Taller de Bombones - Paso a paso

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 305

  • @kumaabeja5871
    @kumaabeja5871 Рік тому +2

    Definitivamente el mejor video de manejo y consejos de chocolatería mis respetos y gracias por compartir

  • @yaidiscarbo4831
    @yaidiscarbo4831 2 роки тому +5

    Hola grupo me encanta lo que haces 🥰soy cubana y ese fue mi trabajo durante 12 años 🥰hacer bombones artesanales con esos mismos moldes .los bombones REYENOS con trufa de licor es mi encanto 😍disfrutaba mucho mi trabajo.ahors vivo en los estados unidos..quisiera poder encontrar la materia prima y las herramientas ☺️

  • @TENDENCIASYMANOSSILVA
    @TENDENCIASYMANOSSILVA 3 роки тому +5

    Tienes una nueva, Excelente video, el mejor tutorial de Bombones, no enseñan las temperaturas que es muy importante para realización de los bombones.
    Me encantó, y también tu prolijidad y limpieza en tu trabajo.
    Maravilloso me pondré manos a la obra.
    Gracias saludos desde Chile

  • @LoreBarra-jz7kv
    @LoreBarra-jz7kv Рік тому +5

    Muchas gracias por tan excelente video, es el mejor que he visto.
    Muy profesional la calidad de grabación y la explicación.
    Tengo dos consultas y me gustaría si me puedes ayudar.
    Me gustaría realizar chocolates sin azúcar, para diabéticos endulzado con endulzantes naturales, crema de leche, manteaca de cacao negra con su color natural y manteca de cacao pura blanca, mi consulta es ¿como sería el proceso de elaboración con las temperaturas?
    Mi otra consulta es, que pasaría si mezclo la mantaca de cacao blanca con cacao en polvo y crema de leche, endulzante natural mi consulta es ¿a cuanta temperatura tendría que trabajar los chocolates para que resulten bien? Muchas gracias por transmitir tus conocimientos.
    saludos desde Chile

  • @marialeiva1601
    @marialeiva1601 4 місяці тому

    Soy de Chile muchas gracias nunca había aprendido sobre la temperatura correcta del chocolate ❤❤❤ Bendiciones

  • @dianamarin4214
    @dianamarin4214 10 місяців тому +1

    Estoy viendo la magia de la chocolatería. Felicitaciones me encantó.

  • @mariay1743
    @mariay1743 3 місяці тому

    Muchas gracias, me encantan estos videos, eres una excelente profesional y muy generosa por compartirlo.

  • @laurapacce4285
    @laurapacce4285 Рік тому +1

    Muy buena explicación,hace que uno pierda el miedo y se anime, profesionales y amenas enseñanzas,muchísimas gracias por todos los consejos

  • @cesaraugusto8812
    @cesaraugusto8812 2 роки тому +1

    saludos desde venezuela el mejor tutorial de miles que evisto gracias felicidades profesora ... me ayudo mucho rapido facil y sin complicar y la explicacion del el temperado lo explico de la mejor forma y facil d entender todas las que habia visto eran muy complicadas .. mil bendiciones y gracias muchas gracias

  • @alejandrasanchezbeltran289
    @alejandrasanchezbeltran289 11 місяців тому +1

    Esta muy bien todo y muy sabroso gracias por compartir

  • @paulynaazua1750
    @paulynaazua1750 4 роки тому +18

    Woooouuuuuu nunca nadie me había explicado tan claramente el método para temperar,,, mil, millón,,, trillón de gracias,,,, saludos desde Mèxico

  • @anavielma9305
    @anavielma9305 8 місяців тому

    Excelente explicación gracias por tus enseñanzas ❤

  • @yolandaamado5749
    @yolandaamado5749 2 роки тому +3

    gracias profe que clase tan amena y clara se nota que no se guarda secretos, Dios la bendiga siempre 🙏 por siempre personas así necesita esté mundo,de dónde eres, gracias gracias gracias.bendiciones...

  • @MiguelVargas-m4k
    @MiguelVargas-m4k Рік тому

    Gracias por compartir muy buena y clara explicación de todo,haré los bombones porque entendí claramente toda la explicación,DIOS te bendiga 🙏

  • @nayiverangel8789
    @nayiverangel8789 4 роки тому +6

    Muchas gracias, el que da con abundancia, recibe abundancia.

  • @hipolitoperez-w9c
    @hipolitoperez-w9c Рік тому +2

    Excelente explicación que profesionalidad felicitaciones y éxitos en todo lo que hagan

  • @dexyvalecillospacheco
    @dexyvalecillospacheco Рік тому +2

    Deseo aprender más sobre este campo de la elaboración. Tienen por favor algunas recetas para personas con tratamiento. Pacientes que presentan problemas de azúcar pero desean comerse un bombon

  • @jessicavillanueva4977
    @jessicavillanueva4977 4 роки тому +10

    Me encantó esta receta gracias por compartir tus recetas me encanta cómo explicas soy nueva en pastelería desde Chile 🌹

  • @conchitatrueba6932
    @conchitatrueba6932 2 роки тому +1

    Muchas gracias. Excelente explicación, muy clara y precisa.
    Trabajas de forma impecable, muy limpia.
    Te felicito. Además tienes unas manos hermosas!!
    Bendiciones 🙏

    • @mercedesgaray2195
      @mercedesgaray2195 2 роки тому

      Me encantó el vídeo muy completa la explicación gracias x compartir tus conocimientos saludo desde Mendoza Argentina

  • @monicacruzgarcia5646
    @monicacruzgarcia5646 3 роки тому

    una explicación perfecta los voy a hacer para una persona muy querida que soy yo👏👍😄😀🍫🍫🍫🍫

  • @luisaesperanzagamboaserran4143
    @luisaesperanzagamboaserran4143 2 роки тому +1

    Muchísimas graciasssss por compartía sus valiosos conocimientos sobre cv Omo temperar chocolate de una manera tan práctica y por sus enseñanzas respecto a la hechura de bombones , su decoración, la clase de moldes y el ganaches para el relleno, me dedico a la elaboración de bombones y trufas, y esta clase suya ha sido para mí magistral, el empleo de manteca de cacao no me lo habían enseñado y me parece muy importante, lo mismo el método de temperado, me evito utilizar el mármol y además , ahorra más tiempo, que Dios la bendiga siempre

  • @anitamendivilboggetti5493
    @anitamendivilboggetti5493 2 роки тому +1

    mil gracias, realmente muy bien explicado, me encanto, muchas gracias, los felicito

  • @lunasilva6507
    @lunasilva6507 2 місяці тому

    Excelente video ,muy claro y muy buenos tips. Gracias.
    Lástima que hace mucho no suben nada.

  • @noemiramos5816
    @noemiramos5816 9 місяців тому

    Mil gracias MAESTRA CHOCOLATERA, BENDICIONES

  • @yohanafacho5919
    @yohanafacho5919 2 роки тому

    Miles de gracias ya hiba a tirar la toalla en el temperado peso. Ya aprendió gracias maestra........ 🍫

  • @juliagutierrez2080
    @juliagutierrez2080 3 роки тому +2

    Muy didáctico el vídeo, gracias, 😘Dsd Tucumán Argentina

  • @olgagarcia4851
    @olgagarcia4851 2 роки тому

    Hermosa ese alcohol, es comestible, gracias saludos desde colombia

  • @anaschtte9970
    @anaschtte9970 3 роки тому +1

    Me encantó mejor explicado impoSible🔥🔥🔥👍👍👍es la mejor... Saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪

  • @maritzaedelmirajaraalcala3518
    @maritzaedelmirajaraalcala3518 2 роки тому

    Hago chocolates más no sabía eso de la temperatura, muchas gracias desde Perú un abrazo.... felicidades

  • @marianaquimis3641
    @marianaquimis3641 Рік тому

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos, saludos desde Ecuador💓

  • @hildabastidas3711
    @hildabastidas3711 3 роки тому +4

    Mil gracias, esto me aclaro demasiadas dudas, espero corregir mis errores y volverles a escribir, estos primeros que hice sin conocimiento se me pegaron del molde de policarbonato, casi lloro

  • @Lumcas6421
    @Lumcas6421 2 роки тому

    Gracias por tan valioso regalo. Un abrazo

  • @rosalbanika5747
    @rosalbanika5747 3 роки тому +1

    Que bella,!!!👍👍👍 , explicas muy bien. Excelente...😘❤💕

    • @yoleidagil8924
      @yoleidagil8924 2 роки тому +1

      Es el.mejor video que e visto de chocolate🤗🤗🤗😍😍😍😍esplica muy bien

  • @marcelaurizardesulovich5796
    @marcelaurizardesulovich5796 7 місяців тому

    Linda forma de explicar gracias

  • @jonhatanriverazorrilla4734
    @jonhatanriverazorrilla4734 3 роки тому

    Saludos desde Perú 🤩 justo estaba buscando ideas para emprender con mi esposa, gracias nuevo seguidor.

  • @catalinabrenesabarca3873
    @catalinabrenesabarca3873 2 роки тому

    Vuenos dias que vien esplicado esta laclases para aprende gradias y vendisones

  • @arciliazamora7316
    @arciliazamora7316 Рік тому

    Muchas gracias por compartír sus conocimientos con nosotros, dios la bendiga

  • @haydeepalacios4598
    @haydeepalacios4598 3 роки тому +2

    Muy buenas noches le estoy muy agradecida por las explicaciones muy claro deseó tener conocimiento sobre el tema ya que deseo emprender saludos desde Perú

  • @monicasantos1963
    @monicasantos1963 2 роки тому

    EXCELENTE EL VIDEO.
    MUCHAS GRACIAS X EXPLICAR DE FORMA SIMPLE EL ARTE DEL MANEJO DEL CHOCOLATE🥰🥰🥰🥰

  • @mariadelcarmenruizdelvalle6551
    @mariadelcarmenruizdelvalle6551 3 роки тому +6

    Excelente profesora! Clara y concisa

  • @mariaelenanavarrotejos9923
    @mariaelenanavarrotejos9923 4 роки тому

    Excelente video, muy bien explicado, hermoso trabajo y muy limpio y prolijo, lo pondré en práctica, muchas gracias y felicitaciones, un gran saludo desde Chile, 👍👍👏👏👏😘😘🇨🇱🇨🇱👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳

  • @teresadejesuscarmonamurill1321
    @teresadejesuscarmonamurill1321 2 роки тому

    Gracias. Va paso a.paso para.la q queremos aprender.

  • @ramonazavala5966
    @ramonazavala5966 4 роки тому +4

    Excelente, tal cual una clase presencial. FELICITACIONES.
    Bendiciones.

    • @alexjabari234
      @alexjabari234 3 роки тому

      i guess im asking randomly but does someone know a tool to log back into an Instagram account?
      I stupidly lost the account password. I love any tips you can give me!

    • @tristianjaden1389
      @tristianjaden1389 3 роки тому

      @Alex Jabari Instablaster ;)

    • @alexjabari234
      @alexjabari234 3 роки тому

      @Tristian Jaden thanks so much for your reply. I got to the site through google and Im trying it out atm.
      Takes quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

    • @alexjabari234
      @alexjabari234 3 роки тому

      @Tristian Jaden It did the trick and I finally got access to my account again. Im so happy:D
      Thanks so much you saved my ass!

    • @tristianjaden1389
      @tristianjaden1389 3 роки тому

      @Alex Jabari No problem xD

  • @soniaespinosa1010
    @soniaespinosa1010 Рік тому

    Me encanto este video . MUY DIDACTICO

  • @mariaporta6964
    @mariaporta6964 4 роки тому +1

    Super birn explicado esta tarde lo hago. Gracias

  • @esthersantrich5672
    @esthersantrich5672 3 роки тому

    Excelente! Me gusto la explicaciôn... 😊😁😋🙏 Gracias!

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 3 роки тому

    Gracias excelente tutorial. Despeja muchas dudas en el correcto manejo del chocolate. Saludos desde Bolivia !! 🌹

  • @angelainesreyes7699
    @angelainesreyes7699 2 роки тому

    Dios le multiplique y le bendiga.

  • @luisalapuente7864
    @luisalapuente7864 3 роки тому

    Muy buen video muchas gracias soy tu seguidora desde hoy. Muy buen video

  • @Cupcakessoan
    @Cupcakessoan 2 роки тому +2

    Excelente ese método de atemperado ❤️

  • @jacquelinefonseca4148
    @jacquelinefonseca4148 Рік тому

    Buenísimo.Gracias por la explicaciön

  • @aracelivizueth2846
    @aracelivizueth2846 2 роки тому

    Excelente video de mucha utilidad. Gracias por compartir. Saludos desde México 😘

  • @herlybarzola8672
    @herlybarzola8672 2 роки тому

    Me súper encanto la explicación gracias , Bendiciones

  • @mercedeslourdescaceresaedo1102
    @mercedeslourdescaceresaedo1102 5 місяців тому

    Felicitaciones!?
    Excelente video!!

  • @bianca31921
    @bianca31921 4 роки тому +1

    Que genial como explica me encantó gracias...merece muchos like ya me suscribi a tu canal ❤❤❤🌹🌹🌹saludos desde Ecuador 🇪🇨

  • @aliciatirri162
    @aliciatirri162 Рік тому

    Excelente video. Gracias

  • @andreaanaya2106
    @andreaanaya2106 2 роки тому

    Me encanto como explica todo tan claramente...

  • @marcelabosetti6754
    @marcelabosetti6754 3 роки тому

    Excelente muchas gracias 👍👏👏👏👏👏

  • @mariellamoscolsanchez848
    @mariellamoscolsanchez848 9 місяців тому

    Excelente bien explicado ❤

  • @elenavalero4378
    @elenavalero4378 2 роки тому

    buenisimo este taller

  • @omairabotero6919
    @omairabotero6919 2 роки тому

    Gracias por la explicación

  • @mariaangeleshidalgobelmont1608
    @mariaangeleshidalgobelmont1608 3 роки тому

    Muy bien explicado 👋👋👋

  • @floffunk
    @floffunk 3 роки тому

    Sos muy profesional, felicitaciones por ello.

  • @jorgefelixrodriguez3190
    @jorgefelixrodriguez3190 3 роки тому

    La mejor explicación. Gracias por la enseñanza y estaré pendiente para otros vídeos

  • @luciladuque4858
    @luciladuque4858 3 роки тому

    Excelente video 👌 muchísimas gracias 👍

  • @lauravillanes7690
    @lauravillanes7690 7 місяців тому

    Muy buena lo que explica

  • @yokastadenis2660
    @yokastadenis2660 4 роки тому

    Muchas gracias que dios te lo multiplique muchas bendiciones para ti y los tuyos

  • @silvanasoledadoyhamburu2024
    @silvanasoledadoyhamburu2024 3 роки тому

    Recién estoy aprendiendo a hacer bombones pero sin la maquinita de temperatura.Gracias por el vídeo.

  • @herminiarondon6997
    @herminiarondon6997 3 роки тому

    Hermosos me encanta trabajar el chocolate me apasiona

  • @moreliadelgado4414
    @moreliadelgado4414 4 роки тому

    Hola! Gracias por enseñar como hacer bombones en casa. Riquisimo video... Desde Venezuela

  • @melissasalgadomejia2841
    @melissasalgadomejia2841 3 роки тому

    Que buen video, era lo que estaba buscando, muchas graciassss 🥰🥰🥰

  • @patricialuna5758
    @patricialuna5758 3 роки тому

    Me encantó gracias bendiciones

  • @auroraalbercapalacios239
    @auroraalbercapalacios239 3 роки тому +1

    Excelente tú clase, muchas gracias.

  • @celiagladysdimitricoff697
    @celiagladysdimitricoff697 4 роки тому +1

    Holaa,yo hago bombones me faltaban estas tecnicas,MUY buena.Gracias por el taller

  • @jaimeavendano968
    @jaimeavendano968 4 роки тому +1

    Muchas gracias por transmitir su conocimiento saludable lo voy a poner en práctica.

  • @ireneramirez8917
    @ireneramirez8917 4 місяці тому

    ❤❤ supeeeer muchas gracias

  • @katherinecastillo7888
    @katherinecastillo7888 3 роки тому

    Muchas gracias, muy buen video👏❤️

  • @marilynlima7587
    @marilynlima7587 3 роки тому

    Excelente explicación. Gracias.

  • @nildaguzman5343
    @nildaguzman5343 Рік тому

    Gracias por este video❤

  • @marianaquimis3641
    @marianaquimis3641 Рік тому

    Excelente clase💓

  • @florlopez7895
    @florlopez7895 3 роки тому

    Fabuloso!! Muchísimas gracias 👌🍫 no sabes cuantas dudas me aclarastes

  • @taniamartinez5006
    @taniamartinez5006 4 роки тому +3

    Espero algún día hacer trabajos hermosos como estos!

    • @delmysanchez544
      @delmysanchez544 3 роки тому +1

      Buenas noches.Cual es el alcohol obsoluto.

  • @denisebarbosa934
    @denisebarbosa934 2 роки тому

    Mil gracias, muy clara y precisa!

  • @anadoloresvivasderangel6080
    @anadoloresvivasderangel6080 2 роки тому

    Hola Gracias por su enseñanza, le agradezcco su bonito compartir sobre Bobones. Me puede decir en Bogotá donde consigo color liposoluble en polvo para preparar mis pinturas a base de manteca de cacao. Muchas Gracias

  • @angelainesreyes7699
    @angelainesreyes7699 2 роки тому

    Es excelente. Si hace talleres presenciales. Me comunica. Estoy en Colombia, Cali

  • @ricardochalela6968
    @ricardochalela6968 4 роки тому

    me gusto mucho esta tecnica y ya lo estoy poniendo en practica

  • @raquelgonzalez3228
    @raquelgonzalez3228 Рік тому

    hola muchas gracias por compartir tus conocimiento me gusto mucho como explicas y quiero saber que tipo de chocolate se nesecita y tambien quisiera saber si las mermeladas que venden en frascos se puede usar para el relkeno o seria otro tipo de mermeladas gracias🙏🏻

  • @eneridacandelario2394
    @eneridacandelario2394 4 роки тому

    Que bien explicado Dios te siga dando mucho más talento muchas bendiciones

  • @camilacontreras619
    @camilacontreras619 3 роки тому

    Gracias para aprender hacer mi emprendimiento

  • @endervirusxd8460
    @endervirusxd8460 3 роки тому

    Fué de mucha ayuda gracias

  • @mariasalum728
    @mariasalum728 2 роки тому

    Excelente!!! Gracias

  • @pilarshaneyfelt746
    @pilarshaneyfelt746 4 роки тому

    Excelente video!!! Muchas gracias!! He aprendido mucho!! Ahora a practicar!!!

  • @esthersantrich5672
    @esthersantrich5672 3 роки тому

    Desde Venezuela!! Gracias!

  • @mariaporta6964
    @mariaporta6964 4 роки тому

    Muchisi
    mas gracias por su excelente esplicacion

  • @erikasalfate1852
    @erikasalfate1852 2 роки тому

    Super gracias

  • @mariabravo2908
    @mariabravo2908 4 роки тому +1

    Excelente video . gracias . Donde puedo conseguiir la manteca de cacao

  • @berenice8060
    @berenice8060 4 роки тому +1

    Qué bien explicado!!, con delicadeza y mucha paciencia. Gracias!!!

  • @tofan007
    @tofan007 4 роки тому

    mucho gracias muy útil tu video

  • @florlopez7895
    @florlopez7895 3 роки тому

    Muy hermoso gracias por la ayuda!

  • @rosamariasegoviasebriano1515
    @rosamariasegoviasebriano1515 3 роки тому

    Yo hice chocolateria en el 83.Me salen perfectos.