Lemak Cili Api Daging Salai STYLE UMMI Sedap sangat²!! | Tips daging Lembut
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- #dagingsalaimasaklemakciliapi
#dagingsalaimasaklemakcilipadi
#carabuatdagingsalai
#masaklomakdagingsalai
#masaklomakmakjenny
#dagingsalai
#lemakciliapipekatsedap
#masaklemakciliapipekat
#lemakcilipadi
#daging
#salai
#ummiatiyahatifkitchen
Bahan² daging salai👇
1 kg daging premium
1/2 sb serbuk kunyit
garam secukup rasa
Bahan² Tumisan👇
8 ulas bwg putih
3 inci kunyit basah
2 inci belacan
2 btg serai
2 asam keping
5 biji cili padi merah
30 biji cili padi hijau
10 biji bwg merah kecil
3 helai daun kunyit
1 biji kelapa parut + 1/2 kotak santan KARA
1/2 sk serbuk perasa
garam secukup rasa
Smoked Meat Ingredients👇
1 kg premium beef
1/2 tbsp turmeric powder
salt to taste
stir-fry Ingredients👇
8 cloves garlic
3 inch turmeric
2 inch belacan
2 lemongrass
2 pieces tamarind
5 red bird eye chillies
30 green bird eye chillies
10 shallots
3 turmeric leaves
1 freshly grated coconut + 1/2 box concentrated coconut milk (KARA)
1/2 tsp food seasoning
salt to taste
Do follow Fb Page "Resepi² by UmmiAtiyahAtif'sKitchen"👇
www.facebook.c... - Розваги
Tq share... Dah masak...perhhhh... Menambah nasi ... Sedap sungguh..!! Terbaik lah...🥰
Alhamdulillahhh..haza rahmatun min rabbi🤲🤲..terima kasih sis sudi mencuba & share feedback😍
Tq share Resipi lain dr lain masak lemak daging salai. Boleh cuba sebab sy xde dapur kayu/arang nak salai. Guna dapur gas je laa 😆😂
terima kasih resepi..sedap sgt💜
Membuat daging salai.. tips daging lembut sangat enak sekali
Terima kasih untuk resepinya☺️
Akhirnyaa vid daging salai masak lemak yg tunjuk sekali cara dia salai daging tuu.. Thankss kak Ummi!
sama² dear😍
Daging salai masal lemak cili api . Sedapnya umi .. thanks for sharing
Saya orang melayu riau mak saya suka buat nya,kalau saya nyebut nya gulai kampung
sedap sekali masak daging salai umm
Masha Allah, Dapnya ummi...
Fuhh sodap tu kuah pokat rasa paduuu
Tq dear
sedap nya nk try masak 😮
Silakan sis🥰
Ado velacan yo kak umi istimews nyoo
Masha allah...
Umm.... Yummy and delicious....
Thanks you for sharing my friend
Thanks dear🥰
Ngiler euyyh
Wah sedapnya menu dia kali ni..terliur habis tengok..nak kena cuba juga ni...
Wah terlihat sangat sedap
Daging dimasak bgini sungguh menggugah selera
iya sedap😍
Sedapnya
Daging salai masak lemak cili api, Alhamdulillah sungguh menyelerakan
Tq sis jomm cuba😍
Tengok masakan Ummi AtiyahAtif ni rasa nak p rumah skrng jugak. Nak jadi tetamu. Boleh rasa masakan Ummi AtiyahAtif 🤭. Ummi kena cuba resepi ni. Terima kasih ya berkongsi resepi yg sedap ni.👍
Boleh ummi...dialu alukan sngt jom la turun jb nti dtg sni sy masak²😍😘
Masyaallah daging salai , terliur akak. .tapi nak kena beli lah tempat salai tu dulu ummi . terbaik ummi. semuga terus maju jaya channel ummi ye.
aamiinnn..aamiinn ya mujib terima kasih kak ros..moga sama² kita berjaya ya😘
Sedapnya.. bertambah2 nasi jika lauk mcm ni
alhamdulillahh..jom cuba😍
Tq ummi..semoga bertambah subcribers..org bujang nk cuba msk dgg salai.kdg² jem otak pe nk msk hr ni.🤦🤣🥕🌶️🥬🥦🥒wslm wbt...
sme²..semoga berjaya💪
dah cuba sgt sedap..walaupun 5 cili padi merah 5 cili padi hijau masih pedas menyengat😂
Alhamdulillahhh..tq sis sudi mencuba & share feedback😍😍
Waalaikumussalam... Daging salai,memang padu,dimasak lemak cili api lagi tu... Sedap nya... Sungguh jadi lapar.... Terima kasih berbagi resepi istimewa ini... Sukses selalu... Sarawak hadir
sme² kak😍🥰
wow...nampak sedap sekali sajian daging salainya👍👍👍
Wahh menarik sungguh daging salai masak lemak cili api ummi ni. Tengok bahan-bahan ummi tunjuk awal-awal tadi.memang tau dah ummi menambah nasi kan tu😁😁😁
Alhamdulillahhh tq dear sara..lama dh ummi teringin buat dging salai masak lemak ni..bru berkesempatan buat
Terima kasih share 🥰
Sme² sis😍
Bisa masok bacang made k000 ummmii😂😂😂
Dh nama pun style ummi tpulang ummi nak tambah bawang ke belacan atau apa apa. Yg penting nampak menyelerakan. Sedapnya masak lemak style ummi, saya nak cuba utk juadah berbuka satlagi. Thankyou resepi ummi 💕
Alhamdulillahh..boleh² silakan kak mmg style arwah mak saya menumis dlu lauk lemak lebih terasa sedap dan wangi nya lain😍
siap² untuk raya qurban nanti, terima kasih umi
Sme² dear
Sy suka resepi style ni lebih sedap bagi sy. Style negeri sembilan sy x suka. Pernah rasa, x kena selera. Tqq sis for the best recipe
alhamdulillah semoga kena dgn citarasa sis💞
Nice
Pedas menyengat😋
Tq dear jomm cuba
Sedapnya ni Umi, akak suka sangat makan dengan nasi ummhh.. 😁🧡👍
Sedap kan kak😍
Masak lemak negeri sembilan lain..x pakai Bawang..cuma kunyit dgn cili api..hasilnya pun sedap lgi.
sis awak baca tak tajuk kt atas..itu masak lemak cili padi style saya sis😅😅..sy cuma bgthu dlm video kebiasaannya lauk ni popular di negeri sembilan bukan resepi nogori ya..silap fhm tu😅..sy lgi suka style gini lebih sedap berganda² sis cubalah😍😍😍😍
Sdpnyer Jannah…
Kuah tu pekat elok jer…
Kalo akak mkn confirm btmbh nasi ni…. 😆
Yke kak..ajomm lerr cuba😍😘
Tq sis
Lemak berkrim...nmpk sedap dan pedas ..ummi owg JB ke?
Alhamdulillahh tq dear..aah ummi mmg asal jb😍
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Sama lah..😍
ماشاءالله الله يعطيك صحه 👍🏻👍🏻 مساء الخير 🥰
☕👌😍😋🤭🏝️
Wah sedap lah ummi buat... Nak cubalah... Nak tanye tempat pembakar tu beli kat mane ye
Alhamdulillahh tq kak..beli kt shopee kak ada jual
Nama ank sy yg ke3 (Atthiyya)& yg ke4(Aathif)..mcm kebetulan plk nma lbh krg sama..sbb tu sy subscribe😅
hehe yke..anak sy yg sulung Atiyah second Atif😍😍..tq ye sudi subscribe
Aslm sis kalau x nk pakai pressure cooker pakai periuk atas dapur gas je boleh ke...maksudnye rebus la😄...harini first time sy makan daging salai masak lemak...perghhhh sedapnye ya Allah pedas2 lemak gitu...nanti nk try resepi sis la sbb nmpk mmg sedap😍😋😋😋😋
Waalaikumussalam..boleh juga tpi kne rebus lama bgi daging betul² empuk bru disalai ya..boleh silakan sis nti boleh share feedback😍
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen terima kasih sis😘
Dapp akak umi leh ko jual sekoping
Nak bgthu ni bukan resepi masak lomak dging salai negeri sembilan ye..ni resepi masak lomak dging salai RESEPI STYLE UMMI..jgn salah fhm ye asal masak lomak cili api je mesti kne ikut negeri sembilan..ummi cuma bgthu je biasa terkenal dinegeri sana tpi resepi ni tiada kaitan dgn resepi nismilan..harap jelas & terang 😁😁
Betul2..org nismilan selalu marah tak ikut resepi asal..suka hati la nk masak mcm mana..😂😂
Nice video and yummy recipe
sakit pulak hati baca komen yg acah2 jaga keaslian nenek moyang yada yada...takde pulak cakap resepi dari N9. Ilmu Allah tu luas kot
hehe itulah kak..xpe la biasa manusia gitu lah..sy cuba yg terbaik je ini cara arwah mak saya masak lemak😍
Apo bondo salai mcm ni kak ooiii?! Jahanam keaslian masakan nismilan,kok dibuang air daging tu mano nak dtg ghaso eh?kang kono kocam 😂tau pulak nak maghah
Sy tak ckp pun resepi ni asli negeri sembilan kak oiii..ni resepi style saya nk ikut silakan mmg sedapp yakmat🤣🤣🤣
biarla.. engko plak beremo.. ikut la selera masing ii.. memasak ni blh adjust ikut kreativiti.
Masak lomak ditumih?ajaran mano ekau ikut ni??sosek dh ni😢😂
masak ni ikut citarasa masing² sis..yg penting sedapp hasilnyaa😍😍😍
jgn kata batak smpi xbleh nk ubah apa lgsung...dlm mskan ni xde salah btul.msing2 pnya stail
Mana beli set arang batu tu
husband beli kt shopee kak😍
@@UmmiAtiyahAtifsKitchenyang bekas dia sekali tu beli kt shope ke? Boleh tahu apa nama dia. Sy dh lama cari 😅
*Masak asli N.S hanya bubuh cili api , serai dan santan sj...*
Ni bukan asli pun kak..cuma sy bgthu shj kebiasaan nya dging salai lomak cili api ni terkenal di negeri sna..tpi yg ni versi cara saya ya😍
Oo letak belacan ya...tak pernah letak belacan
aah lgi sedap hasilnya😍
Voice awak macam kt dlm jamban🤭
Im sorry but true..🤣🤣
Anyway u have doin a very good share good job.
😊
Saya msk cili api hnya ltk kunyit, serai, cili padi, santan
owh yke kak..ni cara saya pula alhamdulillah tetamu dtg makan ckp sedap sngt..boleh la cuba nti😍
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen bagi saya msk tanpa ltk bawang Dan halia lagi enak. Ikn pun Sama. Saya pun X tumis dngn minyak. Masukan Semua bahan bersama daging/Ayam/itik /ikn. Terpulang lah kpd citarasa masing2. Buat rendang pun Sama Hnya serai diblender dngn tambah lengkuas (blender) Dan kerisik. Tu ja.
Betul sngt ikutlah cara dan citarasa masing² ya😍
Orgn9takgunabawangunabawangjlaumasakdqgingsalai
ni resepi cara saya bukan cara orang negeri cuba tngok tajuk video😅
Kalau nak betul² ori jgn ada bawang
Bawang merah
Kalau nak pekat guna buah keras
dh cukup pekat tu kuahnya..ni style saya lgi sedap boh bwg utk saya lah spe² nk boleh cuba resepi ni mmg mantappp🥰
Adoiiii minta maaf ya.
Ni daging bakar ya, bukan salai.
Kenapa ya tambah belacan ?
Resepi N9 tentunya tanpa bawang & daun kunyit. Sbb aroma salai tu kita nak kekalkan
Apa pun saya hormati perbezaan
ni resepi style saya ya..stiap org citarasa lain² dan semestinya bila add on rasa dia sedapp sngt²..jomm cuba😍
Tentunya saya kekalkan resipi warisan keluarga.
🤗🤗
Bawang putih Tak perlu bubuh
Tngok video sis..ada tu bwg putih
Sis ada tngok video tak? Kt description pun ada tulis tu😅