Мясо кролика горячего копчения!

Здравствуйте друзья, в данном видео хотел бы поделится способом горячего копчения кролика!
Для заказа коптильни звоните 89634328859 или пишите WhatsApp. Ильвир
#мясокролика #горячеекопчение #коптильнясвоимируками #термокамера

[@user-ls3hx2hb1d]

Кролики на вид упитаные.
Коптильня класс!!!👍👍👍

[@Vyatka_Smokehouses]

Спасибо)

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Вкусняшка. Спасибо за видео.

[@Vyatka_Smokehouses]

Спасибо)

[@user-wu4md8vm2f]

Рецепт приготовления к копчению. Спасибо

[@Vyatka_Smokehouses]

Приветствую! Готовим рассол из учёта на литр воды 100 гр соли, столовая ложка сахарного песка, пару горошин чёрного перца, душистого перца, гвоздика, и лист лаврушки. Воду доводим до кипения, ложим соль и специи кипятим пару минут. Даём рассолу остыть, затем заливаем наше мясо с верхом, можно под лёгкий гнёт. Убираем в прохладное место на сутки или 1,5. Далее развешиваем мясо и даём стечь лишней влаге, просушиваем мясо! Приступаем к копчению, приятного аппетита)

[@user-hg5cg9zm1o]

Молодчина!

[@Vyatka_Smokehouses]

Спасибо)

[@oroda3248]

Привет Ильвир. Как всегда всё понятно. Как дела?Что нового?

[@Vyatka_Smokehouses]

Привет Андрей! Спасибо, да ничего нового, всё по старому)

[@mariuskubilius1503]

Добрый вечер, очень хороший Ваше видео, большое спасибо за их. Подскажите, как делать опилки?

[@Vyatka_Smokehouses]

Добрый вечер! Спасибо) щепу я покупаю в магазине!