bila part Bgi kt anak2 yatim/asnaf ni je dlm hati sedih dia tuhan je tau, Allahu 😢Allhamdulilah ada tokwan slalu yg prihatin kt mereka ni, moga Allah Merahmati /memberkati Tokwan❤
"Pahale Kongsi Bersame" Semoge Tok Wan kmi & kite semuenye dimurahkn rezeki serta dipnjangkan umur, sehat slalu, & senantiase dilindungi Allah SWT..,amiienn ya rabbal alamiinnn..!! salam dari Tanjung Balai Karimun, Indonesia ye Tok...,👍
Salaam Tok wan Alhamdulllillah Masyaallah subhanaalllah. Masakan Tok wan selalu mencairkan perut yang Laparrrr. Gulai daging salai macam ni sesangatlah menyerlerakan sekali kalau makan dengan ulaman mentah.🤗berbagi kebahagiaan bersama Golongan kurang berkeupayaan.semuga Tok wan sekeluarga dirahmati Allah selamanya dunia akhirat sihat sejahtera insyaaallahhh Amin ya rabaalalamin😊i
Alhamdulillah..terima kasih tokwan..terbaikkk..semoga dimurahkan rezeki,diberikan kesihatan,dipanjangkan umur dan dipermudahkan segala urusan dunia akhirat..aminnn
Nampak sedap daging salai yang tokwan masak😍 Alhamdulilah senang hati budak-budak tu dapat rasa. Semoga berkah berlimpah untuk kita semua🤲🏻 Terima kasih tokwan...
Daging salai Negeri Sembilan selalunya liat. Daging salai zaman sekarang rasanya hambar, tidak berperisa asli. Bagaimana mulanya ada daging salai? Zaman dulu tidak ada peti sejuk, maka menyalai daging adalah salah satu cara untuk memastikan ia boleh disimpan lama. Tetapi sekarang daging yang disalai adalah daging yang masih segar, terus disalai. Zaman dulu, menyalai daging adalah proses menyimpan daging di peringkat ke dua. Peringkat pertama adalah dengan cara memeram daging yang disimpan di dalam tempayan tanah liat. Caranya adalah dengan melumurkan daging dengan kunyit, daun kadok, sedikit lada hitam dan garam. Setelah dilumur, daging dimasukkan ke dalam tempayan dan ditutup rapat dan kedap udara. Daging yang diperam akan diperiksa setiap 2 atau 3 hari untuk memastikan ia tidak rosak dan tidak berbau teruk. Sekiranya sudah mula berbau, biasanya di bahagian luar atau permukaan yang dilumur dengan bahan tadi, daging itu akan dipotong dan diasingkan dari daging yang masih elok di bahagian bawah. Proses melumur akan dilakukan semula di permukaan daging yang masih elok lagi. Bahagian yang sudah berbau inilah yang disalai dan boleh lagi disimpan beberapa hari lagi kalau masih belum mahu dimakan. Dengan bau inilah daging salai akan dapat rasa yang unik dan sedap dibuat gulai. Inilah sebenarnya cara yang digunakan dizaman dahulu untuk menyimpan daging supaya boleh disimpan lama. Dahulu, sekira seekor lembu disembelih, tentulah banyak dagingnya dan akan dijual atau diagih pada rakan, jiran dan saudara-mara. Biasanya mesti ada lebihan yang perlu disimpan lama tanpa peti sejuk.
klu ori N9 pya gulai daging salai, kami x bubuh daun kunyit...biasanya kami bubuh serai dan sama ada bacang muda or mangga muda or belimbing buluh or racikan halus daun gelugor (daun yang muda & lembut shj...). Yg ni versi tok wan...jd bole je klu nk bubuh daun kunyit pun...x jd hal...terbaik Tok Wan!!!
Allahu... Sedapnya resepi kali ni. Kebetulan sy baru selesai masak lmk cili padi daging unt kuah pasta bg bekal breakfast esok. Tup tup lalu vid ni.. Halahhh halahhh sedapnya. Nt nk cuba la resepi tok wan. Tgk pun dh sedap ni. Semoga murah rezeki & sihat selalu yea tok wan & team.
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ Terbaik Tok Wan.. semoga terus istiqomah dlm melakukan amal kebajikan dan menyantuni anak² syurga..
Bismillah Alhamdulillah Allahuakbar allah humma solli alla syaidina Muhammad wa'ala alihi wasalam alhamdullilah ya Allah ya Rasulullah Subhanallah Alhamdulillah 😇🤲😇
Alhamdulillah dapat lihat video no.2...tokwan kalau dapat hujung video tunjukkan masa anak2 tu tengah makan..mesti berselera semua...sy pun ikut selera ni
alhamdulillah... kadang ada masa sampai mereka sudah makan makanan lain.. simpan untuk makan petang pula.. jika ada rezeki berpeluang juga dapat merakam mereka makan..
bila part Bgi kt anak2 yatim/asnaf ni je dlm hati sedih dia tuhan je tau, Allahu 😢Allhamdulilah ada tokwan slalu yg prihatin kt mereka ni, moga Allah Merahmati /memberkati Tokwan❤
semoga tokwan & kita semua dimurahkan rezeki serta dipanjangkan umur dan sentiasa dilindungi Allah SWT amin
in shaa Allah mudah mudahan diberkati Allah SWT amin
7, ۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
3× Subhanallah
3× Alhamdulillah
3× Allahu Akbar
3× Subhaanallahi wabihamdih
3× Subhaanallahil adzim
Sodap ni gulai daging salai 😍
Alhamdulillah air tangan tok Wan memang terbaik semoga dimurahkan rezeki dan dipermudahkan urusan insyaallah amin ❤️❤️
Moga TokWan dipermudahkan segalanya urusan kesihatan rezki n kehidupan seharian TokWan n family...Inn Syaa Allah n Aamiinn
in shaa Allah mudah mudahan diberkati Allah amin
"Pahale Kongsi Bersame"
Semoge Tok Wan kmi & kite semuenye dimurahkn rezeki serta dipnjangkan umur, sehat slalu, & senantiase dilindungi Allah SWT..,amiienn ya rabbal alamiinnn..!!
salam dari Tanjung Balai Karimun, Indonesia ye Tok...,👍
Alhamdulillah .....TOKWAN masak enak daging untuk yg membutuhkan terus tebar kebaikan 👍👍👍🙏🙏🇮🇩lancar rejekinya TOKWAN .
Alhamdu'lillah 🤲. Trima kasih kawan👍
jangan mencarut bang
#gurau je..hehe
Salaam Tok wan Alhamdulllillah Masyaallah subhanaalllah. Masakan Tok wan selalu mencairkan perut yang Laparrrr. Gulai daging salai macam ni sesangatlah menyerlerakan sekali kalau makan dengan ulaman mentah.🤗berbagi kebahagiaan bersama Golongan kurang berkeupayaan.semuga Tok wan sekeluarga dirahmati Allah selamanya dunia akhirat sihat sejahtera insyaaallahhh Amin ya rabaalalamin😊i
waalaikumsalam.. ya Allah sedap betul tu kalau ada ulaman sekali.. masya Allah..
Alhamdulillah..terima kasih tokwan..terbaikkk..semoga dimurahkan rezeki,diberikan kesihatan,dipanjangkan umur dan dipermudahkan segala urusan dunia akhirat..aminnn
Semoga Allah SWT dapat membalas semua kebaikan tokwan dimurahkan rezeki diberi kesihatan yg baik ..aminn aminn..
Assalamualaikum...jangan skip iklan ye sahabat² semua ....🙂.pahala kita kongsi bersama✌️🙂👍
Nampak sedap daging salai yang tokwan masak😍
Alhamdulilah senang hati budak-budak tu dapat rasa.
Semoga berkah berlimpah untuk kita semua🤲🏻
Terima kasih tokwan...
Alhamdulillah terus menerus bagi sokongan padu Semoga sukses terus dipermudahkan segala nya terbaik untuk semua terima kasih
Daging salai Negeri Sembilan selalunya liat.
Daging salai zaman sekarang rasanya hambar, tidak berperisa asli.
Bagaimana mulanya ada daging salai?
Zaman dulu tidak ada peti sejuk, maka menyalai daging adalah salah satu cara untuk memastikan ia boleh disimpan lama. Tetapi sekarang daging yang disalai adalah daging yang masih segar, terus disalai.
Zaman dulu, menyalai daging adalah proses menyimpan daging di peringkat ke dua. Peringkat pertama adalah dengan cara memeram daging yang disimpan di dalam tempayan tanah liat.
Caranya adalah dengan melumurkan daging dengan kunyit, daun kadok, sedikit lada hitam dan garam. Setelah dilumur, daging dimasukkan ke dalam tempayan dan ditutup rapat dan kedap udara.
Daging yang diperam akan diperiksa setiap 2 atau 3 hari untuk memastikan ia tidak rosak dan tidak berbau teruk. Sekiranya sudah mula berbau, biasanya di bahagian luar atau permukaan yang dilumur dengan bahan tadi, daging itu akan dipotong dan diasingkan dari daging yang masih elok di bahagian bawah. Proses melumur akan dilakukan semula di permukaan daging yang masih elok lagi.
Bahagian yang sudah berbau inilah yang disalai dan boleh lagi disimpan beberapa hari lagi kalau masih belum mahu dimakan.
Dengan bau inilah daging salai akan dapat rasa yang unik dan sedap dibuat gulai.
Inilah sebenarnya cara yang digunakan dizaman dahulu untuk menyimpan daging supaya boleh disimpan lama.
Dahulu, sekira seekor lembu disembelih, tentulah banyak dagingnya dan akan dijual atau diagih pada rakan, jiran dan saudara-mara. Biasanya mesti ada lebihan yang perlu disimpan lama tanpa peti sejuk.
Terima kasih banyak atas info yang diberi.. jazakallahu khairan.
mantap tok wan..org nogori di sni hadir..semoga tok wan di murahkan rezeki..dan di beri kan kesihatan yg baik...
klu ori N9 pya gulai daging salai, kami x bubuh daun kunyit...biasanya kami bubuh serai dan sama ada bacang muda or mangga muda or belimbing buluh or racikan halus daun gelugor (daun yang muda & lembut shj...). Yg ni versi tok wan...jd bole je klu nk bubuh daun kunyit pun...x jd hal...terbaik Tok Wan!!!
lg sdp daun kunyit. lgi bau aroma😋😋😋
Letak daun kunyit tak sedap dah tak ori Minangkabau
semoga tok wan sekeluarga dan para anak2 yatim dikurniakan dengan segala kebaikan dunia dan akhirat aminn🥰🥰
Sehat selalu ya Tokwan ku. Salam dari Sumedang. 🙏🙏🙏
in shaa Allah alhamdulillah amin.. terima kasih hadir
Alhamdulillah, memang seperti resipi NS, tanpa bawang. Pastinya sedap. Teruslah bersodaqoh.
ASSALAMUALAIKUM WBT SEDAPNYA TOKWAN SAYA MEMANG HANTU DAGING SALAI KAT MUAR NI...TERUBAT RINDU...SEMOGA SEMUANYA SENTIASA DIDLM RAHMAT DAN LINDUNGAN ALLAH SWT AMIN
Masha Allah...sedapnya😋😋👍👍
Padu tok wan 😎🇲🇾
*_peerrrhhhhhhh mantaapppppp TokWaN KaMi....mempaduuuuuuu💪🏿💪🏿👍🏽🤭_*
Waalaikummussalam.. Alhamdullilah.. Semoga dimurahkan rezeki tokwan.. Aamiin
alhamdulillah syukur amin
Wau sedap ni....gulai daging salai.
Musim hujan ni kena gulai tok wan...mesti lentok..☺️ power..🤭🤭🤭
Tokwan hebat orgnya tapi rendah diri..semoga tokwan sihat selalu
Àssalammulaikum tok wan. Siht selalu. Jom support tok wan
Sambil brkongsi masakan smbil mmbuat Amal jariah alhamdu'lillah 🤲 trima kasih tok wan. Rezeki kongsi brsama dgn tanpa skip iklan dlm video tok wan
Waalaikummussalam... Alhamdulillah... Terima Kasih Tok Wan
Allahu... Sedapnya resepi kali ni. Kebetulan sy baru selesai masak lmk cili padi daging unt kuah pasta bg bekal breakfast esok. Tup tup lalu vid ni.. Halahhh halahhh sedapnya. Nt nk cuba la resepi tok wan. Tgk pun dh sedap ni. Semoga murah rezeki & sihat selalu yea tok wan & team.
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم
اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ
Terbaik Tok Wan.. semoga terus istiqomah dlm melakukan amal kebajikan dan menyantuni anak² syurga..
Alhamdulillah smga t w sehat dnia akhirat
alhamdulillah
Wow....terliur saya...👍👍👍
saya lapar sedap 😋😋😋😋😋😋 saya lapar saya nak makan
Bismillah Alhamdulillah Allahuakbar allah humma solli alla syaidina Muhammad wa'ala alihi wasalam alhamdullilah ya Allah ya Rasulullah Subhanallah Alhamdulillah 😇🤲😇
Tq resepinya tok wan,moga tok wan sihat selalu Dan dimurahkan rezeki
First tokwan 🎉❤
alhamdulillah terbaik
Gulai Negeri daging mantap
Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak
Semoga Allah melimpahkan rezeki yang banyak dan barokah keoada Tok Wan sekeluarga.
Alhamdulillah.. uiiiissshhh osah sodap ea.. lamo xmkn daging salai.. semoga makin melimpah ruah rezeki dan sentiassa sihat sejahtera tokwan dan semuanya yang memberi..
Semoga dipermudahkan segala urusan dan dilimpahi rezeki yang berpanjangan tok wan
in shaa Allah mudah mudahan amin ya Allah
SEDAPNYA GULAI DAGING SALAI...😋 MOGA TOK WAN DAN TEAM SIHAT SELALU 💖
Tokwan….. terliur betul…. sedapnya 🥰🥰 semoga Tokwan & team dimurahkan rezeki selalu 🥰🥰
Alhamdulillah...semoga dimurahkan rezeki dgn segala keberkatan,sihat tubuh badan dgn segala kebaikan...
Nampak blemak tokwan msk gulai salai.semoga tokwan sht² selalu na❤😊
Comell budak² nee
teringat kt channel dari india tu granpa kitchen
Padu my ❤️ Alhamdulillah Terima Kasih tok wan 👍
alhamdulillah syukur amin
Padu bakhang ♥️👍🏼♥️👍🏼
#pahalakongsibersama💖
❤️
Seronok tgk anak2.. mesti tok wan pun happy
alhamdulillah seronok
Memang sah resepi n.simbiln..pandai atuk
Semoga murah rezeki tokwan
in shaa Allah mudah mudahan amin
Rindu tokwan semoga Allah memberi kesihatan dan rezeki kpde tokwan amin..
In shaa Allah amin
Pandai tok Wan masak..🥰🥰🤗
Alhamdulillah , semoga tokwan dan team sentiasa diberikan kesihatan berpanjangan ❤❤❤
Terima kasih perkongsiannya Tok wan. Semoga dimurahkan rezeki dan diberi kesihatan yang baik.
Semoga Allah setiasa permudahkan segala urusan mulia tokwan
Ni berapa hengget....tok wan masak ke...terima kasih tok wan...seronok tgok anak2 ni.❤️
Seronok 😅
Lepasni tokwan buat lah nasi kerabu plk.. Semoga tokwan murah rezeki dan di panjngkan umur..
Terimakasih kongsi resepi tok wan, semoga sihat dan murah rezeki selalu
tq tok wan resepinya..sy dh msk utk bbuka puasa..mmg sdp..Alhamdulillah
Alhamdulillah syukur Allah Bagi sedap
Alhamdulillah
alhamdulillah
Assalamualaikum..semgoa tok Wan di murahkan rezaki selalu serta di panjangkan umur di dunia dan akhirat amin2
Alhamdulillah dapat lihat video no.2...tokwan kalau dapat hujung video tunjukkan masa anak2 tu tengah makan..mesti berselera semua...sy pun ikut selera ni
alhamdulillah... kadang ada masa sampai mereka sudah makan makanan lain.. simpan untuk makan petang pula.. jika ada rezeki berpeluang juga dapat merakam mereka makan..
💘 Terbaik tokwan..semoga sihat selalu..
Saya pun tukan masak di gemas mamman sedap masakan nogori
kalau letak pucuk ubi lg mantap tu
ASIK kapar mariii bossku 😘😘😘
sentiasa yang terawal
@@TokwanKami2020 alhamdulillah
Semoga Tok Wan dimurahkan rezeki dan diberi kesihatan serta kekuatan
mudah mudahan amin ya Allah
semoga dimurahkan rezeki semuanya ❤️
Sentiasa support tokwan, semoga dimurahkan rezeki buat tokwan dan keluarga
Seronok bile tengok diorang senyum🥺. Semoga tokwan selalu dilimpahi rezeki seperti air yang mengalir dan diberikan kesihatan selaluu🤲🏻✨
Assalamualaikum,daging bpa kilo tokwan buat,sja nk tahu,kot2 saya ada rezeki bolh buat,nmpak sdap n mnyelerakan,semoga shat2 selalu
Assalamualaikum.. Semoga dipermudahkan segala urusan dan dimurahkan rezeki pada semua amin 🤲🤲🤲
Semoga tokwan dimurahkan rezeki dan dipanjangkan umur🥰
Uiii... Merecik...
Terima kasih tok wan❤
Alhamdulilah..terima kasih tokwan
Terima kasih tokwan
sama sama alhamdulillah
Semoga tokwan diberi kesihatan supaya boleh terus berbakti untuk orang memerlukan👍
4:24 si tom mengendap sapa tu?
MasyaAllah
Smoga dimurahkan rezeki tokwan.. Aamiin
in shaa Allah mudahan amin
Terima kasih Tok Wan
sama sama
Pahala kongsi bersama
8:43 untung bdk tu dpt 2 😄
Terbaik bossku 👍
Sodap ea tokwan
Terbaik pak cik🍲👍👍
Alhamdulillah amin, 🙏🆗💯.?
ALLAHHUAKBAR
try masak resepi rendang maman nogori pulak tok wan
bagus idea ni.. in shaa Allah akan datang
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah.....
Tok Wan, utk video yg lain nnti apa kata tok wan buat churros pulak, msti budak2 suka 😍
Terima Kasih Tok Wan...
👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah
4:23 kucing tu cari anak ayam ke tu?😹