Зазвичай молоко беруть не на фермах,а скуповують по людях у селах.Поки довезуть молоко ,то вже не та якість стає(або прокисло,або люди водою розбавили)
Сейчас появилось много в Украине частных ферм. Я живу в Житомире. Из Попельнянского района возят разливное молоко 4%.Добавок пальмы нет, потому что я делаю йогурт на заквасках и моцареллау пробовала, всё получается. С добавками не получится. Эти фермы полностью автоматизированы, их обслуживает пара человек. Тоже самое и мини свинофермы. В моём квартале открылось пару магазинчиков от разных поставщиков, каждый день завоз свежего мяса по приемлемым ценам.
@@millaelkina5999 Никто не мешает продать вашу дорогую квартиру в Киеве, купить сарайчик с домиком в деревне, поселиться там и есть только натуральные продукты.
Помню про Азарове он по Т V сказал, при проверке мясной тушенке" в банках нет мяса, и в следующий раз при проверке,он назовет фирму этой тушёнки" везде корупция.
@@ЛюдмилаМельник-и4ь Україна 28 лет независимая стало ли лучше простым людям нет, только хуже. Какой выход ответ в молитве Отче Наш. Да прийдет Царство твоё. Всех до единого вычестят с земли как непотреб злых и нечестивых. Так же всех политиков превратят в навоз на лице земли. Сильно спешит ссудный День Господа и очень пооспешает вот дождались.
@@ЛюдмилаУдод-и4ж нет,Людмила,такая пенсия у всех кому не хватает стажа,многие предприятия махлевали и не делали отчисления в пенсионный фонд,а человеку при выходе на пенсию не хватает стажа,вот и получает 1700, бардак в стране,бардак во всём.
не надо там гормоны и на гмо кормах все. Лучше ккпить домашнее масло или взбить сливки миксером и натопить топленого масла - все гмо и "битые" по днк белки осаждаются - в остатке жидкое золото, для жарки лучше нет да и так вкусно!
@@MoiZen-md8lu Серёга, всё понял спасибо. Становлюсь веганом. Не гавном а тем кто жрёт траву ну вообщем- животным хотя нас уже держат давно за них.🐐🐈🐕🐿️🐎🐓🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Девушке спасибо за опыт, но вы совсем не в теме... таким образом вы не узнаете где есть пальма а только предположения, можно узнать только при кипячении масла примерно 10-20 минут Я уже два года как делаю топленое масло. В начале брала со своего маслозавода, при длительном кипении было видно в какой партии было пальмовое масло а в какой нет (пальма долго кипит и держится густой лужей белой мутного цвета, потом выпадает в осадок) потом начала покупать другие марки...из них ферма, оказалась просто ядовитым маслом (при кипении оно издавало запах рельс с ядовитым дымом) я подумала, что ни чего страшного все упадет в осадок ...и так съела в виде уже топлёного масла 5 пачек- результат стала барахлить поджелудочная и печень....я сделала лично для себя вывод что буду есть только своими руками сделанное сливочное масло и топленое масло...теперь только так и делаю...для всех людей скажу практически нет масла где нет пальмы, и молочки тоже нет, где нет пальмы, именно ей делают жирность продукта...поэтому кому важны правильные жиры, тот должен делать сливочное масло только со свежих коровьих сливок, бедные городские жители, но по опыту вижу что 90 процентам населения абсолютно все равно что в себя закидывать...очень печальная картина....
Девушка удалила мой комментарий, где я советовала смотреть канал СИР НАЗАВЖДИ, где профессионалы честные люди проводят анализ продуктов (масла, молочки, колбас и т.д) в лаборатории, масло Рошен 82,5% и Яготинское 82,5% отправляли в Европу в лабораторию, подтверждено отличное качество. А девушка не разбирается в теме, но решила заоаботать.
Для чистоти експерименту треба було зробити масло своїми руцями. Тоді б Ви побачили, що такого кольору як у першого зразка не може бути без барвників, тим більше взимку.
"ТУЛЬЧИНКУ" непрофессионально ставить в один ряд со сливочным маслом,поскольку она так и называется"растительно - сливочная смесь" и применяется для выпечки/вместо маргарина/
"Ферму " перевіряли спеціалісти , і це нормальне масло ! Я сама його часто беру, і буду брати . "Богодухівське" грішить рослинними жирами, і ще декілька маловідомих марок, які не запам"ятались. З відомих - "Ферма" , "Галичина" , "Молокія" - усе нормальне масло ! (Всі просто не згадаю , їх там більше) !
А цвет масла зависит от сезона. Молочные сливки в разное время года отличаются по цвету даже у одной домашней коровы. Летом, когда молока много эти сливки или уже готовое масло замораживают, а зимой когда возникает дефицит размораживают и фасуют. Это не влияет на качество масла, но устраняет его дефицит зимой.
Так она и говорит вечно гнилые бананы, даже не знает что эти точки на кожуре говорят о спелости бананов. Гадит АТБ, а сама идёт делать туда покупки. Минимум страно. ..
Самая плохая сеть магазинов- атб, масло "Рошен" продаётся в сети маркетов "Сильпо"- пачкается там не будет , потому что имеют магазины в Европе, ещё нравится "Сантим"? И ещё продаётся в"Метро" тоже европейского уровня магазин, а остальные магазины для 75%
В моем детстве бабушка корову держала и я своими руками сбивала масло из домашних сливок. Могу сказать, що по вкусовых и физических качествах похоже масло Волошковое поле. Детям беру безлактозное (им лактозу нельзя) вот оно вообще идеально похоже. А тест с водой мало что показывает.
Ну кушайте тогда 72 , 5 если вы так думаете .Вам в рот никто не пихает.Раньше был ГОСТ И ЗНАК КАЧЕСТВА.А ВЫ ВМЕСТО ТОГО ДЕВОЧКЕ СКАЗАТЬ СПАСИБО.НАЧИНАЕТЕ НОСОМ КРУТИТЬ И ГОВОРИТЬ ГАДОСТИ.ИМЕЙТЕ СОВЕСТЬ ХОТЯ БЫ
Я не технолог...только треплюсь!галимый блогер зарабатывает деньги...всё знают,что натурального вообще нигде нет не только в масле.....противно слушать тупые выводы от не специалиста,а люди доверчивые в это верят!
@@ЮляМоскалюк-ю8ь Чтобы масло было на 100% натуральным,его надо производить из натурального сырья! А,где у нас сейчас фермы с коровками???... Правильно! Кое- где встречаются,а молочных продуктов в любом магазине - валом!!!Какие - хочешь!!! Вопрос! Откуда и из чего всё это сделано?....))))
Согласен с вами!У нас 2 коровы,мы иногда делаем масло продаём!Масло бывает не только летом жёлтое,но и после родов оно вообще можно сказать почти оранжевое.Кстати когда продавали домашнее масло,люди боялись брать,спрашивали а почему оно жёлтое...не подкрашиваем ли мы его!
@@СветланаКузнечик-ъ3ыА кто писал о жёлтом молоке?Обсуждается масло,а вот оно после того как взбить.бы бывает часто жёлтым,особенно если кормить зелёной травой!Да и после родов она даёт жёлтое молоко,ну пару дней наверное...потом оно становится светлее!
проверить масло так надо прогреть масло и если есть осадок и он пригорает (это белок) это натуральное сама я взабиваю с домашних сливок а примеси белые это могу быть не добавки а белок не оттопленый а если крошится там много влаги а желтизна зависит от того как кормили коробку если был комбикорм то будет желтым а если кормили соломой даже домашнее масло будет бледный а еще натуральное масло тает в руках
Потому что через большие торговые сети реально! сбыть фальсификат! Эти же производители в маленькие дорогие магазины поставляют 💯качественное!,но из-за погони за Максимальной прибылью производитель «гонит» две линии пр-ва- для избранных! и нас, лохов!
@@ЕленаБабич-й5ь в маленьких магазинах оно дорогое потому что оборот там меньше и приходится поднимать цену магазину, а зарплату надо платить работнику. Во вторых, небольшие магазины покупают не огромным оптом, а мелким и там цена закупки больше. Я такого бреда про две линии изготовления ещё не слышал.
Вы не в курсе. За последние пять лет в Украине появилось много частных ферм с западным оборудованием, полностью автоматизированы. Их обслуживает пара человек. А колхозные фермы давно исчезли,нерентабельны. Это как копать огород лопатой или трактором,что продуктивней?
Натуральним масло буде тоді , коли купите корову, своїми руками і добротним кормом її будете годувати. Надоїте молока, переженете на сипаратопі і зробите масло. А в магазинах ви його не шукай. Його там немає не було і не буде !!!
@@Вера-ф3л да,только "сливочное"- на вес,позже в пачках. Должны честно производить и писать "Сливочное масло" ,"Масляные смеси" ( растительного или животного происхождения),"Маргарин".Люди,при сегодняшнем контрасте жизни ,будут покупать,по своему кошельку и понятиям.🌻🌴🐄🐐
Большое спасибо, Катя. Мой скромный совет. Для базы сравнения стоило бы взять польское масло "Млековита" и неподдельное белорусское масло, например, "Брест-Литовск". Оба качественные по определению, продаются в "Билле".
Хлопья ещё зависит от того, солодковершкове или кисловершкове. В кисловершковому допускаются хлопья. Это просто плохо промыли от пахты. Я раньше делала сама масло, когда держали коров, и когда делала масло из собранных вершков, а не из сипараторных, были такие хлопья. А из теплых сепараторный сливок - хлопьев не было. Хлопья это не обязательно добавки, это могут быть створоженые кусочки молока. Потому что вершки перед взбивание нагревают.
Весь этот ролик не показатель эксперимента! Это хитрожопый блогер + водичка + палка + кухня! Это же смешно! Где лаборатория, микроскоп, реактивы, опыт и знания?
@@ЛенаСырцова-п4й Зачем опыт и знания есть камера и воображение. Все! Для экспертизы этого достаточно, а еще вода из крана))) Воду из крана пусть не забудет в своей лаборатории на качество проверить
Насищений жовтий колір буде тільки в літку , а в зимку масло буде слабо жовтий колір . Корови в літку пасуться на траві свіжій , а в зимку корма сухі .була корова і знаю
@@Мотря-ч3ч не спорьте!Всё зависит от наличия в кормах каротина!Если кормить качественным зелёного цвета сеном-то масло жёлтым будет и зимой!У меня так,
Коли масло збивають зі сметани, на виході - масло та біла сколотина, в домашніх умовах масло збирають та вимивають від сколотини. Біла вода від не добре вимитого масла водою. Це в домашніх умовах, як на підприємствах, не знаю, які допуски.
@@userusercityuser4522 Сметана бывает кувшинная, это когда собирают отстоявшееся прокисшее молоко, такая сметана более жидкая. И сметана бывает сепараторная, когда молоко провеевают на сепараторе, получают свежие сливки, они прокисают, загустевают и из этой густой сметаны делают масло. Из свежих сливок я не знаю как можно сбить масло.
@@Мотря-ч3ч вы извените но масло всегда взбиваю я не из прокисших сливок , а из свежих иначе масло будет иметь кисловатый запах. А взбивается оно нормально даже в ручную в 3х литровой банке 15 мин. Так ещё в детстве бабушка учила.
Во первых - масло должно быть твёрдым и ломким , в охлаждённом виде . Во вторых - магазинные продукты , априори , не могут быть полностью натуральными . Пальмовое масло добавляли с советских времён , а то что сейчас нет контроля над его качеством , это другое дело . А вообще , лучше взять для наглядности домашнего производства масло и сравнить с магазинными вариантами . Такой эксперимент вам точно покажет каким должен быть этот продукт .
@@КошкаМара-в7ж конечно при желании сделает.но это нужно иметь желание,время,купить масло,смонтировать,выложить....вообщем все не так просто.А критиковать легко.Чужая работа всегда кажется легкой.Если хотите возразить,сделайте лучше,подтвертите свои слова действием☺
Уничтожили санэпидемстанции, нету контроля продуктов питания. Ничего не производится по госту. Какие-то дсту, намесил -замесил кучу г, в красивую обертку и продают во всех МАРКЕТАХ. никто не отвечает за качество. Нет контроля, нет государства -анархия, беспредел везде
Поэтому и враньё повсюду, чем больше потребителей, тем выгоднее бизнесу, доходов больше. В реальности мелкий производитель может обслужить лишь небольшую часть населения, остальные лишние. Чем меньше народу, тем проще контролировать. Все зависят от еды, а еду нужно выращивать, работать некому, а кушать все хотят, отсюда и проблемы. Деньгами сыт не будешь, а хлебные булки на деревьях не растут. Думать разучились.
Я, конечно, извиняюсь... Колхозов нет, ферм нет, пастбищ тоже нет на них коровы не пасутся... Да и коров нет... А заводы масло КОЛОТЯТ из того, что есть... Даже на базарах не у всех молочниц настоящее молоко и масло...
Я его слепила из того,что было:если мужика лепят.то на черноземе можно и масло.Здесь много подводных камней не всегда зависящих от простолюдинов,От своей коровы можно и скушать, а от чужой,так лучше»Тульчинку».не можем позволить себе кушать то что полубоги так меньше надо кушать.
Цвет зависит от добавления красителя.На это не надо обращать внимание.Масло ,кроме жира 82 процента, содержит пахту - это молочная сыворотка с примесью молочного белка,который при растворении берется хлопьями
Чистая правда, Украина вымерает. Люди не в состоянии держать коровок. Только при Союзе люди жили, а не выживали, к сожелению. КАК ЖАЛЬ, ЧТО ПРОШЛУЮ, ЧЕЛОВЕЧНУЮ ЖИЗНЬ НЕЛЬЗЯ ВЕРНУТЬ НАЗАД, КАК ЖАЛЬ, ЛЮДИ!
@@linatatevosyan7479 Величайшие люди мира зачастую были абсолютно безграмотными и, представьте себе, они даже не жили при Союзе. А если сравнивать всеобщую грамотность сего дня, то в настоящее время её можно сопоставить лишь с беспорядочным набором букв😆. У меня подруга работает на Украине учителем и говорить, что раньше в первом классе делали меньше ошибок, чем современные выпускники школ. Кстати, хочу заметить, что Ира писала комментарий не для диктанта по русскому языку и речь здесь идёт, по-моему, о пищевой грамотности.
У нас у місті Рівне десь місяць тому масла перевіряла офіційно лабораторія. Рослинні олії найшли якраз у Білоцерківському. Недавно я сама перевірила. Ферма все - таки найкраща. Навіть її смакові якості приємніші, ніж те ж Білоцерківське. У рівненському фоззі воно іде зараз по 42 грн. Так що тільки Ферма.
Натуральное масло всегда жёлтое и пахнет сливками, режется с трудом, если из холодильника и имеет сливочный вкус, с добавками масла более белые и имеют другой вкус, легко режутся даже если только с холодильника достали
@@alphaa202 Цвет масла зависит от коровы и от корма, как и вкус, но ярко желтое масло врядли натуральное. Сливки постоянно беру домашние у разных хозяев ,вкус разный и цвет тоже колеблется , так же и цвет масла разный получается у меня. Кстати время года так же влияет очень на качество масла и его вкус. И последнее что могу сказать, самый точный тест на натуральность это то, что масло натуральное окисляется на воздухе ( снаружи желтеет, а внутри остается светлым), так же не может храниться долго в нем образовывается плесень, потому что есть наличие сыроватки,а она дает горечь маслу.
Спасибо за обзор. Я, как хозяйка, делающая масло сама, скажу вам, что цвет масла говорит только о том , что его покрасили, или , например, масло летом всегда жёлтое, а вот зимой - белое. Так что не переживайте за цвет. Точнее проверить масло , если бросить кусочек в теплый спирт.
@@_LVS надо подогреть спирт, чтобы был погорячее, насколько это возможно, добавить кусочек масла и перемешать. Если натур.продукт, то будет просто мутная водичка, если спред, то будут плавать шарики жира. Вот и все.
@@ИринаПочтаренко-е1т купила сегодня дом.слив.масло. После пробы во рту осталось неприятное послевкусие, налет . Прошло 2 часа, я не могу избавиться от этой неприятности. Возможно ли такое недоразумение с натуральным домашним сливочным маслом? Буду благодарна Вам за разъяснение.
@@ЗульфияШамсимухаметова-у1р нет, такого быть не должно. Еще признак натуральности масла: оно не должно сразу после холодильника легко резаться и намазываться. Оно крошиться и ломается. Это 100%показатель. Если легко мажется, то это маргарин. Еще, жирность- не показатель натуральности.
За несколько лет я покупала разное сливочное масло разных марок 82 и 72 процента и по вкусу и всем остальным параметрам альтернативы белоцерковскому маслу-нет!уже много лет покупаю только белоцерковское масло82% !спасибо вам за ролик,ещё раз убедилась в правильности своего многолетнего выбора!
"кружочки" как вы говорите, является жиром, что и должно быть в масле только в растительном из растений добытый, а в сливочном из молока коров. Это все говорит о примитивности и доверчивости людей. На любом пищевом производстве работают серьезные лаборатории, а блогер всю науку променял на лайки
Когда сбивали масло в ручную из домашнего молока. Сначала сметану собирали и ее уже сбывали. Молоко жирностью где-то 6-8% . Так масло по итогу получается почти белое, слегка желтоватый оттенок. Как можно рассуждать о чем то не зная матчасть
сливки (вершки мовою)это когда молоко прогоняют через сепаратор и происходит отделение сливок от молока , а сметаной считают то ,что подошло на следующий день над молоком и собирается в ручную ложечкой .
@@ГалинаО-о9щ сметана - кисломолочный продукт, то что прошло через процесс молочнокислого брожения, а сливки собирают с молока без дальнейшего заквашивания. Сепаратор был изобретён всего лишь в 1878 году, а сливки существовали задолго до этого (вот так их ложечкой и собирали)
Якщо жовтіший колір масла,це не означає,що воно якісніше,просто в одне масло добавили більше куркуми. Масло не повинно бути дуже жовтим,або зовсім білим,воно має бути ледь кремового кольору,таким,як колір жирного якісного молока. Тож масло ,,Рошен"по кольору більше від усіх масел схоже на якісне і має стояти на першому місці. А ще якісне масло з морозилки не ріжеться,а колиться,тоді як спред ріжиться. І ще,якісне масло в гоячій воді плавиться одним пятном,а неякісне розпадається на багато островків. Також,якісне масло не має залишати на упаковці ,коли відкриєте,залишки масла.
Для виробництва 200 г масла потрібно 5 л молока .масло 30грн ціна за молоко мін 50 грн далі переробка упаковка торгівля іт.д хто купить пачку масла за 120-150грн?
Сами подумайте,откуда взять натуральное сырьё (молоко)? Где у нас фермы,за редким исключением - фермерские хозяйства?!!.. Сейчас и корову толком негде выпасать,везде поля под посевами :подсолнуха, кукурузы и прочего такого разного.В конце 70_х у нас в пгт Киевской области,было большое стадо коров,люди держали для себя в основном скот,а теперь,если две коровы остались в посёлке,то это, ещё хорошо.Выпасать негде,всю землю распродали,где обычно коровы паслись,теперь - гольф клуб сделали,вот так!А,детишки пьют магазинную болтанку,непонятного происхождения!)))
Скажите честно, вы пойдете к такому "специалисту" на анализ крови, если вдруг не дай Бог организм даст сбой? Это тоже самое... Судить о качестве болтая палкой в стакане и высказывать свои предположения, бред
Цвет домашнего масла определяется количеством в нем витамина А. Его может быть больше или меньше в зависимости от того, чем кормят корову, или в силу каких-то физиологических особенностей. Домашнее масло бывает желтоватым, а бывает белым. И на производстве масло красят каротином. Часто синтетическим.
@@victoriaolefirenko2670, сметану покупала от разных коров, когда масло делала, но белого масла из нее никогда не было. Могло быть меньше или больше жёлтое, но всегда все равно довольно насыщенного цвета.
Я уже 2 года беру только,, Белоцерковское", просмотреть пришлось много роликов,и на вкус его не сравнить.Яготинское как пластилин,Ферма тоже.А лучше надо сравнивать это не болтать масло,а дать ему просто раствориться в воде,и оно должно собраться в пятно,а плохое оно поделиться на пузырьки плавающие.Ну как то так.В этот раз по скидке взяла 6 пачек,а пошла через день всё,закончились скидки.
" Рошен" рекламирует лично преЗЕдент!!!! Если оно хоть на1%не будет по ГОСТУ орали бы из всех утюгов!!! А жолтый цвет не является показателем добавьте куркумы и будет желтее золота.
Kravchenk ну тебе видней где глупости, а где " профессиональный обзор" мне Рошен по барабану но никто из авторитетных молочников не охаял это масло хотя сказали что вкус " пустой" . Но о химии и фальсификате НИКТО не сказал а этот обзор просто любительский и выводы делать по интернетовским бредням СМЕШНО!!!
@@НиколайВялый-ъ8р Сегодня по данной методе проверил польское масло и "Молендам". Польское - шикарное. Украинское - г*вно: жирный слой расслоился на два - молочный жир, но как пенка, и просто жёлтый жир наподобие машинного масла. Сыворотка ушла в воду под жирным слоем, но выпала какая-то взвесь. Этого достаточно.
@@olegkravchenko2728 ну и на кой мне эти выводы? Растворяй, проверяй на здоровье лижбы тебе нравилось я вообще употребляю или новозеландское или финское. Чё ты пристал???
Зависит цвет от сезона дойки. На весеннем пастбище коровы дают жёлтые сливки. На зимней дойке сливки светлые. То есть жирность и цвет зависит от того, чем питают коров. Привкус молока и сливок тоже зависит от кормов..
Моя любов білоцерківське, і випічка та крема на ньому робиться, відчуваю смак натурального, а син дуже любить молендам сирочок, то якось рішила взяти їх масло, то маргарин-маргаринович, запах говорить все на перід не потрібно і пробувати, хотя сирки плавлені їх супер
Может Вы будете удивлены, но домашнее на рынках точно также "бадяжат". стала покупать и делать сама, но увы, со временем выяснилось, что точно также на рынках "бадяжат" сливки и сметану. Если же делать из домашнего молока, то и тут гарантии никакой. Добавляют, особенно летом, что-либо от провисания, вплоть до антибиотиков.
@@irinadavydenko3842 я держу коров,молоко перерабатываю и продаю,в т.ч. делаю и сливочное масло.Как можно набадяжить сливки или сметану?Я никогда ничего не бадяжу!(Настоящее масло из пачки вы не купите никогда,никакой фирмы.Потому как на производство 1кг натурального масла надо переработать-25 ЛИТРОВ МОЛОКА!!!
@@ОльгаХижняк-з2д Не принимайте на свой счёт. Отлично, что сохранились люди с пробужденной совестью. Я только рада этому. Только я написала только о том, с чем столкнулась сама. Проживаю в городе Черновцы. А как "бадяжат"? Да очень просто - покупают так называемую "Сметанку" (не сметану, ua-cam.com/video/8L-cP3Pvf34/v-deo.html) и смешивают прямо под прилавком со сливками или сметаной. Мне тоже сложно было поверить такому (я расположена верить людям и видеть в них только позитив), но увы и сожалению это так, что ради прибыли травят людей. Хоть и клюнутся Богом. На счёт магазинного сливочного масла Вы абсолютно правы. В прошлом году я экспериментировала практически со всеми выпускаемыми в Украине. Даже дорогущее сливочное масло "Органическое" ( auchan.zakaz.ua/ru/products/04820178810180/maslo-organik-milk-200g/) добавки, хотя и самое небольшое колличество.
@@irinadavydenko3842 я из Харьковской обл.Клиентами своими дорожу! Наверное есть и такие люди.Хотя Ира,наши люди (покупатели-особенно молодые)не знают вкуса настоящих молочных продуктов!Им вкусно промышленное.
Народ скажите пожалуйста где в Украине сколько натурального молока для качественного молоко продукта???
Почему На Буковині багато молочка ..
На Буковині есть много ферм с коровами?
Зазвичай молоко беруть не на фермах,а скуповують по людях у селах.Поки довезуть молоко ,то вже не та якість стає(або прокисло,або люди водою розбавили)
Сейчас появилось много в Украине частных ферм. Я живу в Житомире. Из Попельнянского района возят разливное молоко 4%.Добавок пальмы нет, потому что я делаю йогурт на заквасках и моцареллау пробовала, всё получается. С добавками не получится. Эти фермы полностью автоматизированы, их обслуживает пара человек. Тоже самое и мини свинофермы. В моём квартале открылось пару магазинчиков от разных поставщиков, каждый день завоз свежего мяса по приемлемым ценам.
@@Гала-у6ъ да этим людям надо расширять своё производство и продажу...!! Будет спрос‼️👍🏻
К сожалению,многие вынуждены покупать то,что подешевле.Точно,не от хорошей жизни, приходится экономить каждую копейку
А самое обидно, употребляю масла не много,то стараюсь купить немного дороже,но ожидаю хорошего качества.Но увы....
@@millaelkina5999
Никто не мешает продать вашу дорогую квартиру в Киеве, купить сарайчик с домиком в деревне, поселиться там и есть только натуральные продукты.
@@millaelkina5999 .ы
@@АлексейВодопьянов-э5и мешает. Отсутствие работы в деревне, например.
@@СветланаЗахарченко-г8с так создай рабочие места. у бездельников то срачка то болячка!🤣
пора відкривати кримінал
і закон про фальсифікат
прийняти
Помню про Азарове он по Т V сказал, при проверке мясной тушенке" в банках нет мяса, и в следующий раз при проверке,он назовет фирму этой тушёнки" везде корупция.
Не получится. С развалом СССР все стандарты продуктов дсту тоже ликвидировали
@@Вера-ф3л не хорошие редиски на тюрьму их
Згідна з Вами . І щоб це касалось всіх продуктів харчування.
@@ЛюдмилаМельник-и4ь Україна 28 лет независимая стало ли лучше простым людям нет, только хуже. Какой выход ответ в молитве Отче Наш. Да прийдет Царство твоё. Всех до единого вычестят с земли как непотреб злых и нечестивых. Так же всех политиков превратят в навоз на лице земли. Сильно спешит ссудный День Господа и очень пооспешает вот дождались.
До слез жалко старичков..которые и тульчинку по праздникам видят....
😥
Убивают пенсиями в 1700 гр ещё и маслом травят. Фашисты
@@мотолюбитель-и7о00 Это пенсия для тех,кто вообще не работал?Удивили.
@@ЛюдмилаУдод-и4ж нет,Людмила,такая пенсия у всех кому не хватает стажа,многие предприятия махлевали и не делали отчисления в пенсионный фонд,а человеку при выходе на пенсию не хватает стажа,вот и получает 1700, бардак в стране,бардак во всём.
@@ОльгаДьяченко-у5ъ Спасибо.Буду знать и о таких моментах начисления пенсий.
Короче жрать вообще ничего нельзя,полный пиздец. Караул да это масла82'5 а что говорить о 72'5, всё пиздц. Теперь жру только сало
не надо там гормоны и на гмо кормах все. Лучше ккпить домашнее масло или взбить сливки миксером и натопить топленого масла - все гмо и "битые" по днк белки осаждаются - в остатке жидкое золото, для жарки лучше нет да и так вкусно!
@@MoiZen-md8lu Серёга, всё понял спасибо. Становлюсь веганом. Не гавном а тем кто жрёт траву ну вообщем- животным хотя нас уже держат давно за них.🐐🐈🐕🐿️🐎🐓🤪🤪🤪🤪🤪🤪
@@ВячеславЛонский 🤣🤣👍🏻👍🏻✊
Сало, ну насмешили😀😀😀
Молодец!😂👍я тоже
Девушке спасибо за опыт, но вы совсем не в теме... таким образом вы не узнаете где есть пальма а только предположения, можно узнать только при кипячении масла примерно 10-20 минут Я уже два года как делаю топленое масло. В начале брала со своего маслозавода, при длительном кипении было видно в какой партии было пальмовое масло а в какой нет (пальма долго кипит и держится густой лужей белой мутного цвета, потом выпадает в осадок) потом начала покупать другие марки...из них ферма, оказалась просто ядовитым маслом (при кипении оно издавало запах рельс с ядовитым дымом) я подумала, что ни чего страшного все упадет в осадок ...и так съела в виде уже топлёного масла 5 пачек- результат стала барахлить поджелудочная и печень....я сделала лично для себя вывод что буду есть только своими руками сделанное сливочное масло и топленое масло...теперь только так и делаю...для всех людей скажу практически нет масла где нет пальмы, и молочки тоже нет, где нет пальмы, именно ей делают жирность продукта...поэтому кому важны правильные жиры, тот должен делать сливочное масло только со свежих коровьих сливок, бедные городские жители, но по опыту вижу что 90 процентам населения абсолютно все равно что в себя закидывать...очень печальная картина....
Много текста ни о чем!
Спасибо за совет
все правильно,только из сливок коровьего молока нормальное масло,сделанное своими руками.
Девушка удалила мой комментарий, где я советовала смотреть канал СИР НАЗАВЖДИ, где профессионалы честные люди проводят анализ продуктов (масла, молочки, колбас и т.д) в лаборатории, масло Рошен 82,5% и Яготинское 82,5% отправляли в Европу в лабораторию, подтверждено отличное качество. А девушка не разбирается в теме, но решила заоаботать.
Для чистоти експерименту треба було зробити масло своїми руцями. Тоді б Ви побачили, що такого кольору як у першого зразка не може бути без барвників, тим більше взимку.
Ж
Всё правильно Наталья.
В советских Гостах в зимнее время разрешался натуральный краситель, каротин.
Тут уже писали, что корову нужно держать, чтоб масло есть.Мы при Союзе отличное масло ели и не только масло, и коров на балконе не держали.
@@ТатьянаКурусь-б7щ єли, такую гадость, что " тульчинка " в радость, звичайно хто був в темі.
А КТО ЕГО ПРОВЕРЯЕТ??? НАС ТРАВЯТ И НИКТО НЕ НЕСЁТ ОТСТВЕННОСТИ!!!!!
Сан станции для чего закрыли??
Их уже проверяют, в новостях об этом говорят и что...сами думайте и для себя выбрайте,никому мы не нужны
Это агенты Кремля и пятая колонна на Украине ц
@@vovaruller4818 скорее всего чуткая рука запада
@@Вера-ф3л эта рука хочет шоб мы повемирали тихо а они прийдут заберут нашу землю
Я не специалист ,но производство идёт в перед. И узнать что внутри мы можем узнать только в лаборатории.
Я знаю что ни Яготинское, ни какое с этих не натуральное.
"ТУЛЬЧИНКУ" непрофессионально ставить в один ряд со сливочным маслом,поскольку она так и называется"растительно - сливочная смесь" и применяется для выпечки/вместо маргарина/
@@larysariabchenko4850 она сразу сказала, что для сравнения, как выглядит маргарин
Автор тоже не специалист, а берется за "исследование" и просто пиарит кого-то по черному и себе популярность зарабатывает на просмотрах.
@@ВладиславЕрмоленко-г1щ А кого можно пиарить таким способом? Каждый может сам провести дома этот опыт и убедиться.
Колір такий гарний жовтий може бути наслідком додавання барвника.
Домашнє масло зазвичай насичено жовте
А я думаю , чем больше жирность, тем больше пальмового масла.
@@lyubovmisyra4908 не сильно
то що барвник тільки в жиру,а в пахті і грама немає?Ви що,забули колір топленого масла?
Який барвник? Там же зразу видно, що справжнє. Чи ви вже забули, яким повинно бути справжнє масло?
Белоцерковский НЕ дешевле, в пачке 180 г,а не 200!
Спасибо, за проведенные опыты. Ферма разочаровала, покупали все время. Белоцерковский редко. Лайк, проделанной работе. Удачи.
Думаю без него нет ни единого
"Ферму " перевіряли спеціалісти , і це нормальне масло ! Я сама його часто беру, і буду брати .
"Богодухівське" грішить рослинними жирами, і ще декілька маловідомих марок, які не запам"ятались.
З відомих - "Ферма" , "Галичина" , "Молокія" - усе нормальне масло ! (Всі просто не згадаю , їх там більше) !
Спасибо большое за то , что потратили на нас время.
Спасибо за эксперимент
Верните время, потраченное на этот недоэксперимент
Колір масла залежить від барвників,та пори року ,коли заготовляють масло,літом буде більш жовтим.
Дякую!
Все эти масла продаются не только в АТБ, а по всей Украине в разных супермаркетах.
Один из лучших супермаркетов это АТБ, зачем Вы посылаетесь на АТБ если масло этих производителей продаются во всех маркетах? Охаять магазин?
А цвет масла зависит от сезона. Молочные сливки в разное время года отличаются по цвету даже у одной домашней коровы. Летом, когда молока много эти сливки или уже готовое масло замораживают, а зимой когда возникает дефицит размораживают и фасуют. Это не влияет на качество масла, но устраняет его дефицит зимой.
Так она и говорит вечно гнилые бананы, даже не знает что эти точки на кожуре говорят о спелости бананов. Гадит АТБ, а сама идёт делать туда покупки. Минимум страно. ..
Самая плохая сеть магазинов- атб, масло "Рошен" продаётся в сети маркетов "Сильпо"- пачкается там не будет , потому что имеют магазины в Европе, ещё нравится "Сантим"? И ещё продаётся в"Метро" тоже европейского уровня магазин, а остальные магазины для 75%
@@ГалинаО-о9щ о какой спелости? Если банан на ребре и у ножки зеленый. А покрыт этой точкой.
Какая Умничка, все задумывались, но ни кто для себя такой эксперимент не сделал!!!!!!!
Спасибо за время, затраты и энтузиазм!!!!!!
Спасибо будем проверять.
Наверное потому что это реально фуфло, а не эксперимент
@@ЛенаСырцова-п4й ш
Це тест ніякий. Тільки в лабораторії можуть оцінити якість масла.
Дякую. работа чудова . корисна . Ви дуже делікатна людина. Важко стриматись від коментарів . РЕСПЕКТ !!!!!!! Здоровья родині !!!!
Для проверки нужно было взять или сделать домашнее масло , тогда было бы от чего плясать .
Даже реально домашнее масло нельзя проверить в такой "лаборатории" Это не результат вообще
В моем детстве бабушка корову держала и я своими руками сбивала масло из домашних сливок. Могу сказать, що по вкусовых и физических качествах похоже масло Волошковое поле. Детям беру безлактозное (им лактозу нельзя) вот оно вообще идеально похоже. А тест с водой мало что показывает.
Точно! Хорошая мысль!
Інформація ніби і корисна. Але таке нудне і довге відео. Коментарі пик-мик!
Включите скорость больше и быстро просмотрете. Суть то видио в другом
Столько словесной шелухи, что смотреть невозможно.
@@МартиникаШелест не смотрите летите шелухой
Если вы не специалист в этом вопросе, то зачем ролики снимаете? Ни о чем....
В чем правда по вашему.?Как определить натуральное масло по вашему тогда ?
Технологи,которые работают на молочных предприятиях, советуют именно так проверять масло,
а зачем смотрите??????тратите время????зачем?
@@tanyakravchenya6972 технологи только когда хороший замес берут себе ...,а так знают что это Г..
И от них особо не зависит...
Ну кушайте тогда 72 , 5 если вы так думаете .Вам в рот никто не пихает.Раньше был ГОСТ И ЗНАК КАЧЕСТВА.А ВЫ ВМЕСТО ТОГО ДЕВОЧКЕ СКАЗАТЬ СПАСИБО.НАЧИНАЕТЕ НОСОМ КРУТИТЬ И ГОВОРИТЬ ГАДОСТИ.ИМЕЙТЕ СОВЕСТЬ ХОТЯ БЫ
Для окрашивания, думаю, додают красители. Я бы не велась на цвет.
Вы правы. Зимой масло белое, и только летом домашнее масло становится ярко желтым.
Девочки, сейчас нормальная практика, что молоко сначала высушивают,а после при изготовлении продукции восстанавливают.
@@juliannameleshencko7585 а смысл?
Я не технолог...только треплюсь!галимый блогер зарабатывает деньги...всё знают,что натурального вообще нигде нет не только в масле.....противно слушать тупые выводы от не специалиста,а люди доверчивые в это верят!
@@ЮляМоскалюк-ю8ь Чтобы масло было на 100% натуральным,его надо производить из натурального сырья!
А,где у нас сейчас фермы с коровками???...
Правильно! Кое- где встречаются,а молочных продуктов в любом магазине - валом!!!Какие - хочешь!!!
Вопрос! Откуда и из чего всё это сделано?....))))
Напишу Так, когда была своя корова, так летом масло было более жолтое чем зимой, так как летом на выпасе+зелёная трава.
Ну а как раньше силос заготавливали, его не сушили.
Согласен с вами!У нас 2 коровы,мы иногда делаем масло продаём!Масло бывает не только летом жёлтое,но и после родов оно вообще можно сказать почти оранжевое.Кстати когда продавали домашнее масло,люди боялись брать,спрашивали а почему оно жёлтое...не подкрашиваем ли мы его!
А Вы не знаете,что производители закупают весной,летом молоко,перерабатывают, замораживают,а потом зимой делают из него масло, поэтому и цвет яркий?
Я пятнадцать лет держала коров, разных пород,нет у коров жёлтого молока,может вы апельсинами их кормите?
@@СветланаКузнечик-ъ3ыА кто писал о жёлтом молоке?Обсуждается масло,а вот оно после того как взбить.бы бывает часто жёлтым,особенно если кормить зелёной травой!Да и после родов она даёт жёлтое молоко,ну пару дней наверное...потом оно становится светлее!
проверить масло так надо прогреть масло и если есть осадок и он пригорает (это белок) это натуральное сама я взабиваю с домашних сливок а примеси белые это могу быть не добавки а белок не оттопленый а если крошится там много влаги а желтизна зависит от того как кормили коробку если был комбикорм то будет желтым а если кормили соломой даже домашнее масло будет бледный а еще натуральное масло тает в руках
Такие продукты во всех супермаркетах продают, а не только в АТБ. Цены только разные.
Потому что через большие торговые сети реально! сбыть фальсификат! Эти же производители в маленькие дорогие магазины поставляют 💯качественное!,но из-за погони за Максимальной прибылью производитель «гонит» две линии пр-ва- для избранных! и нас, лохов!
@@ЕленаБабич-й5ь стопудово
@@ЕленаБабич-й5ь в маленьких магазинах оно дорогое потому что оборот там меньше и приходится поднимать цену магазину, а зарплату надо платить работнику. Во вторых, небольшие магазины покупают не огромным оптом, а мелким и там цена закупки больше.
Я такого бреда про две линии изготовления ещё не слышал.
@@OK-kn9cn Глупости! Мы не оценках говорили, а о фальсификации товара.
@@ЕленаБабич-й5ь вы пишете что существуют разные линии производства для разных магазинов. А я говорю что это глупости.
Видела уже такое видео , там тоже Белоуерсковское победило, вы оттуда взяли идею для видео?
Смешно очень! 👍
Вообще то Белоцерковское не прошло следующие тесты на красители
Таких видео в интернете тысячи,вы о чём?????
Химики работают, ферм нету, масло есть.
Вы не в курсе. За последние пять лет в Украине появилось много частных ферм с западным оборудованием, полностью автоматизированы. Их обслуживает пара человек. А колхозные фермы давно исчезли,нерентабельны. Это как копать огород лопатой или трактором,что продуктивней?
Благодаря чуткому управлению коллективного запада!
@@Гала-у6ъ
Умная?
Тогда почитай об органическом земледелии. Если поймёшь хоть что-то, то не только от трактора, но и от лопаты откажешься
@@Вера-ф3л ну да,всегда нам кто-то виноват.
@@НинаДыбач-э1х хочешь сказать что это не так??
Натуральним масло буде тоді , коли купите корову, своїми руками і добротним кормом її будете годувати. Надоїте молока, переженете на сипаратопі і зробите масло. А в магазинах ви його не шукай. Його там немає не було і не буде !!!
Було в магазині добре масло вершкове при УССР
Так, але ж скільки ферм знищено...+ Час беззаконня ,та наглого збагачення.
Было сливочное в УСРР
@@ОксанаЧернуха-с6ю було, було. А блогерів не було, які б оте масло перевіряли. І був святий спокій.
@@Вера-ф3л да,только "сливочное"- на вес,позже в пачках. Должны честно производить и писать "Сливочное масло" ,"Масляные смеси" ( растительного или животного происхождения),"Маргарин".Люди,при сегодняшнем контрасте жизни ,будут покупать,по своему кошельку и понятиям.🌻🌴🐄🐐
Нужно было сделать тест из домашнего масла тоже было бы от чего отталкиваться!
Проанализировать можно только в лабаратории а дома это просто предположения о том или другом ,,масле,,
Эт точно.
Большое спасибо, Катя. Мой скромный совет. Для базы сравнения стоило бы взять польское масло "Млековита" и неподдельное белорусское масло, например, "Брест-Литовск". Оба качественные по определению, продаются в "Билле".
Хлопья ещё зависит от того, солодковершкове или кисловершкове.
В кисловершковому допускаются хлопья. Это просто плохо промыли от пахты.
Я раньше делала сама масло, когда держали коров, и когда делала масло из собранных вершков, а не из сипараторных, были такие хлопья. А из теплых сепараторный сливок - хлопьев не было.
Хлопья это не обязательно добавки, это могут быть створоженые кусочки молока. Потому что вершки перед взбивание нагревают.
‼️‼️‼️В масло для цвета додают каротин. Так что цвет не показатель качества
Вы хоть знаете что такое каротин? Вся эта "экспертиза" бредота
@@МарусяПетрова-ю1ъ Я немного ошиблась, не каротин, а бета-каротин. Я знаю это точно, так как у меня родственница работала на подобном производстве.
Весь этот ролик не показатель эксперимента! Это хитрожопый блогер + водичка + палка + кухня! Это же смешно! Где лаборатория, микроскоп, реактивы, опыт и знания?
@@zapravdu452 Так спросите у родственницы как на производстве качество проверяют? Палкой в теплой водичке поболтали и все?
@@ЛенаСырцова-п4й Зачем опыт и знания есть камера и воображение. Все! Для экспертизы этого достаточно, а еще вода из крана))) Воду из крана пусть не забудет в своей лаборатории на качество проверить
Насищений жовтий колір буде тільки в літку , а в зимку масло буде слабо жовтий колір . Корови в літку пасуться на траві свіжій , а в зимку корма сухі .була корова і знаю
Совершенно верно. Не зря масло, произведенное в период когда коровы выходят на пастбища, называют "майским".
А в желтом - красители.
А где летом трава свежая??? Летом от жары она вся сухая. Свежая трава весной и насыщенный цвет масла тоже весной.
@@Валентина-ы2х3ц Вы говорите о юго-востоке Украины, в остальных местах, где проходят дожди, везде есть трава.
@@Мотря-ч3ч не спорьте!Всё зависит от наличия в кормах каротина!Если кормить качественным зелёного цвета сеном-то масло жёлтым будет и зимой!У меня так,
Коли масло збивають зі сметани, на виході - масло та біла сколотина, в домашніх умовах масло збирають та вимивають від сколотини. Біла вода від не добре вимитого масла водою. Це в домашніх умовах, як на підприємствах, не знаю, які допуски.
Из сметаны это кислосливочное масло у нас его не принято делать У нас делают только из сливок
@@userusercityuser4522 Сметана бывает кувшинная, это когда собирают отстоявшееся прокисшее молоко, такая сметана более жидкая. И сметана бывает сепараторная, когда молоко провеевают на сепараторе, получают свежие сливки, они прокисают, загустевают и из этой густой сметаны делают масло. Из свежих сливок я не знаю как можно сбить масло.
@@Мотря-ч3ч я о промышленном методе, а вы о кустарном бабушкином...так как знаю из первых рук- я технолог
@@Мотря-ч3ч вы извените но масло всегда взбиваю я не из прокисших сливок , а из свежих иначе масло будет иметь кисловатый запах. А взбивается оно нормально даже в ручную в 3х литровой банке 15 мин. Так ещё в детстве бабушка учила.
@@userusercityuser4522 вы технолог на производстве? И что скажите? Действительно масло делается из сливок, как указано на упаковке?
Во первых - масло должно быть твёрдым и ломким , в охлаждённом виде . Во вторых - магазинные продукты , априори , не могут быть полностью натуральными .
Пальмовое масло добавляли с советских времён , а то что сейчас нет контроля над его качеством , это другое дело . А вообще , лучше взять для наглядности домашнего производства масло и сравнить с магазинными вариантами . Такой эксперимент вам точно покажет каким должен быть этот продукт .
Я как раз тоже подумала, что надо сравнивать не с Тульчинкой , а с домашним с рынка
Поддерживаю.
Випадково подивилася відео і якраз в холодильнику було масло домашнє,зробила експеримент,розчинилось як на другому зразку, зверху блідо жовте...
Мне не понравилось ваше видео, оно не организовано, много слов , мало ясности и конкретности...
Затянуто,согласен.Можно было уложиться в 3-5минут.
Но.....
Сделайте лучше,если можете.☺
@@ФедотФедотов-ъ7л а вы думаете, что лучше никто не сделает? ,😂😂😂☝
@@КошкаМара-в7ж конечно при желании сделает.но это нужно иметь желание,время,купить масло,смонтировать,выложить....вообщем все не так просто.А критиковать легко.Чужая работа всегда кажется легкой.Если хотите возразить,сделайте лучше,подтвертите свои слова действием☺
,
Ччччяяч
Взяться натуральному продукту неоткуда. Кругом бизнес и бабло.
Уничтожили санэпидемстанции, нету контроля продуктов питания. Ничего не производится по госту. Какие-то дсту, намесил -замесил кучу г, в красивую обертку и продают во всех МАРКЕТАХ. никто не отвечает за качество. Нет контроля, нет государства -анархия, беспредел везде
Откуда взяться настоящим результатам, если у нас блогеры палкой качество проверяют
Поэтому и враньё повсюду, чем больше потребителей, тем выгоднее бизнесу, доходов больше. В реальности мелкий производитель может обслужить лишь небольшую часть населения, остальные лишние. Чем меньше народу, тем проще контролировать. Все зависят от еды, а еду нужно выращивать, работать некому, а кушать все хотят, отсюда и проблемы. Деньгами сыт не будешь, а хлебные булки на деревьях не растут. Думать разучились.
Я, конечно, извиняюсь... Колхозов нет, ферм нет, пастбищ тоже нет на них коровы не пасутся... Да и коров нет... А заводы масло КОЛОТЯТ из того, что есть... Даже на базарах не у всех молочниц настоящее молоко и масло...
Я его слепила из того,что было:если мужика лепят.то на черноземе можно и масло.Здесь много подводных камней не всегда зависящих от простолюдинов,От своей коровы можно и скушать, а от чужой,так лучше»Тульчинку».не можем позволить себе кушать то что полубоги так меньше надо кушать.
Кто живёт в сельской местности понимает что 90 процентов это какая-то смесь животноводства НЕТ зато молочки везде полно!!!
Настоящее масло 82-83 % !
@Наташа * нет, в видео жирность 82,5. А должно бути 82.
@@НинаРогачевская-ш6л чисто натуральне маслоз домашніх слівок або сметани купили домашню сметану збили промили під проточною водою.
@@ГалинаФролова-ф6ч ,со сметаны масло невкусное!
@Наташа * я к тому, что то, что 70%+ не масло и должно называться иначе!
А в чем эксперимент, если честно, чисто ваши рассуждения, а кто проверил настоящий состав этих масел?!
Почему вы не проверили De lux?
Я стараюсь брать де люкс
Если нормальное обоняние,то,бросив масло в пюре,можно по запаху определить примеси.
Я тоже уже год беру только белоцерковское 82,5. Тоже тестила всё, но только другим способом( вываривала ) оно оказалось самым чистым.
Такое масло есть везде, просто в АТБ стоимость нижче, чем в других маркетах
АТБ-это торговая сеть, которая принадлежит депутатам, а дешёвый, потому что налоги не платят и таможня тоже их!
Интересно,а откуда такие цены?В Херсоне в атб цены выше 80 гр это что цены 2 летней давности
Відео зроблене 3 роки тому
Своя линия вообще не стоит покупать всю продукцию
Почему?
Абсолютно с вами согласна, и никогда не беру. Всё дерьмо.
@@ВалентинаФилоненко-ш2ю Вы путаете свою линию с разумным выбором. То, действительно, не стоит брать.
И то и другое отрава
«Своя линия»,молочные продукты,ничем не хуже,всего остального,что сейчас продают!
Цвет зависит от добавления красителя.На это не надо обращать внимание.Масло ,кроме жира 82 процента, содержит пахту - это молочная сыворотка с примесью молочного белка,который при растворении берется хлопьями
Если в селах немае коров а магазинах повно молочки як думаете от куда???
@@vladyslavyakovchuk151 ))) из химии
Чистая правда, Украина вымерает. Люди не в состоянии держать коровок. Только при Союзе люди жили, а не выживали, к сожелению. КАК ЖАЛЬ, ЧТО ПРОШЛУЮ, ЧЕЛОВЕЧНУЮ ЖИЗНЬ НЕЛЬЗЯ ВЕРНУТЬ НАЗАД, КАК ЖАЛЬ, ЛЮДИ!
@@ИраАнонименко вымЕрает к сожЕлению. Что то Союз вас даже грамотно писать не научил
@@ИраАнонименко Ну зачем сравнивать...При Союзе много своих минусов....
@@linatatevosyan7479
Величайшие люди мира зачастую были абсолютно безграмотными и, представьте себе, они даже не жили при Союзе. А если сравнивать всеобщую грамотность сего дня, то в настоящее время её можно сопоставить лишь с беспорядочным набором букв😆. У меня подруга работает на Украине учителем и говорить, что раньше в первом классе делали меньше ошибок, чем современные выпускники школ. Кстати, хочу заметить, что Ира писала комментарий не для диктанта по русскому языку и речь здесь идёт, по-моему, о пищевой грамотности.
Недавно Т.Литвинова представила директора "ферма".он итальянец,но делает фальшивку.в Италии его би оштрафовали как минимум
Посадили за все ....
В Италии он бы уже лишился лицензии.
Так они эти иносранцы тут на Украине свои воплощают опыты на людях
Отстегивает значит....под прикрытием.
Якби Ви хоч раз збили масло вручну із домашнього молока, то хоча б знали як виглядає натуральне.
У нас у місті Рівне десь місяць тому масла перевіряла офіційно лабораторія. Рослинні олії найшли якраз у Білоцерківському. Недавно я сама перевірила. Ферма все - таки найкраща. Навіть її смакові якості приємніші, ніж те ж Білоцерківське. У рівненському фоззі воно іде зараз по 42 грн. Так що тільки Ферма.
Белоцерковское масло пачка весом 180 г, а остальньіе по 200 г.
Ферма тоже 180 г
В якому році робили дегустацію , що такі низькі ціни??
По кольору « рошен» самий натуральний колір. А щоб масло було жовте то його підфарбовують. Моя мама підфарбовувала
морквяним соком.
Лайк за труды и спасибо, что потратились и заморочились. Тема актуальна, кушаем то мы с завидной регулярностью и постоянством😉.
А как по мне белоцерковское- пластилин) думаю все добавляют пальму, но большой вопрос в каком количестве к сожалению
И ещё больше вопрос какого качества Пальма из Малайзии
В странах ЕС добавляют не самую отстойную 🌴 в продукты
А що скажете за Масло Своя Лінія, солодковершкове 82%?
Я всегда покупаю Белоцерковское 82%,И к счастью не ошиблась!!А Вам спасибо!!
Спасибо Вам огромное
Подписалась
Натуральное масло всегда жёлтое и пахнет сливками, режется с трудом, если из холодильника и имеет сливочный вкус, с добавками масла более белые и имеют другой вкус, легко режутся даже если только с холодильника достали
Аналогично. И мама из села передаёт домашнее из домашнего молочка, своя корова )
@@alphaa202 Цвет масла зависит от коровы и от корма, как и вкус, но ярко желтое масло врядли натуральное. Сливки постоянно беру домашние у разных хозяев ,вкус разный и цвет тоже колеблется , так же и цвет масла разный получается у меня. Кстати время года так же влияет очень на качество масла и его вкус. И последнее что могу сказать, самый точный тест на натуральность это то, что масло натуральное окисляется на воздухе ( снаружи желтеет, а внутри остается светлым), так же не может храниться долго в нем образовывается плесень, потому что есть наличие сыроватки,а она дает горечь маслу.
Какое масло? Колхозов нет, коров вырезали ..... Откуда бля молоко? Это все пальма. Посмотрите фильм, про эту хрень.... Офигеете.
Я посмотрела фильм недавно и масло больше не покупаю,делаю сама из жырного молока.
Як фільм називається про масло..Дякую..
Спасибо, согласна!
@@denpitsil3415 «Пальмовое масло. Меня скоро посадят за этот видос»
@@denpitsil3415 Только досмотрите до конца.
Очень много разговоров ,пустых слов из за этого не досмотрела .Можно было уместить информацию в пол видео......нудно до ужаса
И звук как из бочки
Спасибо за обзор.
Я, как хозяйка, делающая масло сама, скажу вам, что цвет масла говорит только о том , что его покрасили, или , например, масло летом всегда жёлтое, а вот зимой - белое. Так что не переживайте за цвет.
Точнее проверить масло , если бросить кусочек в теплый спирт.
Скажите,пожалуйста,Ирина,какой должен быть результат,если кусочек масла бросить в тёплый спирт?
@@_LVS надо подогреть спирт, чтобы был погорячее, насколько это возможно, добавить кусочек масла и перемешать.
Если натур.продукт, то будет просто мутная водичка, если спред, то будут плавать шарики жира.
Вот и все.
@@ИринаПочтаренко-е1т Спасибо за ответ!
@@ИринаПочтаренко-е1т купила сегодня дом.слив.масло. После пробы во рту осталось неприятное послевкусие, налет . Прошло 2 часа, я не могу избавиться от этой неприятности. Возможно ли такое недоразумение с натуральным домашним сливочным маслом? Буду благодарна Вам за разъяснение.
@@ЗульфияШамсимухаметова-у1р нет, такого быть не должно. Еще признак натуральности масла: оно не должно сразу после холодильника легко резаться и намазываться. Оно крошиться и ломается. Это 100%показатель. Если легко мажется, то это маргарин. Еще, жирность- не показатель натуральности.
А вы в курсе, что масло так не проверяют? Кстати, белый цвет, и творожные вкрапления говорит о подлинности.
Не понятно какие показатели качества масла определяли и по какой методике.
Сомневаюсь, что этот вопрос волнует тех, кто продает.
Спасибо большое!Не ожидала от масла Ферма такого поворота,всегда считала его лучшим!
Тоже всегда его брала, вкусное, думала хорошее(. Нужно Ферму Вологодское проверить.
За несколько лет я покупала разное сливочное масло разных марок 82 и 72 процента и по вкусу и всем остальным параметрам альтернативы белоцерковскому маслу-нет!уже много лет покупаю только белоцерковское масло82% !спасибо вам за ролик,ещё раз убедилась в правильности своего многолетнего выбора!
Всегда знала что "ферма" сплошная химия с вкусовыми добавками и только. В горячий суп бросьте кусочек и будут кружочки от подсолнечного масла.
"кружочки" как вы говорите, является жиром, что и должно быть в масле только в растительном из растений добытый, а в сливочном из молока коров. Это все говорит о примитивности и доверчивости людей. На любом пищевом производстве работают серьезные лаборатории, а блогер всю науку променял на лайки
Hanna Hana 🤦😆
Так какое масло в итоге самое натуральное и съедобное?
Я не технолог, не эксперт и никакого отношения к пищевой промышленности не имею, но берусь судить. Шаманим?
Это не суд,а домашняя проверка, вы ошиблись дверью
Какая то чушь , а не проверка.
А что тульчинка?выглядит так же как и все остальные.в чем отличие?
Когда сбивали масло в ручную из домашнего молока. Сначала сметану собирали и ее уже сбывали. Молоко жирностью где-то 6-8% . Так масло по итогу получается почти белое, слегка желтоватый оттенок. Как можно рассуждать о чем то не зная матчасть
Это вы из молока Джерсейских коров собирали?
Ваша собраная сметана сливками зовётся (вершки мовою), а сметана это кисломолочный продукт
Лика Вы правы на 100 процентов я сам лично взбивал сливки в масло . А потом масло промывается холодной водой .
сливки (вершки мовою)это когда молоко прогоняют через сепаратор и происходит отделение сливок от молока , а сметаной считают то ,что подошло на следующий день над молоком и собирается в ручную ложечкой .
@@ГалинаО-о9щ сметана - кисломолочный продукт, то что прошло через процесс молочнокислого брожения, а сливки собирают с молока без дальнейшего заквашивания.
Сепаратор был изобретён всего лишь в 1878 году, а сливки существовали задолго до этого (вот так их ложечкой и собирали)
Надо было ещё взять селянское в клеточку.Многие его хвалят в отзывах.
Да селянское хорошее, но я проверяла в этом видео масла из Атб
@@katrinkablog Селянское последние 3 года самое любимое , причем любой жирности. Яготинское имеет странный привкус, не нравится
@@irinakuzmenko4568 э
Я покупаю селянское масло,уже много лет.Мне очень нравится,но его в АТБ не продают.
@@irinakuzmenko4568 Яготинское, по моему, всё дерьмо
Да Ферма здивувало, я теж практично завжди брала. Я в шоці
Я не дивуюся, це масло м'яке.Тому відразу виникають підозри.
Странно, что вас не удивила в целом вся эта "экспертиза" качества)))) Это же детский сад с видеокамерой)))))
Якщо жовтіший колір масла,це не означає,що воно якісніше,просто в одне масло добавили більше куркуми. Масло не повинно бути дуже жовтим,або зовсім білим,воно має бути ледь кремового кольору,таким,як колір жирного якісного молока. Тож масло ,,Рошен"по кольору більше від усіх масел схоже на якісне і має стояти на першому місці. А ще якісне масло з морозилки не ріжеться,а колиться,тоді як спред ріжиться. І ще,якісне масло в гоячій воді плавиться одним пятном,а неякісне розпадається на багато островків. Також,якісне масло не має залишати на упаковці ,коли відкриєте,залишки масла.
В масло могут добавлять куркумин для цвета, чтоб казалось оно более желтым
Еще кокаин скажите добавляют... Вы там все от этого бредового видео прям зомбировались
Справжнє масло , один ROHCEN, остальне спреї, в більшій,чи меншій мірі! Ще один тест на заморозку, справжнє колеться,а спрей ріжеться!
Надо бьіло еще взять домашнее масло для сравнения.
Проблема найти хорошее
@@katrinkablog делаем сами с сепараторной сметаниы
@@lifegood8424 ,со сметаны масло невкусное! Вкусное масло со сливок. Не зря оно называется " сливочное масло".
Для виробництва 200 г масла потрібно 5 л молока .масло 30грн ціна за молоко мін 50 грн далі переробка упаковка торгівля іт.д хто купить пачку масла за 120-150грн?
Вот поэтому не ждите масла за 30 -45грн., оприори не может быть, а за 120-150 грн.рядовой покупатель не будет преобретать!!!🤣
Молоко принимают по 10 грн за 1л.
Огромное спасибо за видео. Ферма и Яготинское такие дорогие, поэтому думала, что они лучшие. Никогда больше их не куплю.
Из-за баловства с водичкой на кухне?)))))
Проверку качества "Ферма" прошла в лабораториях, и не один раз... это, скорее всего, свернувшийся белок.
Интересно, какой из признаков в испытанных образцах обусловлен соответствием ДСТУ?
Недавно смотрела обзор эксперта- полностью совпал с Вашим.🌷💐🌺❤️❤️
Благодарю 🙏
20 лет эти экспертизы делают, а где результат?
По поводу цвета, а как на счёт красителей? Домашнее масло очень бледное.
Спасибо за проделанный анализ,молодец! Желаю качества производителям качественного,кого обманываем,себя обманываем.....
Сами подумайте,откуда взять натуральное сырьё (молоко)?
Где у нас фермы,за редким исключением - фермерские хозяйства?!!..
Сейчас и корову толком негде выпасать,везде поля под посевами :подсолнуха, кукурузы и прочего такого разного.В конце 70_х у нас в пгт Киевской области,было большое стадо коров,люди держали для себя в основном скот,а теперь,если две коровы остались в посёлке,то это, ещё хорошо.Выпасать негде,всю землю распродали,где обычно коровы паслись,теперь - гольф клуб сделали,вот так!А,детишки пьют магазинную болтанку,непонятного происхождения!)))
Скажите честно, вы пойдете к такому "специалисту" на анализ крови, если вдруг не дай Бог организм даст сбой? Это тоже самое... Судить о качестве болтая палкой в стакане и высказывать свои предположения, бред
Автор критикує АТБ. А що? Таке масло лише там продається?
Если есть выбор, покупаю Новгород-северские и масло и сыры. Там еще бродят коровы в районе и есть маслосырзавод - градообразующее предприятие.
Як ви ГИДКО РОЗМОВЛЯЄТЕ.
ВИБЕРІТЬ ,або на .........,а бо на рідній.
Как раз бледный цвет и есть натуральный жир. Жёлтое с красителем.
Ви домашнє масло бачили??? Воно насичено жовте
Мы делали масло домашнее, оно очень жёлтое, не бледное
Вообще то я с детства помню как масло растворялось в молочной каше и там действительно сверху всплывал жёлтый жир! А не бледный
Цвет домашнего масла определяется количеством в нем витамина А. Его может быть больше или меньше в зависимости от того, чем кормят корову, или в силу каких-то физиологических особенностей. Домашнее масло бывает желтоватым, а бывает белым. И на производстве масло красят каротином. Часто синтетическим.
@@victoriaolefirenko2670, сметану покупала от разных коров, когда масло делала, но белого масла из нее никогда не было. Могло быть меньше или больше жёлтое, но всегда все равно довольно насыщенного цвета.
Спасибо! А не знаете, «селяньске» тоже не натуральное?
Селянское у меня есть в другом видео, посмотрите плейлист Проверка продуктов
Надо узнать у кумы, она у меня в СЭС работает, какое качественное...
И нам напишите пожалуйста, будем ждать!!!
@@klen_lyubov обязательно 👍
@@klen_lyubov узнала, по анализам....
Галіївка, Чуднівський район, масло Фаворит
Спасибо, поищу, но я такое не видела у нас пригород Киева в основном такие сорта как на видео.
@@klen_lyubov погуглите в интернете по магазинам, может покажет в каких маркетах есть
Я уже 2 года беру только,, Белоцерковское", просмотреть пришлось много роликов,и на вкус его не сравнить.Яготинское как пластилин,Ферма тоже.А лучше надо сравнивать это не болтать масло,а дать ему просто раствориться в воде,и оно должно собраться в пятно,а плохое оно поделиться на пузырьки плавающие.Ну как то так.В этот раз по скидке взяла 6 пачек,а пошла через день всё,закончились скидки.
" Рошен" рекламирует лично преЗЕдент!!!! Если оно хоть на1%не будет по ГОСТУ орали бы из всех утюгов!!! А жолтый цвет не является показателем добавьте куркумы и будет желтее золота.
Глупость какая-то. Ещё напишите, что конхветки "Рошен" без химии.
Kravchenk ну тебе видней где глупости, а где " профессиональный обзор" мне Рошен по барабану но никто из авторитетных молочников не охаял это масло хотя сказали что вкус " пустой" . Но о химии и фальсификате НИКТО не сказал а этот обзор просто любительский и выводы делать по интернетовским бредням СМЕШНО!!!
@@НиколайВялый-ъ8р Сегодня по данной методе проверил польское масло и "Молендам". Польское - шикарное. Украинское - г*вно: жирный слой расслоился на два - молочный жир, но как пенка, и просто жёлтый жир наподобие машинного масла. Сыворотка ушла в воду под жирным слоем, но выпала какая-то взвесь. Этого достаточно.
@@olegkravchenko2728 ну и на кой мне эти выводы? Растворяй, проверяй на здоровье лижбы тебе нравилось я вообще употребляю или новозеландское или финское. Чё ты пристал???
Шоколадная продукция Рошен сплошное пальмое масло! Был личный опыт отравления. Масло думаю тоже не отличается лучшим качеством
Забагато лишніх слів.
💯🤦
А то что не продаётся и истекает срок реализации ( годности) , вы думаете утилизируется ..все переплавляется ...😪
АТБ не повертає виробникам протерміновані товари,вони списуються і утилізуються.
Якщо не знаєте не пишіть дурню.
@@НаталяПавлова-и1м у нас уценяют на 50% в АТБ товар последнего дня реализации,75% - после 19вечера , т.е. ничего не утилизируется
В каком страшное время мы живём! Даже продукты и те из ГМО
Maria,лишь бы что-то ляпнуть??? Сначала изучите тему,а потом умничайте!
Судя из этого опыта,то масло как факт вообще отсутствует,особо обратите внимание на Рошен,там полное пальмовое масло
А почему в эксперементе не присутствует домашнее масло？
Лев
Зависит цвет от сезона дойки. На весеннем пастбище коровы дают жёлтые сливки. На зимней дойке сливки светлые. То есть жирность и цвет зависит от того, чем питают коров. Привкус молока и сливок тоже зависит от кормов..
Ты такая класная дегустаторша....етоже можна было и домашнее масло проверить???
Моя любов білоцерківське, і випічка та крема на ньому робиться, відчуваю смак натурального, а син дуже любить молендам сирочок, то якось рішила взяти їх масло, то маргарин-маргаринович, запах говорить все на перід не потрібно і пробувати, хотя сирки плавлені їх супер
Для сравнения ,надо было взять домашнее !
Может Вы будете удивлены, но домашнее на рынках точно также "бадяжат". стала покупать и делать сама, но увы, со временем выяснилось, что точно также на рынках "бадяжат" сливки и сметану. Если же делать из домашнего молока, то и тут гарантии никакой. Добавляют, особенно летом, что-либо от провисания, вплоть до антибиотиков.
@@irinadavydenko3842 я держу коров,молоко перерабатываю и продаю,в т.ч. делаю и сливочное масло.Как можно набадяжить сливки или сметану?Я никогда ничего не бадяжу!(Настоящее масло из пачки вы не купите никогда,никакой фирмы.Потому как на производство 1кг натурального масла надо переработать-25 ЛИТРОВ МОЛОКА!!!
@@ОльгаХижняк-з2д Не принимайте на свой счёт. Отлично, что сохранились люди с пробужденной совестью. Я только рада этому. Только я написала только о том, с чем столкнулась сама. Проживаю в городе Черновцы. А как "бадяжат"? Да очень просто - покупают так называемую "Сметанку" (не сметану, ua-cam.com/video/8L-cP3Pvf34/v-deo.html) и смешивают прямо под прилавком со сливками или сметаной. Мне тоже сложно было поверить такому (я расположена верить людям и видеть в них только позитив), но увы и сожалению это так, что ради прибыли травят людей. Хоть и клюнутся Богом. На счёт магазинного сливочного масла Вы абсолютно правы. В прошлом году я экспериментировала практически со всеми выпускаемыми в Украине. Даже дорогущее сливочное масло "Органическое" ( auchan.zakaz.ua/ru/products/04820178810180/maslo-organik-milk-200g/) добавки, хотя и самое небольшое колличество.
@@irinadavydenko3842 я из Харьковской обл.Клиентами своими дорожу! Наверное есть и такие люди.Хотя Ира,наши люди (покупатели-особенно молодые)не знают вкуса настоящих молочных продуктов!Им вкусно промышленное.
@@ОльгаХижняк-з2д Насчёт подрастающего поколения Вы правы. Жаль, что между нами большое расстояние.