RESEP KUAH BAKSO (Kuah Kaldu Tulang Sapi)
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2020
- Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi). Bahan dan bumbu:
- Tulang kaki sapi (tulang sumsum) 1 potong
- Bawang Merah 10 siung
- Bawang putih 10 siung
- Garam 4 sdm
- Lada bubuk 2 sdm
- Daun bawang
- Seledri
========================================
Bagi Anda yang berminat mendirikan UMKM kuliner, simak juga informasi aspek legal UMKM (pendirian, bentuk badan usaha, ketenagakakerjaan dan permodalannya) di channel berikut: / legalakses
Follow kami:
Facebook: / baksotulen
Instagram: / baksonambah - Навчання та стиль
Alhamdulillah mantappp...👍👍👍
Resepnya mantul om😍😋
Terima kasih resepnya, mau dipraktekkan
Alhamdulillah tks ya resep kuah baksonya. Sdh sy recook tadi pagi. Seger bgt dan caranya simple dgn hasilnya pas sesuai ekspetasi👍
Sama2 🙏
@@BaksoNambah, merebus tulangnya selama 3 jam, airnya bisa susut brp liter?
Aku dh nyoba Resep yg dulu ,dicanel om dan hasilnya suegeeer makasih resepnya semoga subscriber tmbh bnyk amiin
Resep yg mana mba'
Bisa kirim tautannya?
Trlmakasih
👍👍....mksh om resep nya sy segera mencoba .
Sip
Alhamdulillah nanti saya mau mencoba utk kel dihari raya
👍
Mksih dh berbagi ilmu..smoga berkah dunia akherat..smakin lancar usaha dan rejekinya...Aamiin
terimakasih resepnya nnt mau di praktekin. semoga bakso nambak sukses terus, rezeki berlimpah dn barokah.ichlas berbagi ilmunya. Aamiin yra
Kuah nya di angetin untuk besoknya masih enak nggk om?
Terimakasih boss q
Sudah ga perlu pakai Sasa dan garam yah saat penyajian.. Mohon infonya.. Dan kalau untk air 5lt.pakai ttelan aja berapa kilo
Mas klo bumbu kuah bakso buat frozeen gimana resepnya biar awet
Akan lebih banyak di tonton apabila sambil di bacakan..
Kalau di warung sampean kalo daging sekilo,perbandingan tepungnya berapa mas?
Aku pernah beli bakso tapi kuahnya kayak ada kayak sumsumnya gtu gimana ya dan rasanya anak banget sedap
bang lada bubuk nya pakai lada putih ladaku atau lada hitam.
Kalo hari ini gak habis, bisa disimpan gak bang kuahnya utk besok ?? Mohon dijawab 🙏🏻
10 ltr air bisa untuk berpa porsi?
Ngak pake Masako bang
itu kalau dibuat jualan, tulang sumsum nya tetap dibiarkan seharian dalam dandang ya?
Itu bumbu nya ga di ulek bang?
Kemiri gak pake ya?
ku pikir cm bawang putih aj mas
Aku nyoba berkali2 kok rasanya kayak sop...yg khas kayak abang bakso di tambahi apa ya
Kuah bakso itu aslinya kuah sop kak, klo di mamang² enak. Micinnya ditambahin hehehehe
gan pada saat merebus tulang yang keduakan di tambai tetelan,tetelan itu daging sapi bagian mananya.
Bilang aja ke tukang daging(yg jualan daging)
Mau tanya, kenapa ya selalu dicuci nya dengan di rebus, bukan nya kaldunya jadi ilang? Mohon penjelasannya
Rebus paling cuma 10 menit, dibandingkan utk menghasilkan kaldu bisa 4 jam, cm 10 mnt blm jadi lah kaldunya.
Kegunaan direbus,untuk menghilangkan darah yg ada pada tulang sapi,dan membuat kaldu ndak menjadi amis dan ngak cepat basi
mencuci dgn direbus jstru mengunci rasa daging, dibanding di bilas dgn air bikin auto rusak rasa khas daging, hambar
harga sumsum brp om???
D pasar tradisional bs 10rb sepotong