Your recipe is PERFECT! My late father was born and raised in Urmia. This was one of his favorite. Every time I make this dish it reminds me of him and your recipe was exactly the way he liked.
من که از همه برای سودجویانه برنامه ضبط کردن ایراد میگیرم،به نظرم ایشون بسیار مسلط وسنجیده و بجا حرف می‌زنند و برنامشون پر از نکته های ظریف و مفید هست،سپاس از ایشون.
خانم امیری عزیز از این کوکوی لوبیا. خیلی خوشم آمد چون من گوشت نمی‌خورم حتما بدون گوشت درست میکنم نکات رو خیلی خوب توضیح میدید کسی هم که آشپزی بلد نباشه خیلی راحت مرحله به مرحله انجام میده آرامش شما هنگام کار قابل تقدیره ❤
خیلی متشکرم بابت توضیحات خ بتون واقعا بر ای آموزش از جان مایه میگذارید خدا ن. خیر تان دهد.. این کو کو را در تهران لوبیاش را هم کمی تفت میدهند و فقط هویج آبپز میباشد..
مریم خانم، به تازگی کانال شما رو سابسکرایب کردم و تقریبا تمام ویدیوهاتون رو دیدم. به جرات میتونم تا حالا هیچ یوتیوبر و حتی هیچ کانال تلویزیونی ندیدم که مثل شما از همون ویدیو اول حرفه ای باشه❤ متد آموزش آشپزی تون هم که بینظیره. متاسفانه فرصت نکردم ویدیو معرفی خودتون رو ببینم ولی ندید مطمینم شما آشپزی رو حرفه ای بلدین و تمام صحبتهاتون رو درباره تاثیر هر ترکیب و فرایندی توی مزه نهایی اصولی و آکادمیک هست. وقتی میگید صفر تا صد رو آموزش میدین، من میدونم که حتی پاک کردن و آماده سازی مواد اولیه هم تمام و کمال توی آموزشتون جا داره❤ مرسی که اینقدر حرفه ای و مهربون و دوست داشتنی هستین. اگر امکانش رو دارید لطفا آموزشهایی برای دسرها، نوشیدنی ها و شیک ها هم داشته باشین
یه تفاوتی ایشون دارن با بقیه کلی ریز نکته میگن که برام سواله از کجا میدونن ولی پیشنهادم اینه اگر غذایی هم بلدید یه بار آموزششون رو ببینید مطمئنا کلی نکته یاد میگیرید
خیلی ممنون از آموزش خوبتون بنطر من به این مقدار دو سه حبه سیر سرخ کرده هم می ریختین خیلی بهتر میشد من خودم قارچ و پودر زنجبیل و همینطور پودر سیر هم می زنم ولی بدون گوشت
سلام خانم امیری عزیزم من یکیار تبریز خونه یکی از دوستان رفت و‌اولین بار انجا اینطور کوکوی لوبیا رو خوردم البته ایشون بادمجان رو هم نگینی خوردکرده بودن و سرخ مثل سیب زمینی و داخل مواد ریخته بودن❤️❤️
سلام خانم امیری استاد عزیز و دلسوز واقعا عالی توضیح میدهید همه ویدیوهاتون عالین ازتون سپاسگزارم. در چند تا آشپزیهای بین المللی دیدم نوک لوبیاها را نمی‌گیرند فقط اون قسمت تهش را که به ساقه وصل بوده می‌گیرند چون نوک لوبیا مثل جوانه میمونه و خیلی ترد و خوشمزه وحاوی مواد غذایی بسبار مفیده.
مریم عزیز این غذا واقعا عالی شده من تا حالا ندیده بودم حتما درست میکنم و مرسی از توضیحات دقیق که میدهید خیلی خیلی خسته نباشید ❤و ضمنا رنگ قرمز واقعا بهتون میاید ❤ Sooooooooo beautiful 🤩 🇺🇸
دنبال دستور مطمئن کوکوی لوبیا سبز میگشتم😍😍😍😍😍😍😍😍😍ممنونم ازتون واقعا ❤در ضمن عاشق توضیحات کامل و کافی تون هستم، کانال آشپزی زیاده ولی اینطور با جزئیات توضیح نمیدن، خسته نباشید و با قدرت ادامه بدید ❤
سلام بانوی هنرمند و دوست داشتنی ❤ من اهل تبریزم ولی ساکن تهران . همونطور که فرمودید این غذا مخصوص منطقه ماست ، شما عالی درست کردید مثل همیشه 👌🏻دست و پنجه تون درد نکنه ❤ برقرار باشید 🌺🌺🌺
دوست عزیز داستان تعریف نمیکنه که تمام مراحل پخت ونکته به نکته توضیح میدن هر نابلدی با دیدن این ویدئو براحتی میتونه غذای خوشمزه درست کنه وشماهم اگر اعصاب ندارید بیخیال بشید ولی اکثریت دوست دارند با جان ودل گوش میدن وذخیره میکنن برای یادگیری بهتر باید تشکر فراوان از خانم امیری بزرگوار بکنیم تمام😊
درود خانم أميري واقعا نمونه هستيد همين روشي را كه داريد ادامه بدهيد طرفداران شما زياد هستند از توضيحات و زماني كه صرف مي كنيد بي نهايت سپاسگزاريم بهترينها را برايتان آرزو مي كنيم 🌹❤️
۲۵ سال تجربه آشپزی دارم ، ایشان واقعا معلم بسیار عالی است ، در ضمن میتوانید برنج را،ا بککش کنید و خیلی دون دم کنید ، تمام مواد کوکو را در موقع کشیدن برنج ، با برنج مخلوط کنی ، بسیار خوشمزه خواهد بود 😅😅😅
سلام احوال شما من خودم تبریزی هستم واین کوکو میپزم ولوبیا وهویج راهم تفت میدهم ودر ضمن برای اینکه مایع کوکو اب نیندازد نمکش را در. آخر کار میریزم این هم طرز تهیه من است دست شما درد نکند روزگار بر وفق مراد 😅
💌🕊️🌎🕯️🥀🦋📚همواره سپاس از اختران تابناک کهکشان علم و دانش📚 چندی از روشهای بازیافتي طبیعی سبز♻️ در زمینه حفظ و احیای محیط زیست ⁉️ناریشه کن نمودن فقر....⚡📚🪓❌یاحیای و گسترش سازه های پایدار سنتی بر اساس دانش نوین ...را یاد باد......📐📚🛠️🌟..💫🌲.
ممنون از شما ، من خیلی سالها پیش ، کوکوی سه رنگ درست میکردم که یک لایه مواد کوکوی سیب زمینی، یک لایه کوکوی سبزی و لایه وسط رو از پیازداغ و گوشت چرخکرده استفاده میکردم ، که بسیار زیبا، خوشمزه و عالی برای مهمانیها بود ، اگر شما نکاتی دارین که کمک در بهتر شدن این کوکوی سه رنگ دارین ، ممنون میشم که راهنمایی بفرمایید🙏
سلام با تشکر از آموزشتون🙏🌹 دوست من تبریزیه واین کوکو رو بدون گوشت درست میکنن وتمام سبزیجات تفت داده میشن وبا کمی آب پخته، سرد که شدن باتخم مرغ مخلوط وکوکو میشه
خانم امیری جان ما بعضی وقتها بخاطر مادرم که گوشت قرمز براش ضرر داره بجای گوشت از مرغ پخته و ریش شده استفاده میکنیم که اونم خیلی خوشمزه میشه واینکه بعضیا توی تبریز از یک یا نهایتآ دوحبه سیر هم توی مواد استفاده میکنن اونم بد نمیشه طعم متفاوتی داره ولی اورجینالش از همه خوشمزه تره، ممنونم که آموزش غذاهای اصیل رو با روش پخت درست و دقیق میذارید، من جاهای دیگه میبینم باور کنین تعجب میکنم که ما مثلا کوفته رو ایجوری درست نمیکنیم که این کانال نوشته کوفته اصل تبریزی، کلا من روش اصلی کوکو رو فعلا هیج جا ندیدم هیچکدوم از این روشهایی که توی اینترنت و... هست کوفته اصیل نیست، کوفته اصیل تبریری رو که مادربزرگهای ما درست میکردن و امروزه دیگه خبری از اون کوفته ها نیست و همه با گوشت چرخ کرده درست میکنن
Your recipe is PERFECT!
My late father was born and raised in Urmia.
This was one of his favorite. Every time I make this dish it reminds me of him and your recipe was exactly the way he liked.
من که از همه برای سودجویانه برنامه ضبط کردن ایراد میگیرم،به نظرم ایشون بسیار مسلط وسنجیده و بجا حرف می‌زنند و برنامشون پر از نکته های ظریف و مفید هست،سپاس از ایشون.
مثل همیشه بسیار عالی دست گلت دردنکنه خانم گل ممنون ومتشکرم❤❤
سپاس دوست من
خانم امیری عزیز از این کوکوی لوبیا. خیلی خوشم آمد چون من گوشت نمی‌خورم حتما بدون گوشت درست میکنم نکات رو خیلی خوب توضیح میدید کسی هم که آشپزی بلد نباشه خیلی راحت مرحله به مرحله انجام میده آرامش شما هنگام کار قابل تقدیره ❤
دست تان درد نکنه بسیار عالی تشکر خانم بزرگوارم ومهربان. 🙏🌷
ممنون خانم امیری من بسیار با حوصله وعلاقه تمام اموزشهاتون رو دنبال می کنم مرسی❤❤❤❤
سلام خانم ا میری حون من امروز حلیم به سبک شما حلیم درست کرم با گوشت دم گو سا له خیلی خوب شد دستتو در نکنه ممنون از شما❤❤❤❤❤❤
وااااای عالی بود عالی. مخصوصا قسمت آخر و برداشتن کوکو با دوتا کفگیر در کمال خونسردی. خسته نباشید خانم عزیز.
سپاس از شما
بسیار قشنگ توضیع میده کارش عالیه
استاد توضیحاتتون بسیار عالی و ضروری بسیار متشکرم هم یاد میگیرم هم لذت میبرم ❤
بسیار حرفه ای و باسلیقه هستین ❤
دستتون دردنکنه عزیزم❤❤❤❤
خیلی متشکرم بابت توضیحات خ بتون واقعا بر ای آموزش از جان مایه میگذارید خدا ن. خیر تان دهد..
این کو کو را در تهران لوبیاش را هم کمی تفت میدهند و فقط هویج آبپز میباشد..
مرررررسی دوست من
آفرین بهشون . انصافاً در تدریس سنگ تمام میزارن❤❤❤
درود بر شما توضیحات خیلی مفید بود به نکات مهمی اشاره کردید ❤
ممنون از زحماتتون❤❤❤
ممنون از شما عزیزم لطفا مختصر ومفید صحبت کنید ❤❤❤
چشم
استادید شما بی نظیر
باسپاس فراوان از شما سرکار خانم امیری طلب خیر برای شما استاد عزیز ❤❤❤❤
مرررسی دوست عزیز
سلام خانم امیری عزیزم دستون درد نکنه مرسی که همه چیز نکته به نکته توضیح میدید ❤❤❤
سپاس از شما دوست عزیز
مریم خانم، به تازگی کانال شما رو سابسکرایب کردم و تقریبا تمام ویدیوهاتون رو دیدم. به جرات میتونم تا حالا هیچ یوتیوبر و حتی هیچ کانال تلویزیونی ندیدم که مثل شما از همون ویدیو اول حرفه ای باشه❤
متد آموزش آشپزی تون هم که بینظیره.
متاسفانه فرصت نکردم ویدیو معرفی خودتون رو ببینم ولی ندید مطمینم شما آشپزی رو حرفه ای بلدین و تمام صحبتهاتون رو درباره تاثیر هر ترکیب و فرایندی توی مزه نهایی اصولی و آکادمیک هست. وقتی میگید صفر تا صد رو آموزش میدین، من میدونم که حتی پاک کردن و آماده سازی مواد اولیه هم تمام و کمال توی آموزشتون جا داره❤
مرسی که اینقدر حرفه ای و مهربون و دوست داشتنی هستین.
اگر امکانش رو دارید لطفا آموزشهایی برای دسرها، نوشیدنی ها و شیک ها هم داشته باشین
یه تفاوتی ایشون دارن با بقیه کلی ریز نکته میگن که برام سواله از کجا میدونن ولی پیشنهادم اینه اگر غذایی هم بلدید یه بار آموزششون رو ببینید مطمئنا کلی نکته یاد میگیرید
خیلی ممنون از آموزش خوبتون بنطر من به این مقدار دو سه حبه سیر سرخ کرده هم می ریختین خیلی بهتر میشد من خودم قارچ و پودر زنجبیل و همینطور پودر سیر هم می زنم ولی بدون گوشت
سلام خانم امیری عزیزم من یکیار تبریز خونه یکی از دوستان رفت و‌اولین بار انجا اینطور کوکوی لوبیا رو خوردم البته ایشون بادمجان رو هم نگینی خوردکرده بودن و سرخ مثل سیب زمینی و داخل مواد ریخته بودن❤️❤️
سلام خانم امیر ی جان ممنون بابت توضیحات کامل ❤
سپاس دوست من
درود به شما مثل هميشه عالى
سپاس از پیامتون
بسیار عالی کدبانوی هنرمند❤
سلام خانم امیری استاد عزیز و دلسوز واقعا عالی توضیح میدهید همه ویدیوهاتون عالین ازتون سپاسگزارم. در چند تا آشپزیهای بین المللی دیدم نوک لوبیاها را نمی‌گیرند فقط اون قسمت تهش را که به ساقه وصل بوده می‌گیرند چون نوک لوبیا مثل جوانه میمونه و خیلی ترد و خوشمزه وحاوی مواد غذایی بسبار مفیده.
سپاس از همراهیتون دوست من
مریم عزیز این غذا واقعا عالی شده من تا حالا ندیده بودم حتما درست میکنم و مرسی از توضیحات دقیق که میدهید خیلی خیلی خسته نباشید ❤و ضمنا رنگ قرمز واقعا بهتون میاید ❤
Sooooooooo beautiful 🤩 🇺🇸
دستتون درد نکنه با توضیحات کاملتون
سلام استاد محترم دست گلتون درد نکنه مثل همیشه عالی بود
سپاس از شما
دنبال دستور مطمئن کوکوی لوبیا سبز میگشتم😍😍😍😍😍😍😍😍😍ممنونم ازتون واقعا ❤در ضمن عاشق توضیحات کامل و کافی تون هستم، کانال آشپزی زیاده ولی اینطور با جزئیات توضیح نمیدن، خسته نباشید و با قدرت ادامه بدید ❤
سپاس از شما دوست من
خیلی ممنون از توضیحات خوب شما
سلام بانوی هنرمند و دوست داشتنی ❤ من اهل تبریزم ولی ساکن تهران . همونطور که فرمودید این غذا مخصوص منطقه ماست ، شما عالی درست کردید مثل همیشه 👌🏻دست و پنجه تون درد نکنه ❤ برقرار باشید 🌺🌺🌺
خانم عزیز خیلی ماشاالله صبح می کنی سردرد میگیریم لطف کمتر ❤❤
دوست عزیز داستان تعریف نمیکنه که تمام مراحل پخت ونکته به نکته توضیح میدن هر نابلدی با دیدن این ویدئو براحتی میتونه غذای خوشمزه درست کنه وشماهم اگر اعصاب ندارید بیخیال بشید ولی اکثریت دوست دارند با جان ودل گوش میدن وذخیره میکنن برای یادگیری بهتر باید تشکر فراوان از خانم امیری بزرگوار بکنیم تمام😊
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
عاااالی است دمتون گرم نوش جون
سپاس دوست من
دست گلت درد نکنه ❤❤❤❤
سپاس دوست عزیز
سلام خانم امیری جان. ممنون از آموزش های خوبتون و خیلی هم خوب توضیح میدین.
سپاس دوست عزیز
ممنون خانم امیری ،چقدر قشنگ توضیح میدین مرسی عزیزم
مرسی عالی بود مثل همیشه و‌ممنون از توضیحات کاملتون ❤❤❤❤
درود خانم أميري واقعا نمونه هستيد همين روشي را كه داريد ادامه بدهيد طرفداران شما زياد هستند از توضيحات و زماني كه صرف مي كنيد بي نهايت سپاسگزاريم بهترينها را برايتان آرزو مي كنيم 🌹❤️
سپاس از شما دوست مهربانم
عالی❤❤
عالییییییییییی❤❤ممنونم
عالی شد حتما درست میکنم موفق باشید.
من که غذاهاشو درست میکنم شوهرمم خیلی تشکر میکنه میگه خانم امیری رو خدا خیر بده ❤
خواهر عزیز دستت درد نکنه خیلی عالی عالی ممنون از شما ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
خانم امیری نازنین بی نظیرید با سپاس فراوان🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بسیار عالی تشکر از شما ❤🙏🏼🙏🏼🤔
درود.خانم امیری جان واقعااااا عالی( فردا ب امید خداوندم درستش میکنم🎉❤
واقعا عالی بود مرسی ازشما بابت تمام نکات خوب😋😋👏👏👏
بسیار عالی و سپاسگزار مهربانو🙏❤️
با درود و سلام خدمت خانم امیری، مثل همیشه عالی بود، دست شما درد نکنه، خسته نباشید 😊
خانم امیری دستور غذای شما عالی ❤❤
بسیار عالی مثل همیشه الهی همیشه شادو سلامت باشید مهربانوی گلم❤❤
۲۵ سال تجربه آشپزی دارم ، ایشان واقعا معلم بسیار عالی است ،
در ضمن میتوانید برنج را،ا بککش کنید و خیلی دون دم کنید ،
تمام مواد کوکو را در موقع کشیدن برنج ، با برنج مخلوط کنی ، بسیار خوشمزه خواهد بود 😅😅😅
سپاس از به اشتراک گذاشتن تجربه تون دوست من
خیلی ممنون استاد چقدر دقیق و با حوصله توضیح میدید سلامت باشید❤
خیلی عالی و خوب توضیح میدید خدا حفظتون کنه
البته زیادی توضیح میدن چون تمام مراحل رو که همه با دیدن میتونن بفهمند ، توضیح میدن مثلا" میگن حالا قاشق بر میدارم ، حالا پارچه ميندازم و ....
سلام استاد عزیزخسته نباشه خیلی قشنگ توضیح میدید ممنونم باتشکر❤❤
سلام استاد مثل همیشه عالی تشکر❤❤❤
ناهار فردا یکشنبه. هم جور شد . مرسی خانوم امیری عزیز. مثل همیشه عالی بودید . استاد بزرگوار 🎉🎉🎉❤❤❤
مرسی بانو جان که اینقد باحوصله و قشنگ توضیح میدید ❤
مثل همیشه عالی خیلی ممنون ❤
سپاس دوست عزیز
سلام ازگوشت مرغ چرخ شده هم میشود استفاده کرد؟؟❤❤
این کوکو با گوشته
واقعاً ممنونم از این انرژی خوشگلی که برامون میزارین و دقیق توضیح میدین😍 ستاره یوتوب😘
عالي ممنون
سلام ممنون خانم امیری از توضیحات کامل ومفید شما
چه قدر خوشحالم آموزشش رو گزاشتید.لطفا آموزش خوراک قفقازی رو هم بزارید🙏
یک آموزش عالی و بسیار کاربردی ❤ با تشکر فراوان از شما
خیلی عالی بود
خیلی زیبا شد مرسی از توضیحات کامل شما
Like❤
این کوکو من درست کردم البته بدون گوشت و واقعا خوشمزس
سلام مریم خانم جادو میکنی تو آشپزی، هرچی می پزی واقعا خوشمزه اس،باحوصله توضیح میدی،،،فدااات عزیزم ❤❤❤
عالی عالی توضیح میدهید
سلام استادگرامی بسیارعالی اموزش دادیدممنون نهارفردام انتخاب شدکوکولوبیا موفق وسلامت باشین
ممنونم مریم خانم دستتون درد نکنه خیلی از شما متشکرم خیلی دوستت دارم
Thank you Gita from Canada
سلام احوال شما من خودم تبریزی هستم واین کوکو میپزم ولوبیا وهویج راهم تفت میدهم ودر ضمن برای اینکه مایع کوکو اب نیندازد نمکش را در. آخر کار میریزم این هم طرز تهیه من است دست شما درد نکند روزگار بر وفق مراد 😅
سپاس از همراهیتون دوست من
از طرز صحبت شما لذت میبرم 🎉
بسیار عالی ،ممنون .
سلام خوبی شبت
ممنونم از توضیحات برای لوبیا لطفا اندازش بگو که منم آشپز هستم بتونم برای شون درست کنم ❤ممنونم ازتون
💌🕊️🌎🕯️🥀🦋📚همواره سپاس از اختران تابناک کهکشان علم و دانش📚 چندی از روشهای بازیافتي طبیعی سبز♻️ در زمینه حفظ و احیای محیط زیست ⁉️ناریشه کن نمودن فقر....⚡📚🪓❌یاحیای و گسترش سازه های پایدار سنتی بر اساس دانش نوین ...را یاد باد......📐📚🛠️🌟..💫🌲.
عالی و حرفه ای مرسی ❤
ممنونم دوست عزیزم
عالیه خداقوت ❤❤❤
سلام بسیار عالی بوددستو طلا خانم
چقدر هم دوست داشتنی و مهربان هستین
ممنونم
سلام.این مواد را میشه بسته بندی کرد و در فریز قرار بدیم؟ ممنون.
ممنون از شما ، من خیلی سالها پیش ، کوکوی سه رنگ درست میکردم که یک لایه مواد کوکوی سیب زمینی، یک لایه کوکوی سبزی و لایه وسط رو از پیازداغ و گوشت چرخکرده استفاده میکردم ، که بسیار زیبا، خوشمزه و عالی برای مهمانیها بود ، اگر شما نکاتی دارین که کمک در بهتر شدن این کوکوی سه رنگ دارین ، ممنون میشم که راهنمایی بفرمایید🙏
با سلام خانم امیری عزیز خیلی هم عالی مثل همیشه ولی شما گفتید 400گرم لوبیا ریز کردید در حالی که اینجا نوشته 200گرم ممنونم❤❤❤❤
بسیار عالی بود👍👍👍👍🙏🙏
عالی مث همیشه❤❤❤
عالی بود
سلام وتشکر خانم امیری عزیز من زرشک داخل کوکو هم میزنم طعم خوبی میده
خیلی توضیح میدین ولی درست میکنیم آن شالله خوب میشه
مرسی از غذای بسیار خوبی که بما یاددادید
هر چیزی رو که فریز کنید بخصوص سبزیجات و حبوبات چون تو یخ بوده دیگه هیچوقت مزه طبیعی نداره و مزه آب میده 😂😂😂😂 خانم جان ❤
سلام با تشکر از آموزشتون🙏🌹 دوست من تبریزیه واین کوکو رو بدون گوشت درست میکنن وتمام سبزیجات تفت داده میشن وبا کمی آب پخته، سرد که شدن باتخم مرغ مخلوط وکوکو میشه
مرررسی خانم امیری جان ،عالی بود مثل تمام آموزشهاتون که نکته به نکته رو با حوصله بیان میفرمائید. 🙏😍❤
❤❤❤❤خیلی‌لطف‌داری❤❤❤
ممنون خانم امیری جونم❤
باسلام وخسته نباشید میشه لطفا سالاد الویه ی مخروطی شکل رو توضیح بدید ممنون
چه عالی ممنون‌که باحوصله وباتمام نکات اموزش میدین
خانم امیری جان ما بعضی وقتها بخاطر مادرم که گوشت قرمز براش ضرر داره بجای گوشت از مرغ پخته و ریش شده استفاده میکنیم که اونم خیلی خوشمزه میشه واینکه بعضیا توی تبریز از یک یا نهایتآ دوحبه سیر هم توی مواد استفاده میکنن اونم بد نمیشه طعم متفاوتی داره ولی اورجینالش از همه خوشمزه تره، ممنونم که آموزش غذاهای اصیل رو با روش پخت درست و دقیق میذارید، من جاهای دیگه میبینم باور کنین تعجب میکنم که ما مثلا کوفته رو ایجوری درست نمیکنیم که این کانال نوشته کوفته اصل تبریزی، کلا من روش اصلی کوکو رو فعلا هیج جا ندیدم هیچکدوم از این روشهایی که توی اینترنت و... هست کوفته اصیل نیست، کوفته اصیل تبریری رو که مادربزرگهای ما درست میکردن و امروزه دیگه خبری از اون کوفته ها نیست و همه با گوشت چرخ کرده درست میکنن
مررررسی دوست من
درود برشما خانم امیری خ نباشید طرز تهیه شیرینی پنجره بگید تشکر
قبلا آموزش دادم ویدیوها رو با دقت ببینید