【全米が驚いた!】卵白なしマカロンの作り方 No Egg Macarons

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  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @ni9969
    @ni9969 3 роки тому +4

    素晴らしい👏

  • @nakaniataru
    @nakaniataru 2 роки тому +5

    先ほど初めてこのレシピ作ってみました。
    メレンゲが思ってる以上にきれいでびっくりしました。
    オーブンにもよると思いますが、レシピ通りだと生焼けで高さが出なかったので少し温度上げるか、焼成時間長くするかなどの試行錯誤をしてみます。
    本当に面白く為になるレシピありがとうございます。

  • @きよちゃま
    @きよちゃま 2 роки тому +1

    感動しました泣
    何回も失敗しても心折れず辿り着いてくださり感謝です!!

  • @ai._.onn_
    @ai._.onn_ Рік тому

    卵アレルギーです!まじありがたすぎます、

  • @saku7615
    @saku7615 3 роки тому +6

    うちの子卵アレルギーだから作ってあげたい😳💕

  • @user-conhoko12
    @user-conhoko12 3 роки тому +3

    卵アレルギーの人に教えたい…凄すぎます…
    神様ですか?!

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому +2

      卵アレルギーの知り合いがいたら、是非教えてあげて下さい(^^)
      ただの、パパです。www

    • @user-conhoko12
      @user-conhoko12 3 роки тому +1

      @@PandaWantan 返信ありがとうございます!!
      マジで凄すぎます…本当…( ノ;_ _)ノ
      卵アレルギーの人に教えてみます!

  • @しまの姉妹達
    @しまの姉妹達 2 роки тому +6

    ちなみに、乳アレルギーの方には、NIKKOのアレルギーフリーチョコレート(唯一薬局でも買えるので。)と、豆乳ホイップで同じ作り方でガナッシュを作っておけば、パンに塗るチョコレートクリームとしても使えるな✨と思いました!

  • @りこ-o5l8l
    @りこ-o5l8l 3 роки тому +5

    マカロン極めると
    ここまでできるんですね☺️
    すごい〜

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому

      マカロンの可能性は∞です!!www

  • @しまの姉妹達
    @しまの姉妹達 2 роки тому +3

    乳と卵アレルギーの5歳児に喜んでもらえました💖ちなみに、乳もアレルギーなので、ミルクガナッシュを、豆乳ホイップと、NIKKOのアレルゲンフリーチョコレートで同じ作り方で作りましたが、美味しいガナッシュができました!これも、皆さんにお伝えしていただけたらと思います💖お菓子作りは初心者なので、ピエまではできませんでしたが、美味しかったので、マカロン初体験には十分な出来だったと思います。ちなみに、解けた感じで張り付いて取れないものもあったのですが、焼き時間が足りなかったのでしょうか??💦端っこのはキャラメルのような食感になってしまいました💦豆の味はいっそ、香り良いくらいです✨美味しいです!ありがとうございます😭

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  2 роки тому

      解けた感じで張り付いて取れないものもあったのですが、焼き時間が足りなかったのでしょうか??
      ⇒ 焼き不足だと思われます!
      喜んでいただけて良かったです(^^) 是非リピして下さい!

  • @yin_131
    @yin_131 2 роки тому +1

    残った66グラムの煮汁はどうすれば良いのでしょうか!!同様の作り方で、45個分作ればいいのか、保存しておけばいいのか、どうされましたか?また、保存するなら、保存方法や期限を大まかで良いので教えて頂きたいです💦

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  2 роки тому

      タッパーに入れて冷凍保存で1ヶ月ぐらいはもちますよ!まぁ、冷凍なので実際はもっといけますが。

  • @真梨子藤田
    @真梨子藤田 2 роки тому +2

    はじめまして、私もヴィーガンマカロンを試作しているのですが、空洞化がすごいんですが、解決方法ありますでしょうか?
    ココアなしのプレーンで試作してます。私も何回も何回も何回も失敗しながら作ってます(笑)
    見た目はキレイなんですが、なかが空っぽです😨

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  2 роки тому

      動画最後まで見て頂きありがとうございます 笑
      ヴィーガンメレンゲは弱いので、多少の空洞化は諦めて、クリームたっぷりにするのが無難かと💦
      どうしてもという場合は、ひよこ豆の煮汁の濃度を上げて、オーブンを低温でじっくり焼くとかですかね…

  • @きなこ-y2m
    @きなこ-y2m 3 роки тому +3

    こんばんは
    ひよこ豆の汁って凄いですね。
    沢山練習したんですね。
    お疲れ様です。
    次の動画も楽しみにしてます❗
    頑張って下さい😃

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому +2

      お仕事の日なのに、見に来てくれてありがとう(^^)♪
      かなり苦戦しました💦 冷蔵庫の中に失敗作が山積みwww
      ありがとう!!!

  • @ああああ-i3n
    @ああああ-i3n 3 роки тому +6

    まさかの!?卵白が入ってない!!
    ひよこ豆を使ったマカロンどんな味がするんだろう?

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому +2

      やってやりました( •̀∀•́ )✧ まさかの卵白ですwww
      味は全然マカロン!!! ひよこ豆の味は分からないと思います(^^)
      ひよこ豆、マジすごい✨✨

  • @黒-s1h
    @黒-s1h Рік тому

    純粉糖じゃなきゃダメですか?(粉糖しか売ってなくて…)

  • @menkoi044
    @menkoi044 3 роки тому +5

    卵白デでしたかぁ!
    残念×_×
    ピエの違和感は正解でしたんですね。
    当たらなかったけどピエの違和感わかっただけ良かったです(*^^*)

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому +1

      まさかの卵白(๑•̀ㅂ•́)و✧
      ピエに着目は「流石!ようこちゃん」って昨日ママと喋ってた(^^)
      着目点がすごい✨

    • @menkoi044
      @menkoi044 3 роки тому +2

      @@PandaWantan
      ありがとうございます😊
      パパさんママさんに褒めて貰えただけで嬉しいです。

  • @パスタ-q4g
    @パスタ-q4g 3 роки тому +4

    ら、卵白なしだとぉぉ?

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 роки тому

      本気を出してしまった…www