Cómo hacer Tarta de Santiago - Hacer de comer | RTVE Cocina

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  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Seguro que has probado alguna vez la tarta de Santiago. Pero, ¿y cocinarla? Dani García aprovecha la visita de Cayetana Guillén Cuervo para enseñarnos cómo preparar este dulce. Nuestro chef se atreve incluso con la cruz de Santiago.
    INGREDIENTES
    5 Huevos
    250 gr Almendra molida
    3 gr Canela en polvo
    250 gr Azúcar
    Ralladura de un limón
    Azúcar glasé
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КОМЕНТАРІ • 49

  • @robertocanovitienes7362
    @robertocanovitienes7362 3 роки тому +1

    Sara de Cantabria ,es usted un profesor maravilloso ,cocinero escelente ,persona sencilla , natural auténtico muchísimas gracias por todo

  • @baltasarrosa2193
    @baltasarrosa2193 4 роки тому +2

    Me gusta mucho porque todo es posible y muy bien explicado

  • @sandrarovira-dg2842
    @sandrarovira-dg2842 2 роки тому +1

    Hola siii, yo le agregué extracto de amaretto y quedó riquísimo,(primera vez que la hago

  • @m.lurdesmiranda2155
    @m.lurdesmiranda2155 Рік тому +1

    Gratidão pela partilha. Linda tarte parece apetecível 🙏💙👍

  • @saludperez556
    @saludperez556 5 років тому +3

    Hoy justo es el día de Galicia y San Santiago.
    Hace unos años la hice en casa y está buenísima esta tarta que con la harina de almendra queda muy jugosa ❤️

    • @kasonmarcelo1529
      @kasonmarcelo1529 3 роки тому

      i know Im randomly asking but does any of you know a way to log back into an instagram account??
      I stupidly lost my account password. I would appreciate any tips you can offer me

    • @asakareem4574
      @asakareem4574 3 роки тому

      @Kason Marcelo Instablaster =)

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 2 роки тому +1

    Un clásico que nunca falla, le pasa como la de San Marcos.

  • @teresaserpa4277
    @teresaserpa4277 8 місяців тому

    Me encanta con canela . Siempre con buenas ideas !! Gracias

  • @florecilla7885
    @florecilla7885 5 місяців тому

    Hola Dani
    Que medida tiene el molde ..❓
    Yo la hice y salió buenísima y más rápida

  • @mariacarballovazquez3473
    @mariacarballovazquez3473 5 місяців тому

    Hola me encanta la receta, soy Gallega, me podeis decir que molde utilizais tamaño . Gracias

  • @lolasaint-levoir
    @lolasaint-levoir 5 років тому +1

    Me gusta !!!! Como todas tus recetas ...geniales !!!

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 5 років тому +2

    Me guta

  • @koala6614
    @koala6614 4 роки тому +4

    ¿Por qué no se muestra el corte para ver cómo queda por dentro? 🤪

  • @anamarigomezgomez3764
    @anamarigomezgomez3764 3 роки тому +4

    Existimos muchas personas que repudiamos la vainilla.Terrible echarle Vainilla!!!!

  • @cristinadominguez5410
    @cristinadominguez5410 7 місяців тому

    Hola.
    Se que he visto a la chica, tal ves alguna novela
    La tarta la voy hacer el sabado
    Un saludo desde 🇺🇸

  • @javierpemauaje
    @javierpemauaje 8 місяців тому

    Cayetana tienes razón se baten los huevos con el azúcar primero para darle textura y esponjosidad. Así NO se hace saldrá apelmazada

  • @normadelaiglesia8629
    @normadelaiglesia8629 4 роки тому +2

    Cayetano ,tienes razón ,hay que tener fuerza para mezclar coño jajaja. Cayetano te admiro mucho te veo siempre que puedo un saludo desde USA también para el Chef que lo vemos los mediodías

  • @thejonza6925
    @thejonza6925 4 роки тому +1

    Que hace aquí el dandi de barcelona?

  • @jeussbazquez1861
    @jeussbazquez1861 4 роки тому +2

    Se puede comprar la harina de almendra?

  • @mariacastellon76
    @mariacastellon76 4 роки тому +3

    Demasiados minutos para preparar esta tarta.

  • @hanniavillarini1723
    @hanniavillarini1723 5 років тому +2

    Alguien puede decir qué pasó con Antonio el pinche de Danny?

  • @joeg2964
    @joeg2964 4 роки тому +2

    How about English? Looks great !

    • @marisolreboridopena314
      @marisolreboridopena314 3 роки тому

      How about learning spanish?

    • @joeg2964
      @joeg2964 3 роки тому +1

      @@marisolreboridopena314 I’m too old. However thx for the advice.

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 2 роки тому +1

      Joe, is Santiago clasical cake, in internet you can Google in english receap Santiago cake

  • @maximodelteso3044
    @maximodelteso3044 Рік тому

    Empanada gallega

  • @francescoscamarcio1366
    @francescoscamarcio1366 4 роки тому +1

    se le olvido de echarle azucar

  • @paulokitamura
    @paulokitamura 2 роки тому

    Música gaúcha

  • @xavinhovinhoo3475
    @xavinhovinhoo3475 3 роки тому +1

    Mucho huevo. Con 3 medianos suficiente

  • @minervaabelleira240
    @minervaabelleira240 2 роки тому +1

    si dices la cantidad mejor no

  • @duantina2011
    @duantina2011 3 роки тому

    Acabo de hacerla y a mi no me sale.. lo intenté hace años y no me salió. Lo volví a internar y nada. Me queda apelmazada por dentro... supongo que es cosa de la almendra, pero la compro molida ya

    • @harrietttyrrell988
      @harrietttyrrell988 3 роки тому

      Yo la hice y me salió perfecto con almendra molida comprada en el supermercado

    • @sergiordgoy2743
      @sergiordgoy2743 2 роки тому +1

      Es una versión suya de la tarta de santiago. La original es un bizcocho pesado de almendra que se realiza con huevo y azucar emulsionado con ralladura de limon despues poco a poco tamizando la almendra la incorporas y con la ayuda de una lengua haces movimientos envolventes la incorporas la mezcla y listo al molde papel de horno y grasa para separar del molde y 170 grados calor por abajo y ventilador asi evitas que se te queme 😁😁

    • @chelomartinbellido9910
      @chelomartinbellido9910 11 місяців тому

      Los huevos con el azúcar tiene que triñucar su volumen y después la almendra de apoquito y despacio para no bajar los huevos batidos tener el horno ya con 180 grados y unos 39 mi utis y queda estupenda

    • @chelomartinbellido9910
      @chelomartinbellido9910 11 місяців тому

      Duplicar su volumen! azúcar y huevos)

  • @TNToncourt
    @TNToncourt 3 роки тому +2

    Why do they have to act so stupid?

  • @ingridcoromotologgiodice8897
    @ingridcoromotologgiodice8897 5 років тому +1

    Me encanta Dani pero hace falta Antonio.

  • @julyaltagraciagarciaestrel5263
    @julyaltagraciagarciaestrel5263 3 роки тому +1

    me quedó horrible, fui fiel a la receta dada en el programa. Este programa era para presentar a Cayetana,, no para enseñar una buena receta

  • @barbara986
    @barbara986 4 роки тому +1

    La canela sobra

    • @ramoncentellas815
      @ramoncentellas815 4 роки тому +1

      Exacto. www.boe.es/boe/dias/2006/03/22/pdfs/A11254-11255.pdf

    • @mariahelenatietjen5427
      @mariahelenatietjen5427 4 роки тому +1

      Ramon Centellas , obrigada pelo apêndice.
      Que interessante ! Acabei de fazer uma tarte e da próxima vêz vou juntar ORUJO . 👏

    • @josefranciscogomez9895
      @josefranciscogomez9895 3 роки тому

      De eso nada

    • @dalilamariadecairespaulino9428
      @dalilamariadecairespaulino9428 3 роки тому

      La tarta lleva azúcar normal o glas? En la mezcla? Gracias

    • @jesikabh1455
      @jesikabh1455 3 роки тому +2

      @@dalilamariadecairespaulino9428 la tarta lleva azúcar. Luego el azúcar glass es para el final espolvorear por encima en la tarta De Santiago