Яблочный Уксус-Рецепт Приготовления. Рождение Уксусной Матки.
Вставка
- Опубліковано 5 гру 2023
- Способ приготовления Яблочного Уксуса.На 1кг.яблочного пюре:
1.Сахар-100гр.
2.Вода от 400-1200мл.(обратить вниманее на сочность яблок).
Яблочное пюре можно приготовить на мясорубке или яблоки раздробить деревянной толкушкой.Засыпать сахар,налить воды.Банки поставить в тёмное место и перемешивать содержимое 1 раз в день деревянной палкой.В течении 10и дней.Затем оставить содержимое в покое до тех пор,когда мезга не осядет на дно.Затем-содержимое банки отжать через марлю (сложеную в 4 слоя).Отжатый уксус от мезги оставить в банке до тех пор,пока уксус не будет прозрачным.На это уйдёт, от 40 дней и более.
Можно принимать,в лечебных и косметических целях!
Олечка привет, очень замечательное видео. И главное рецепт нужный. Вот я не умею делать яблочный уксус. А это очень интересно. Спасибо большое за рецепт. Посмотрю 🎉🎉
Надо делать в эмалированной кастрюле. Всё будет легко и проще.
Делала всегда в банках,а тут решила побольше сделать.Кастрюль таких нет.