PAN SIN GLUTEN SUAVE Y ESPONJOSO, RECETA FÁCIL DE PREPARAR

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 423

  • @rosychalof
    @rosychalof 10 місяців тому +25

    Lo hice y me salió de 10. Hacía mucho tiempo que buscaba una receta de pan sin gluten hice varios sacados de UA-cam y fracaso total, hasta que probé éste y desde hoy será MI PAN SIN GLUTEN. Muchísimas gracias. Un fuerte abrazo desde Madrid ❤

    • @yadesing
      @yadesing 7 місяців тому

      Hola. Que harina usaste? Xfa

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  3 місяці тому

      @@rosychalof saludos desde California!!

  • @marialuisajaubert3837
    @marialuisajaubert3837 Рік тому +15

    He probado esta receta y doy un 100. Tengo muchos años de buscar un pancito rico y este es lo máximo. Gracias CocinArt

    • @Elbia-x5w
      @Elbia-x5w 5 місяців тому +1

      Gracias yo soy de argentina me gusta menomal que tiene leche la tosa gracias que dios te bendiga

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  3 місяці тому

      @@marialuisajaubert3837 muchísimas gracias por tu comentario.

  • @anamagdalenacastillodecern9523

    Mil gracias ,necesitabamos a alguien que nos de recetas sin gluten ,esta rico ,bendiciones

  • @libecabarrios3087
    @libecabarrios3087 20 днів тому

    Me encantó la receta!!! Gracias!!!! 😁

  • @pandoyyo
    @pandoyyo 11 місяців тому +3

    Ya es la segunda vez que lo hago.
    Millones de gracias por esa receta, después de años probando diferentes recetas ESTA sin dudas es la mejor !!! Graciasssssssss !!!!!

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  2 місяці тому +1

      @@pandoyyo gracias a ti por comentar !

  • @franciscotrejos4391
    @franciscotrejos4391 Рік тому +8

    Es el mejor pan que he hecho, me quedó como soñé...
    Lo hice en una panificadora y quedó genial...mejor que los que venden...
    Muchas gracias❤

  • @tehuelche57
    @tehuelche57 Місяць тому +1

    Que buena pinta tiene!
    Gracias por compartir tu experiencia!

  • @aliciaviolanti1947
    @aliciaviolanti1947 7 місяців тому +2

    Lo hice. Me salió tal cual. Buenísimo. Gracias

  • @rosaestherlaenenvega9889
    @rosaestherlaenenvega9889 8 місяців тому +5

    Es exquisito,lo hice y me quedo delicioso

  • @lilrecuero3049
    @lilrecuero3049 10 місяців тому +2

    Lo hice hoy, como me quedó muchísimo más líquido le puse 100 gramos de mezcla, igual quedo como panqueque, dejé leudar, y luego al horno. Riquísimo,😋 lo volveré a realizar, pero esta vez pondré manteca o aceite al papel, ☺️se me pegó al papel😂

  • @FernandoPérez-f7j
    @FernandoPérez-f7j Рік тому +5

    Maravillosa receta, me quedo igual, solo tuve que leudar la masa 45minutos en vez, de 35, muchas gracias, 👏👏👏 2:12

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  2 місяці тому

      @@FernandoPérez-f7j por nada amigo !

  • @leonardoolguin9670
    @leonardoolguin9670 2 роки тому +12

    Me encantó yo preparé una premezcla de harinas gluten free salió genial!

    • @arariv946
      @arariv946 2 роки тому +1

      Hola! Me podrás compartir por favor tu receta para preparar la premezcla? Soy nueva en esto y de repente me siento perdida :-( ... espero contar con tu ayuda, de antemano gracias!

    • @leonardoolguin9670
      @leonardoolguin9670 2 роки тому +19

      @@arariv946 Hola siii yo preparo la premezcla para esta preparación de 400gr
      100gr harina de arroz
      100gr fécula de mandioca
      200gr de fécula de maíz
      Seguís la receta tal cual el vídeo y sale excelente espero te ayude!

    • @arariv946
      @arariv946 2 роки тому +3

      @@leonardoolguin9670 muchísimas gracias 🙏🏻

    • @lorenamarinelli4030
      @lorenamarinelli4030 Рік тому +2

      @@leonardoolguin9670 gracias también me ayudo .

    • @loboestepario2287
      @loboestepario2287 Рік тому +2

      @@leonardoolguin9670 ¡Un millón de gracias!

  • @rosaestherlaenenvega9889
    @rosaestherlaenenvega9889 3 місяці тому +2

    Lo hice me quedó perfecto, muchas gracias por la receta ❤

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  3 місяці тому +1

      @@rosaestherlaenenvega9889 gracias por comentar !

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  2 місяці тому +1

      @@rosaestherlaenenvega9889 a ti por comentar!

  • @SiriaLlanosLlanos
    @SiriaLlanosLlanos 2 місяці тому +1

    Lo acabo de hacer utilizando premezcla sin gluten y me quedo EXCELENTE, muchas gracias 👍👏👏👏🙏🥰

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  2 місяці тому

      Qué bueno que te gustó !! Y gracias a ti por tu comentario, me ayuda muchísimo

    • @lourdessoto965
      @lourdessoto965 19 днів тому

      Usaste la goma xantan ?

  • @tabera011
    @tabera011 9 місяців тому

    Lo hice y quedó genial riquísimo, muchas gracias,un saludo desde Ushuaia Tierra del Fuego

    • @andreapavon5203
      @andreapavon5203 9 місяців тому +1

      Hla!!! Consulta me podrías compartir que tipo de harina usaste?? Mil gracias!!!

  • @GracielaFalcon-v1t
    @GracielaFalcon-v1t 10 місяців тому

    Que bueno lo voy hacer gracias por la receta

  • @natividadalvarez3366
    @natividadalvarez3366 Рік тому +4

    Tiene un aspecto estupendo, soy celíaca y agradezco estás recetas, procuraré hacerlo y espero que me salga tan bueno

  • @laurasoriano2605
    @laurasoriano2605 9 місяців тому

    EXCELENTE!!!! Lo hice hoy y su esponjosidad es increible!!!! Me encanta, lo recomiendo

  • @agostinanoriega4045
    @agostinanoriega4045 6 місяців тому +1

    Lo acabo de hacer, me quedo excelente! Muchas gracias por la receta!

  • @araceligonzalezc.267
    @araceligonzalezc.267 Рік тому +1

    Muchas gracias por la receta
    Ya lo hice me salió un poco espeso pero le fuí poniendo cucharadas de agua ( 3 )
    Ocupe harina clementina ( mezcla de harinas para pastelería)
    Me salió buenisimo 😋
    Que Dios te bendiga 🙏

  • @luisomarmancias4715
    @luisomarmancias4715 Рік тому +2

    Muy bonito video felicidades Riquísimo Pan y muy saludable felicidades y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y le gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy profesional felicidades y gracias muy bien explicado

  • @guerreroysussabores
    @guerreroysussabores 3 роки тому +5

    muy delicioso el pan y sin gluten
    es mejor asi lo podran comer todos

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  3 роки тому +3

      No hay excusa para no comer este riquísimo pan 🍞 Amiga.

  • @glomuvi.3264
    @glomuvi.3264 Рік тому +1

    Lo hice me quedo ricooo

  • @tw-77038
    @tw-77038 Рік тому +1

    Thank you friends for sharing the beautiful things, have a nice weekend☕🌺🍩🤠

  • @myrnafajardovelazquez2795
    @myrnafajardovelazquez2795 2 роки тому +6

    Muchas gracias por compartir esta receta, la preparé y quedó delicioso!! Feliz porque realizo mi propio pan sin gluten!!

  • @floravarado9144
    @floravarado9144 9 місяців тому +2

    Se ve muy rico 😊

  • @aliciaperez1143
    @aliciaperez1143 5 місяців тому +1

    Gracias.😊

  • @lilicichello
    @lilicichello 29 днів тому +1

    Yo lo estoy haciendo con levadura fresca vamos a ver como sale,feliz año nuevos desde Argentina 💚🇦🇷💚

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  23 дні тому

      Qué tal el resultado ?

    • @lilicichello
      @lilicichello 23 дні тому +1

      @@cocinart2999 genial

    • @Grecia-c4j
      @Grecia-c4j 14 днів тому +1

      ​@@lilicichello que harina utilizaste

    • @lilicichello
      @lilicichello 14 днів тому

      @Grecia-c4j harina de arroz,almidón de maíz y almidón de mandioca

  • @anacarvajal1444
    @anacarvajal1444 Рік тому +1

    Gracias Nataly 👏

  • @soniabuchanan2612
    @soniabuchanan2612 Рік тому

    ❤GRACIAS ❤
    ME ENCANTÓ LA RECETA Y PRINCIPALMENTE TÚ EXPLICACIÓN TSN CLARA 😍

  • @rivermaniaca1
    @rivermaniaca1 Рік тому +1

    Genia lo hice de nuevo me quedo exquisito

  • @dorisrubio1310
    @dorisrubio1310 7 місяців тому

    Lejos la mejor receta gracias

  • @patricialucero9895
    @patricialucero9895 8 місяців тому

    La mejor receta! muchas gracias!

  • @ethelvazquez9066
    @ethelvazquez9066 Рік тому +1

    Hola preciosa 🎉
    Puedes compartir una receta de pan brioche keto. Tengo sobre peso ahora y estoy llevando la dieta cetogenica. Me encanta la tostada francesa y hay muy pocas recetas como las tuyas, fáciles. Muchas gracias !!!

  • @franciscoe1182
    @franciscoe1182 3 роки тому +8

    Necesitaba mucho esta receta! Que genial! Gracias!

  • @dorinaalbu299
    @dorinaalbu299 8 днів тому

    Gracias por tu receta! Por favor, quería saber si se puede hace en la panificadora(la de Lidl)

  • @veronicacardenas2237
    @veronicacardenas2237 8 місяців тому

    Es lo más parecido al pan de trigo y me salio a la primera muchas gracias

  • @Marisa51651
    @Marisa51651 Рік тому +2

    Se ve delicioso ❤❤😊

  • @idapaciarotti2385
    @idapaciarotti2385 4 місяці тому +1

    Lo voy a hacer ❤

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  4 місяці тому

      Nos compartes tus resultados por fas !

  • @Esther-js4bd
    @Esther-js4bd Рік тому +3

    Hola hice el pan con harina de arroz me quedo maravilloso!! Gracias x la receta ❤

    • @melissasanchez4435
      @melissasanchez4435 Рік тому

      Hola, como conseguiste goma xantana o es como el polvo de hornear?

    • @Esther-js4bd
      @Esther-js4bd Рік тому

      @@melissasanchez4435 hola goma xantica en Argentina se consigue en las casas dieteticas donde compro la H de arroz y los hipermercados ❤

  • @noemicontreras5340
    @noemicontreras5340 2 роки тому +3

    Delicioso!!, lo hice y es hasta ahora la mejor receta que he encontrado

  • @LuisAlbertoGarrido
    @LuisAlbertoGarrido Рік тому +1

    Se ve muy bien! Cuál es el efecto del vinagre? Que harinas usas para la premezcla?

  • @dorisluz3253
    @dorisluz3253 7 місяців тому +4

    Buenas noches. Amiga. Gracias por compartirla. Dice harina sin gluten. Pero cuál, de avena, de arroz, de almendras, de garbanzo, por favor

  • @daianarodriguez3906
    @daianarodriguez3906 Рік тому

    Gracias por compartir tus recetas lo acabo de hacer y me quedo re lindo

  • @guillermovillamil1110
    @guillermovillamil1110 Рік тому +5

    Hola! Que es goma xantana? Que la reemplaza?

  • @arielquiroz1889
    @arielquiroz1889 2 місяці тому +1

    En vez de la goma xantana que podría usar?

  • @milicoello7549
    @milicoello7549 5 місяців тому +2

    Hola, podrias hacer recetas de tortillas tambien con la goma xantana ? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @milena-24
    @milena-24 Рік тому

    ❤muchas gracias por compartir, la verdad es que el pan sin gluten que hago me queda seco casi siempre.
    Probare esta receta ,BENDICIONES🙋‍♀️

  • @denissesotodiaz219
    @denissesotodiaz219 Рік тому +2

    Hola! Crees que funcione reemplazar la goma xantana por psyllium?

  • @rosariolizarraga5043
    @rosariolizarraga5043 3 роки тому +4

    Simplemente delicioso 🤩🤩🤩🤩

  • @mabelparra7687
    @mabelparra7687 7 місяців тому

    Gracias

  • @lolabrufalgomez9260
    @lolabrufalgomez9260 2 роки тому +4

    Me encanta. Muchísimas gracias 🙏🏻 💖

  • @floravarado9144
    @floravarado9144 9 місяців тому +2

    ,que harina es

  • @leireelorriaga879
    @leireelorriaga879 4 місяці тому +1

    Que es exactamente la goma xantana?

  • @sel2778
    @sel2778 10 місяців тому

    💜💜💜💜💜💜💜💜GRACIAS!!!

  • @magalyn9229
    @magalyn9229 9 місяців тому +1

    Que es goma santana?

  • @tefilauz3181
    @tefilauz3181 8 місяців тому +1

    Hola si la premezcla ya trae goma xantica es necesario volver a colocar ese ingrediente a la preparación espero su respuesta gracias

  • @MarioOrtegoza
    @MarioOrtegoza 9 місяців тому +1

    Hola y si no consigo esa harina puede ser con pre mescla

  • @victortomasrodriguez7321
    @victortomasrodriguez7321 Рік тому +2

    Que es la goma Santana y como lo puedo conseguir

  • @rigogomez9758
    @rigogomez9758 8 місяців тому +1

    Hola donde compraste la harina ?

  • @enyamedina7057
    @enyamedina7057 Місяць тому

    Que marca de harina o tipo, recomiendan?

  • @viellisbextor4509
    @viellisbextor4509 Рік тому +2

    Donde consigo esa harina y la de Santana? En walmart sera ...?

  • @judysosa9173
    @judysosa9173 2 роки тому +2

    Puedo elaborarla con harina sin gluten casera

  • @marisabeltaylormendoza2490
    @marisabeltaylormendoza2490 Рік тому +1

    ¡Excelente!👏👏👏🥰😋

  • @amparotororomera4656
    @amparotororomera4656 2 роки тому +4

    La medida donde gracias

  • @mirtaperez1249
    @mirtaperez1249 Рік тому

    Muy rico .🙋🇺🇾👏

  • @ginacavalliniross7425
    @ginacavalliniross7425 Рік тому

    Muchísimas gracias ... Veré si en mi país se puede conseguir

  • @visneyruiz
    @visneyruiz 6 місяців тому

    Puedo sustituir la goma xantana por psyllium husk

  • @hildajarquin1
    @hildajarquin1 Рік тому +1

    Lo acavo de hacer y me quedo perfecto muchas gracias por la receta, bendiciones

    • @YARY666
      @YARY666 Рік тому +1

      No lo creo.

    • @dorisluz3253
      @dorisluz3253 7 місяців тому

      Amiga que harina sin gluten usaste por favor

  • @susanaorozco4988
    @susanaorozco4988 9 місяців тому +1

    Y donde encuentro esa harina libre de gluten? Aqui en Monterrey

  • @anaboada5714
    @anaboada5714 4 місяці тому

    que harina sin gluten se usa porfavor

  • @rivermaniaca1
    @rivermaniaca1 Рік тому +4

    Yo no tengo molde así que lo hice adentro de una olla chica,y la metí al horno,quedó divino

  • @martamazzone3537
    @martamazzone3537 4 місяці тому

    Reemplazo de goma xantica ?

  • @gracielaramirez-b1n
    @gracielaramirez-b1n 3 місяці тому

    Acá en argentina se conseguirá esa harina

  • @silviaurquiza4582
    @silviaurquiza4582 11 місяців тому +1

    Por favor, a quienes lo hicieron, qué harina utilizaron....? Gracias....

  • @Esther-js4bd
    @Esther-js4bd 6 місяців тому

    Hola se puede reemplazar el agua x leche??? Gracias

  • @mariaisabeldiazobregon3717
    @mariaisabeldiazobregon3717 8 місяців тому

    Donde conseguir la goma santana

  • @margaretmora1838
    @margaretmora1838 6 місяців тому +1

    Hace poco hice una receta bien similar a esta, el sabor quedó bastante pasable pero el pan un poco duro..creo que es importante no dejarlo leudar tanto tiempo, si lo dejamos cerca de una fuente de calor mejor que sean unos 15 a 20 min, creo que eso afectó la receta. También consumí el pan tostado, eso mejora mucho el sabor👌

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  4 місяці тому

      Espero hagas esta receta para que nos compartas tus resultados!

  • @elianaangulo1363
    @elianaangulo1363 Місяць тому +1

    hola el agua tiene que ser fria?

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  Місяць тому

      Temperatura ambiente está bien.

  • @milicoello7549
    @milicoello7549 5 місяців тому +1

    Uhmm puedo reemplazar el aceite vegetal con el de oliva y el azucar con stevia? Serian las mismas cantidades?

  • @anaisacosta4219
    @anaisacosta4219 2 місяці тому +1

    Si me queda un poco densa la mezcla le puedo agregar un chorrito mas de agua al final ?

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  2 місяці тому

      Solo un poquito, para no desproporcionar la receta.

  • @lauravivianavidal9611
    @lauravivianavidal9611 Рік тому +1

    No consigo aquí vinagre de sidra. Se puede obviar?

  • @teresalarralde7613
    @teresalarralde7613 4 місяці тому +2

    hola !!! que será la gomaxantana???? soy Argentina

    • @roxanadelia8684
      @roxanadelia8684 4 місяці тому

      Soy argentina también, acá es conocida como goma xantica, en dieteticas

  • @liliaparra9543
    @liliaparra9543 2 роки тому +2

    Hola que funcion cumple el vinagre?

  • @susanagabrielasanchez1739
    @susanagabrielasanchez1739 Рік тому

    Se puede hacer con harina de almendra

  • @lilianajacquelinecabrera2140
    @lilianajacquelinecabrera2140 5 місяців тому +3

    Lo hice . Me salio estupendo ; que lastima no puedo subir foto. No utilice goma xantica

  •  8 місяців тому

    Con qué puedo reemplazar la Goma Xantana?

  • @rominaanaliaperez5674
    @rominaanaliaperez5674 8 місяців тому

    Se puede hacer con harina de arroz?

  • @alivido62
    @alivido62 2 роки тому +1

    Lindo

  • @somedadurtubey5848
    @somedadurtubey5848 3 місяці тому

    Q es harina sin gluten harina de arroz?

  • @felizamanecer6261
    @felizamanecer6261 7 місяців тому

    Quedara bien con harina de almendra??? 😮

  • @Claribelmary025
    @Claribelmary025 6 місяців тому +1

    Tienes las medidas de la pre mezcla para pan?

  • @anamarigomezgomez3764
    @anamarigomezgomez3764 6 місяців тому

    El AGAR AGAR cumpliria la misma funcion que la goma Xantana????

  • @johannasoledadcorso1629
    @johannasoledadcorso1629 15 днів тому

    Hola para que es el vinagre? Se puede remplazar por otra cosa? No tengo ese justo

  • @monicamut6299
    @monicamut6299 Рік тому +2

    Genial pero que sería la goma Santana ? Que otro nombre puede tener?

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  Рік тому

      Es el único nombre con el que yo la conozco 🫢

  • @tirsaastorga6322
    @tirsaastorga6322 Рік тому

    Hola, puedo reemplazar el azucar por otra?

  • @maryr6502
    @maryr6502 Рік тому +1

    Que harina libre de gluten podemos usar. ,sirve de plátano macho , garbanzos , lentejas rojas . ? Gracias

  • @MaryGaitán-f3e
    @MaryGaitán-f3e Місяць тому +1

    Señora de dónde es usted porque esa arina no la conozco yo vivo en Venezuela y Serca colombia dios bendiga

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 Рік тому +1

    Hola donde comprar la goma Santana muy Rico gracias

    • @cocinart2999
      @cocinart2999  Рік тому

      Hola, muchas gracias yo la conseguí en el súper.. Walmart

  • @eloisasbrogio5880
    @eloisasbrogio5880 2 роки тому +2

    Muchísimas Gracias Natalie se ve Riquísimo 😋. Lo haré sin dudas !!!
    Olvidaste compartir las medidas del molde...