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PAN DE ARROZ SIN GLUTEN, Especial para Celíacos, fácil, saludable y delicioso

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  • Опубліковано 28 січ 2019
  • Un pan delicioso, suave y esponjoso, excelente para celíacos y para todo el mundo, a los niños les encanta y a los mayores también, ligero y con un sabor increíble, para las meriendas, para acompañar un café o un té, no te pierdas esta receta.
    Ingredientes
    4 huevos
    1/2 taza de aceite = 125ml
    1/2 taza de leche = 125ml
    2 tazas de arroz crudo = 400gr
    1 cucharada de polvo de hornear (polvo Royal)
    1 cucharadita de vainilla
    1 cucharadita de sal
    1 molde rectangular, engrasado y enharinado con harina de arroz, o maicena o fécula de papa
    Preparación:
    Coloque el arroz blanco en remojo en agua durante 6 horas (no puede ser arroz parbolizado)
    Luego escurre el agua en un colador
    En la licuadora coloque el arroz, la leche, la vainilla, los huevos, el aceite , la sal y bata bien por lo menos 5 minutos que sienta que el arroz se disuelva por completo y hasta que se forme una crema
    Por último añada el polvo de hornear y bata rápidamente solo un poco.
    Pase la mezcla por un colador para retirar algún grano de arroz que pueda no haberse molido.
    Vierta en el molde y lleve al horno a 180ºc durante 35 o 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido haga la prueba del palito.
    ---------------------------------------------------------------------------------
    Soundtrack: Winds of Spring - Pop | Feliz
    Interpreter: The 126ers
    Downloaded from: UA-cam Audio Library
    WEB SITE: www.youtube.co...
    Thank you: UA-cam Audio Library

КОМЕНТАРІ • 4,2 тис.

  • @mauricio8566
    @mauricio8566 4 роки тому +414

    ya he visto tantos videos de esta señora que creo que la conozco como si fuera mi mama jaja.. todo lo hace sencillo y con amor.. de verdad increible.. estos son los youtubers que deberian tener millones y millones de subs.. gracias!

    • @nubiaarenasmarquez1923
      @nubiaarenasmarquez1923 3 роки тому +9

      Con q sustituyo el huevo, soy alergica al huevo, aparte de celiaca.

    • @mirapalma2999
      @mirapalma2999 3 роки тому +3

      Sra María José. Están muy lindos sus videos yo los veo y me encantan pero no he podido copiar toda su reseta. Me gustan sus panes se ven deliciosos pero los ingredientes nunca termino de copiarlos me podría mandarlos de pon de arroz. Muchas gracias .

    • @mariaribes7419
      @mariaribes7419 3 роки тому +12

      @@mirapalma2999 Hola!!! Fíjate que debajo del vídeo está escrito el título "Pan de arroz ..." Y a la derecha de ese título hay un símbolo como una V
      Toca sobre ese símbolo y se desplegará la Descripción.
      Deslizate hacia abajo y encontrarás la lista de ingredientes. En todos los vídeos se busca así.
      Contame luego si lo lograste.
      Suerte y Saludos desde Argentina.

    • @ameliaramirez2588
      @ameliaramirez2588 3 роки тому +6

      Gracias por sus recetas súper buenas, una pregunta si tengo harina de arroz como serían las medidas

    • @guadalupevazquez5666
      @guadalupevazquez5666 2 роки тому +6

      Se puede preparar con arroz integral? Gracias

  • @katherineramos2730
    @katherineramos2730 Рік тому +22

    Lo acabo de hacer tal cual con las medidas que la señora María José indica, en vez de leche de vaca usé leche de almendras y como no tengo horno, lo hice en mi olla del arroz en estufa y para dicha mía me salió la receta, estoy feliz.

  • @cristinabp2980
    @cristinabp2980 2 роки тому +79

    Increíble lo bien que queda esta receta 😍me emocione mucho y no quise esperar las 6 horas (del arroz en remojo) para hacerla así que sustituí el arroz crudo por harina de arroz (utilice 350gr de harina de arroz refinada).
    Quedo esponjoso! Riquísimo de sabor y muy buena textura! Me encanto!! Muchas gracias!

    • @gladysmendez3568
      @gladysmendez3568 2 роки тому +4

      Ya lo hice.pero le hache azucar y me salio un que qué de arroz riquísimo.gracias por la idea.

    • @illinunez9934
      @illinunez9934 Рік тому +3

      Gracias Cristina por tu comentario, precisamente eso andaba buscando sustituir el arroz por harina de arroz y me encontré tu comentario con medida y todo!! Gracias 🙏🏻 Hoy lo hago 😋

    • @natividadmarin2514
      @natividadmarin2514 Рік тому +2

      A mi me ha pasado igual! Lo haré con esas medidas de harina de arroz que dices. Muchas gracias.

    • @rosarivera8407
      @rosarivera8407 Рік тому +1

      @@gladysmendez3568 cuanto de azucas porfis?

    • @myrnafajardovelazquez2795
      @myrnafajardovelazquez2795 Рік тому +1

      Que bueno saber que sí se puede usar harina de arroz, lo quiero preparar así y usted dió hasta las medidas, muchas gracias.

  • @aracelisbravo3868
    @aracelisbravo3868 2 роки тому +13

    Ya hice el mío, y para darle un saborcito dulce, le agregué banana🍌a la masa y me quedó super delicioso 😋 . Muchas gracias por tus sabios consejos y tus deliciosas recetas. ERES LA MEJOR💪💪💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏😘😍😘💐💐💐🌹🌹🌹🍀🍀🍀 DIOS CONTINÚE BENDICIÉNDOTE CADA DÍA🙏!!!

  • @gladysdemonteverde5762
    @gladysdemonteverde5762 5 місяців тому +7

    Maria José, eres lo máximo,que Dios te bendiga por todo lo que enseñas

  • @anitayegros2350
    @anitayegros2350 3 роки тому +124

    Hola sra María José! Hice el pan y me salió per-fec-to! y muy rico. Hoy lo volveré a repetir pero con azúcar. No usé leche por lo de la lactosa y usé el agua del remojo del arroz. Muchas gracias!!! 😍😍

    • @carmenrojas978
      @carmenrojas978 2 роки тому +5

      Me encantan sus recetas con arroz hice la de la torta de arroz y me quedo delicioso

    • @magdapacheco8615
      @magdapacheco8615 2 роки тому

      M Ely

    • @danaherrera9714
      @danaherrera9714 2 роки тому

      Fabuloso dios bendiga tus abilidades.

    • @joaquinabrisa9000
      @joaquinabrisa9000 2 роки тому +2

      Quero uma receita dessas que não vai ovos 😔 obrigada

    • @elias3030
      @elias3030 2 роки тому +6

      @@joaquinabrisa9000 utilize un reemplazo de huevo vegano venden varios en el mercado y si no puede conseguirlo sirve también el almidón de maíz mezclado con un poco de agua, y el acuafaba batido. Que es el agua en el que se cocinaron los garbanzos y que los al ser batido tiene una textura similar al merengue así que al igual que este último cumple una gran función de sumar esponjosidad.

  • @zarel200061
    @zarel200061 2 роки тому +10

    Hoy lo estoy preparando por segunda vez, la primera le puse pecans y nieces y hoy le estoy poniento coco rallado, leche de coco y aceite de coco y pistachios.

  • @eudysbarrios6533
    @eudysbarrios6533 2 роки тому +73

    Esta Sra. Es como una madre para mi. Demasiado buenas y prácticas sus recetas ya llevo varias recetas que las preparo como si las supiera de toda la vida. Gracias! La amo!

    • @marysolcobo8283
      @marysolcobo8283 2 роки тому +2

      Yo también la amo.Sus recetas son maravillosas, fáciles de hacer porque explica con detalles y quedan deliciosas.Para mi es como una hija muy querida.Dios la Bendiga y a ti también.
      Un abrazo mi bella

    • @ruthurt27
      @ruthurt27 Рік тому

      Buen día amiga podré utilizar LEVADURA EN VEZ DE polvo de hornear???q cantidad sería su no tengo para pesar.. gracias

    • @leidarodriguez3242
      @leidarodriguez3242 8 місяців тому

      @@marysolcobo8283 saludos desde el caribe, se puede sustituir la leche por leche vegetal?

  • @olgae.garcia8070
    @olgae.garcia8070 3 роки тому +44

    Mi hijo no es celíaco, pero tiene Crohn y sigue una dieta especial (CDED) y debo decir que es el mejor pan sin gluten de todos los que hemos probado Nos encanta El sabor riquísimo A veces lo he hecho dulce y también muy bueno La textura ideal Muy esponjoso Debo decir que normalmente uso harina de arroz directamente, pero el truco del arroz me da mucha tranquilidad... Gracias desde España 😚

    • @roxanastenico
      @roxanastenico Рік тому

      Hola, justo iba a preguntar cómo reemplazar el arroz por harina de arroz

    • @esthervalera8
      @esthervalera8 Рік тому

      Excelente receta ,la voy a preparar,eres un encanto y explicas cada receta con mucha calma y paciencia ,dde Venezuela mis abrazos Para ti..

    • @aliciagil6836
      @aliciagil6836 Рік тому

      Hola cuanto colocaste de harina de arroz muchas gracias

    • @mariaalejandragomez8569
      @mariaalejandragomez8569 Рік тому

      @@aliciagil6836 200grs

  • @adrianariberovillafanez8560
    @adrianariberovillafanez8560 4 роки тому +171

    Muchísimas gracias María José!! No tengo palabras suficientes para agradecerte cuán bien me vino tu receta. Vivo en el interior de la provincia de Catamarca, Argentina. Tengo a mi esposo y un hijo, celíacos. A veces nos cuesta llegar a capital de provincia a buscar las harinas premezcla. Y tenían que conformarse con las galletas de arroz que, aunque son ricas, no tienen el sabor del pan hecho en casa, tan suave y esponjoso. Ya les hice varios panes y me llevo todos los aplausos. Hasta me atreví a hacerlo dulce y agregar a una parte de la mezcla cruda, chocolate amargo!! Quedó un riquísimo budín marmolado!!! Infinitas gracias!! Saludos desde Argentina, de mi parte y de un marido agradecido!! (También el hijo)

    • @elizabethl6966
      @elizabethl6966 4 роки тому +7

      Sabor chocolate que rico !!!! Se podrá hacer agregando coca en polvo ?

    • @mariaquijano969
      @mariaquijano969 2 роки тому +3

      Hola MARÍA JOSÉ, soy D Venezuela.. Me encantó tu receta Facilisimaaa.. Por favor necesito saber si en vez D polvos D hornear puedo utilizar levadura panadera seca. Me llamó MARÍA. Saludos 🙏💕

    • @juancarlostognini9863
      @juancarlostognini9863 2 роки тому

      Q1 1aáa

    • @saramortega3866
      @saramortega3866 2 роки тому +1

      Que buena receta gracias genia desde Berisso Buenos Aires Argentina

    • @alciragutierrez6791
      @alciragutierrez6791 2 роки тому

      Es. La..segunda vez q veo. Edta receta. Jamas. Pense q. Se podia hace r un. Pan casero cn arroz. .yo. Hago mi. Pan. Casero. Cn harna integral. Cn semillas. Digame. Maria jose. Tiene. Mas recetas. De. Pan. O de. Comida?.gracis. X su atencion.

  • @cristinalicari9147
    @cristinalicari9147 2 роки тому +10

    Yo hice con arroz integral y leche de avena EXQUISITO 👋👋🍞

  • @wisdom967
    @wisdom967 2 роки тому +27

    Hoy hice esta receta. Vine a agradecerle esta maravilla! Bendito sea este canal 🙌🏻 💕🍞

    • @mariselgonzalezvaldes2216
      @mariselgonzalezvaldes2216 2 роки тому +1

      Hola, de veras q funciona?😬🙏

    • @wisdom967
      @wisdom967 2 роки тому

      @@mariselgonzalezvaldes2216 en casa nos encantó!

    • @mariselgonzalezvaldes2216
      @mariselgonzalezvaldes2216 2 роки тому

      @@wisdom967 muchas gracias😊

    • @lauraperez2066
      @lauraperez2066 Рік тому

      Lo hice pero a mí no me resultó y nose porque 😭 me quedo apelmasado y lo hice tal cual en la receta

    • @mariadoloresgrijalvamanzan1426
      @mariadoloresgrijalvamanzan1426 Рік тому

      si yo no creo mucho en comentarios que dicen que les salió igual, nunca sale igual ..!! deberían ser más honestos !

  • @susanavisendaz1065
    @susanavisendaz1065 4 роки тому +12

    Soy celíaca así que voy a hacer este pan de arroz que esta señora acaba de enseñar. La señora es un súper amor y qué bien que explica. Le mando mis cariños desde Buenos Aires Rep.Argentina. Mi nombre es Susana

  • @marianeisabela6920
    @marianeisabela6920 4 роки тому +117

    Me encantó!
    Acabo de terminar mi pan y fue todo un éxito. Muchas gracias por la receta, hace mucho tiempo que no me podía hacer un sándwich porque donde vivo no consigo pan sin gluten y no tenía una receta que me convenciera como esta.
    Yo le agregué un poco de ajo, una mezcla de especias toscana y semillas de girasol. También cambié la vainilla por miel de agave y quedó muy buen resultado.
    Saludos 😊💕

    • @xiotm
      @xiotm Рік тому

      Disculpe, se lava el arroz . Si es así cuantas veces? . Se observa que solo lo remoja una vez y ya , entiendo que no es necesario

  • @alesilva1587
    @alesilva1587 2 роки тому +9

    Con dos 🥚🥚, es suficiente, ya lo he hecho 😋

  • @alidaluciaaladejo242
    @alidaluciaaladejo242 2 роки тому +4

    Gracias Maria José, es una maravillosa receta a todos en casa desde hace algún tiempo nos está haciendo daño el pan y lo hemos eliminado de nuestra dieta, la pondremos en práctica luego te cuento, paisana eres una gran persona un abrazo desde Perú, Bendiciones para ti y tu familia ♥️♥️♥️🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @brisasandoval8280
    @brisasandoval8280 3 роки тому +11

    Que genial llevo años sufriendo del estómago y hace poco me salió en los exámenes que soy intolerante al gluten.... Y al fin encuentro algo para poder consumir pán, que me gusta tanto

  • @aracelicruzgomez392
    @aracelicruzgomez392 3 роки тому +9

    Con miedo de que no me funcionara realicé su receta y quedé sorprendida. No sólo quedó esponjocito, sino también riquísimo. Mil gracias por la receta, obviamente lo prepararé de nuevo.

  • @nuriscastillo4701
    @nuriscastillo4701 9 днів тому

    María José ése pan😊❤ se ves divino.mañana mismo lo preparó ,gracias muchas bendiciones❤ Nuris de Brooklyn NEW YORK.

  • @lauraramirez537
    @lauraramirez537 2 роки тому +6

    Mil gracias por esta receta, muy honrada en los ingredientes y la cantidad, me salió muy bueno de presencia y sabor, sustituí la vainilla por miel. Soy celíaca y su receta ha sido una gran solución.
    Ya me suscribí y muchísimas gracias por esta magnífica receta.

  • @cherryblossom1952
    @cherryblossom1952 4 роки тому +13

    Mi querida señora de ""TEMPERO E SABORES""
    -- Hoy, Diciembre 12, 2019 volví a hacer el pan... Me quedó excelente... No me imaginé que me quedaría tan bien...delicioso, esponjadito !!!
    Tuve que licuar el arroz 4 veces en pequeñas cantidades... colar y volver a licuar los grumos del arroz hasta que no se vieran los pedacitos o grumos en el colador.
    -- Este pan sabe riquísimo y queda esponjoso...
    Estoy muy agradecida de su excelente, fantástica receta !!!
    -- **A ustedes chicas, no se desesperen o desanimen si la primera vez no le quedó bien** Traten una segunda vez.
    Me quedó perfecto la segunda vez que lo hice. Tuve que licuarlo varias veces.
    Yo no le agregué azúcar, le puse sólo 3 huevos grandes y le reduje el aceite.
    Compartí el pan hecho y nadie podía creer después de probarlo que era ""Pan de arroz"".
    😁😂 Creo que ya NO consumiré pan con gluten ni lo compraré de la tienda/supermercado 😂😂😂 ...ya decidí no comprar pan o que me vendan todo ese gluten, carbohidratos, etc ... algo tan dañino para mi salud !!! 😁😁
    🍒👀🌼🌲🌷😘🌸👍😃💓💯👏💝🌠🌼👍

    • @pabloz4392
      @pabloz4392 4 роки тому +1

      Excelente comentario!!
      La primera vez que lo probé salio muy bueno. Ahora lo hice con harina y sin licuadora...vamos a ver que tal! Se esta horneando ahora??

    • @cherryblossom1952
      @cherryblossom1952 4 роки тому +1

      @@pabloz4392
      Hola,
      Recuerda que si es harina de trigo, esta tiene ""gluten"" y es dañino para la salud. La mejor harina por ahora es la que hacemos en casa nosotros mismos del arroz.
      Suerte en todo !!!
      A cuidar nuestra salud !!!
      👍🍒😃🌸👀🌲🌷🌸🌠💓👏🌼

    • @pabloz4392
      @pabloz4392 4 роки тому +2

      @@cherryblossom1952 muchas gracias!!
      Lo hice con harina de arroz. La había comprado hace un tiempo y para no tirarla decidi hacerlo asi.
      De ahora en mas hago yo el harina.
      Gracias por tomarte el tiempo de contestarme

    • @cherryblossom1952
      @cherryblossom1952 4 роки тому +2

      @@pabloz4392
      Sí... Es así como dices !!!
      Con las bolsas de harina de trigo que me quedaron en casa haré pegamento para adornos en la casa. Hay varios videos de **cómo hacer pegamento** duradero para reparar cosas en la casa.
      Me gusta inventar 😁😂😂👀😂😂😂😂 cosas con diferentes materiales.

    • @OscarGonzalvez
      @OscarGonzalvez 4 роки тому +1

      Yo lo hice y me quedo perfecto pero me quedo incomible :( lo cole y todo pero estoy masticando y esta llendo de granitos chiquititos de arroz duro

  • @paulaandreacastanogonzalez
    @paulaandreacastanogonzalez 3 роки тому +20

    He preparado hoy me ha salido genial gracias por la receta, no somos celíacos pero la receta creo que es para todo el mundo saludos desde Italia ☺️

  • @mariadelpilarparedesc1136
    @mariadelpilarparedesc1136 2 роки тому +1

    Estimada María José, le sigo hace poco y me gustó este video y lo hice hoy ... delicioso PERO en mi caso le quise añadir un plus y enriquecer su masa colocando semillas de linaza, chia y girasol dentro de la masa y también le coloque sobre la.masa antes de ponerlo al horno y lo hornear en airfryer por 30 min a 180 grados 😋 riquísimo 👏👏👏👏

  • @miguelmartinezpalma3704
    @miguelmartinezpalma3704 2 роки тому +3

    Hola Sra Más. José , hace tiempo la vemos en casa, no me explico cómo no habíamos visto esta MARAVILLOSA receta, un saludo y muchas gracias.

  • @ajirap
    @ajirap 3 роки тому +9

    Me encantó esta receta!!! La hice dulce, sustituí la sal por 1 taza de azúcar, la leche por jugo de naranja y la esencia de vainilla por ralladura de 1 naranja grande y quedó maravilloso!!!! Muchas gracias, estoy feliz 😄!!!!

    • @martaperalta3615
      @martaperalta3615 3 роки тому

      Cuánto de polvo de hornear..... Lleva el pan de arroz

    • @yoanarojas6863
      @yoanarojas6863 2 роки тому

      Lo hice como dijiste y me quedó muy rico

  • @argentinisima8555
    @argentinisima8555 3 роки тому +52

    Eres la mejor cocinera del mundo !!! Además adoro tu manera de explicar las cosas sin repetir las mismas cosas y sin extender tus vídeos más de lo necesario, Ese pan es una maravilla,sano y se ve riquísimo 🤗

  • @aliciaalegria6301
    @aliciaalegria6301 Рік тому +3

    ❤ de patagonia argentina,sos una genia María José...muy rico,económici y fácil tus recetas😊

  • @elizaarroyo8186
    @elizaarroyo8186 Рік тому +1

    Gracias,ya lo hice ,pero con harina de arroz comercial 350grs y un poco de azúcar, quedo esponjado y delicioso.Gracias

  • @07031984ZSL
    @07031984ZSL 3 роки тому +45

    ¡Quedó excelente! Le puse ajo y finas hierbas mientras licuaba. 🥰

  • @haydeeguerrero2352
    @haydeeguerrero2352 3 роки тому +18

    Wow! Me sorprendes cada día que veo tus recetas me emociono tanto porque cocinas con tanto amor y tienes recetas para todas las patologías. Agradecida a Dios por tu vida y tu talento. Gracias por ayudar a tantos

  • @anitagil1729
    @anitagil1729 2 роки тому +2

    Larga vida a la reina de la enseñanza simple y deliciosas recetas de cocina y pastelería

  • @nereydagonzalez3960
    @nereydagonzalez3960 2 роки тому +4

    Está maravillosa receta, como todas las que nos ofreces se vé especial gracias, la practicarse.

  • @kreininhaim
    @kreininhaim 4 роки тому +264

    Gracias Maria José. Su pan (con los cambios que he realizado y comento abajo) a sido furor en Tierra Santa.
    Le cuento que para hacerlo parvé, cambié la media taza de leche por media taza de agua tibia y no agregué el azucar y la vainilla (a cambio puse un poco más de sal) y quedó estupendo.

  • @betzysmarcano8902
    @betzysmarcano8902 4 роки тому +11

    Si funciona!!! Lo certificó. Hoy 23/03/2020 en la cuarentena. Estaba full antojada de comer algo rico y este video y es fenomenal lo hice tal cual la receta, adios harinas en mi casa. Lo hice con azúcar y lo coloque en un molde de torta y tal cual sabe a ponque dulce😍😍😍😍. Mi recomendación seria dejar escurrir bien bien el arroz antes de licuar para q no les quede tan liquido

    • @rossanaloporto
      @rossanaloporto 4 роки тому +1

      A mí me quedo mal

    • @margaritaleon8542
      @margaritaleon8542 4 роки тому +1

      @@rossanaloporto ...el mio con sabor a puro huevo....😞😞😔😔

    • @nativacorp.1779
      @nativacorp.1779 4 роки тому

      que bueno! podrias indicarme la cantidad de azucar que utilizaste?

    • @zulmazamora9761
      @zulmazamora9761 4 роки тому +1

      @@margaritaleon8542 le recomiendo batir bien los huevos aparte con la vainilla y/o unas gotitas de extracto de limon y se elimina elolor a huevo,lo hice de esa forma y quedo espectacular

    • @fannyaponte9444
      @fannyaponte9444 4 роки тому

      @@zulmazamora9761 Gracias genia!👍

  • @katiastokke6204
    @katiastokke6204 2 роки тому +9

    Gracias María José,como vivo fuera de Vzla y soy casada con noruego pues pasan años en lo que no hago algunas de nuestras recetas típicas y es bueno refrescar la memoria viendo tus recetas ! Mil gracias otra vez ! Esta receta está genial también para los parientes de mi esposo que son celiacos 👍🏽

  • @luisanachano
    @luisanachano 9 місяців тому +2

    Mi cocinera portu-venezolana favorita!!! Felicidades!

  • @CarlosTorres-op4tm
    @CarlosTorres-op4tm 3 роки тому +5

    lo hice y me quedo buenísimo, lo hice con la mitad de las medidas que indica alli lo q si es q demoro un poco mas ya que la mezcla me quedo no tan espesa como le quedo a usted(para la proxima ya se que debo colocarle un poco mas de arroz) Me encanto, ya no comprare mas pan sin gluten de ahora en adelante lo hare yo mismo. Gracias!

  • @jayrox7431
    @jayrox7431 3 роки тому +11

    Excelente!! Tanto que batalle buscando el pan de arroz en tiendas sin saber que es tan fácil de preparar

  • @anamariadhainaut7273
    @anamariadhainaut7273 2 роки тому +4

    Adoro sus recetas, cómo las explica, con tanto cariño y alegría! Mi nieta no puede comer gluten , así que preparare feliz este pan!!!

  • @onecimadelcarmencaceresper2507

    Quedó Fabuloso y buenapresentacion.

  • @sashavera6292
    @sashavera6292 3 роки тому +11

    🤯 jamás me imaginé que se podía hacer con arroz 👌 se ve deliciosa y fácil de hacer gracias 💕

  • @hrdaniie
    @hrdaniie 4 роки тому +6

    Muchas gracias por esa receta tan fácil! Desde hace poco me detectaron que no puedo comer gluten y lo que mas extraño es un buen pan salado (pan dulce se encuentra fácil). Compré uno en una panadería sin gluten y no me gustó nada (es que tmb lo hacen vegano). Pero hice un pan hoy con esa receta (solo puse un huevo menos) y quedo muy rico, ligero y esponjoso, no se rompe a pedazos... estoy muy contenta! 💟

    • @susanasegovia1441
      @susanasegovia1441 4 роки тому

      Hola que pasa si no dispongo de polvo de hornear

    • @isabelcabezas3099
      @isabelcabezas3099 4 роки тому

      Amiga lo hisiste tal cual , solo con un huevo menos ???porfavor ayudame ya me a mi tambien me detectaron intolerante al gluten...gracias y bendiciones..👏👏👏

  • @mariasalguero4196
    @mariasalguero4196 2 роки тому

    Mi querida Maria Jose , desde Córdoba Argentina, pero soy norteña . Y en el norte decimos "no hay quien te pise el poncho " para expresar que no hay quien te supere.
    Eres una campeona hermosa , en como nos ayudas con cosas siempre muy creativas y
    muy útiles, necesarias, para cada realidad.
    Te quiero mucho hermosa. A mi siempre me es difícil comprar la harina de arroz, para celíacos, xq esos productos son muy caros.
    Me alegro mucho esta receta.
    Dios te recompense con Divina Providencia en todo momento mi querida por tu gran generosidad en ayudar.
    Dios te bendiga, cuide y proteja de todo mal a ti y a tus seres queridos

  • @bettyhernandez772
    @bettyhernandez772 2 роки тому +5

    Felicitaciones María José, excelente receta, las que he preparado tuyas me quedan excelentes. gracias. te queremos mucho, desde Caracas, Venezuela. DTB

  • @janearias3484
    @janearias3484 4 роки тому +6

    Mi bella paisana María José , claro que me encantó, excelente, ni idea tenia que podia hacer un pan de arroz si no tengo harina, gracias por tus recetas son de gran ayuda para la situación que tenemos hoy en dia en nuestro pais, a cada momento me sacan de apuro, Dios te siga bendiciendo por compartir tus conocimientos para ayudar a la gente de tu pais. Saludos mi bella.

  • @diegojosemaldonadomite126
    @diegojosemaldonadomite126 3 роки тому +3

    Felicitaciones Maria José desde Guyaquil-Ecuador, te saluda Alicia, estoy aprendiendo bajo su guia. Mi hijo tiene problemas q solo puede consumir productos sin gluten..ya hice este pan..pero le agregue azucar y nueces, le encanto. Mil gracias, la sigo en sus consejos,🤗👏🙏

  • @maritzapimentel6016
    @maritzapimentel6016 2 роки тому +1

    Gracias Maria José por tantas recetas saludables Dios la bendiga siempre junto a su familia en el nombre de Jesús amén

  • @CeciliaMatus-nw4mg
    @CeciliaMatus-nw4mg 3 місяці тому

    Es el mejor pan rápido y muy bueno y no es complicado gracias muchas gracias bendiciones

  • @nildanancywijtyszyn247
    @nildanancywijtyszyn247 3 роки тому +4

    María José ya puse a remojar el arroz ,! Maravillosa receta Muchas Gracias ,!

  • @marcogascon5760
    @marcogascon5760 5 років тому +16

    Gracias, mi hijo no puede comer gluten, por eso no comia pan, pero ahora eso va a cambiar, muchas gracias por la receta....

  • @marioalexisriospena5757
    @marioalexisriospena5757 Рік тому

    Señora usted es fabulosa como cocinera , porque también lo es como persona y lo hace con amor para las personas ( Alexis Rios de Argentina)

  • @sebastianrios9883
    @sebastianrios9883 Рік тому

    Gracias señora ,todas sus recetas son fabulosas ,yo tengo mi sobrina que es celíaca ,y todas las recetas tratamos de prepararla ,gracias es USTED una ayuda xq no teniamos ni idea como hacer algo y que le guste ,a mi sobrinita tiene 7añitos

  • @Judithbeautiful
    @Judithbeautiful 3 роки тому +9

    Ya lo he preparado varias veces y me gusta mucho! Saludos desde Guadalajara, México

    • @elianasantana4756
      @elianasantana4756 Рік тому

      Me sale crudo,todas las veces,no se xq,uso horno eléctrico

  • @nuryhurtado7091
    @nuryhurtado7091 3 роки тому +3

    Muchas gracias por sus recetas así, necesito recetas fáciles sin tantas cosas , muchas gracias porque nos simplifica la vida. Muchas gracias Dios todopoderoso la bendiga grandemente.

  • @carolinafernandeztorres2442
    @carolinafernandeztorres2442 2 роки тому +1

    Waoo María José usted cada vez me sorprende más con sus recetas son buenísimas deliciosas y saludables definitivamente usted es la mejor Dios la bendiga infinita mente por ese amor que trasmite por medio de sus recetas 🙏🙏🙏❤️❤️

  • @JOWICO27
    @JOWICO27 Рік тому +3

    Lo hicimos en casa con unos moldes de muffis y quedaron deliciosos. mil gracias por tu receta. 🤗

  • @yolasosa
    @yolasosa 5 років тому +58

    Ahora siiii María José eres un sol y complaciste a los celíacos o sencibles al gluten. Gracias lo voy a hacer pero con arroz integral a ver que tal. Gracias

    • @gerardocarreno6504
      @gerardocarreno6504 5 років тому

      Si lo quiiero hacer dulce cuanto azucar le agrego?

    • @gomezgomez8847
      @gomezgomez8847 5 років тому +2

      el arroz integral tiene gluten.

    • @alfredotovar7862
      @alfredotovar7862 5 років тому

      Como le quedo con arroz integral,verdad q el arroz integral tiene gluten

    • @ilianacicchitti5189
      @ilianacicchitti5189 5 років тому +2

      Arroz yamani, es muy bueno!!!

    • @alejandrafernandez6450
      @alejandrafernandez6450 5 років тому +10

      @@gomezgomez8847 solo el trigo ,avena , cebada y centeno tiene gluten malo para los celiacos

  • @ruthhevia9217
    @ruthhevia9217 5 років тому +5

    LAS PERSONAS QUE TENEMOS HIPOTIROIDISMO NO DEBEMOS CONSUMIR LECHE DE SOYA. PEROOOOOOOO SIIII POR SUPUESTO ÉSTE MAGNIFICO PAN DE ARROZ YA QUE TAMPOCO PODEMOS CONSUMIR GLUTEN...………. MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA...… MIL BENDICIONES A TI TU FAMILIA Y TU CANAL...SALUDOS DESDE STGO DE CHILE

    • @MrsGaryMusic
      @MrsGaryMusic 5 років тому

      Y porqué se supone que no podemos??? Deja de inventar

    • @firasmasoud344
      @firasmasoud344 5 років тому

      Puedes hacer leche de almendras a medio vaso de almendras un vaso de agua, déjalo en remojo de un día a otro bien tapado para que active... procesarlo en licuadora unos 2 a 3 minutos con su misma agua pasalo en un colador de tela, luego pasteurizalo, ponlo a hervir.... puedes guardarlo hasta 5 días en el refrigerador, y si quieres preparar grandes cantidades a medio kilo de almendras 1 litro de agua, al kilo 2 litros, 100% saludable rico en todos los nutrientes.... saludos

    • @isabelcabezas3099
      @isabelcabezas3099 4 роки тому

      Hola Rut ,como estas.hiciste el pan como te quedo???
      No tenia idea que una persona con hipotiroidismo no podia consumir soya ni gluten,yo llevo muchos años con hipotiroidismo ,tomando Eutirox diario y ningun medico me dijo que no podia comer o tomar esto ,😣😣😣yo tambien soy de stgo.de chile...espero tu ayuda...besos...y bendiciones...

  • @doloresacosta7260
    @doloresacosta7260 2 роки тому +1

    Es que todos lo que tu hace es riquisimo, Dios te bendiga ese don de cocinera

  • @josejavierhernandez340
    @josejavierhernandez340 Рік тому +3

    En mi casa Al terminar cada receta decimos, AHORA TENEMOS QUE PROBARLA COMO DICE MI AMIGA MARÍA JOSÉ, NO LO DEJEN DE HACER, QUEDO ESPECTACULAR UNA MARAVILLA

    • @doraatienza4598
      @doraatienza4598 10 місяців тому

      Se ve muy facil y rico me encantan sus recetas lo voy hacer Gracias!

  • @martamedina9519
    @martamedina9519 3 роки тому +4

    Muchas gracias por la receta. Me quedó, delicioso. No tengo horno, lo hice en un horno especial, en la estufa, que llamamos" horno mágico de Imusa" . Y super 👌. Dios la bendiga y proteja

  • @erykahfamuz9292
    @erykahfamuz9292 3 роки тому +4

    Excelente opcion, pero aca en Nuevo Leon Mexico, he encontrado la felicidad en un pan hecho a base de harina de papa, La marca es conocida como Pan Gabriel y santo remedio para mis problemas con el gluten .

  • @deysydiana6810
    @deysydiana6810 Місяць тому

    Me encantan las recetas de Tempero y Sabores, justamente hoy había estado haciendo panqueques de harina de arroz pensando en que otras recetas habian con esta harina y me apareció el video de ella... creo se llama María José, es muy agradable verla y como explica sus recetas... luego intentaré hacer el pan. Saludos 🇨🇱

  • @teresabernaza2153
    @teresabernaza2153 Рік тому +1

    Excelente su receta, no puedo consumir gluten, lo hice por su receta me quedo especial, llevaba meses sin poder comer pan, gracias!!!Desde la Habana

  • @elianaacosta6649
    @elianaacosta6649 5 років тому +71

    Lo.hice con arroz integral y me quedo delicioso, super suave y no me quedo arenoso.

  • @emiliangeljp9864
    @emiliangeljp9864 4 роки тому +146

    Mil gracias por pensar en las personas que decimos "no" al consumo de gluten.

    • @almag6524
      @almag6524 4 роки тому +6

      y q tal al lacteo q es peor?

    • @patriciadiluch805
      @patriciadiluch805 4 роки тому +1

      Buenisimo..... Gracias

    • @albestelalopez1893
      @albestelalopez1893 4 роки тому +3

      Hola puede sustituir la leche de vaca por leche de avena si no plissss alguien muy a mable que responda

    • @Luna-jw1uf
      @Luna-jw1uf 4 роки тому +1

      alma g puedes sustituir con leche de almendras 🙄

    • @albestelalopez1893
      @albestelalopez1893 4 роки тому +5

      @@Luna-jw1uf si se puede yo lo hice con esa leche

  • @elsy326
    @elsy326 2 роки тому +4

    Hola María J, muchas gracias por la receta, ya lo preparé y se volvió uno de los mejores, aunque lo preparé con dulce, quedó como una torta, qué delicia. Saludos desde Colombia

    • @IrmaV50
      @IrmaV50 Рік тому

      Así lo quiero preparar yo, cuanto le pusiste de azúcar? Me podrías decir?

  • @evelyninostroza2015
    @evelyninostroza2015 11 місяців тому

    Lo hise, tal cual el paso a paso, no puedo creer todo lo que creció lo veo en horno y esta hermoso, ahora voy por la mantequilla, es uno de los panes más ricos que he comido en la vida

  • @vanessacediel3405
    @vanessacediel3405 4 роки тому +4

    Lo hice recién y salió INCREIBLE. Había probado varias recetas pero ésta es la mejor LEJOS

  • @marialucibiacontrerasaceve9629
    @marialucibiacontrerasaceve9629 4 роки тому +3

    Es de la única que me encanta las recetas expectaculares sus recetas y sobre todo que no fastidia con tanto bla bla bla bla y muy precisas las medidas gracias,la felicito

    • @yanethcalle8628
      @yanethcalle8628 4 роки тому

      Totalmente de acuerdo! No es fastidiosa con tanta habladera,, es toda una señora chef

    • @aliciagabriel2724
      @aliciagabriel2724 4 роки тому

      Si igual a mi por eso la sigo clara concisa y amena. Por eso estoy suscrita y paso sus recetas a mis amistades.

  • @consuelopiquero6025
    @consuelopiquero6025 3 місяці тому

    Muchísimas gracias,tal cual salió. Y esta buenísimo, probé con otras recetas de otra gente y no es lo que dice pero usted si. Muchísimas gracias.Un fuerte abrazo.

  • @nataliagajardo2646
    @nataliagajardo2646 Рік тому

    Lo hice me quedo exquisito 100% recomendable

  • @evasilvero5160
    @evasilvero5160 4 роки тому +11

    Te AGRADESCOOOO MIL!!!!
    en donde yo vivo sale muy cara la harina dearroz...y vos con tu magia lo resolviste tan facil

    • @elsaiacono9499
      @elsaiacono9499 3 роки тому

      Puedes hacer harina de arroz pasandola por procesadora o de apoca cantaidad en licuadora y luego tamizarla saludos espero aberte colaborado.

  • @hgomorga
    @hgomorga 3 роки тому +3

    Que rico se ve ese pan, como siempre excelente sus recetas señora María José, la felicito.

  • @user-dy4tr9rh9v
    @user-dy4tr9rh9v Рік тому

    Hola María José bendiciones excelente receta gracias

  • @cristina.altagraciacruice7436
    @cristina.altagraciacruice7436 4 місяці тому

    Dios te bendiga, gracias por tu tiempo y conocimiento.

  • @enedinafretel5971
    @enedinafretel5971 3 роки тому +4

    De Perú BENDICIONES sra. Maria José,gracias por compartir nos ayuda muchisimo con todos los consejos. Gracias

  • @sergionarvaez9183
    @sergionarvaez9183 4 роки тому +4

    Yo la probé hace como 4 meses y siempre sale muy rico. Entre más se deja el arroz en remojo mejor. Yo la cambié a dulce porque a mi esposo le gusta más el pan dulce, y la he preparado con nueces, uvas pasas, fruta cristalizada, esencia de coco y de canela, y ha quedado muy rica cada vez. Muchas gracias.

  • @AitorSerra
    @AitorSerra 3 місяці тому

    Lo he hecho 4 veces ya y está bueno. Le pongo menos aceite y bebida de almendra. Con bebida de arroz queda demasiado compacto. Gracias por la receta.

  • @albanarios7629
    @albanarios7629 2 роки тому +4

    Qué bendición Maria! hermoso pancito como su generosidad!.DIOS la bendiga siempre. Muchísimas gracias💗

  • @josselynperozo
    @josselynperozo 5 років тому +15

    Para personas con régimen especial de alimentación, como niños con autismo! Genial! Tus recetas fabulosas!! Gracias!

    • @ezequieldavidherreraconrad489
      @ezequieldavidherreraconrad489 5 років тому +1

      Hola mi hijo también está diagnosticado con tea a ti te ha funcionado la dieta??

    • @FJFerra
      @FJFerra 4 роки тому

      @@ezequieldavidherreraconrad489 Hola, han notado algún cambio favorable? La verdad es que es bastante engorroso el día a día con la dieta. Ayer leí un artículo científico que no tendría ningún impacto la dieta. Igual uno se aferra a la esperanza. Me gustaría saber su experiencia

    • @zulaysalazar8557
      @zulaysalazar8557 4 роки тому

      @@FJFerra Aunque no es el espacio para esto, mi experiencia con mi hijo LAS DIETAS SI FUNCIONAN. La mayúscula la uso en este caso para reafirmar no para gritar. Disculpe si lo siente así. Las dietas son sacrificadas, pero funcionan.

    • @FJFerra
      @FJFerra 4 роки тому

      @@zulaysalazar8557 Bueno muchísmas gracias por compartir las experiencias. 3 meses después del comentario, seguimos firmes pero sin notar cambios significativos que se puedan atribuir a la dieta. Mi hijo va progresando y adquiriendo nuevas habilidades al mismo ritmo que cuando no hacía la dieta. Ya llevamos 5 meses. Quizás falte tiempo y/o quizás no sea para todos igual. El intento vale la pena, seguramente. Saludos a todos.

  • @marialuisavelasquez134
    @marialuisavelasquez134 4 роки тому +6

    María José, muchas gracias por la receta, hoy lo prepare y me salió buenísimo y sabor delicioso, le añadí canela en polvo y un poco de azúcar, gracias y bendiciones

  • @raquelzarate8929
    @raquelzarate8929 3 місяці тому

    Excelente receta.!! Buena alternativa.casera ...asi evitamos los productos los panes procesados llenos de tanta cosas tóxicas

  • @isabeldellago4398
    @isabeldellago4398 2 роки тому

    Muchas gracias por esta receta. La hice como tu,sólo cambié el aceite por ghee. Fuego abajo 45 mim y 5 min más fuego arriba y abajo. Con arroz como tu.el resultado como el tuyo en apariencia y una masa que se puede combinar tanto con mermelada,como con queso,jamón o una tortilla. O lo que quieras. De nuevo gracías.

  • @emilycedeno5192
    @emilycedeno5192 5 років тому +12

    Gracias amiga me ha quedado muy bien, la hice tal cual está en el video y la miga es muy parecida al pan lactal, hice sanduches de queso y mi hijo quedo fasinado, la segunda vez que lo hice le agregue un cucharadita de azucar y una cucharadita de vinagre de manzana y quedo espectacular sin pedirle favor al pan de trigo, mil gracias

    • @anarosarueda9966
      @anarosarueda9966 5 років тому +1

      Hola, me gustaría saber qué función cumple los dos ingredientes que le puso? Queda mejor con ellos? Gracias y Saludos

    • @Kinnerett
      @Kinnerett 5 років тому +1

      Emily Cedeño - contesta.por fav...

    • @HMBGARQ
      @HMBGARQ 5 років тому +1

      @@anarosarueda9966 el vinagre es para favorecer el levado, se usa de manzana por tener un sabor más suave, también sirve el vinagre de arroz que es bastante neutro de sabor. No sé que función tiene el azúcar ya que el pan no lleva levadura de panificacion, se suelen mezclar para alimentar la levadura.

    • @zteuser7982
      @zteuser7982 5 років тому +1

      Gloria Gomez d colombia gracias dio la bendiga porque no es. Egoísta con sus recetas felicidades

    • @marcucurull4842
      @marcucurull4842 5 років тому +1

      Cuanto tiempo dura este pan, sin ponerse duro? Gracuas. Aqui desde España.

  • @hermilaflores4544
    @hermilaflores4544 3 роки тому +7

    Perfecto que idea tan maravillosa para las personas que sufren de Celiaquía..De está forma podrán disfrutar de un rico pan Y sobretodo nutritivo.Felicidades

  • @nellymartinez9917
    @nellymartinez9917 2 роки тому +1

    Me encanta por lo natural, sencillo, saludable y diferente. Admiro la reactividad. Gratísima. Bendiciones.

  • @lorenacamiolo2346
    @lorenacamiolo2346 2 роки тому +4

    Acabo de hacer tu pan y me salió divino y riquísimo gracias por tus recetas son fáciles y salen ☺️

  • @rosadiaz8557
    @rosadiaz8557 4 роки тому +11

    Genia!!! Ahora sí a seguir con la dieta para celíacos. Gracias por compartir recetas sin TAC.BSS DESDE URUGUAY 💋💋💋💖🌹👋🇺🇾👍🤗

  • @luisdiaz-tb4ne
    @luisdiaz-tb4ne 5 років тому +5

    Me encanta ese toque tuyo que te diferencia del resto y es que tú dices: Y ahora tengo que probarlo ja ja ja ja. Pero en ese momento es que uno puede apreciar el resultado final. Así que lo voy a preparar!!!

  • @nilzamunoz5895
    @nilzamunoz5895 Рік тому +1

    Las mejores recetas que he visto,Maria José usted tiene una forma de enseñar matavillosa,Dios la bendiga. Saludos desde Miranda Venezuela!

  • @carmenmirabal3610
    @carmenmirabal3610 2 роки тому

    Gracias maria por conpartir tus conocimientos.

  • @annakobos9093
    @annakobos9093 5 років тому +22

    Excelente receta.muy bien explicado.y bonita personalidad..saludos desde México.tamaulipas😙😊

  • @josefamarin776
    @josefamarin776 2 роки тому +4

    Gracias por sus recetas todas muy buenas,y sobre todo con la alegría que las da 😍

  • @gregoriabravo6592
    @gregoriabravo6592 Рік тому

    Te felicito Maria Jose siempre poniendo en alto a nuestra li da Venezuela.q rico todo mo q haces Dios t bendiga

  • @lidiarosaguillendearguello5705
    @lidiarosaguillendearguello5705 2 роки тому +1

    Muchísimas gracias por la receta señora Maria José una ayuda muy útil para mi querida nieta Dios te bendiga siempre 😘 ♥ 🙏

  • @LilianaGonzalez-zh1vq
    @LilianaGonzalez-zh1vq 2 роки тому +3

    Gracias María José!! Me encanta verte!! Siempre impecable tus explicaciones y tus recetas 🙏🏻

  • @mararamonter6303
    @mararamonter6303 5 років тому +6

    Muchas gracias por compartir ésta receta sin gluten, mucha falta hace

  • @adasaraivillanuevaflorenci6737
    @adasaraivillanuevaflorenci6737 2 роки тому

    Preciosa Maria Jose, muy de acuerdo con todos los comentarios buenos que recibes de las recetas, prácticas bien explícita en procedimientos en fin, quiero felicitarte, hice este pan de arroz y la verdad quedó super rico, lo hice cn el agua de remojo y cn aceite de olivo, no me quedo tan espesa la masa como se muestra el vídeo , dude y pensé será q salga, y siii muy muy rico le encató a mi esposo el le agrego mantequilla Y yo quesito de cabra, felicidades una receta más de las tuyas que hago y la verdad genial genial , he hecho el pan de elote, el de plátano cn harina de coco .saludos afectuosos y bendiciones

  • @elianaacosta9678
    @elianaacosta9678 2 роки тому

    espectacular Receta.. Gracias por compartir