INCREIBLE! PAN DULCE A LA PARRILLA

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Esta es mi receta de pan dulce. en esta ocasión lo hice a la parrilla. y el resultado fue increíble!
    También se puede hacer en horno de barro o en un horno común.
    ingredientes: 350g de harina de trigo 0000. 75 g de azúcar. 5g de levadura en polvo. 2 huevos. 1cuch. chica de esencia de pan dulce o agua de azahar. ralladura de cáscara de 1/2 limón. 50g de manteca. 75cc. de agua tibia.
    70g de pasas de uva. 100g de frutas abrillantadas. 25g de nueces 25g de almendras. 50g de azúcar imp. 2 moldes de 12cm de diámetro.

КОМЕНТАРІ • 109

  • @kevinferreyra9762
    @kevinferreyra9762 10 місяців тому +22

    Soy panadero pero nunca se me ocurrió cocerlo en la parrilla al pan dulce jaja se ve que quedó de lujo 👏🏻👏🏻

  • @Gonza_Insua
    @Gonza_Insua 10 місяців тому +26

    No hay nada que Javi te haga a la parrilla 🤣
    Dato: la manteca tiene que ir después del amasado para que no encspsule a la levadura y afecte a su leudado

    • @sambaculita6511
      @sambaculita6511 10 місяців тому +2

      Lo más importante es harina 0000

    • @alexissss2354
      @alexissss2354 10 місяців тому +1

      Ademas con esa técnica se logra una miga y esponjosidad como la de una masa brioche

  • @crixdog32
    @crixdog32 10 місяців тому +11

    Con el precio que van a tener los panes dulces, este video es muy necesario. 👍👍

  • @eldelatecnica
    @eldelatecnica 10 місяців тому +8

    Con una parrilla lo suficientemente grande, este hombre podría conquistar el mundo.

  • @nestorramajo7521
    @nestorramajo7521 10 місяців тому +4

    Hola Javi.
    Cuando uno cree que no nos podés sorprendernos más, vas y tirás la vara más arriba.
    Genio, siempre te sigo, como muchos, por tu genialidad y tu humildad.
    Un abrazo.

  • @luisarmandopaz2724
    @luisarmandopaz2724 10 місяців тому +4

    Grande máster te quedó de lujo el pan dulce .sos una máquina 💯👍👏👏👏😋🇦🇷

  • @dai6709
    @dai6709 9 місяців тому +3

    Tremenda pinta!, la verdad que hacerlo en la parrilla debe darle un gustito muy rico, yo soy panadero y en la pana tuvimos que hacer casi 350 pan dulces y la verdad que de solo verlos me duele la cabeza jajaja, buena receta como siempre!
    PD: Si quieren que les quede aun mas rico el pan dulce, ponganle al glaseado no solo limon, sino jugo de cerezas, le da un gustito espectacular, ademas de la pinta que le queda, que es un rosadito precioso con cerezas por encima, un espectaculo!

  • @Maxigvillalba
    @Maxigvillalba 10 місяців тому +5

    sos un capo chavon....se lo voy a preparar a mi viejito querido que le encanta el pan dulce. muchas gracias.

  • @videostroll8827
    @videostroll8827 10 місяців тому +4

    Un capo javi...la proxima fideos a la parrilla 😂

  • @loweprod_
    @loweprod_ 10 місяців тому +3

    Genio te mando un gran abrazo, mi hijo de 6 años se la pasa diciendo "venga para acá" cada vez que come algo.

  • @mjs1033
    @mjs1033 10 місяців тому +5

    Usted señor ha ido demasiado lejos. Un capo

  • @norafiorani9572
    @norafiorani9572 10 місяців тому +2

    ...no lo puedo creer!!! Premio a la creatividad. Supongo que hay que controlar la cantidad exacta de fuego/calor. Menos te queda crudo adentro Más se arrebata y quema afuera...ojo ese punto (soy panadera😊)

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  10 місяців тому +2

      si. por eso dije lo de medir con la mano. y queda perfecto 😄👍

  • @paulwarrior7966
    @paulwarrior7966 10 місяців тому +1

    Javi espectacular video, un datito, INCREIBLE va sin h, pero nada mas, suerte loco.

  • @cristinaarias9616
    @cristinaarias9616 10 місяців тому +3

    Felicitaciones ,toda una novedad,pan dulce a la parrilla ,,asombroso y novedoso ¡¡¡ un verdadero pionero en asuntos de fuegos y temperaturas ,,hay que sacarse el sombrero con el Javi ¡¡ felicitaciones maestro ,,saludos ¡¡

  • @heavymetaltucuman
    @heavymetaltucuman 10 місяців тому +1

    Estamos esperando los fideos caseros a la parrilla genio.....que no se descuide el firulais sin también de cabeza a la parrilla
    ( es humor ....te sigo en todos tus videos e hice muchas recetas tuyas ....todas me salieron espectaculares, porque enseñas tan bien.....que difícil es sacar mal la comida) ....aguante el rock y el heavy metal

  • @jorgealberto7621
    @jorgealberto7621 10 місяців тому +4

    👏👏👏 🇦🇷 Me vino bárbaro para combinar la parrilla con el pan dulce para fin de año. Felices Fiestas! 🌟🌟🌟

  • @EmanuelMartinez-x2e
    @EmanuelMartinez-x2e 10 місяців тому +3

    Hola Javi sos un capo me histe acordar a mi abuela que hacía en el campo así pero en una lata de leche y le ponía membrillo gracias por ser tan copado y aguante cocina y rock & roll

  • @luisbaguny
    @luisbaguny 10 місяців тому +1

    Bien Garoto!! buena receta la voy a probar pero con horno comun. Como te olvidaste de prender el fuego con el aparatejo ehh jajaja abrazo grande..

  • @estherlezcano8250
    @estherlezcano8250 10 місяців тому +2

    Jamás se me hubiera ocurrido!!!.genial javi voy a probar hacerlo😊

  • @danielcoronel6582
    @danielcoronel6582 10 місяців тому +1

    De diez y me quedo corto !
    Una en contra, no me gusta las pasas y la fruta abrillantada, pero eso me importa sólo a mi, gracias!

  • @leonymicha4814
    @leonymicha4814 10 місяців тому +1

    Hola javi!! siempre veo tus videos soy de la ciudad de la plata y tengo una banda de rock a ver cuando compartimos escenario!!

  • @leonardoalfonzo113
    @leonardoalfonzo113 10 місяців тому +1

    Qué lo parió...
    Hay algo que no sepas hacer, Javi? 😂
    Bien ahí papá. Me imagino que los próximos videos estarán relacionados con el tema de la Navidad, y ahí estaremos todos esperando la próxima jugada tuya 🤘🏽😎

  • @ismaelgranado3789
    @ismaelgranado3789 9 місяців тому +1

    Flaco sos lo mas!!!!!! Pero no tengo parrilla,como lo cocino y cuanto tiempo????? Tenes otra receta???? Me gusta tipo genoves,y como sos el mejor prefiero hacer tu pan dulce!!!!!

  • @vilmag7140
    @vilmag7140 10 місяців тому +2

    Todo termina en ando,Pandulceando😃😋👍👏👏👏👏👏

  • @rodvar84
    @rodvar84 10 місяців тому +2

    jajajajaajja lo dije antes y lo repito ahora, sos un maestro chabon este canal tiene que ir camino al millon de subscriptores!!!!

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 9 місяців тому +1

    Ahora hasta el pan dulce se hace a la parrilla 🙌🏻 ¡Te felicito, Javi! 🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ritarinaceciliarodriguez6851
    @ritarinaceciliarodriguez6851 9 місяців тому +1

    La olla roja ....es lo másss!!! Que grandeeeeeee!!! Cocina y Rock and Roll!!!!

  • @multimediayredesdeluxe
    @multimediayredesdeluxe 5 місяців тому +1

    Pan dulce a la parrilla? Primera vez que veo esa novedad.

  • @pablodelafuente2221
    @pablodelafuente2221 10 місяців тому

    Naaaaaaaaaaaaaaaaaa...dejate de joder!!! Sos el DIEGO de las parrillas....te pasaste flaco , nunca vi nada igual.DIBUJE MAESTRO👏👏👏👏🍾🥂🥳🥳💥💥

  • @emilianoescobedo1104
    @emilianoescobedo1104 10 місяців тому +1

    Que groso que sos Javi!!! Maestro total!!!

  • @teresaseitz3435
    @teresaseitz3435 9 місяців тому +1

    Hola, estoy en España con mi hija para pasar la Navidad, que tipo de harina podría usar para este pan dulce que hiciste, gracias

  • @norafiorani9572
    @norafiorani9572 10 місяців тому +1

    Naaa... dejé de ver todo por ver esto
    A verRRR!!!

  • @lilyclaudia62
    @lilyclaudia62 10 місяців тому +1

    HOLA JAVI !!!!!!! QUE RICO Y QUE FACIL !!!!!!! UNA CONSULTA : SE PUEDE HACER AL HORNO TAMBIEN ???. UN ABRAZO Y MUY FELICES FIESTAS PARA VOS GENIO !!!!!!!! 🎉❤🥳🎊🧨🎄🌟✨🎇🎆🙋🙋🙋

  • @jorgecorte2036
    @jorgecorte2036 9 місяців тому

    Que genio Javi, jugador de toda la cancha!!! felicitaciones y muchas Felicidades para vos y la banda! Saludos!!!

  • @javierrivero5890
    @javierrivero5890 10 місяців тому +1

    Tengo que hacerlo para ver si es cierto

  • @riverplate-ft9ix
    @riverplate-ft9ix 10 місяців тому +2

    Esa si que no la tenia ehhh

  • @gerardocordoba5564
    @gerardocordoba5564 10 місяців тому +1

    Genio Javi! Lo voy a incorporar este año. Esta la versión salado también de moda, porque no hacerlo a la parri? 💪💪👍👍

  • @UlisesReynoso-h1o
    @UlisesReynoso-h1o 7 місяців тому +1

    Que rico pan dulceeee 😏😏😏😏

  • @emilyrizzo9769
    @emilyrizzo9769 2 місяці тому

    CAPOOOOO😂😂😂 JAMAS. ME. HUBIESE. IMAGINADO. UN. PAN. DULCE. EN. LA. PARRILLA. GENIO. TOTAL😂

  • @anibalmarquez3319
    @anibalmarquez3319 10 місяців тому

    Las harinas, no son mi fuerte pero lo voy a intentar MAESTRO. Si no sale los uso para jugar a las bochas, ja,ja.

  • @Zekinator
    @Zekinator 10 місяців тому

    Te veo mucho mejor en la panaderia crack ! saludos y aguante EL METAL !

  • @mrirrisorio1302
    @mrirrisorio1302 10 місяців тому +2

    Impresionante!! 🥂

  • @NoraBenitez-w9z
    @NoraBenitez-w9z 10 місяців тому +1

    Cheto ese pan dulce.

  • @juancarliswick1295
    @juancarliswick1295 10 місяців тому +1

    sos lo masssssss..che saludos

  • @eldelatecnica
    @eldelatecnica 10 місяців тому +1

    +10 y a favoritos capo

  • @pablomartiklyver318
    @pablomartiklyver318 10 місяців тому +1

    muy bueno parece

  • @cristianhernanfernandez2861
    @cristianhernanfernandez2861 10 місяців тому +1

    Como javi no hay...

  • @javierrivero5890
    @javierrivero5890 10 місяців тому +1

    Hasta parece fake😅

  • @javierloanda1954
    @javierloanda1954 10 місяців тому +1

    De mil ya lo hago genial

  • @mariojaviercarrera8627
    @mariojaviercarrera8627 10 місяців тому +1

    excelente idea!

  • @marioramone6977
    @marioramone6977 10 місяців тому +1

    Que jugador

  • @adrianasocca7980
    @adrianasocca7980 10 місяців тому +1

    Mnatequilla para los chilenos... Espectacular como siempre... Un abrazo.. Acaa se llama pan de pascua

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 10 місяців тому +1

    ??? súper....

  • @silvanadiaz8949
    @silvanadiaz8949 10 місяців тому +1

    👀👀💯🤗😍

  • @guillermogomez6188
    @guillermogomez6188 10 місяців тому +1

    Excelente receta!!!, lo felicito!!!.

  • @tamara.acevedo
    @tamara.acevedo 10 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @AlexisAcevedo-x7h
    @AlexisAcevedo-x7h 10 місяців тому +1

    q grande grande sin palabras de diez q más te puedo decir grande javi🎉

  • @sergioerario7240
    @sergioerario7240 10 місяців тому +1

    flaco,no solo en lo salado sos un capo, sinó tambien en lo dulce, un abrazo de Mendoza...

  • @alejandromore2992
    @alejandromore2992 10 місяців тому +1

    Te pasas genio de los genios segui asi ya se lo pase a mi vieja para que lo hagamos asi 😢 mientras cocino en la parrilla un postre pandulce jajaj

  • @carlosgallo5010
    @carlosgallo5010 9 місяців тому

    Muy buena técnica . .no la conocía a la parrilla . . espectacularrr. !

  • @walterarias6030
    @walterarias6030 10 місяців тому +7

    Javi es un cocinero que nunca té va a dejar de sorprender.Felidades al chef.❤

  • @ezequiel9265
    @ezequiel9265 10 місяців тому +1

    un capooo

  • @rubencarreno1619
    @rubencarreno1619 10 місяців тому +1

    Genioooo

  • @pichum3312
    @pichum3312 9 місяців тому

    Amigo cuando vas hacer sopa de maní???

  • @wiserVideos
    @wiserVideos 9 місяців тому

    se ve bueno. como se llama el soplete ese para prender el fuego?

  • @cristianrodriguez8244
    @cristianrodriguez8244 10 місяців тому

    Que grande javi siempre adelantado

  • @abelhidalgo3961
    @abelhidalgo3961 9 місяців тому

    Sos crack total!!! Pan dulce a la parrilla!!!

  • @IORIYAGAMI32
    @IORIYAGAMI32 10 місяців тому

    Excelente receta papaaaaa.....alto pan dulceeeeee

  • @francocarabajal2471
    @francocarabajal2471 10 місяців тому +2

    Tremendo!!!

  • @karinacz4174
    @karinacz4174 10 місяців тому

    Cuando iba escribiendo "No le queda olor a humo" ? Llego la tapa de la olla 😂
    Groso Javi, siempre sorprendiendonos, y que rico se ve !!!!!! 😋Abrazo 💋

  • @maximilianocarrizo396
    @maximilianocarrizo396 10 місяців тому +1

    Espetacular Javi. Lo voy a tratar de hacer

  • @josecalleja4606
    @josecalleja4606 10 місяців тому +1

    espectacular, lo voy a hacer, gracias capo

  • @adrianasocca7980
    @adrianasocca7980 10 місяців тому +1

    Qur artefacto es ese de prender las brasas????? 😮

    • @cruzadoenmascarado
      @cruzadoenmascarado 10 місяців тому

      Es un iniciador de carbón

    • @cesarbentz
      @cesarbentz 10 місяців тому

      El le dice ..la porquería!...jajajaja!😂

  • @danieldiaz793
    @danieldiaz793 9 місяців тому

    Buenisimo ese pan dulce, saludos

  • @JuanReina-kq9gl
    @JuanReina-kq9gl 10 місяців тому

    La próxima arveja rellena a la parrilla

  • @stella-hk3ij
    @stella-hk3ij 9 місяців тому

    Los moldes son para medio kilo?

  • @leandroloiacono5905
    @leandroloiacono5905 10 місяців тому

    Sos un crack!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @juanrenvion3088
    @juanrenvion3088 2 місяці тому

    TENGO QE HASERLO JEJE

  • @martamendoza4491
    @martamendoza4491 9 місяців тому +1

    Que linda idea me encantó ❤️

  • @eduardogerber299
    @eduardogerber299 9 місяців тому

    Grande maestro!!!

  • @portisportillo4573
    @portisportillo4573 9 місяців тому

    Una vez más, demostrando que cocinar no es un quilombo. Capooooooo

  • @maxsusjegardz3326
    @maxsusjegardz3326 10 місяців тому

    Ya resolví el problema del Horno, 😂😂😂 gracias Javi

  • @AlejandroMartinez-fb8tt
    @AlejandroMartinez-fb8tt 8 місяців тому

    Impecable!

  • @nicosauseador
    @nicosauseador 10 місяців тому +1

    Mortal quedo eso!!

  • @chelopeppers
    @chelopeppers 10 місяців тому +1

    creo que esto debe ser un record Guinnes o algo asi! Primer pan dulce a la parrilla de la historia!

  • @edgardojuancamejo7381
    @edgardojuancamejo7381 10 місяців тому +1

    Muy bueno papa

  • @sebastianaguirre486
    @sebastianaguirre486 9 місяців тому

    Maestro !!!!

  • @fernandoschonhals2009
    @fernandoschonhals2009 9 місяців тому

    Genio!!!

  • @NancyRodriguez-c4t
    @NancyRodriguez-c4t 9 місяців тому

    Genio😊

  • @deflorida9530
    @deflorida9530 10 місяців тому

    Terrible

  • @ezequielrodriguez6157
    @ezequielrodriguez6157 10 місяців тому

    Capoo

  • @templariodelapocalipsis2299
    @templariodelapocalipsis2299 10 місяців тому

    Genioooooo Javi!!!

  • @yohnnymelabo1990
    @yohnnymelabo1990 10 місяців тому +1

    😋😋😋

  • @francoalbertosantillan2916
    @francoalbertosantillan2916 10 місяців тому +1

    Esto si que es algo nuevo,muy bueno Javi😊👏

    • @cocinayrockandroll5222
      @cocinayrockandroll5222  10 місяців тому +2

      Es un iniciador de carbón. Lo compré online. ahora debe estar mucho más caro

    • @francoalbertosantillan2916
      @francoalbertosantillan2916 10 місяців тому +2

      @@cocinayrockandroll5222 na pero yo lo decía porque hiciste pan dulce en una parrilla,eso nunca vi,y está genial

  • @FFlores-fr2ew
    @FFlores-fr2ew 9 місяців тому

    Nasi en australia pero mis padres son de Uruguay. Me encanta tu canal y ahora voy a empesar cosinar las comida de nosotros a mi esposa Italiana 👌