Knoblauchsuppe

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Die perfekte Suppe gibt es nicht? Ich glaube schon!
    Zutaten für 3-4 Personen
    Gemüsebrühe
    1 Knollensellerie
    3 Karotten
    1 Lauchstange
    1 Bund Petersilie
    1 Bund Schnittlauch
    3l Wasser
    1 EL Schwarze Pfefferkörner
    1 TL Nelken
    1 TL Chiliflocken (optional)
    4 Lorbeerblätter
    2 TL Salz
    Olivenöl
    Knboblauchcremesuppe
    2 Knoblauchknollen
    1kg Kartoffeln (mehligkochend)
    1 Lauchstange
    1.5l Gemüsebrühe
    2dl Sahne (Halbrahm)
    Salz & Pfeffer
    Olivenöl
    Petersilie (Belag)
    1 Baguette (oder sonstiges Brot) für die Croûtons
    Knoblauch für 45min bei 180°C / Umluft im Ofen backen / Croûtons in den letzten 15min dazu geben
    En Guete!
    Instagram: @Nicoceps
    TikTok: @Nicoceps

КОМЕНТАРІ • 268

  • @jacquelineokon3065
    @jacquelineokon3065 9 місяців тому +66

    Ich liebe Deine Videos, kein Schnick-Schnack, kein aufgesetztes Verhalten, einfach nur kochen ❤

  • @CetuJavu16
    @CetuJavu16 9 місяців тому +18

    Ich war bis jetzt auch immer nur stiller Zuseher. Aber ich muss Dir ein großes Kompliment für die kurzen und langen Videos machen, einfach nur klasse und sympathisch, mit vielen tollen Rezepten und Anregungen. Einfach toll 😊

  • @marinanagel9957
    @marinanagel9957 9 місяців тому +27

    Tolles Rezept ❤ ich liebe auch Knoblauch; ich kann niemals genug davon haben! Sieht sehr lecker aus 😋

  • @mariaaxiotidou3502
    @mariaaxiotidou3502 9 місяців тому +23

    Vielen Dank für das tolle Rezept und die gute Aufklärung. Man lernt einiges, wenn man deinen Videos zuschaut 😊 Gute Besserung für deine Erkältung und wunderschöne und gesunde Feiertage 👍

  • @fuzhe53u
    @fuzhe53u 8 місяців тому +5

    Du kannst ruhig öfter vegetarisch und vegan kochen. Das ist nämlich viel anspruchsvoller, mit eingeschränkter Zutatenliste gut zu kochen. Besonders das Abschmecken mit vielen Gewürzen, die typisch für das jeweilige Gericht sind, ist schwierig. Dafür brauchen wir so einen guten Koch wie Dich!❤
    Partygerichte, die einfach zu machen sind, aber gut ankommen, wären auch toll.😊

  • @mondlicht888
    @mondlicht888 9 місяців тому +2

    Tolles Rezept! Sag mal: wie lange suchst du den immer deinen Deckel vom Olivenöl? 😄

  • @checkoff8281
    @checkoff8281 8 місяців тому +4

    Ich brate den Knoblauch manchmal vorsichtig an und freue mich über den leicht nussigen Geschmack. Ihn in den Ofen zu stecken, darauf bin ich nicht gekommen, wird morgen aber gleich mal ausprobiert! Glaube das wird sehr lecker

  • @sunflower_positive_vibes
    @sunflower_positive_vibes 9 місяців тому +9

    Mega....ich liebe knoblauch...das gibt es nächste Woche definitiv bei uns...danke für das Video 🤗🌻 wünsch dir ne gute Zeit und schon mal schöne Weihnachten🎄🎄🎄

  • @harald1405
    @harald1405 8 місяців тому +6

    Danke Nico tolles Rezept werde es bald mal nachkochen 👍👍👍liebe Grüße

  • @bbqausdemsauerland
    @bbqausdemsauerland 9 місяців тому +88

    Genial gemacht und die Suppe haut mich als Fleisch fresser tatsächlich vom Hocker...vegetarisch geht eben auch lecker, was du damit mal wieder bewiesen hast 👍😋🍲

    • @Andra18188
      @Andra18188 9 місяців тому +7

      wieso musst du dich so ordinär ausdrücken?

    • @Kidkid467
      @Kidkid467 9 місяців тому +7

      „mich als Fleischfresser“🤦‍♂️

    • @ninat.9997
      @ninat.9997 9 місяців тому +6

      ​@@Andra18188das ist doch harmlos gegen die meisten Jugendlichen die draußen rumlaufen zb 😅

    • @dendrantema3331
      @dendrantema3331 9 місяців тому +5

      Wieso triggert Sie das?😊

    • @Lotusblume5
      @Lotusblume5 9 місяців тому

      Sei ruhig ständig diese Kritiksucht (halt einfach deine Fresse bitte, danke)​@@Andra18188

  • @efrosinivuletic9288
    @efrosinivuletic9288 9 місяців тому +5

    Wow eine sau gute Idee mit Knoblauch und den Zwiebelschalen.....😋 Danke für deine lockere, erfrischende Art und deine einfachen Rezepte.
    God bless you 🙏

  • @Christiane_BellaBam
    @Christiane_BellaBam 3 місяці тому +1

    Hallo Nicolas, ich liebe Knoblauch und verwende ihn (ebenso wie Zwiebeln) wirklich überall, wo es geht - aber um Knoblauchsuppe habe ich bis jetzt immer einen Bogen gemacht. Eine ganze Suppe nur mit Knoblauch?? Dein Rezept mit zusätzlich Kartoffeln und Lauch (werde ich etwas mehr nehmen) gefällt mir sehr gut. Zum Schluß noch ein bißchen Paprikapulver und Frühlingszwiebeln drüber - lecker! Danke dir!

  • @nachteule9563
    @nachteule9563 9 місяців тому +6

    Tolles Rezept!! Habe mir gerade so gedacht dies als Mitternachts Suppe für Silvester zu reichen. Bei uns gibt es immer ne Mitternachtssuppe. Macht wieder schön warm von innen heraus. Gerade wenn man draußen steht mit nem Glas Riesling Sekt 🍾🥂und zuschaut wie die Nachbarn die Kracher und Raketen 🚀 steigen lassen. 😊
    An dieser Stelle allen ein schönes kommendes Weihnachtsfest ❤☃️🎄🎁

  • @misterbonesontour4640
    @misterbonesontour4640 9 місяців тому +8

    Knoblauch 👍😁👍

  • @MK-df8mw
    @MK-df8mw 9 місяців тому +2

    Wo bleibt der kleine Bro? Gute Besserung!

  • @caramba_90
    @caramba_90 9 місяців тому +8

    Das sieht super lecker aus. Werde ich definitiv nachkochen!🤤👌

  • @BK-lj4wx
    @BK-lj4wx 9 місяців тому +1

    Kann ich mir nicht vorstellen, das sich bei dir Viren festsetzen ! Isst ja wirklich, überdurchschnittlich viel Knoblauch 😂
    Gute Besserung

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 9 місяців тому +1

    Es liest sich sehr gut. WIe intensiv der Knoblauch rüber kommt, muss ich testen. Danke für die Inspiration. VG Silke

  • @fabi88
    @fabi88 9 місяців тому +2

    Gefällt mir ... das wird auf jeden Fall nachgemacht als Knoblauch Fan 😊👌
    Weiter so ! Coole Art an dir und Top Gerichte...
    Like haste und Abo schon lange

  • @JangoJack81
    @JangoJack81 8 місяців тому +4

    Wieso bekomme ich nur jedes Mal Hunger wenn ich deine Videos sehe! Bin morgen beim Rewe und kaufe alle Zutaten!!

    • @nataschamajovski
      @nataschamajovski 15 днів тому

      Bei mir ist es so dass ich nach dem anschauen satt bin...und dadurch abnehme wie ich schon gemerkt habe. Kein Witz! 😅

  • @tobiashammer2417
    @tobiashammer2417 9 місяців тому +2

    Tolles Video und vor allem ein tolles Rezept, werde ich mal in den nächsten Tagen nachkochen! DANKE!!!

  • @dyanschwalb1500
    @dyanschwalb1500 9 місяців тому +1

    ...Danke für Deine inspiration zum kochen...war sehr lecker...Merry Christmas .....

  • @die.katzelkoechin
    @die.katzelkoechin 9 місяців тому +6

    Die perfekte Suppe für das erste Date 😂 Ahaha
    Spaß beiseite, interessantes Rezept😊

    • @Kwioresma
      @Kwioresma 9 місяців тому

      Von geröstetem Knoblauch kriegt man keinen Mundgeruch! Also Vollgas! 😂

  • @girendo9598
    @girendo9598 9 місяців тому +2

    Direkt ausprobiert
    Ist Hammer
    Fertig.

  • @gigo1907
    @gigo1907 9 місяців тому +1

    Kannst du auch mal was zum Frühstück machen 🥺

  • @klausmuller2258
    @klausmuller2258 9 місяців тому +2

    Perfektes Video zum Sonntag👍Grüsse nach Zürich

  • @chozebamban6114
    @chozebamban6114 7 місяців тому +1

    Už i na tebe sem si vzpoměl :-) Děkuji za návštěvu České rebubliky 🙂

  • @AliArslan-hp5zs
    @AliArslan-hp5zs 8 місяців тому +1

    Bisch de beschte

  • @tinomonner2969
    @tinomonner2969 9 місяців тому +2

    Hallo Nico,
    Klasse Rezept.
    Werd ich auf jeden Fall in meinem Weihnachtsurlaub nachkochen.
    Du machst echt super Rezepte, genau meine Welle.
    P.s gute Besserung dir.

  • @op7TouRiaN
    @op7TouRiaN 9 місяців тому +1

    Sagt er einfach Deziliter 😍😂 Hab die Einheit seit der 7.Klasse nicht mehr gehört 😄

    • @MarcoZain-y9y
      @MarcoZain-y9y 8 місяців тому

      Ist sehr geläufig in der Schweiz und in Österreich

  • @JohnWick-qw6ec
    @JohnWick-qw6ec 9 місяців тому +1

    Gurta ❤

  • @Edits_Moped
    @Edits_Moped 9 місяців тому

    Vielleicht beschäftigst Du dich ja mal mit der tschechischen Variante...dabei bleibt die Suppe klar, wird ohne Kartoffeln serviert und mit Käse und Brot in der Suppe...

  • @bernadettekoelble7570
    @bernadettekoelble7570 9 місяців тому +1

    Vielen lieben Dank für, s Rezept .Werde ich ausprobieren ❤.

  • @ingeweiss9743
    @ingeweiss9743 3 місяці тому +1

    Ich habe so großen Spaß...wie und was Sie kochen. Danke für Ihre frische, knackige Kochart. Ich habe Lust, nachzukochen und...meine Kochmüdigkeit überwunden! Es macht sehr viel Spaß....danke!

  • @user-cx7oj4qw3k
    @user-cx7oj4qw3k 9 місяців тому +3

    Die mach ich dieses Jahr als Mitternachtssuppe zu Silvester. Danke für die tolle Idee.

    • @nicoceps
      @nicoceps  9 місяців тому +2

      😄🤝🏽

  • @christinekogler5828
    @christinekogler5828 9 місяців тому +3

    Bei deinem Anblick und deinen genialen Rezepten bekommt man definitiv Hunger, bin ein Fan🫠

  • @tibu9089
    @tibu9089 9 місяців тому +1

    Hab sie leicht abgewandelt nachgekocht, die gibt es morgen zu Weihnachten. Hammer, danke für das geile Rezept!

  • @MagdalenaHanrath
    @MagdalenaHanrath 8 місяців тому +2

    Einfach toll deine Rezepte.

  • @nataschamajovski
    @nataschamajovski 15 днів тому

    Eine Suppe ohne Gemüsebrûhwürfel echt genial...das probier ich auch.

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 9 місяців тому +4

    Wird nachgekocht ❤

  • @reiniderbrauer5649
    @reiniderbrauer5649 9 місяців тому +1

    Super guade Suppe, ich liebe Knoblauch 👍 vielen lieben Dank. Lg Reini

  • @katimaus311
    @katimaus311 9 місяців тому +2

    Gespeichert und wird definitiv nach gekocht, vielen Dank!👍 Wünsche dir und deiner Familie einen schönen 3. Advent!🎄

  • @holgerx541
    @holgerx541 8 місяців тому

    Feine Suppe. Aber Kartoffeln und Lauch bekommen als wichtige Komponenten nicht genug Liebe und Wertschätzung. Bitte mehr Anerkennung u.a. im Titel.

  • @ifeelgoodoesch1235
    @ifeelgoodoesch1235 8 місяців тому

    Hey Nico. I lueg di scho länger. Grad hüt diä Zimetschnägge gmacht. Wa mer uffallt, am Afang häsch recht Akzent ha, jetz fast nümä. Isch da extra?
    I fineä dini Gricht super, lueg voralläm d Shorts. Wiiter so.

  • @annechristinafrye3572
    @annechristinafrye3572 6 місяців тому

    hole mir größeren Kochtopf,
    habe das ausgekochte Gemüse als Einlage verwendet
    super lecker - nur die Fränkische Mostsuppe im Öfele, Würzburg ist besser

  • @DjFlug26
    @DjFlug26 8 місяців тому

    Sell isch ja wirklich ebbis gueds :), knobi darf bei mir au idd fehle :) ond d'schärfe isch bei mir au debi. Chönt mr au no so ebbis mit Tomate Mache ?Also Tomate Knoblauchsuppe ? :)
    Grueß ussem Breisgau :)

  • @waltrautmehmood3413
    @waltrautmehmood3413 8 місяців тому

    Hast du nicht die 2. Stange Lauch für.die Suppe vergessen,.oder hab ich's verpasst. Bin nämlich auch Grad beim kochen😂😂😂

  • @soulghost4348
    @soulghost4348 8 місяців тому

    Mega Rezept! Ich würde eine Sache abändern: den Schnittlauch lieber am Ende in die fertige Suppe da der Geschmack von Schnittlauch im Gegensatz zu anderen Kräutern nicht sehr hitzebeständig ist (ähnlich wie Säure wie z.b. Limettensaft). Sprich nach 1-2h kochen wird man nichts mehr vom Schnittlauch schmecken

  • @Liberty-VII
    @Liberty-VII 8 місяців тому

    Mir sind irgendwie zu viele Cuts im Video. Das macht es etwas anstregend. Aber cooler Typ, kenn dich von TikTok. Junge, du hast ja 400k Abos hier krass haha. Mach weiter so :*

  • @yvonnenobel4715
    @yvonnenobel4715 6 місяців тому

    Wow jezt hab ich Hunger,doch nicht alles da,morgen wir die Suppe nach gekocht.Merci gäl Gruess us Luzärn

  • @sabrinahampelwski2439
    @sabrinahampelwski2439 9 місяців тому

    Nico hast schon Spaghetti ajiolio gemacht ? Mein Lieblings Gericht viel Knoblauch und Parmesan ❤❤

  • @continentalworld8835
    @continentalworld8835 9 місяців тому +1

    Ich koche seit mehr als 2 Jahrzehnten aber Zwiebelschalen wusste ich nicht und diese Variante Suppe toll wie immer

  • @floppykoppy9957
    @floppykoppy9957 6 місяців тому

    Einfache und gudde Gerichte…absolut perfekt………..Gruß 😁👍

  • @RealistMx
    @RealistMx 9 місяців тому

    Denke das werde ich an Weihnachten für meine Familie als Vorspeise kochen. Was denkst du, ergänzen sich und passen gut in die Suppe noch gut ein paar angegrillte Garnelen ? Bitte um deine Antwort: weil ich glaube das passt perfekt

  • @fis2483
    @fis2483 9 місяців тому +1

    Mach öfter längere videos, ich gönne dir jeden cent mein Freund

  • @klauskern7280
    @klauskern7280 8 місяців тому

    Gerade nach gekocht. Saulecker! Riesling passt super dazu. Ein Bier wär auch gut.

  • @nadinevideo
    @nadinevideo 2 місяці тому

    Sieht einfach lecker aus, nach deinen Video‘ habe ich immer HUNGER 😊😊😊

  • @ipekguler5506
    @ipekguler5506 7 місяців тому

    Hallo wollte fragen ob du auch gefüllte Weinblätter schon mal gemacht hast mit Mett und Reis also voll lecker bin gespannt darauf Danke mach weiter so

  • @egbertg.3976
    @egbertg.3976 2 місяці тому

    Na dann fahre mall bitte nach Tschechien, dort zeigen sie dir dann, wie eine super Knoblauchsuppe kochst

  • @anepopic2903
    @anepopic2903 8 місяців тому

    Sehr schön!
    Ich mags ein bisschen weniger dickflüssig, vielen Dank für die Inspiration ❤

  • @sabrinaschutte3985
    @sabrinaschutte3985 6 місяців тому

    Bro, ich hab jetzt einige Videos von dir gesehen. Ich habe einen Verdacht: Ich glaub du stehst auf Knoblauch 😮😂

  • @TRILIA7
    @TRILIA7 6 місяців тому

    Danke für das Rezept.Knoblauchsuppe kannte ich nicht.❤

  • @nataschamajovski
    @nataschamajovski 15 днів тому

    Und nach dem Essen gehts dann auf die Suche nach dem Olivenöl Stöppel! 😀

  • @kunoknollenbuddler2167
    @kunoknollenbuddler2167 9 місяців тому +1

    Dieses Rezept und vor allem die Präsentation ist der Hammer! Ich habe Dienstag sturmfreie Bude, da werde ich sie ausprobieren. Und bei dem "ohne Mundgeruch" nehme ich Dich jetzt beim Wort. 😀👌

  • @Anita-hc2sq
    @Anita-hc2sq 9 місяців тому +1

    Danke für die Inspiration! Schöne Feiertage vorab. 🎄☃🎅

  • @peterenis1434
    @peterenis1434 9 місяців тому

    Schnittlauch und Petersilie sollte doch erst kurz vorm Schluss rein und nicht lange mitgekocht werden oder nicht?

  • @Carmen1A
    @Carmen1A 8 місяців тому

    Hier mein netter Kommentar: ich liebe Deine Videos und bekomme jedesmal Riesenappetit. ❤❤❤❤

  • @katharinalang6129
    @katharinalang6129 9 місяців тому

    Hört sich gut an. Schmeckt bestimmt auch gut aber leiter nix für mich. Knobi bereitet mir Schwierigkeiten ich weiß nicht warum

  • @ChristinaChirici
    @ChristinaChirici 6 місяців тому +1

    Hallo Nicolas, das ist sehr schön, dass du diese Videos für uns alle machst, tip-top

  • @irishamzaoui8045
    @irishamzaoui8045 9 місяців тому +3

    Super wie du kochst, ich liebe es ❤😊

  • @Hakunamataha
    @Hakunamataha 9 місяців тому

    Wer es noch nciht wusste, dieser Mann war im vorherigen Leben Vampirjäger ;)

  • @danielwessollek5857
    @danielwessollek5857 9 місяців тому

    2 Deziliter Sahne 😂😂. ❤

  • @josef2676
    @josef2676 7 місяців тому

    Nachgekocht :) Leider ohne die Gemüsebrühe selbst zu machen, ist dennoch sehr lecker

  • @Daniel96986
    @Daniel96986 9 місяців тому +4

    Ein Traum 🎉🎉

  • @dragicakrpanic8640
    @dragicakrpanic8640 4 місяці тому

    Mei ich könnte jeden Tag Essen diese Suppe ich bin begeistert viele Grüße

  • @OphelieFontaine
    @OphelieFontaine 9 місяців тому +1

    Sieht schon ULTRA aus, wow ❤
    Finde es gut, dass du kein food-waster bist 😊

  • @ingelunenburger-dismann7287
    @ingelunenburger-dismann7287 9 місяців тому +1

    Wird definitiv nachgekocht, klasse 😊

  • @mikebreuer7031
    @mikebreuer7031 9 місяців тому +1

    Dankeschön für deine tollen Rezepte - mit Charme und Sachverstand

  • @darkdolphin4326
    @darkdolphin4326 8 місяців тому

    ist ja eher eine kartoffelsupper mit knoblauch

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 7 місяців тому

    Sehr netter Mensch Ach alles was Rund ist rollt 🙈🙈🙈🍻🙋‍♂️🇦🇹

  • @der_Kafir
    @der_Kafir 8 місяців тому

    soooo geiles Rezept!
    Wurde noch besser als ich Kassler mitschmorte

  • @regdichabspazi8126
    @regdichabspazi8126 7 місяців тому

    Sicher sehr sehr lecker😊aber auch ein mega stromverbrauch für eine suppe.

  • @Serthys
    @Serthys 9 місяців тому +1

    Das muss ich unbedingt nachkochen. Da ich Knoblauch liebe ist der Hinweis mit der Anzahl der Knollen wichtig, ich hätte es sonst wohl auch übertrieben 😂

  • @andreaybarra3039
    @andreaybarra3039 7 місяців тому

    Mach se ohne das Gemüse davor anschwitzen....😊

  • @WilliamTGM
    @WilliamTGM 9 місяців тому

    Ich hab gefurzt des Todes und hab keinen einzigen bereut! 😂

  • @Str00cker
    @Str00cker 8 місяців тому

    dafinitiv + auf die menge hau ich ca 1 knolle knoblauch rein aus ungarn

  • @Lukasgaming04
    @Lukasgaming04 9 місяців тому +2

    Mach ich Heute 😊

  • @suomiaurinko
    @suomiaurinko 2 місяці тому

    Grad nohkochet ond sie esch sooo fein worde😋🧄😍

  • @BenLimberger-vy3tm
    @BenLimberger-vy3tm 9 місяців тому +2

    Netter Kommentar

  • @biancastamm109
    @biancastamm109 9 місяців тому

    Könnte ich jetzt auch essen. Bin krank und liege im Bett.

  • @fawer.3735
    @fawer.3735 9 місяців тому +2

    erster

  • @ChristineSchutt-g3v
    @ChristineSchutt-g3v 6 місяців тому

    Danke du machst das ganz toll!!!! LG 🐰

  • @linalinchen5876
    @linalinchen5876 8 місяців тому

    Super! Schmeckt lecker, Welche Sahne ist gemeint?

  • @urszulaprotzek4504
    @urszulaprotzek4504 8 місяців тому

    Yeeeeaaaahhhh....Knobi...i love it.

  • @olaflieke444
    @olaflieke444 9 місяців тому

    Gemüseabfälle nennt man Gemüseabschnitte 😉

  • @PositiverKommentar
    @PositiverKommentar 8 місяців тому

    Als Veganer sag ich doch einfach mal danke.

  • @uiuiui0815
    @uiuiui0815 9 місяців тому

    🧛‍♂️ gefällt das nicht ...

  • @mariawagner6969
    @mariawagner6969 9 місяців тому

    Ab der fertigen Gemüsebrühe ging es s nicht mehr weiter

  • @GuaranaJones
    @GuaranaJones 9 місяців тому

    KNOFLAUCHSUPPE YÄS

  • @jensrasel7416
    @jensrasel7416 9 місяців тому +1

    Immer top Rezepte. Super