Making Raspberry Donuts.
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Raspberry donut recipe full of sweet and sour handmade raspberry jam.
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*Ingredients
- Dough (10 donuts)
Bread flour 200g
Cake flour 120g
Dry yeast 6g (Saf dry yeast Gold)
Salt 6g
Sugar 47g
1 egg
1 egg yolk
Milk 130g
Room temperature butter 38g
Frozen raspberry 300g
Raspberry Puree 150g
sugar 150g
Pectin 4g
Starch syrup 75g
Lemon juice 7g
A little salt.
(There's no salt scene in the video, but if you add a pinch of salt at the end, it adds sweetness and balances the taste, making the jam much better.)
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대박대박대박ㅠㅠㅜㅜㅠ너무늦게왔어여ㅠㅜㅠ라즈베리넘좋아하는데 감사합니당ㅠㅠㅠ❤❤❤❤❤
감사합니다~ 라즈베리 좋아하시면 꼭 만들어 보세요 정말 맛있어요^^
아 이거…..ㅠㅠㅠ 방금 해서 먹었는데 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ 가족들이 인정했어요 던킨보다 훨씬 맛있다고 ㅠㅠ 저는 집에 홈메이드 라즈베리 잼이 있어서 딸기잼이랑 반반 섞어서 넣었는데 꿀맛!!
맛있어보여요
Looks 👌
스프레드가 푸쉬이이이
Look very delicious 🤤 😋🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Thank you very much.
U are welcome
진짜 상큼하니 맛있어 보여요!! 근데 잼 만들 때 퓨레는 왜 따로 넣으시는 거예요? 퓨레는 냉동 산딸기 녹여서 갈은 건가요?
라즈베리 퓨레없으면 어떻게하나요?
반죽기는 어떤걸 사용하나요~?