger!!
Que te parece un caldo de rabo + unas papas (patatas) bravas + pimentones + un lechón crocante y quebrado en sitio acompañado de unas buenas angulas o chipirones o un ibérico y para otros quizá un arroz azafranado de acompañamiento.
Todo ello acompañado de un Rivera del Duero (24 meses en Barrica mínimo 12 )
Juan Gómez No te preocupes!!!
Tu solo puedes comer frijoles....ahhhhh y de paso no veas estos videos!!!
Para que??
Caray rico, rico y asi se come. Artiba MEXICO. 🌍🍴🍽🍺
Me quedo sin gas jajaja con esa cocción jajajaja !! De nuevo se me hizo agua la boca ! Acá en Guatemala la comemos con caldillo y verduras
Karla Go tienes razón y después como😂😁😀😀😀😁 terminamos de coser la colita
Making this dish for the 1st time. Soooo good
Sabroso,soy cubano ,pero arriba la comida mexicana.Felicidades.
Quiero agradecerte inmensamente por esta receta ,la hice en mi casa y fue toda una sensación y eso que aquí en republica dominicana no solemos utilizar clavo y canela para recetas saladas pero me arriesgué a usarlas y no me arrepiento porque quedó espectacular💯 .muchas gracias,un abrazo fuerte oscar🤗🤗🤗✨💖🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
6:15 "no quiero que te quede dura". Si tan solo mi ex esposa hubiera tenido esa filosofía jajajaja
quien le puso el cuerno a quien?
7:08 le dio 3 horas a las colitas dice
😆😆😆
Óscar, qué rico se ve, se me antojo bastante, lo prepararé.. gracias saludos 😀
Hola Oscar!! Saludos desde Tierra del Fuego - Argentina! Te agradecería mucho que nos comentes como preparar una conserva de ajíes y ajo en aceite. Muy bueno el canal!!🤙🤙🤙
Eso viene en el video del Oso baccu
Felicidades Óscar, motivante tu video como siempre, eres el Miguel Ángel Cornejo de la cocina, saludos desde Aguascalientes.
Me gusto que explicaste todo de volada compa otros cosinerillos se tardan casi una ora pa explicar la reseta 😁👍🏼👍🏼👍🏼mis respetos carnal y salud 🍺🍺🍺
Amigo, sos un animal cocinando y comiendo.... Jajajajaja a. Fuerte abrazo desde Argentina
Me gusta como hablas el idioma-es muy facil entenderte y no hablo muy bien el espanol-y por eso, te doy gracias.
Riquísimo q bueno tus comidas desde Argentina..capo
Te miro desde Argentina y me encantan tus recetas! Siempre que como ese tipo de corte de carne me ensucio las manos 😂
🤔
Hey, de 🇨🇺 papa. Se te quiere y voy a seguir tus consejos. 🤤
Lo hice con espinazo y codillo de puerco ya que la colita de res no la conseguí. Quedó delicioso, la salsa espesa, como un mole, con los toques y aromas del clavo y canela, exquisito. Las papas y zanahorias le dan un gran toque y lo acompañé con arroz blanco. Un manjar! Gracias por estas deliciosas recetas, soy tu FAN! Saludos desde SLP!
8:48 Se escucha cuando Oscar dice: "No, chingas a tu..."
Por eso me gustan tus vídeos :'v
y despues se calla el solo jajaja
Oleeeeee, no sabía yo que la cola de toro se comía fuera de España!! 🇪🇸 Me alegra saberlo!! Además la receta es muy parecida a la española, pero que muy parecida!! Un saludo!!
Es una tortura ver estos vídeos con un chingo de hambre, me encantó la receta, se ve increíblemente bueno! 🤤
Acabo de hacerlo y te digo algo? Quedo Deliiiiciooooso!!! Y con este frío que esta haciendo en Torreón Coahila tu tierra, nos cayo de lujo esta joyita saludos desde tu tierra.. Ah por cierto lo acompáñanos con Pan francés...
Me salio el hambre a montón !!!
Te quedo de lujo, felicidades.
Si tú buscas aprender a cocinar aquí podrás aprender pero si tú buscas aprender a hacer salsa este será el mejoooor canal q exista para eso
Saludos desde Colombia oscar, parcero que gran video como todos, muchas gracias por compartir tu modo de cocinar y tu experiencia, siempre que veo uno de tus videos quedo motivado para cocinar, te felicito por esa gran humildad, mil bendiciones parcero
Hola tu reseta esta riquisima ya la e echo barias veses y ami esposo le encanta gracias x conpratir tus resetas Dios te bendiga saludos de la vegas nevada soy de Guatemala
Si así te comes el hueso no me quiero imaginar otra cosa Jajajajajajajajaja !! Se ve bueno el caldo !
Theartemisalunar demonios señorita
Diablos señorita
Esa theartemisalunar es una lokilla
Jajajaja como creen ! 😬😬😋
C milla
Jajajaja me encanto como describes la receta, asi hablamos los de Monterrey. Buenisima, la estoy haciendo ahorita mismo.
Ah pinches regios ya se creen el centro del mundo los cabrones
Por qué se peinan, Nunca dije que el es de Monterrey, si orgullosa REGIA! “Perdón nadie me pregunto” Me quiero reír Jajajajajaja!
Me encanta !! Hoy estoy haciendo tu receta a ver qué tal 🤤🤤🤤🤤hasta me levante temprano para dejarlas 3-4 horas 🤭
Clase de receta tan brutal hermano felicidades y saludos desde Panamá bendiciones
Pues cómo no nos va gustar wey... jajajajaja si estamos pendientes de cada video que subes! Saludos desde El Jalvadorr!!
This looks so good!
Hola siempre buenas recetas bendiciones y saludos desde Nicaragua
Soy colombiano me gusta mucho la Codina . Y con sus recetas e aprendido muchos eres un gran chef
Me hace daño ver tus vídeos en la mañana
Por qué después me antojo y abro el refrigerador y no hay nada
Jajajajajajajajajjaa
El puro topper de yogurth con frijoles :c
Me matas de risa
Gustav Alex Hernan 😂
X2 :'(
Me gusta como cocinas y cómo explicas felicidades
Hola yo say Hondureña mi mama siempre preparaba la cola es lo más sabroso que puede haber solamente mi mamá casi le ponía una lata de Coca Cola tienes que probarl es deliciosa así yo vivo en Chicago la hago es un poco cara aquí pero no importa con mi esposo comemos dos veces
Me gustas como cocinas hasta la proxima
En Argentina es muy utilizado ése corte... Es muy sabroso.. Ppndre en práctica tú receta... Gracias
Desde Argentina
Yo digo que de aniversario del canal o alguna fecha especial para ti, hagas un video de filete Kobe, se que es carísimo, pero podrías buscar algún patrocinador, aparte hay poquísimos videos en español asando filetes Kobe, sería un video Top, te lo apuesto 👌🏻
Se le llama wagyu fuera de Japón :p. Son medio payasones. Solamente dentro de Kobe se permite usar el nombre porque es de donde se originan y se crian las vacas wagyu
@@soullessSiIence wagyu es la raza, si se le llama Kobe cuando tiene el sello y los certificados que lo avalen.
@@soullessSiIence wat?
@esteban Aguayo no es lo mismo wagyu es la raza y el Kobe viene siendo el certificado
Inscrita, uauuu, q rico, saludos desde España
Tú haces que las cosas que me dan Ascó me den ganas de comerlas, cocinas muy padre! :3
Eres el mejor Oscar, hice la receta al pie de la letra y lo máximo quede bien con mis suegros. Muchas gracias. Que chulada!
eres mi idolo de la cocina wey saludos desde venezuela !
This was amazing to watch. I enjoyed your personality 😂
Híjole esa comida si se me antojo un chorro men waooo neta q rico se miró q quedó todo te felicito
Me.explota la cabeza la variedad de carnes y sabores que acometes!!!
Yo antes que nada le doy un ligero toque de presión en la olla y le saco el exceso de grasa, posteriormente le pongo ajo, cebolla morada, pimienta, comino, sazón de hierbas mixtas, laurel, sal y pimienta, y termino de cocerlas con buena cantidad de vino rojo de cocinar o cerveza