Vaniljekranse - må ikke mangle i julen!
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2022
- Her i Mette Blomsterbergs udgave,- så er man på sikker grund!
(Opskrift herunder)
Vaniljekranse
Ca. 35 stk.
Dej
200 g blødt smør
1/2 polynesisk vaniljestang
180 g sukker
1 stort æg
250 g hvedemel
75 g fint mandelmel
Forvarm ovnen til 200 grader. Tag smørret ud af køleskabet dagen før, så det har stuetemperatur, når du går i gang.
Flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud med en lille kniv. Mas kornene sammen med en anelse af sukkeret på bordet med kniven, så kornene skilles ad.
Rør det hjemmelavede vaniljesukker sammen med sukker og det bløde smør i en skål. Rør ægget i. Bland hvedemel og mandelmel godt og ælt det i dejen.
Kom dejen i en stofsprøjtepose med stjernetylle og sprøjt den straks ud i kranse med en diameter på ca. 5 cm på en bageplade med bagepapir. Lad der være lidt mellemrum mellem kagerne, så de ikke flyder sammen under bagningen.
Bag vaniljekransene i ovnen i 10-12 minutter (afhængig af ovnen), eller til de er let gyldne. Lad småkagerne køle af på en bagerist og opbevar dem i en tætsluttende beholder.
Drøn Hyggeligt det her.
Vi elsker vaniljekranse her i huset!
Det er den bedste opskrift til vaniljekranse, og de må gerne se hjemme bagte ud.
Det er dejlig småkage. Jeg plejer at dele med kæresten, så spiser jeg kransen og gemmer hullet til hende.
De er altså også de bedste alle julesmåkager 👼🤶🎅❄️
Er meget glad for du fandt plads til vanillekranse, James. Min absolut favoritsmåkage ❤ sprød og porøs og frem for alt - smørbagte 😍 jeg bruger gerne 50 g fint knivhakkede (læs; minihakker😁) mandler i dejen. Det giver et fantastisk bid, synes jeg 😊 glæder mig allerede til næste låge i kalenderen 👍
😇 ❤ Mums! 👌
Tak for opskriften..jeg plejer at bruge at bruge Claus Meyers opskrift og en gammeldags kødhakker til at forme med, men jeg oplever at de for mig ikke ligner en vanilje krans når de kommer ud af ovnen, så jeg vil prøve denne her opskrift næste gang jeg laver vanilje kranse👍👍👍🎄🎄🎄
Godt at din bror ikke var med. For så var han nok blevet sur når du nævnte din venindes navn 😉😉
Det helt bestemt en af de bedste småkager der findes :D
Også min favorit småkage på ubestemt tid ❤
Hej James. Vi elsker dine videoer - flere af dem!
Hvad der er godt nok til Blomsterberg, er også godt nok til mig. 😊😊
I morgen, en specialitet, hmmm 🤔 krydderfedt? Stegte sild i lage? Jeg er helt rundt på gulvet, glæder mig som altid til næste afsnit.
Hej James
Husk at dapper I Kaffen 😊
Bare husk, at hullet i midten ikke må spises, det skal bruges igen næste år. Det sagde min farmor i hvert fald hele tiden og så må det jo være sandt.
Mums, lækre vaniljekrandse ;P
Hvornår kommer der nye afsnit med Mette Blosmterberg ?? Vi savner jer i fjernsynet
Blomsterbergs opskrifter er bare altid rigtig gode.