Bauernfrühstück- Klassiker von Oma; gute Hausmannskost | Rezept | La Cocina

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  • Опубліковано 6 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 18

  • @klausleps9820
    @klausleps9820 Рік тому +2

    Das hast Du sehr schön gemacht ! Ich liebe es .
    In einen alten Dorfgasthaus ,so ähnlich oft gegessen .
    Danke ,werde ich mal selber versuchen !

  • @royalhideaway32
    @royalhideaway32 Рік тому +5

    Die Bratkartoffeln sind schön gewordenen
    Das Ceranfeld schön ölig
    Ergebnis sieht lecker aus!

  • @Kayser.A.
    @Kayser.A. Рік тому +3

    Ein super Katerfruehstueck. Meine Oma hatte so ne richtig alte Gusspfanne und dann wurde auf der Kuechenhexe zubereitet.
    Und als Rezeptidee mal so simple Sachen wie Frikadellen, oder Pfannkuchen herzhaft gefuellt, oder Surf and Turf oder mal ne schoene Kartoffelsuppe oder so.

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Рік тому +4

    Lecker lecker klasse daumen hoch grüße ✨️🍽💯👍👍

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 Рік тому +3

    Genial! Wir lieben das. Tatsächlich ist das bei uns sehr oft unser Frühstück an Samstagen. Sa und So gibt es warmes Frühstück mit viel Liebe und Zeit. Unter der Woche ist alles zeitlich unterschiedlich und eher hektisch bei 5 Personen. Das Gericht heißt Frühstück, doch niemand isst es morgens. Frevel! Als unsere Kinder größer wurden, haben wir das samstags für uns entdeckt. Da geht es eh später los und ganz in Ruhe mampfen wir 2 Pfannen von deiner Größe nacheinander zu fünft weg. Keine Ahnung, wer deine Portion alleine schafft? 🫣🤭🫡 Da kommen dann aber noch diverse Reste aus dem Kühlschrank dazu. Muss ja alles weg. Was eben gerade da ist. Ihr seid gelernte Köche. Ich bin es nicht! Daher muss ich immer die einzelnen Zutaten separat braten und dann am Schluß zusammenzufügen. Sonst ist das eine verbrannt und das andere noch fast roh. Aber die Zeit ist ja da.

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann Рік тому +2

    Viele alte Gerichte verschwinden oder werden einfach nur zu selten gekocht. Hatte neulich erst nach langer Zeit Mal wieder die gute alte ostfriesische specksoße gemacht. Schön mit Pellkartoffeln dabei und nem kleinen salat

  • @SwisstedChef2018
    @SwisstedChef2018 Рік тому +1

    Sehr schoen

  • @hildegardkucukkose768
    @hildegardkucukkose768 8 місяців тому

    Das war das erste was wir in der Schule gekocht haben. Hatte leider das Rezept verloren. Werde aber den Speck durch Knoblauchwurst ersetzen.

  • @fritsbabs1
    @fritsbabs1 Рік тому +3

    Hi ihr beiden.. deine nette Kollegin hat auch mal so was deftigen gekocht wie au du hier, welches ich kommentiert habe .Super Rezept , nur würde mein Arzt EUCH BEIDE erschlagen wenn er meine Kollesterinwerte sehen würde🤣🤣🤣Super leckeres Rezept Weiter so!!!! Meine Kollesterinwerte sind mir beim Kochen und essen eigentlich scheiß egal 😇😇😇

  • @tanyagavrushenko7787
    @tanyagavrushenko7787 Рік тому +1

    Männer sind so, Männer kochten ein Ei und verschmutzten die ganze Küche, aber Frauen sind schlau, sie warteten, bis alles fertig war und kamen erst danach heraus.❤

  • @peterjournalist5763
    @peterjournalist5763 10 місяців тому

    Wundervoll. So lecker, so kenne ich es von Oma. Rezeptidee: Eine richtig ordentliche Erbsensuppe. Ich glaube, da gibt es wahnsinnig viele Varianten. Als Südhesse bin ich auf die HH-Version gespannt. Kriegst Du das hin?

  • @KarstenKriwat
    @KarstenKriwat 9 місяців тому

    Mache ich auch gerade... Süße Maus!

  • @AT-lv4ii
    @AT-lv4ii 5 місяців тому

    Sehr gut pellen geht deutlich anders - wenn die Kartoffeln noch lkauwarm sind, geht die Haut runter wie Öl in einer beschichteten Pfanne - jahrlange Übung, Meister!

  • @helena9665
    @helena9665 Рік тому +3

    Meiner Omas Rezept 🙂.Schone Errinerung.

    • @karinjonas4586
      @karinjonas4586 Рік тому +2

      👍genau so, und immer noch gern gegessen. l.g. aus dem schönen Brandenburger Land

  • @herbertfrischholz6170
    @herbertfrischholz6170 Рік тому

    Warum nehmen Sie immer (Ihr Köche in YT) krause Petersilie wenn die glatte ein vielfaches an Aromen mehr hat? ❓
    Nix für ungut HF 🤗

  • @Big_Eddys_Grill_BBQ_and_more

    Wo bleibt die Sauce

  • @NatasaMaksimovic-t7v
    @NatasaMaksimovic-t7v 4 місяці тому

    ❤❤❤