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何十回も失敗してきて1回も成功した事無かったのにこの動画見ながら作ったら初めて大成功でした🥹👏🏻嬉しすぎます素晴らしい動画ありがとうございます🥹
今までひび割れたりピエができなかったりと成功したことなかったんですけど、この作り方でやったらはじめて成功しました！！！！！ありがとうございます！！！！！！！
成功おめでとうございます!!!!!!! うまくいって良かったです(^^)嬉しいコメントありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾このマカロンコックは、4種のベリーミックスで作るベリーチョコマカロンになりました。良かったらクリームの参考にして下さい♪【ベリーチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
コーンスターチ入り粉糖で作ったのですが、いままで失敗しかしてこなかったのに初めて綺麗に、短時間で作れました！感謝してます😊
このレシピ！最高！！！！いろんなレシピで挑戦しましたが、なかなかうまく出来なくて…でもこのレシピはとてもわかりやすくて、綺麗に出来ました！！！！オーブン乾燥最高ですね！
マカロン何十回も作って1回も成功してなかったけどこれで作ったら出来ましたー😭😭感謝すぎふ、、
おめでとう(^^)👍
すごく分かりやすい動画でした😊なかなか上手く焼けなくて困っていましたがこの動画見て一発で成功しました。ありがとうございました。
あーーーーー！やっぱり何度もおとしてたんですね。聞きにくかったのでパパさん教えてくれてありがとうです。
めちゃくちゃ落としてました(^^)www何でも気軽に聞いてね♪
これから初めてマカロン作りに挑戦しようと思っていろいろと検索していたところこちらの動画に辿り着きました。どのレシピより詳しく丁寧で謎だった部分も即！解決してまだ作ってないのに成功したような気になっています笑 作るのが楽しみ！安心して取り掛かれそうです！
嬉しいコメントありがとうです♪ イメトレは大事なので、よく見てイメージをつかんで下さい(๑•̀ㅂ•́)و✧ このマカロンを使ってクリームをはさんだ動画も出しています！保存方法や美味しい食べ方も収録しているのでそちらも参考にして下さい♪ 成功を祈っております( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾【美し過ぎるベリーミックスチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
よくマカロンを作っているのですが失敗ばかりしていて困っている時にこの動画に出会いました!!!!成功しました!とても助かりました!!!!!!!ありがとうございます!
成功おめでとう👍
コーンスターチ入りの粉糖しか無かったので恐る恐るやってみましたが成功しました!使ってるオーブンが予熱した後取り消すと冷却を始めてしまうので乾燥を室温で40分程でやったのですが大丈夫でした！
こんにちは。いつも楽しみに拝見させて頂いております。クッキングシートから外すときに、シート側に少し貼り付いてキレイに剥がれないのは何が原因なのでしょうか？また、なんなーく少し柔らかい感じがします。
こんにちは♪ いつも見て頂きありがとうございます(^^)焼き不足だと思われます💦 焼き時間を5分程延ばしてみて下さい！マカロンはオーブンを変える毎に、焼き条件を変更しないといけない程、シビアなお菓子です(^^;;) 私のレシピに限らず、焼き条件は参考程度に考え、yasuhumi yamadaさんのオーブンの最適条件を見つける様にして下さい(*•̀ᴗ•́*)و
@@PandaWantan ご丁寧にアドバイスありがとうございます😊 温度を色々変えてベターを探してみます♪
マカロンコックだけの保存の仕方を教えて下さい💦作って4日経ちます！明日クリームを詰めたいのです。ヨロシクお願いしますマカロンコックは保存容器で室温に置いています。
作ってみたんですけど見た目完璧だけど中が空洞でした、原因はなんですかね
こんにちは。楽しく拝見しております！こちらの動画を見てマカロン作りをしたのですが過去動画の失敗例のようにピエがなく表面がクッキーのようになってしまいました。これはこれで美味しいし、せっかくなのでリメイクを楽しみたいと思います！食紅無しでそれ以外は材料同じでマカロナージュを5回にしました。力加減が分からなかったのであまり力は入れてなかったと思います。オーブン乾燥後触った時は手に着かないけどふにっとしてました。また再挑戦したいと思ってますがもし問題点が何処がどこかお分かりでしたら教えていただけると幸いです。これからも動画楽しみにしております。
こんばんは(^^) 動画見て頂きありがとうございます！コメントを読む限り、大きな失敗はしていなさそうですね…過去動画の失敗例のようにピエがなく表面がクッキーのようとは、下記動画の事でしょうか？【まるでクッキー！穴いっぱい！ピエなし！マカロンの原因】ua-cam.com/video/joQ8HGfIZlk/v-deo.html粉糖を使って、オーブン乾燥で、小さな穴いっぱいとなると…オーブンが過熱水蒸気オーブンなど特殊なオーブンって事はないでしょうか？？
@@PandaWantan 返信ありがとうございます！はい。そちらの動画です。家のはレンジオーブンでヒーター加熱と書いてました。水を入れる場所も特になく、蒸す際は角皿にお湯を張るタイプでした。材料が同じだと思ってたのですが、メレンゲ作成時に使用したグラニュー糖がスティックシュガーでした。微粒子のものではなかったです。すみません！
オーブンは問題なさそうですね(*´˘`*)メレンゲは微粒子ではないスティックシュガー(グラニュー糖)でも問題ないですよ。粉糖は市販の純粉糖でしょうか？手作り粉糖の場合、粉々に出来ていないと同じように失敗することがございます💦
@@PandaWantan 返信遅れました。すみません(＞人＜;)純粉糖やアーモンドパウダーは100均にあったものを使いました。大きくは間違えてなさそうです？今度また挑戦してみますね！
次回の成功を祈っております٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
こんばんは。淡いピンクにしたくて食紅を付属のスプーン一杯で焼いたところ、茶色っぽい焼き上がりになりました。改善方法が分かれば教えて下さい。宜しくお願いします。
焼き色が付いちゃってる感じですね💦 厚紙やアルミを被せていない場合は、被せる様にして下さい😊被せているが茶色になる場合は、焼き条件を変更しないといけないですね💦温度を下げて、時間を長くしていく感じです‼️
分かりました！温度を下げて時間を長くしてみます。ありがとうございます。
ハンドミキサー無い場合は手動でも大丈夫でしょうか？？
いつも参考にさせて頂いております♪焼き色対策で入れる厚紙は、アルミ箔で代用できますか？よろしくお願いいたします😃
アルミ箔でも大丈夫ですよ(^^)
@@PandaWantan ありがとうございます😊やってみます！
厚紙ってどんな紙を使ってますか？
ホームセンターとかで売っているやつでいいですよ！なんなら、アルミホイルでも🆗です😊 最近の動画は、アルミホイル！
ちょうど前のパンダワンさんの解説みながらマカロン作ってたとこでした！黄色の粉末食紅は特に色付かなくて不安になりながら…笑
おぉ～ありがとうございます(^^)確かに黄色は色付きにくいかも！黄色という事はクリームはバナナ味かな？美味しそう♪
@@PandaWantan 今回はレモン味でしたがバナナも美味しそう！今度作ってみます！
なるほど!!! レモンでしたかぁ(^^) 是非バナナも♪
マカロンは冷蔵庫で3日は持ちますか？
もちますよ♪ このマカロンコックは、4種のベリーミックスで作るベリーチョコマカロンになりました。保存方法等も収録しているので参考にして下さい♪【ベリーミックスチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
卵白泡立てるのハンドミキサーがいいんですかね？
手が死ぬと思う😇
これって食紅を、100均のラズベリーの粉？みたいなのに変えてやってもいいのでしょうか､､､？明後日バレンタインなので、作ってみようと思うのですが家にこれしかなくて､､、
やめといた方が良いですね💦まず、ラズベリーの粉だけだとそこまで色は付かないですし、失敗のリスクも上がります…白色マカロンを作って、ラズベリーガナッシュを挟むのは如何でしょうか？【真っ白マカロンを焼く方法】ua-cam.com/video/OStWGZfU728/v-deo.html【ラズベリーマカロン】ua-cam.com/video/WULs-AnE2tU/v-deo.html
@@PandaWantan 教えてくださり助かります！頑張ってみます‼
生地がゆるくピエができませんでしたどうしたらよかったですか？
メレンゲの泡立て不足か、マカロナージュのやり過ぎと思われます💦
回転式電子レンジでもできますか？一応オーブン機能はついてます
ココアマカロンのレシピで10回ぐらい作ってるんですが割れてしまいます、
オーブン機能ありなら、問題なく出来ると思いますよ(*´꒳`*) 一度挑戦してみて、どうしても上手くいかない場合は、別売りの天板（←オーブン内に受け棚がある場合に限る）や高温対応のバットやトレイを買われるのも良いかもしれません(^^)
@@PandaWantan ありがとうございますまたやってみます！
こちらのやり方でやらせていただいたのですが、絞るところまではうまくいきました！その後、乾燥をしたのですが、その時点で生地が少し着いちゃうレベルではあったのですが概ね乾燥できていたのでそのまま焼きました。そうしたら焼いている間に広がってピエもできませんでした🥲コレって乾燥不足なのでしょうか？それ以外に何か理由があるのでしょうか？また、我が家のオーブンレンジは温度が低いのか毎回必ず下の部分が生焼けになってしまいます、コレって解消方法などはありませんか？毎回プラスで8分ほど焼かなきゃいけなくなり、底部分が焼ける頃にはカチカチのマカロンになってしまいます🥲
裏面が綺麗にできないんですけど、原因はなんですか？
焼きあがったマカロン生地をクッキングシートから取る時にクッキングシートに生地がくっついてしまいます。原因はなにか分かりますか？
焼き不足だと思われます💦 焼き時間を3～5分程延ばしてみて下さい！マカロンはオーブンを変える毎に、焼き条件を変更しないといけない程、シビアなお菓子です(^^;;) 私のレシピに限らず、焼き条件は参考程度に考え、ぴもぴぐもんさんのオーブンの最適条件を見つける様にして下さい(*•̀ᴗ•́*)و
余熱して電源オフにするとオーブンから風が出てオーブンのｸｰﾙﾀﾞｳﾝが始まりますがそれでも大丈夫ですか？
おそらくダメですね💦条件が結構変わりそうなので。。。冷蔵庫乾燥という方法もあります👇【冷蔵庫乾燥マカロン（再生リスト）】 ua-cam.com/video/OzUg2rSdNZM/v-deo.html新オーブン乾燥製法というのもあるのですが、これも無理そうですかね？💦【新オーブン乾燥マカロン（再生リスト）】 ua-cam.com/video/RtwYFbuW_cI/v-deo.html
悲しい事に共働きの家族５人の冷蔵庫は備蓄が一杯で鉄板の入る隙間が無いので添付された他のオーブン乾燥方法で作ってみます（＾▽＾笑）アドバイスありがとうございました。
焼いた後に着色料の焼きムラが出来てしまったんですけど、何が原因でしょう？😢🧐
食紅が、液体みたいなのしか無いんですがそれでやっても大丈夫ですかね、？
マカロナージュの回数が変わってきます(^^) 下記動画を参考にして下さい♪【真っ赤なハートのフランボワーズマカロン】ua-cam.com/video/WULs-AnE2tU/v-deo.html
@@PandaWantan ありがとう御座います❕早速見させてもらいます👍👀
マカロンの生地を丸いオーブンシートと丸い口金で絞ったのですが、丸くならず、どうすれば良いですか⁇
小さい口金でマカロン生地を絞り出すと、形が歪になるかもしれません💦マカロン生地を絞り出している口金は、出口が直径6mmのものを使用しています！ （セリアで売っていますよ♪ 確か、口金3つ（丸・星①・星②）＋絞り袋6枚で100円でした！） 良かったらその口金で試してみて下さい(^^)
ピエも表面も綺麗なのに、メレンゲもしっかり角が経つのに、、そこまでふっくら膨らまないんですが、何が原因か分かりますか？( ;ᯅ; )
ピエも出来ているけど膨らまない…空洞化が出来ている感じでしょうか？？空洞の原因は、以前動画にまとめました(^^)【マカロンの空洞化の原因】ua-cam.com/video/gnY_8gcedmI/v-deo.htmlまた、乾燥卵白を使って比較的簡単に空洞なしマカロン（完璧マカロン）を作る方法を最近動画にしております！乾燥卵白の作り方も動画にしております！参考にして下さい！！【完璧マカロン】ua-cam.com/video/mmL8jE_-8Sw/v-deo.html【手作り乾燥卵白】ua-cam.com/video/4tA8SQRnhYk/v-deo.html
空洞化、動画参考にしてるんですけど抜け出せませんんん、マカロナージュ2回で結構生地がやわい気もするけどリボン状にならないので3回目やるとリボン状になるんですけどすごい緩くなるんです、、、、これが原因な気がするんですけど直し方が分からなくて( •̥ ˍ •̥ )
メレンゲが怪しいですね…(^^;;)しっかり角が立つといっても、ピンキリなので、そこでの泡立てが不充分な気がします💦 マカロン作り難しいですが、頑張って(*•̀ᴗ•́*)و
意味不明笑い声が不快です。
工ｴｴｪｪ(´ﾟдﾟ｀)ｪｪｴｴ工
何十回も失敗してきて1回も成功した事無かったのにこの動画見ながら作ったら初めて大成功でした🥹👏🏻嬉しすぎます素晴らしい動画ありがとうございます🥹
今までひび割れたりピエができなかったりと成功したことなかったんですけど、この作り方でやったらはじめて成功しました！！！！！ありがとうございます！！！！！！！
成功おめでとうございます!!!!!!! うまくいって良かったです(^^)
嬉しいコメントありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
このマカロンコックは、4種のベリーミックスで作るベリーチョコマカロンになりました。良かったらクリームの参考にして下さい♪
【ベリーチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
コーンスターチ入り粉糖で作ったのですが、いままで失敗しかしてこなかったのに初めて綺麗に、短時間で作れました！感謝してます😊
このレシピ！最高！！！！いろんなレシピで挑戦しましたが、なかなかうまく出来なくて…でもこのレシピはとてもわかりやすくて、綺麗に出来ました！！！！オーブン乾燥最高ですね！
マカロン何十回も作って1回も成功してなかったけどこれで作ったら出来ましたー😭😭感謝すぎふ、、
おめでとう(^^)👍
すごく分かりやすい動画でした😊
なかなか上手く焼けなくて
困っていましたが
この動画見て一発で成功しました。
ありがとうございました。
あーーーーー！
やっぱり何度もおとしてたんですね。
聞きにくかったのでパパさん教えてくれてありがとうです。
めちゃくちゃ落としてました(^^)www
何でも気軽に聞いてね♪
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嬉しいコメントありがとうです♪ イメトレは大事なので、よく見てイメージをつかんで下さい(๑•̀ㅂ•́)و✧ このマカロンを使ってクリームをはさんだ動画も出しています！保存方法や美味しい食べ方も収録しているのでそちらも参考にして下さい♪ 成功を祈っております( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾
【美し過ぎるベリーミックスチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
よくマカロンを作っているのですが失敗ばかりしていて困っている時にこの動画に出会いました!!!!
成功しました!とても助かりました!!!!!!!ありがとうございます!
成功おめでとう👍
コーンスターチ入りの粉糖しか無かったので恐る恐るやってみましたが成功しました!使ってるオーブンが予熱した後取り消すと冷却を始めてしまうので乾燥を室温で40分程でやったのですが大丈夫でした！
こんにちは。
いつも楽しみに拝見させて頂いております。
クッキングシートから外すときに、シート側に少し貼り付いてキレイに剥がれないのは何が原因なのでしょうか？
また、なんなーく少し柔らかい感じがします。
こんにちは♪ いつも見て頂きありがとうございます(^^)
焼き不足だと思われます💦 焼き時間を5分程延ばしてみて下さい！マカロンはオーブンを変える毎に、焼き条件を変更しないといけない程、シビアなお菓子です(^^;;) 私のレシピに限らず、焼き条件は参考程度に考え、yasuhumi yamadaさんのオーブンの最適条件を見つける様にして下さい(*•̀ᴗ•́*)و
@@PandaWantan ご丁寧にアドバイスありがとうございます😊 温度を色々変えてベターを探してみます♪
マカロンコックだけの保存の仕方を教えて下さい💦
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作ってみたんですけど見た目完璧だけど中が空洞でした、原因はなんですかね
こんにちは。
楽しく拝見しております！
こちらの動画を見てマカロン作りをしたのですが過去動画の失敗例のようにピエがなく表面がクッキーのようになってしまいました。これはこれで美味しいし、せっかくなのでリメイクを楽しみたいと思います！
食紅無しでそれ以外は材料同じでマカロナージュを5回にしました。力加減が分からなかったのであまり力は入れてなかったと思います。
オーブン乾燥後触った時は手に着かないけどふにっとしてました。
また再挑戦したいと思ってますがもし問題点が何処がどこかお分かりでしたら教えていただけると幸いです。
これからも動画楽しみにしております。
こんばんは(^^) 動画見て頂きありがとうございます！
コメントを読む限り、大きな失敗はしていなさそうですね…
過去動画の失敗例のようにピエがなく表面がクッキーのようとは、下記動画の事でしょうか？
【まるでクッキー！穴いっぱい！ピエなし！マカロンの原因】ua-cam.com/video/joQ8HGfIZlk/v-deo.html
粉糖を使って、オーブン乾燥で、小さな穴いっぱいとなると…オーブンが過熱水蒸気オーブンなど特殊なオーブンって事はないでしょうか？？
@@PandaWantan
返信ありがとうございます！
はい。そちらの動画です。
家のはレンジオーブンでヒーター加熱と書いてました。水を入れる場所も特になく、蒸す際は角皿にお湯を張るタイプでした。
材料が同じだと思ってたのですが、メレンゲ作成時に使用したグラニュー糖がスティックシュガーでした。微粒子のものではなかったです。すみません！
オーブンは問題なさそうですね(*´˘`*)
メレンゲは微粒子ではないスティックシュガー(グラニュー糖)でも問題ないですよ。粉糖は市販の純粉糖でしょうか？手作り粉糖の場合、粉々に出来ていないと同じように失敗することがございます💦
@@PandaWantan
返信遅れました。すみません(＞人＜;)
純粉糖やアーモンドパウダーは100均にあったものを使いました。大きくは間違えてなさそうです？今度また挑戦してみますね！
次回の成功を祈っております٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
こんばんは。
淡いピンクにしたくて食紅を付属のスプーン一杯で焼いたところ、茶色っぽい焼き上がりになりました。
改善方法が分かれば教えて下さい。
宜しくお願いします。
焼き色が付いちゃってる感じですね💦 厚紙やアルミを被せていない場合は、被せる様にして下さい😊
被せているが茶色になる場合は、焼き条件を変更しないといけないですね💦温度を下げて、時間を長くしていく感じです‼️
分かりました！
温度を下げて時間を長くしてみます。
ありがとうございます。
ハンドミキサー無い場合は手動でも大丈夫でしょうか？？
いつも参考にさせて頂いております♪
焼き色対策で入れる厚紙は、アルミ箔で代用できますか？
よろしくお願いいたします😃
アルミ箔でも大丈夫ですよ(^^)
@@PandaWantan
ありがとうございます😊
やってみます！
厚紙ってどんな紙を使ってますか？
ホームセンターとかで売っているやつでいいですよ！なんなら、アルミホイルでも🆗です😊 最近の動画は、アルミホイル！
ちょうど前のパンダワンさんの解説みながらマカロン作ってたとこでした！黄色の粉末食紅は特に色付かなくて不安になりながら…笑
おぉ～ありがとうございます(^^)
確かに黄色は色付きにくいかも！
黄色という事はクリームはバナナ味かな？美味しそう♪
@@PandaWantan 今回はレモン味でしたがバナナも美味しそう！今度作ってみます！
なるほど!!! レモンでしたかぁ(^^) 是非バナナも♪
マカロンは冷蔵庫で3日は持ちますか？
もちますよ♪ このマカロンコックは、4種のベリーミックスで作るベリーチョコマカロンになりました。保存方法等も収録しているので参考にして下さい♪
【ベリーミックスチョコマカロン】ua-cam.com/video/OINNAq25Q1w/v-deo.html
卵白泡立てるのハンドミキサーがいいんですかね？
手が死ぬと思う😇
これって食紅を、100均のラズベリーの粉？みたいなのに
変えてやってもいいのでしょうか､､､？
明後日バレンタインなので、作ってみようと思うのですが家にこれしかなくて､､、
やめといた方が良いですね💦
まず、ラズベリーの粉だけだとそこまで色は付かないですし、失敗のリスクも上がります…
白色マカロンを作って、ラズベリーガナッシュを挟むのは如何でしょうか？
【真っ白マカロンを焼く方法】ua-cam.com/video/OStWGZfU728/v-deo.html
【ラズベリーマカロン】ua-cam.com/video/WULs-AnE2tU/v-deo.html
@@PandaWantan
教えてくださり助かります！頑張ってみます‼
生地がゆるくピエができませんでした
どうしたらよかったですか？
メレンゲの泡立て不足か、マカロナージュのやり過ぎと思われます💦
回転式電子レンジでもできますか？一応オーブン機能はついてます
ココアマカロンのレシピで10回ぐらい作ってるんですが割れてしまいます、
オーブン機能ありなら、問題なく出来ると思いますよ(*´꒳`*) 一度挑戦してみて、どうしても上手くいかない場合は、別売りの天板（←オーブン内に受け棚がある場合に限る）や高温対応のバットやトレイを買われるのも良いかもしれません(^^)
@@PandaWantan ありがとうございますまたやってみます！
こちらのやり方でやらせていただいたのですが、絞るところまではうまくいきました！
その後、乾燥をしたのですが、その時点で生地が少し着いちゃうレベルではあったのですが概ね乾燥できていたのでそのまま焼きました。
そうしたら焼いている間に広がってピエもできませんでした🥲
コレって乾燥不足なのでしょうか？
それ以外に何か理由があるのでしょうか？
また、我が家のオーブンレンジは温度が低いのか毎回必ず下の部分が生焼けになってしまいます、コレって解消方法などはありませんか？
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裏面が綺麗にできないんですけど、原因はなんですか？
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余熱して電源オフにするとオーブンから風が出てオーブンのｸｰﾙﾀﾞｳﾝが始まりますがそれでも大丈夫ですか？
おそらくダメですね💦条件が結構変わりそうなので。。。
冷蔵庫乾燥という方法もあります👇
【冷蔵庫乾燥マカロン（再生リスト）】 ua-cam.com/video/OzUg2rSdNZM/v-deo.html
新オーブン乾燥製法というのもあるのですが、これも無理そうですかね？💦
【新オーブン乾燥マカロン（再生リスト）】 ua-cam.com/video/RtwYFbuW_cI/v-deo.html
悲しい事に共働きの家族５人の冷蔵庫は備蓄が一杯で鉄板の入る隙間が無いので添付された他のオーブン乾燥方法で作ってみます（＾▽＾笑）
アドバイスありがとうございました。
焼いた後に着色料の焼きムラが出来てしまったんですけど、何が原因でしょう？😢🧐
食紅が、液体みたいなのしか無いんですがそれでやっても大丈夫ですかね、？
マカロナージュの回数が変わってきます(^^) 下記動画を参考にして下さい♪
【真っ赤なハートのフランボワーズマカロン】ua-cam.com/video/WULs-AnE2tU/v-deo.html
@@PandaWantan ありがとう御座います❕早速見させてもらいます👍👀
マカロンの生地を丸いオーブンシートと丸い口金で絞ったのですが、丸くならず、どうすれば良いですか⁇
小さい口金でマカロン生地を絞り出すと、形が歪になるかもしれません💦
マカロン生地を絞り出している口金は、出口が直径6mmのものを使用しています！ （セリアで売っていますよ♪ 確か、口金3つ（丸・星①・星②）＋絞り袋6枚で100円でした！） 良かったらその口金で試してみて下さい(^^)
ピエも表面も綺麗なのに、メレンゲもしっかり角が経つのに、、そこまでふっくら膨らまないんですが、何が原因か分かりますか？( ;ᯅ; )
ピエも出来ているけど膨らまない…空洞化が出来ている感じでしょうか？？
空洞の原因は、以前動画にまとめました(^^)
【マカロンの空洞化の原因】ua-cam.com/video/gnY_8gcedmI/v-deo.html
また、乾燥卵白を使って比較的簡単に空洞なしマカロン（完璧マカロン）を作る方法を最近動画にしております！乾燥卵白の作り方も動画にしております！参考にして下さい！！
【完璧マカロン】ua-cam.com/video/mmL8jE_-8Sw/v-deo.html
【手作り乾燥卵白】ua-cam.com/video/4tA8SQRnhYk/v-deo.html
空洞化、動画参考にしてるんですけど抜け出せませんんん、
マカロナージュ2回で結構生地がやわい気もするけどリボン状にならないので3回目やるとリボン状になるんですけどすごい緩くなるんです、、、、これが原因な気がするんですけど直し方が分からなくて( •̥ ˍ •̥ )
メレンゲが怪しいですね…(^^;;)
しっかり角が立つといっても、ピンキリなので、そこでの泡立てが不充分な気がします💦 マカロン作り難しいですが、頑張って(*•̀ᴗ•́*)و
意味不明笑い声が不快です。
工ｴｴｪｪ(´ﾟдﾟ｀)ｪｪｴｴ工