Это просто БОМБА! БЕСПОДОБНЫЙ торт «ЭКЛЕР». НЕРЕАЛЬНО Вкусный! Вкуснее торта Карпатка! | Оливьедка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 146

  • @olivedka
    @olivedka  2 роки тому +27

    Постепенно начинаю выкладывать для вас рецепты тортов к 8 марта и к 23 февраля. Торты будут очень вкусные, с разными коржами для разнообразия, на мой взгляд, совсем не сложные, я очень старалась для вас снять и показать самое вкусное. Выкладывать буду постепенно, не все сразу, и какие-то рецепты уже выйдут до 23 февраля, можно будет приготовить своим мужчинам.

  • @ЖаннаАмбарцумова
    @ЖаннаАмбарцумова 3 місяці тому +3

    Спасибо Вам, деточка, за грамотную русскую речь!

  • @НикоФудзикава
    @НикоФудзикава Рік тому +8

    Спасибо Вам огромное за рецепт!
    Вчера приготовила.
    Нет слов, как это вкусно, красиво...
    Всем советую))

  • @ЛюбовьРыкаловская

    Какая умница, девочка! Неизбитые рецепты, оригинальные.

  • @ТатьянаДубинская-о8и

    Очень хорошо показала и рассказала, как приготовить очень вкусный тортик, спасибо огромное!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Приятного просмотра💐

    • @kseniawalker5298
      @kseniawalker5298 2 роки тому

      @@olivedka спасибо

  • @ЛарисаБеседина-й4ы
    @ЛарисаБеседина-й4ы 2 роки тому +12

    Очень красивый и аппетитный тортик. Восхитительно! Браво!!! Спасибо Вам огромное за рецепт. И отдельно за подробные объяснения по приготовлению. Желаю Вам здоровья, успехов и процветания Вашему каналу. 👏👏👏👍👍👍🌸🌼🌺

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Лариса, спасибо большое 🤗🌷🌷🌷
      Очень рада, что видео рецепты приносят вам пользу и удовольствие от просмотра 🎀

  • @СветланаТравка-л6е
    @СветланаТравка-л6е 2 роки тому +5

    Какая умница-все четко,без единого лишнего слова. Благодарю

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Приятного просмотра!

  • @ludalpopovs3376
    @ludalpopovs3376 3 місяці тому

    Спасибо вам большое, наша умница, красавица и трудолюбивая умелица❤

  • @МаринаМегафон
    @МаринаМегафон 2 роки тому +4

    Испекла, торт действительно нереально вкусный, очень похож на Наполеон, только я вместо малинового взяла абрикосовый джем. Самое главное, что все ингредиенты рассчитаны идеально, тортик вышел немаленький совсем, как раз на моё семейство. Обязательно повторю ещё, Вам огромное спасибо!!!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Марина, искренне рада, что торт получился и понравился! Приятного аппетита, с праздником! И спасибо большое за отзыв! Буду рада снова видеть Вас на канале 🌷🌷🌷

  • @lidabello3191
    @lidabello3191 2 роки тому +7

    Какая приятная подача и рецепты очень интересные 🌹

  • @Sun-tf5kh
    @Sun-tf5kh 2 роки тому +2

    Вы прелесть, такая молодая, и такая талантливая! Спасибо

  • @Никола-ь6щ
    @Никола-ь6щ 2 роки тому +14

    Какая красота, супер, огромное вам спасибо за прекрасный рецепт

  • @Ивашка-к7ы
    @Ивашка-к7ы 2 роки тому +9

    Великолепный получился тортик)
    Очень аппетитно выглядит!
    Спасибо большое за мастер класс!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Не за что🌸🌸🌸

  • @ЛюБа-в4в
    @ЛюБа-в4в 2 роки тому +8

    Супер! Какая же это вкуснятина !обязательно на днях приготовлю ! Спасибоооо!

  • @ЕленаСкрябина-ъ6я
    @ЕленаСкрябина-ъ6я 2 роки тому +1

    На Вас даже смотреть приятно!

  • @valiri110612
    @valiri110612 2 роки тому +2

    Получилось очень и очень вкусно, нежный, тает во рту гости в восторге были от тортика,

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Как замечательно, приятного аппетита, спасибо за отзыв! 🎀

  • @azararchakova9518
    @azararchakova9518 2 роки тому +1

    КАКАЯ КРАСИВАЯ ДЕВУШКА. СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ПРИЯТНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо 😊

  • @ЛюдмилаАртемова-ц3ч

    Спасибо за рецепт. Торт очень вкусный и красивый.

  • @ВикторияВолкова-ф4в

    Какая вы умничка! Спасибо большое 💕🌹🌹🌹

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Рада стараться!

  • @ГалинаГончарова-н3у

    Ой это чудо тоненькое тесточко в е пропитано кремом джемом ммм сказка буду печь...

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Удачной выпечки 🌷

  • @ОльгаТретьякова-ь5ш

    Спасибо,буду готовить

  • @НаталияМалютина-к5ь
    @НаталияМалютина-к5ь 2 місяці тому

    Как всегда шедеврально!!!!!!❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @МадинаШавхалова-х3р

    Здравствуйте рада что увидела Вас,подписываюсь и обязательно буду готовить 🎉

  • @Артём434
    @Артём434 2 роки тому +6

    Огромное спасибо за рецепт! Попробую обязательно!!!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Удачной выпечки 🌷🌷🌷

  • @AlinaB-ey
    @AlinaB-ey 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! В нем изюминка- это крем. Не пробовала ещё добавлять крем чиз к заварной основе, обычно только сливки добавляю. Буду обязательно пробовать, но вместо масла сливки использую. Мне кажется, крем чиз на сливках более нежный

  • @ктоя-г2ц3я
    @ктоя-г2ц3я 2 роки тому +1

    Испекла такой торт. Нереально вкусный. Я взяла ягоду вишню только. У всех гостей слюньки текли))) спасибо за рецепт.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Как замечательно, приятного аппетита 😉💚

  • @СветланаРулько
    @СветланаРулько 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Красиво,локанично,эстетично!Ждём новых рецептов

  • @ВалентинаД-й7б
    @ВалентинаД-й7б 2 роки тому +2

    Рецепт сохранила приготовлю на праздник, спасибо вам

  • @abdul5312
    @abdul5312 2 роки тому +4

    Браво!!! Удачи и вдохновений💖💐

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо большое 🌷🌷🌷

  • @ВалентинаМезенцева-л8п

    Очень понравился торт, беру в копилку, спасибо

  • @natalicheberyak4133
    @natalicheberyak4133 2 роки тому +4

    Благодарю Вас за новенький хорошенький Рецептик)))

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Рада стараться 🎀🌷🌷🌷

  • @КуклоделиесТатьянойРадченко

    Спасибо за рецепт. Снгодня с утра пекла, хотела до завтра оставить пропитываться, но дети не выдержали, начали сегодня. Очень вкусно и необычно. ❤️👍

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Приятного аппетита 🌷🌷🌷

  • @ЗояЗой-т5ы
    @ЗояЗой-т5ы Рік тому

    Огромное спасибо вам за прекрасный рецепт.

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 2 роки тому +3

    Спасибо большое за тортик👍👍👍

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Не за что🌷🌷🌷

  • @ВКУСНОУЛЕНЫ
    @ВКУСНОУЛЕНЫ 2 роки тому +2

    🦋💖Торт бесподобный у вас и очень нарядный👍🎂🌷🌷🌷

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо большое

  • @СветланаКузнецова-е3ц9з

    Восторг! Как все понятно. Я вас благодарю!!! Учите меня)))

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Приятного просмотра 🌸

  • @МустафаГаджиханов
    @МустафаГаджиханов 2 роки тому +1

    Умница так все подробно

  • @ВалентинаКрупкина-п6ж

    Интересный рецепт.
    Спасибо, хозяюшка)

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Рада стараться 🎀

  • @ЕленаОгарёва-ы2е
    @ЕленаОгарёва-ы2е 2 роки тому +3

    Умница и красавица!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо большое 🎀

  • @Лена-м4э
    @Лена-м4э 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт торт очень вкусный

  • @ИринаРасшивалова-й8ю

    Чудесный тортик! Спасибо!

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Приятного аппетита 😊🌷🌷🌷

  • @ЛенаУшпик
    @ЛенаУшпик 2 роки тому +1

    Благодарю за рецепт,давно его ищу,Вам удачи и благополучия.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо Вам большое, готовьте на здоровье 🌷🌷🌷

  • @elenazaken6175
    @elenazaken6175 2 роки тому

    Очень хорошо обьяснила супер приготовление,,завараживает,,

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Приятного просмотра 🌷🌷🌷

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 2 роки тому +13

    *ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) супер ☺️*

  • @Екатерина-с3ь9б

    Спасибо 👍👍💯

  • @tetyanamatyushenko7775
    @tetyanamatyushenko7775 2 роки тому

    Вкуснєй тортик !
    Спасибо ❤️👍

  • @КаринаКорпан
    @КаринаКорпан 2 роки тому +5

    Приготовила этот торт мужчинам на 23 февраля. Сказать что он вкусный, ничего не сказать. Нежный, воздушный и оооочень вкусный. Я не пожалела, что выбрала ваш рецепт.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Как замечательно, спасибо, что с нами😊
      Приятного аппетита, с праздником мужчин!

  • @KALLISTO8959
    @KALLISTO8959 2 роки тому +1

    Очень сладкого захотелось. Какой торт... Это что-то

  • @АннаНосова-о6и
    @АннаНосова-о6и 2 роки тому

    Спасибо огромное!!!!!!!! Очень вкусный и не дорогой :-) спасибо

  • @ЭльвираЛевенец
    @ЭльвираЛевенец 2 роки тому +1

    Вкусно,спасибо!!Сделала.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Эльвира, здравствуйте, спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита 😊💐

  • @ЛюбовМихайлишин-г4д

    Спасібо! Попробую обізатільно

  • @ЛарисаПавлова-е9т

    Это та же ,,Карпата, , немножко отличается. Спасибо.

  • @ТатьянаСидорова-т6н

    Здравствуйте, хочу приготовить по вашему рецепту торт подскажите вес торта в сборке ?

  • @ВалентинаЦвиркунРеутова

    Ух какая вкуснота😋😋😋🌹🌹🌹

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Спасибо большое 🌷🌷🌷

  • @ЕленаСвичкарева-х7х

    Спасибо большое!!!!!!!

  • @ЕленаАвдеева-ъ9э
    @ЕленаАвдеева-ъ9э 2 роки тому

    Очень здорово

  • @jelenatjuljukova5684
    @jelenatjuljukova5684 2 роки тому

    А в телеграмм канале нет вас?Спасибо за рецепт.Буду пробовать

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Здравствуйте, все ссылки указаны в сообществе канала, переходите, добро пожаловать 🌷

  • @СветланаГонджилашвили-р3ю

    Интересно

  • @ladlena9682
    @ladlena9682 2 роки тому

    Всё покорили, подписалась

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Елена, добро пожаловать 😊

  • @НатальяЖуравлева-ъ8й

    Здравствуйте,а можно в канфетюр картофельный крахмал положить или вместо конфетюра джем использовать?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Можно джем, конечно, фантазируйте. А вот картофельный не рекомендую, у него выраженный вкус, может испортить. Удачной выпечки!

    • @НатальяЖуравлева-ъ8й
      @НатальяЖуравлева-ъ8й 2 роки тому

      @@olivedka спасибо большое за ответ))).Если не найду кукурузный проведем эксперимент)).

    • @КазаринаИрина
      @КазаринаИрина 2 роки тому

      @@НатальяЖуравлева-ъ8й при использовании картофельного крахмала,может быть изменение цвета.При разрезе торта,там где будет ягода,возможен зелёный или синий оттенок

    • @НатальяЖуравлева-ъ8й
      @НатальяЖуравлева-ъ8й 2 роки тому +1

      @@КазаринаИрина спасибо за ответ)))Это не страшно,если дома кушать, главное чтобы вкусно было.

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva3359 Рік тому

    Это похоже на торт "Карпатка", тлько там без варенья, что мне нравится

  • @НаьальяЯгиш
    @НаьальяЯгиш Рік тому

    Спасибо за рецепт🤩, жду внученьку в гости и будем с ней готовить😉🤗

  • @ОльгаБлинова.Домашниевидеоклип

    Здравствуйте! За рецепт благодарю.Бумагу подскажите.Моя плохо отошла...Еще торт не пробовали.Но эклеры делаю,любим.

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Здравствуйте!
      Нужно покупать силиконизированную, не дешевую, фирму к сожалению не помню, давно покупала

    • @ОльгаБлинова.Домашниевидеоклип
      @ОльгаБлинова.Домашниевидеоклип 2 роки тому

      @@olivedka второй корж я получше сняла.приспособилась..надо пробовать другую бумагу.ТОРТИК ВКУСНЫЙ,ПОПРОБОВАЛИ,

  • @ЕленаАфанасьева-о1л

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а можно вместо конфитюра использовать своё домашнее малиновое варенье. И если да, то нужно добавлять крахмал?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Здравствуйте, можно, ориентируйтесь на густоту, ведь если очень жидкое варенье, оно может потечь.

    • @raisachaban7186
      @raisachaban7186 2 роки тому

      А если варенье уварить с крахмалом т будет тот же эффект?

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 2 роки тому +2

    Super 🙏🏻🌺👍🇦🇲

  • @МаринаОжигова-у4ь
    @МаринаОжигова-у4ь 2 роки тому +2

    Такое всё вкусное👏так и хочется бежать на кухню и готовить. У вас миксер какой мощности?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Доброе утро, пробуйте готовьте на здоровье 😊
      Миксер 400 W

  • @zoyac138
    @zoyac138 2 роки тому +4

    Идея крема привлекает. Остальное "торт Карпатка".

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      "Эклер", " Карпатка" - одно тесто. Но тут слоями, Карпатка немного иначе делается.

  • @ruslanakrasnokutska8000
    @ruslanakrasnokutska8000 2 роки тому +12

    Люди вы все хвалите. А кто- нибудь уже делал
    Эту " бомбу".? Ну почему всегда хвалят, не попробовав кулинарные изделия. ?

    • @Никола-ь6щ
      @Никола-ь6щ 2 роки тому +2

      Готовили, все супер, попробуйте

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +6

      Многие люди, которые умеют готовить, у которых есть опыт, уже по сочетанию продуктов и по процессу приготовления понимают, что это вкусно 😊 А ведь даже по идеальному рецепту можно приготовить не вкусно и не правильно 🤷‍♂️
      Тем более многие пишут слова благодарности просто 🌷🌷🌷 Все таки я не продаю готовое кулинарное изделие, а предлагаю к просмотру ВИДЕО рецепт😊
      Желаю Вам удачи и приятного просмотра 🌸🌸🌸

    • @Ludmila_Goncharova
      @Ludmila_Goncharova 2 роки тому +1

      Если вы любите эклеры, то и этот торт вам понравится. То же самое, но в другой форме. Я сделаю на 8 марта, потому что моя семья очень любит эклеры, а торт сделать гораздо быстрее.

    • @LGFD452
      @LGFD452 2 роки тому

      @@olivedka Я думаю это очень вкусно! Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста оба противня выпекать за раз, или можно поочерёдно?

  • @valiri110612
    @valiri110612 2 роки тому

    Скажите пожалуйста коржи выпекать по очереди?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Здравствуйте, да

    • @valiri110612
      @valiri110612 2 роки тому

      @@olivedka спасибо завтра буду готовить 😉

  • @ИннаЛупу-в3с
    @ИннаЛупу-в3с Рік тому

    даже в процессе просмотра готовки - печь этот торт не хочется. а карпатка (правильная) - никакому торту никогда
    не уступит.

  • @tataleo15
    @tataleo15 2 роки тому

    Можно без варенья ( конфитюра)? Не люблю в сладком какие-то лишние нотки: кислые, терпкие, горькие и тд. Мне они всегда кажутся лишними. Особенно кислые.
    Можно просто крем без всего?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Здравствуйте, конечно можно

  • @elenazaken6175
    @elenazaken6175 2 роки тому

    Просьба скажите сорт сыра мягкого ,его название, ваше!?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Здравствуйте, я беру Хохланд чаще всего, так и написано "Творожный сыр", продаётся в пластиковой коробочке, обычно стоит рядом с плавлеными сырами.

  • @helinabelaia4821
    @helinabelaia4821 2 роки тому +2

    Всё сделала .Но почему то не так поднялся .Тонкий и кое где воздушный ,не пойму почему !?

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Возможно была низкая, недостаточно высокая для заварного теста температура в духовке (скорее всего), часто бывает, что поздно включили духовку и еще не прогрелась, как нужно. Может был резкий перепад температуры. Или недостаточное количество яиц, возможно тесто было плотнее, чем это необходимо - с яйцами легко переборщить или наоборот положить мало тут нужно тренироваться. А еще бывает слабая мука, которая образует мало клейковины и тесто не может подняться и образовать полость внутри. К сожалению, не видела именно Вашего процесса приготовления, постарайтесь вспомнить, возможно поймете, что было не так. Заварное тесто коварное, нужно потренироваться несколько раз и всё обязательно получится (у меня тоже раньше бывали случаи когда не поднималось, и чаще всего из-за температуры, это я тогда еще не знала , только училась так сказать).
      Желаю Вам, чтобы в следующий раз всё обязательно получилось и Вы готовили самые вкусные тортики и эклеры! :)

    • @helinabelaia4821
      @helinabelaia4821 2 роки тому

      @@olivedka спасибо .Эклеры я делала , но не молоке ,на воде .И были большие и вкусные .

  • @ОльгаХарламова-ь9ж

    "Карпатка" с конфитюром🤔

  • @ludmilaludmila1758
    @ludmilaludmila1758 2 роки тому

    🥰👍💯

  • @delicious_food_00
    @delicious_food_00 2 роки тому

    👍👍👍👍🌺🌹

  • @ВалентинаШ-ь8с
    @ВалентинаШ-ь8с 2 роки тому

    В рецепте нет воды

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому

      Я вижу воду

  • @Анжелика164
    @Анжелика164 2 роки тому

    откуда у такой молоденькой ТАКИЕ ПОЗНАНИЯ В КОНДИТЕРКЕ??? у вас образование ??

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +2

      У меня просто желание готовить и нести это людям. Со школы этим увлекалась.
      Образование психолого-педагогическое.
      Я не считаю, что это что-то особенное, эти рецепты может приготовить каждый😊

    • @Анжелика164
      @Анжелика164 2 роки тому

      @@olivedka ВЫ МОЛОДЕЦ ! и знаете такие мелочи и секреты в приготовлении !! похвально ! и спасибо !

  • @ГалинаГорбунова-п5р

    Ну уж никак не вкуснее карпатки, да ещё и крем с мукой, бе

    • @olivedka
      @olivedka  2 роки тому +9

      По моему мнению, у каждого рецепта свои достоинства, и не стоит так категорично выражать свое мнение. Крем вкуснейший и сочетание замечательное. А вот в карпатке мне не нравится , что очень много крема и он там другой! На вкус и цвет товарища нет, у всех свои вкусы!
      И с мукой мне нравится больше. Я на видео сказала, если нравится крахмал - кладите его. Зачем так писать? Я же с добром преподношу.

    • @ГалинаГорбунова-п5р
      @ГалинаГорбунова-п5р 2 роки тому

      @@olivedka ну если уж открыли коментарии, то будьте готовы и к тому, что не все будут вам хлопать в ладоши. Я тоже высказала свое мнение и кстати по образованию я технолог и знаю, что пишу.

    • @Lightellaaa
      @Lightellaaa 11 місяців тому +1

      хамло

  • @НатальяМихейкина-ъ1ц

    Какая вы умница!трудяжка наша!!!очень вовремя.обязательно приготовлю.спасибо!

  • @ЛидияХаданович
    @ЛидияХаданович 2 роки тому

    Спасибо 👍🌹