Muchas Gracias por vuestra clase magistral. Siempre fue un problema el distinguir la ubicación de los huesos y como disponer del cuchillo para el corte, Os deseo una Feliz Navidad
Muchas gracias por estos vídeo, y si que termina ya este año yo vivo de la hostelería soy gerente y a sido un año muy duro y largo.feliz 2021 #jamonlovers
@@SomosJamonLovers y os mando mucho ánimo dado que son momentos difíciles para los que se dedican a los eventos públicos dada la ausencia de los mismos. Besos y abrazos desde Huesca!
Sois muy profesionales y se agradece de verdad, pero se supone que estos vídeos son para la gente de casa. Yo en mi casa tengo un jamonero que al lado del que tenéis produciría risa o vergüenza ajena y el cuchillo de que dispongo es el jamonero de toda la vida que ni de lejos se parece a ninguno de los que utilizáis. Ya que os preocupais por lo casero os propongo que hagáis un vídeo con los útiles de andar por casa para ir cortando un jamón o paleta y podamos hacerlo y verlo con lo que disponemos la mayoría de los mortales en nuestras casas. Estaría muy bien consejos y maneras de poder hacerlo en esas condiciones para sacar el máximo provecho. Muchas gracias. Like y suscrito.
A ver si me sale parecido jaja me toca practicar porque novea como tengo la paletilla , fallo en marcar el hueso porque ha mi me ha salido huesos por todos lados
Muchas gracias por estos vídeos, gracias a ellos estoy aprovechando super bien mi paletilla. Pero me he dado cuenta de que en la zona del homoplato yo solo tengo tocino. Es eso normal ? No he sacado ni una sola loncha con magro de esa parte, solo grasa rosada. Mi paletilla es ibérica de una reconocida marca, pero en todos los videos que estoy viendo, no es así.
Sin lugar a dudas es de lo mejor que presenciado en el corte. Muchas gracias por compartir esta magistral tecnica. Saludos
Nos alegra que te guste 😜 Gracias por el comentario 🤗
Mil gracias .... Feliz año a todos desde Jerez de la Frontera
Feliz año Jesús! 😉🍾🎄
Nos alegra que te guste, Feliz año Jesús!!! Un abrazo
Una maravilla verlo cortar el jamón...
Un saludo.
Es una gozada si ;-) Un abrazo y feliz año!!!
Felicidades a todos los jamón y maestro adelante con sus clases magistrales
Feliz año Manuel!! Un abrazo grande!!
Que talento, lo hace parecer tan fácil !!
Un lujazo contar con Rober 🙌🙌 Da gusto verle cortar! Un abrazo!!!!
Perfecto...muchas gracias ,voy a practicar ¡¡
Dale 👏👏👏😉
Muchas gracias por descubrirnos el arte de cortar jamón y por tan excelente tutorial.
Nos alegra que te guste ;-)
Excelente, muchas gracias por compartir
Tus vídeos son puro arte. Gracias por distribuir conocimiento gratuito de esta forma tan profesional. Un saludo y próspero año nuevo.
Muchas gracias David!!! Nos alegra que te guste. Un abrazo enorme y feliz año!!!
Muchas Gracias por vuestra clase magistral. Siempre fue un problema el distinguir la ubicación de los huesos y como disponer del cuchillo para el corte, Os deseo una Feliz Navidad
Gracias!! Maestro! Impresionante como has dejado al final la paleta, feliz salida de año y próspero año nuevo a todos los jamón lovers!! Saludos
Ni para el cocido, como me dice mi madre 😅😅😅 feliz año también para ti! 🎄🍾
Lo ha dejado bien apuradito si ;-) Feliz año nuevo y un abrazo grande Carlos!!
Que arte
Muchas gracias por estos vídeo, y si que termina ya este año yo vivo de la hostelería soy gerente y a sido un año muy duro y largo.feliz 2021 #jamonlovers
Nos alegra que te gusten Diego! Te mandamos mucho ánimo y un abrazo grande! Esperamos que el 2021 sea estupendo!!!!
Seguro que el 2021 será mejor! Fuerza y ánimo!!! 💪
@@corteacuchillo muchas gracias Roberto eso espero
Gracias Robert!! Da gusto verte trabajar con la profesionalidad que siempre demuestras....
Feliz año nuevo....y que sea mejor que este XD!!!
Es una gozada verle en acción ;-) Feliz año y un abrazo Diego!!!
@@SomosJamonLovers y os mando mucho ánimo dado que son momentos difíciles para los que se dedican a los eventos públicos dada la ausencia de los mismos. Besos y abrazos desde Huesca!
@@diegorrion Gracias Diego!! Un besazo y abrazo grande desde Madrid!!!
Gracias por tus palabras Diego!!! Feliz 2021 también para ti! Seguro que seguirá teniendo "videos jamoneros" :)
Buen trabajo
Da li mozete da napisete adrwdu proizvodjaca ili prodavca ovakvog drzaca za prsutu? Hvsla❤
Sois muy profesionales y se agradece de verdad, pero se supone que estos vídeos son para la gente de casa. Yo en mi casa tengo un jamonero que al lado del que tenéis produciría risa o vergüenza ajena y el cuchillo de que dispongo es el jamonero de toda la vida que ni de lejos se parece a ninguno de los que utilizáis. Ya que os preocupais por lo casero os propongo que hagáis un vídeo con los útiles de andar por casa para ir cortando un jamón o paleta y podamos hacerlo y verlo con lo que disponemos la mayoría de los mortales en nuestras casas. Estaría muy bien consejos y maneras de poder hacerlo en esas condiciones para sacar el máximo provecho. Muchas gracias. Like y suscrito.
Gracias por tu comentario Pedro! Lo tenemos presente 😉🤗
Da li moze da se zna gde moze da se kupi takav stalak za sunku i koliko kosta? Adresa ptoizvodjaca ili prodsvca .Hvsla❤
Hola Sr. Santalla. Los huesos del jamón y paleta, se pueden aprovechar para hacer fumet??.
A ver si me sale parecido jaja me toca practicar porque novea como tengo la paletilla , fallo en marcar el hueso porque ha mi me ha salido huesos por todos lados
jajajaj, Ánimo y ya nos contarás ;-) Un abrazo
Ese cuchillo curvo, donde se puede encontrar?
Te dejamos un link donde puedes comprarlo: corteacuchillo.com/producto/cuchillo-cortar-paleta/? Un saludo!!
Muchas gracias por estos vídeos, gracias a ellos estoy aprovechando super bien mi paletilla. Pero me he dado cuenta de que en la zona del homoplato yo solo tengo tocino. Es eso normal ? No he sacado ni una sola loncha con magro de esa parte, solo grasa rosada. Mi paletilla es ibérica de una reconocida marca, pero en todos los videos que estoy viendo, no es así.
Cuanto dura una paleta en casa
Felicitaciones por la excelencia, hasta lo hace "parecer fácil"