イタリアンシェフが教える「ズッキーニとミントのスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.122】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 85

  • @regalo_ogura
    @regalo_ogura  6 місяців тому +19

    あの瞬間をよく聞き逃さないと思いますが
    その通り1000のバイオリンです
    ブルーハーツ大好きです

  • @吉武幸太郎
    @吉武幸太郎 6 місяців тому +6

    今作りましたが奥さんにも好評でした!爽やかで夏にピッタリ!また作りますー!!

  • @rkaxis
    @rkaxis 6 місяців тому +5

    生徒です いつも作ってます
    先日、妻と初めて行きましたがどれも美味しく、ますますファンになりました
    また行きます!

  • @ハッシー-k7v
    @ハッシー-k7v 6 місяців тому +61

    オリーブオイルが高くなりすぎです😢

  • @Cucina_Sakana
    @Cucina_Sakana 6 місяців тому +13

    レシピの事前予告ありがたいっす👍

  • @pmpmppppn
    @pmpmppppn 6 місяців тому +4

    9:29
    シャキーン
    かっこよすぎ

  • @kariio221
    @kariio221 6 місяців тому +10

    この夏、コスパがよすぎるレシピw

  • @tt8556
    @tt8556 6 місяців тому +2

    20万人おめでとうございます!!

  • @t.kurihara3672
    @t.kurihara3672 6 місяців тому +2

    正直、上半期1位のパスタです🎉
    ミントの清涼感とズッキーニの水分で胃にもたれずあっさり食べれて、食欲なくてもペロっていけちゃう不思議なパスタです😊

  • @小豆-t4c
    @小豆-t4c 6 місяців тому +4

    前回のさくらんぼパスタ🍒の時から待ってました✨
    ズッキーニもミントも庭にあるので、早速明日作ります♪

    • @miu1893
      @miu1893 6 місяців тому +2

      お庭にあるの最高ですね!

    • @小豆-t4c
      @小豆-t4c 6 місяців тому +1

      @@miu1893
      ありがとうございます♡小さな庭で、夏野菜だけ作っています😊
      ズッキーニとミントのスパゲッティ、私どこかで塩の量間違えたようで塩味が足らず💧近々再挑戦します!

  • @yo-iw7bw
    @yo-iw7bw 6 місяців тому +5

    後ろのカワイ子ちゃんに夢中になってたら動画終わりました
    もう一回見ます

  • @flowerchocola
    @flowerchocola 6 місяців тому +4

    なるほどぉぉミントと胡椒の爽快感!!!シンプル美味しそうさっそく作ろぉぉ🍷🍝🍷

  • @hamish2227
    @hamish2227 6 місяців тому

    昔から仕事できる人の周り見えてる感もしくは気が利く感が好きなんだけど、自分自身の仕事をしながら周りが見えててさも知ってる風にサポートしてくる人は気持ちがいいね

  • @yuniko_1231
    @yuniko_1231 6 місяців тому +5

    ズッキーニのフリッタータにスパゲティにズッキーニ料理最高🙆‍♂️

  • @yukari3466
    @yukari3466 6 місяців тому

    スパゲティにミントって初めてでしたが、美味しく出来ました。
    モヒート用に庭に植えてました。
    ミントはまだまだ有るんで又作ります♪
    レシピをありがとうございます♪

  • @SHC333
    @SHC333 6 місяців тому +3

    8:56
    1000のバイオリン最高ですね🎻

  • @user-Bernanke
    @user-Bernanke 6 місяців тому +2

    暑苦しかった厨房に爽やかな方がいらっしゃる、まるでミント

  • @no1rocknroll
    @no1rocknroll 6 місяців тому

    8:56 小倉シェフ!ブルーハーツファンなんですか?1000のバイオリンもしくは1001のバイオリン(笑)
    僕はTOO MUCH PAINが好きです🤩

  • @ita_zenryoku
    @ita_zenryoku 6 місяців тому +5

    ヒマラヤほどーの消しゴムひとーつを聞き逃さなかったです笑

  • @iak1455
    @iak1455 5 місяців тому

    今作ったんですけどめちゃめちゃ美味しくてビックリしました
    シンプルイズベスト…

  • @ミルズMデイヴィット
    @ミルズMデイヴィット 5 місяців тому

    シチリアワイン良いすね☻

  • @RK-tn6ng
    @RK-tn6ng 6 місяців тому

    アッラグラッサやってみて下さい

  • @糠に釘いれたら味まろやか
    @糠に釘いれたら味まろやか 6 місяців тому

    作りました!美味しかった!
    ミントは強烈な香だとばかり思ってましたが火を少し入れたらマイルドになった気がします

  • @MOMOMO3304
    @MOMOMO3304 6 місяців тому +2

    毎週楽しみにみてます。
    小倉さん質問です。
    現在オリーブオイルが高騰していますが、家庭で加熱用で安いオリーブオイルから違うオイルに置き換えて使おうと思っています。
    仕上げはもちろんいいオイルを使おうと思っていますが、やはり料理に差は大きくでますでしょうか。
    自分で食べてみてもそんな大きく変化は感じられませんでしたが、プロの意見を聞きたくコメントさせていただきました。

  • @SI-el7xg
    @SI-el7xg 6 місяців тому

    サンマでベッカフィーコにするシェフもいますね。キスもチャレンジしてみます。

  • @dinomcnish
    @dinomcnish 6 місяців тому

    苦味の取り方を教えて欲しいです

  • @keita6486
    @keita6486 6 місяців тому +2

    なんでうちにズッキーニあるの知ってるんですか⁉️
    1本90円ほどで安かったんですよね👍️
    準備万端です🎉

  • @tomoya5754
    @tomoya5754 6 місяців тому +2

    総じて、
    かっこいい!

  • @user-xe4gr7eo9y
    @user-xe4gr7eo9y 6 місяців тому

    ズッキーニ大好きなんで嬉しい!!

  • @shunpoyoyoyoyo
    @shunpoyoyoyoyo 6 місяців тому +1

    美味しそうです🎉
    ミントってなんか画面越しでも
    匂い感じる
    レモンが酸味想像できるように🧐

  • @nerv2007
    @nerv2007 6 місяців тому +6

    生徒はオリーブオイル🫒とトマト🥫缶の高騰往復ビンタを食らっています😂

  • @derorians
    @derorians 6 місяців тому

    ズッキーニとミントのパスタ、爽やかで美味しそうでしたね👍
    小倉さん、本当に本当に面倒とは思いますが、かなり以前にお願いした小倉さんのボロネーゼがマジで見たいのですが、いかがでしょうか❓
    ソフリットの部分は省略してもらって全然結構なので、『ボロネーゼ』リクエストしますのでご検討の程宜しくお願い致します🙇🙇🙇

  • @川島孝介
    @川島孝介 6 місяців тому

    ムラを許容しあえて雑にやる部分と、綿密な計画と理論をもとに繊細にやる部分、どう使い分けたら良いのかそのバランスをどうやって見つけているでしょうか!

    • @yn8429
      @yn8429 6 місяців тому

      場数が違う

  • @Shuuuuuuuumai
    @Shuuuuuuuumai 6 місяців тому +5

    なんでズッキーニとミントなんだろう?って思って動画開いたらシェフも同じこと言ってて笑った

  • @itpc14
    @itpc14 6 місяців тому

    センスが良いですね。
    爽やかでとても美味しかったです🍝🍴

  • @yeahyeah5746
    @yeahyeah5746 6 місяців тому

    レモン果汁入れて、スッキリ目にしても美味しそう!

  • @yukamiya587
    @yukamiya587 6 місяців тому +15

    ミントは生えてるし、ズッキーニは冷蔵庫に3本ある。いける!!!!

    • @13sur-side
      @13sur-side 6 місяців тому +1

      ペコリーノが、、、(笑)

    • @オレンジの民-g3j
      @オレンジの民-g3j 6 місяців тому +1

      お家の庭ミントに侵されてる…?

    • @おしも-i5b
      @おしも-i5b 6 місяців тому

      よろしくお願いしまぁぁぁーーす!!!

  • @Cucina_Sakana
    @Cucina_Sakana 6 місяців тому +3

    登録者20万人秒読みですね💪

  • @keeybox5850
    @keeybox5850 6 місяців тому

    ミントかぁさわやかで美味しそう

  • @浩介松田
    @浩介松田 6 місяців тому

    ヒロト最高❤

  • @erinuma
    @erinuma 6 місяців тому

    ジェイミーオリバー!久しぶりに聞きました😊

  • @かわみち衛士
    @かわみち衛士 6 місяців тому +1

    ズッキーニミント、ナス紫蘇

  • @ZEKU0077
    @ZEKU0077 6 місяців тому +4

    材料事前公開のアイデア出した人は仕事できる人ね!

  • @maxmotsu
    @maxmotsu 6 місяців тому

    近くのオオゼキで特大ズッキーニ99円だったからたすかります

  • @コニー-q9e
    @コニー-q9e 6 місяців тому

    ハーブ系パスタでワイン合わせが迷います。

    • @エセモンゴメリー
      @エセモンゴメリー 6 місяців тому

      ハーブはほとんどのパスタに使うので多々ペアリングは有りますが、このパスタに関してはアブルッツォやラツィオで多く造られるパッセリーナ100%の爽やかで後味に苦味のあるワインがよく合いそうですね

    • @エセモンゴメリー
      @エセモンゴメリー 6 місяців тому

      補足しますと割とイタリアの白ワインでミネラル感が適度なワインでしてたら割となんでも合うと思いますw
      グリッロやペコリーノとかヴェルナッチャとかその他諸々、、、

    • @コニー-q9e
      @コニー-q9e 6 місяців тому +1

      @@エセモンゴメリー さん
      有り難うございます。
      色々と楽しみながら試してみます!

  • @hokuhoku2867
    @hokuhoku2867 6 місяців тому

    近所の八百屋さんで週末に1本60円で売ってました😂
    しかし自宅の冷蔵庫の中身を考えると買えず。今度チャレンジします!

  • @ピコふみ
    @ピコふみ 6 місяців тому

    小倉シェフもブルーハーツ好きなんですね✨

  • @pappy1980
    @pappy1980 6 місяців тому +1

    これですよこれ。普通にしてたら多分見ないであろうイタリアのスパゲッティ。
    ズッキーニにはミント。ズッキーニにはミント。なぜなのでしょう。
    土曜のお昼はこれだな。

  • @13sur-side
    @13sur-side 6 місяців тому

    ミントよりアンチョビつかってしまいます(笑)

  • @breguet9293
    @breguet9293 6 місяців тому +1

    試食のとき後ろが盛り上がってるwww

  • @ノビチョク-z3x
    @ノビチョク-z3x 6 місяців тому +1

    いつも流れてるこのBGMの曲の題名わかるひといますか?

  • @ALPINEA1101600S
    @ALPINEA1101600S 6 місяців тому

    ミント・・・ミント以外だと何が合うだろう?

    • @jun905rtw9
      @jun905rtw9 6 місяців тому +3

      イタリア人のレシピ見てるとバジルのもありますね

    • @ALPINEA1101600S
      @ALPINEA1101600S 6 місяців тому

      @@jun905rtw9 バジルでもいいならそっちで作ってみます
      ありがとうございます👍

  • @蘭ちゃん-c9i
    @蘭ちゃん-c9i 6 місяців тому +1

    キュウリとMINTIAで代用可能でしょうか?😂

  • @RyoheiKONDO
    @RyoheiKONDO 6 місяців тому +3

    意外とズッキーニ多めだ

  • @SK-tn9ym
    @SK-tn9ym 6 місяців тому

    スーパーで立派なズッキーニ安くなってたなー

  • @tomohirosumiyama3638
    @tomohirosumiyama3638 6 місяців тому +1

    日に、焼けましたね

  • @youcl5840
    @youcl5840 6 місяців тому +2

    umaso~

  • @P-OKA
    @P-OKA 6 місяців тому

    ブルーハーツ好きですか?笑

  • @ゆげちゃっぽん
    @ゆげちゃっぽん 6 місяців тому

    1000のバイオリン!!!!❤

  • @kenta_020
    @kenta_020 6 місяців тому +2

    このパスタは食べてみんと分からんな

  • @kojiji5789
    @kojiji5789 6 місяців тому

    この動画はよく見んと

  • @ホライゾンダブハン
    @ホライゾンダブハン 6 місяців тому +3

    ミントかあ・・・

  • @samuraiheart107
    @samuraiheart107 6 місяців тому

    頭に羽が生えてる人間初めて見た

  • @咳払いされる
    @咳払いされる 6 місяців тому

    jamie oliverはvincenzoにダメだし動画出されてるくらいだからイタリア人は参考にしてなそう

  • @なななたんかん
    @なななたんかん 6 місяців тому

    1000のバイオリンが聞こえた

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 6 місяців тому +1

    後方でVV VV出ました!

  • @関谷真紀子-j2v
    @関谷真紀子-j2v 6 місяців тому +1

    テキトー?はよくない

  • @youakiakiakiran
    @youakiakiakiran 6 місяців тому

    毎回思うけど、試食の時に舌をやけどしないでくださいね

  • @denoyonge6775
    @denoyonge6775 6 місяців тому

    🍝Zucchini & Mint❓、全く知りマヘン❗️ラリタロ数日滞在だけでは無理っス❗️…処で去年, 参宮レゲ~ラ行きましたが, 予約無しダメダ! でマルマン菓子パン頬ばり、ショボクレますた🥪‼️

  • @h.kobayashi4103
    @h.kobayashi4103 6 місяців тому

    1コメゲット

  • @たぬき-r3j
    @たぬき-r3j 6 місяців тому +1

    女性にしか目がいきませんでした

  • @user-chigasachi-wan
    @user-chigasachi-wan 6 місяців тому

    ガンガン作るのに集中して欲しい❤ ズッキーニの話し長くない❓🥒

    • @せんぱん-i4r
      @せんぱん-i4r 6 місяців тому +4

      自分で飛ばせよ
      インターネット初心者か?