зробили вже 10 банок півлітрових, це реально ідеальний рецепт кабачкової ікри... залишилось десь на півбанки, просто поставили в холодильник і наступного дня скуштували... це неперевершено, ікра ще більше розкрила всі смаки , усю гаму серпневого овочевого врожаю ... дуже дякую за такий рецепт, супер
Танечка, большое спасибо за рецепт, очень вкусная икра, делала в том году, и не записала рецепт. Искала по интернету и нашла вас. Очень вкусный рецепт.❤❤❤❤❤❤❤Привет из Белоруссии. 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Таня рецепт класний перевірено вже.... але я не перевертаю банки, просто стериліізую кришки і банки і потім під одіялом до цілковитого охолодження ......
зберігається, якщо ви простерилізували банки і кришки + прямо насипали в банки ікру киплячу, там понад 100 градусів, жодна бактерія не виживе)))..... тим більше якщо одіялом укутували на ніч, то там температура перші 4 години тримається майже 90 градусів всередині ковдри з банками, все ок....
Господиня вправна, але алюмінієва миска не годиться для жарки, алюміній дуже активний метал і можна використовувати тільки для холодних продуктів! При нагріванні алюміній виділяє у вашу ікру токсичні алюмінієві сполуки
ДЯКУЮ ВАМ, ТАНЮША ЗА ВАШ ТРУД И РЕЦЕПТ.
На здоров'я❤️
зробили вже 10 банок півлітрових, це реально ідеальний рецепт кабачкової ікри... залишилось десь на півбанки, просто поставили в холодильник і наступного дня скуштували... це неперевершено, ікра ще більше розкрила всі смаки , усю гаму серпневого овочевого врожаю ... дуже дякую за такий рецепт, супер
На здоров'я❤️❤️❤️
Дякую за рецепт,якраз сьогодні стане в нагоді,давно вже чекають кабачата на свою переробку.
Супер рецепт дякую
Спасибо. Все конкретно, понятно, без ,,воды,, не затягуто. Прекрасная подача рецепта. А на вкус - мы попробуем.
Щиро дякую, дай Бог щастя
Дякую
Дякую пані за рицепт. Сподобався-смачний. Вам удачі.
Щиро дякую за відгук, приємно, смачного♥️
Танечка, большое спасибо за рецепт, очень вкусная икра, делала в том году, и не записала рецепт. Искала по интернету и нашла вас. Очень вкусный рецепт.❤❤❤❤❤❤❤Привет из Белоруссии. 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Дякую за відгук, смачного
Дякую!
Смачного
Перша подяка - за рецепт, друга - за українську мову)) Супер!))
Щиро дякую за гарні слова, дай Бог щастя Вам
Дуже смачно. Пробувала по рецепту Люби Кім.
Не знаю, хто це
Дякую Вам , ікра дійсно дуже смачна
Куштуйте на здоров'я♥️
Дякую попробую💐😘👍👍✋️
Хозяюшка дорогая! Молодец и все понятно!
❤️❤️🌹❤️🌹
Спасибі за прекрасный рецепт
Смачного
Дякую ❤
Смачного
Рецепт хороший, лайк.
Дякую
Дякую, Таня. Ще такого рецепта ікри в мене немає, треба спробувати.
Це рецепт від Люби Кім, з усіх перепробуваних то самий кращий.
Цьому рецепту багато років, ще моя мама робила так
Я теж так роблю,але люблю пекучу,добавляю перчик гострий і часник,але це на любителя
Добрий вечір,Таня.Дякую за новенький для мене рецепт.Обожнюю цю страву.
На здоров'я ❤️🌹
Гарний результат,але багато тексту ❤
Наразі люди не люблять читати книжки і слухати інших. Часто таке пишуть -багато тексту. Шукайте, де мало. За похвалу дякую.
завтра готуватиму за вашим рецептом, але удвічі менше інгредієнтів візьму)))
Приготувала за вашим рецептом ікру то це дуже смачно! Дякую за рецепт.
На здоров"я❤️
Таня рецепт класний перевірено вже.... але я не перевертаю банки, просто стериліізую кришки і банки і потім під одіялом до цілковитого охолодження ......
Дякую.Інтересний рецепт.
Скільки кабачків потрібно?
Чи можна яблочгий оцет і скільки ложок? Дякую
Можна яблучний оцет, пробуйте на смак, яблучного потрібно на 2-3 ложки більше, ніж звичайного
Підкажіть будь ласка, в описі рецепта вага овочів вказана очищених чи ні?
Ні, не очищених
Дякую за рецепт. 🙏 Підскажіть, якої фірми краще купувати томатну пасту?
Раніше купувала 33 помідори, а радар, яка є в магазині, краще густеньку
Скажіть. будь-ласка, ця ікра зберігається в квартирі , бо погріб в мене відсутній?
Я не знаю, я зберігаю у погребі
зберігається, якщо ви простерилізували банки і кришки + прямо насипали в банки ікру киплячу, там понад 100 градусів, жодна бактерія не виживе)))..... тим більше якщо одіялом укутували на ніч, то там температура перші 4 години тримається майже 90 градусів всередині ковдри з банками, все ок....
@@valua4079з з її її зб час зб
Чи потрібно стерилізувати ікру в банках?
Ні, не потрібно, банки сухі, чисті
А скажіть будь ласка скільки кг кабачків потрібно?
5 кг. У описі під цим відео є рецепт
Дякую, обов'язково спробую. А описі інгредієнтів немає томати.пасти.
6. стол. ложек
А де часник?
Який часник може бути в кабачковій ікрі? Немає і не може бути, смак повинен бути ікри, а не часнику
Оліїї не багато ?
Ні, усе за рецептом
Рецепт кабачкової ікри:
1 кг кабачків
0.5 кг моркви
0.5 кг цибулі
1 столова ложка солі
2 столові ложки цукру
70 гр томат пасти
100мл олії
50 мл оцту
Нарізати довільними кусочками овочі,спочатку варимо моркву,в кастрюлю добавляємо трішки води і кладемо моркву,тушкуємо 20 хвилин,додаємо кабачки і цибулю,тушкуємо до готовності овочів,приблизно 30 хвилин.блендером перебиваємо овочі,додаємо сіль і т.д....щеираз закип'ятити,розкласти гарячу ікру в стереоізовані банки!стоїть не вистрілює,ікра дуже смачна
Набагато смачніша ікра, якщо моркву і цибулю прожарити,
@@Visiting_Tania я нічого не смажу,у мене печія....я ось так роблю ікру,вона густа,смачна!!!
Ї
@@ТаняТаня-н2щ Скажіть, будь ласка, а томатну пасту і олію Ви добавляєте в ікру після того як овочі уже перебиті блендером?
В описі немає томпасти
Точно, дякую, допишу
Є спеціальна решітка якою накривають каструлю і все ок
А де часник???
Хто в ікру часник кладе? Це ж не аджика
в кабачковій ікрі часник відсутній, це правильний рецепт, все ок, часника там не має бути, бо ікра це страва не має бути гострою
Скільки кабачків кг?
5 кг
Хочеться щоб відео було коротше, багато тексту. По ділу....
Шукайте коротші, дякую
Не сказали скільки кабачків
Було показано 5 кг
Господиня вправна, але алюмінієва миска не годиться для жарки, алюміній дуже активний метал і можна використовувати тільки для холодних продуктів! При нагріванні алюміній виділяє у вашу ікру токсичні алюмінієві сполуки
Споконвіку наші бабусі готували і здорові були,. Я сама вирішую у якому посуді мені готувати.
Дуже багато олії
Хотіла б я побачити як умники прожарять 3 кг і 200 гр. Моркви і цибулі без олії. Сумашествіє, як можна писати такі глупі коментарі?
Проскакує трішки рідний діалект. Звідки, автор?
Чернігівщина, мова наша має багато різних діалектних слів і немає тут нічого страшного, якщо в своєму мовленні використовуємо місцеві діалекти.
Шо ж в алюмінівій мисці готуєте?
А що потрібно у пластмасові, донька ірина?😊
Як на мене, то дуже солодка виходить. Багато цукру, і мало солі .
То додайте більше солі, потрібно пробувати, і сіль зараз інша
ТАНЯ КУПІТЬ СОБІ НОРМАЛЬНУ ПОСУДУ А НЕ СТАРІ МИСКИ РАЗ ВИ ВИСТАВЛЯЄТЕСЬ.
Ви що! Це така зручна посуда! Рарітет! Зріть в корінь!
Моя посуду мене влаштовує, а якщо Вам щось не подобається, то я не запрошувала Вас у гості до себе, не треба вказувати людям, ...
Рецепт не може бути "смачний"😅
Може бути , це персоніфікація, У шафі стояв кришталь, але не кришталь, а фужери із кришталю , це літературні засоби змалювання речей і предметів.
Уксусу дуже багато, пів години варити дуже мало, корочє, Думай Те
На 6,5 кг. страви 4 ложки уксусу це багато,? Кошмар, чим люди думають?
Ну і рецепт! Можете 2 ложки, можете 4 положити!
Не перебільшуйте, соліть за смаком.
Сколькоільки кабачків?