Про города не знаю но в деревнях масло было только с запахом семечек его добавляли в салаты и жарили пирожки, а на свином жире готовили пищу , кто на сливочном масле топлёном . Рост масло любили солить хлебом макать или поливали хлеб
Аслан, благодарю Вас за интересную информацию. Какой же большой труд надо затратить на это производство!!! В деревнях раньше каким - то образом жители ручным способом отжимали масло из подсолнеяника. Зто было волшебное масло. Я пила его глоточками, как деликатес.. Когда бывала у дедушки с бабушкой в деревне. Они держали пасеку, ели и продавали мед. Ох и тяжел был труд на селе!!! Как вспомню,!!! Невозможно поверить что человеку дано это осилить. Но осиливали. Трудяги наши, деды и прадеды!!! Их трудами и жизнями создавались богатства Родины. А теперь выискались картавые и назначили себя хозяевами! Не бывать этому!!! Гоните в шею и в зад этих " Хозяев ", чтоб пух и перья летели! Безо всякой " толерантности"
Труд на селе и сейчас не стал легче. Просто многие этого не знают и не задумываются над этим. Но, ещё хуже, когда начинают возмущаться, что сельхозпродукция дорогая. Вот каждый бы попробовал всё это произвести сам. Тогда бы узнали цену всему.
Абсолютно с вами согласен! Это и пытаюсь донести до людей. Многие возмущаются - дорого, не качественно и т.д. и т.п. Все эти возмущаюсиеся даже близко не представляют, как всё это дается сельхозпроизводителям. Они не видели животных от которых мясо и молоко, они не глотали пыль килограммами, во время посевной и уборки.
В детстве мы брали масло и жмых на маслобойне в Митрофановке.Там такой дух стоял на всю округу.В кус такого масло не забыть .Сегодня нет такого масла и запаха.Это было в 50 60 годах .
И щас всë есть, нужно просто знать где покупать. Покупаем сведевыжатое натуральное прям на маслобойне, Краснодарский край. Масло как в детстве, в Советском детстве☝😋👍.
@@НинаЯнская Европейские технологии не предполагают использования пальмы Они предполагают выведения семян которые дают больше урожая в местностях со сложным климатом для выращивания сельхозкультур Без них Россия не сможет себя кормить а 4 области которые имеют благоприятный климат не накормят всю страну
Хороший и познавательный фильм. Благодарю автора за труд. Знающие люди не берут такое масло в магазинах-это не масло , а отрава. Как можно продукт растворять нефрасом. Это химия растворитель красок. А потом людям продают это под видом продукта. Самое настоящее масло только у фермеров со старых прессовых маслобоек. А не вот эта химия.
У фермера кому продаётся ? Первый отжим без нефраза для Кремля и экспорт а там Европа Китай своих не травят нефразом у них другая очистка а для русского населения все отходы отжима суррогата по сусекам помели по дорожкам замели и наскребли отжали а гранулы нефраза коровам Пейте дети молоко будете выжаты как жмых ?!
Папа всегда брал на рыбалку жмых .А масло было натуральное,золотого цвета и ароматное! Теперь его нет в то что называют маслом теперь добавляют столько гадости! Нет у нас теперь столько полей,где бы выращивали подсолнечник! Спасибо!
Прогресс не стоит на месте! Теперь существуют два типа масла рафинированное и нерафинированное. Сие рафинированное масло о котором идет речь в этой телепередаче, используется для жарки. Если нужно "натуральное, золотого цвета и ароматное", покупайте нерафинированое подсолнечное, которое есть в магазинах, но дороже и которое в основном продавалось в СССР. но для жарки такое масло не годится только для салатов или хлебушек обмокнуть.
@@Frank-gv2ch Твоя мама, судя по тебе, еще не родилась, когда макуха для нас была единственным лакомством в годы пресловутой "хрущевкой оттепели", кто расстрелял в Новочеркасске голодных рабочих.
Как мой знакомый, барыга, живущий в портовом городе, говорит. Масло первого отжима, так же как и зерновые, с хорошей клейковиной, идёт за рубеж. А нам остаëтся " выщелачивание " 😢
Спасибо, интересно. Бывал только на маленькой советской колхозной маслобойне, там ни химической экстракции ни отчистки не было. Только фильтр и все. Масло получалось очень темное, очень духмяное, но все использовали для жарки. Потом его дальше отправляли на доотчистку, а весь жмых оставляли себе же на корм. Ох хотел бы я того масла еще отведать... Магазинное "нерафинированное" совершенно другое.
Просто отжатое масло содержит много всего кроме масла, и сахара, и белки... конечно такая смесь не может хранится... но очень вкусная. Масло для магазинов обязано долго хранится, в магазине не может быть неочищенного масла. А что же это продается с надписью "нерафинированное"? А хрен его знает... Это наверное "без холестерина".
@@IgorTs79843 Круглый год в бочках двухсотлитровых в магазинах продавалось пахнущее посолнечниками настоящее масло.И оно не портилось как вы говорите.На базаре у нас литр-170р,пока есть.
На любителя такое масло. Жаришь на нём всё пенится, подгорает, воняет. Но с другой стороны я за, что чётко понимаешь, вот это вкус подсолнечного масла,это рапсового, а это оливкового, но это если его как самостоятельный продукт употребляешь, а не вспомогательный чтобы еда не пригорала на сковородке.
Я приехала в город на учебу в 68году , с удивлением узнала , что на подсолнечном масле можно жарить. В деревне жарили на сливочном , на свином, подсолнечное для салатов и для каши.
Спасибо Аслан. А как делают "вредное" жареное и душистое масло? Нерафинированное? А то полезное уже задолбало, оно невкусное и без запаха. Раньше, в СССР, масло продавали из стальных бочек на розлив литрами. Место продажи можно было учуять издалека по наивкуснячему запаху! Я, когда меня посылали родители за маслом с четырёхлитровым алюминиевым молочным бидоном, по дороге назад несколько раз отпивал по чуть-чуть, до того запах был вкусный. Конечно, у такого масла был и осадок при длительном хранении, и если плохо прожарено, то пенилось на сковороде при жарке. Но всё-таки оно вкуснее нынешнего рафинированного и дезодорированного!
@@Ogodza66 Увы самому, произвести нет возможности, а поэтому просто не употребляю эту гадость чего и тебе советую. К тому же у нас не все сидят в офисах, а есть тысячи других не менее важных профессий. Если у тебя дети, получают в школе недостаточно знаний, научи их сам, а если кто-то из родных, заболел то выличи их сам. Сломалась машина, телефон,компьютер, элекропроводка или нужна новая мебель, не обращайся в сервис, магазин или к каким-то специалистам, а сам отремонтируй, почини, сделай, произведи, подстриги себя сам, либо просто научись, думать что ты пишешь,отвечая другим.
@@Светослав-й7с Потребителей сейчас очень много. А производителей(продуктов) становится всё меньше и меньше. Поэтому и нет качественной еды. Чтоб быть абсолютно уверенным в качестве, нужно произвести её своими руками.Только тогда можно сказать, что она безопасная и полезная.
Были в гостях в гСЕРАФИМОВИЧ лет 10 назад. Покупали на местной маслобойке подсолнечное масло. Боже, какой был дух от него. Вкуснотища! В магазинах нерафинированное масло, совсем не то! Только на рынке у частников купишь ароматное масло.
Проживаю в сельской местности, и хочу вам сказать что сельчане стараются масло в магазине не покупать а брать с местной маслобойки, растворитель ( нефрас или как там его) которым замачивают семечки,полностью не возможно удалить и он накапливается в организме, весь процесс этот с растворителем ради одного, что бы по максимуму вытащить масло из семечек, потому как после отжима выход масла не очень!! все просто так кроме денег( прибыли)! моя семья старается рафинированное масло не использовать это опасно для здоровья!!!!
Импортозамещение дискавери оно такое... У родни, в селе, есть пресс. Обычно головы подсолнечника сушили под орехом от недели до месяца, потом терли голову о голову, головы свиньям, семки - в мешки. Потом хранили в мешках. Если нужно было масло - в сарае был ручной пресс. с тонны семок получалось порядка 200л бочки масла и пару 10-литровых бутыльков (то есть чтото около 200кг). Жмых бился на посемь и макуху (раскручивалась типо центрифуги на ручной тяге бочка с установлеными прутами), посемь обдавалась паром и снова в пресс, что давало еще около 100кг масла. Макуха свиньям и козам, посемь с зерном птице и кролям (хороший пух и шерсть). О чем умолчал автор, так это об истощении земли подсолнухом. Год посадил - восстанавливай два (правильными посадками других культур)
Сейчас вместо пара используют бензин "Нефрас", выход масла ещё больше увеличивается. Потом масло дезодорируют и разливают в бутылки. Никакого запаха у него уже нет. Зато можно на нём жарить.
То что вы описали Алекс, похоже на каменный век. У нас уже в 50ых и 60ых выход масла был 40% + . Что касается севооборота, то это в Библии очень хорошо описывается,, на седьмой год поле должно отдыхать". У нас это всегда было после подсолнечника и в год отдыха на это поле вывозили навоз.
Сравнил я в прошлом году подсолнечное масло, купленное на дороге в Краснодаре, с магазинским...по моему любым. Отгадайте есть разница? )))) И масло подсолнечное у нас натуральное в магазинах. И сливочное то же только натуральное....(только ферм что то не вижу) И молоко в магазинах ( опять таки ферм не видно) И сыр натуральный (опять "в ту же степь") И колбаса .....( гадость эту уже лет 5-10 в магазинах не беру) И пельмени......(вообще без понятия что там кладут вместо мяса) И да же хлеб, хлебозаводы классный пекут ( и раньше знал, но посте того как собственный стал печь....) А о том что куры у нас по 2 яйца в день на птицефабриках несутся ( так это просто новые технологии...) А самое главное - у меня есть с чем сравнить......)) И что сказать - если из 1 тонны настоящего молока не делать 5 ( как недавно думаю делали, да и делают на многих предприятиях по упаковке молока) то цена таких продуктов будет значительно выше....а соответственно не конкурентноспособна, То же самое касается и масла,сыра , и хлеба... А если куриц кормить нормальным кормом , а не хрен знает чем, то яиц в стране не будет...)) Я конечно не знаю....может быть на этом предприятии, делают подсолнечное масло исключительно из семян подсолнечника.... Но подавляющее большинство того, что в магазинах - пальма (а может и ещё какая нибудь гадость) , в лучшем случае с добавкой подсолнечного масла. А этот ролик - просто реклама.
Все, что с семян подсолнечника, все на экспорт. А все, что со жмыха вымыли с помощью ацетона, все у нас в магазине. У нас только отрава,а это рекламный ролик.
Поняла, что лучше это масло не употреблять. Либо первого отжима. Не зря не показали важную фазу второго отжима. Даже не скрывают , что это опасное производство. Видимо и в цех этот не заходят раз не дали снять. Давно все хотела понять-на каком этапе производства химичат....Шелуху сжигают, а зря. Может и из нее вытяжку бы сделали с помощью химии...Выводы надо серьезные сделать. Спасибо за видео.....
@@iurii-wind, холодный отжим это совсем иное производство, чем нам показали? Не обращала раньше внимание на этикетки теперь буду разбираться, читать. Спасибо, что подсказали.
@@svet8449 да. Холодный отжим это другая технология. При холодном отжиме выход масла получается меньше, поэтому производители его не используют. Не рентабельно.
@@oepicaвы обобщаете, и это неграмотно. В первом холодном отжиме множество полезных веществ. А вот то, что продают сетевые магазины - реально чистая смазка для сковородки без полезных веществ. Вопрос в том, что масло холодного отжима в сетевом магазине не купишь.
Что же все сетуете, что сейчас нет такого. Кто вам мешает? Это зависит от нас. Все помчались в Москву, в охрану, в росгвардию, а полицию.Так вернитесь в родные печать, осваивайте поля,как в Союзе целину, трясите воров и коррупционеров, госдуру криминальную к стенке и все проблемы решены. Вот тогда будет всем не только масло.
@@СанияКатькаева Вы не правы! Сегодня в селе невозможно жить! Там нет работы, условий для жизни, и нет будущего. Все будет отрав* лено: земля, вода, воздух, семена.... Вы не сможете получить ничего здорового там. Химтрейлы сверху, сточные радиоактивные отходы, вода - всё бесполезно. А остальную " роскошь" добьют законами против народа. Вы думаете, что люди сами идут в 15- минутные города? Нет. Их хитро заставляют, чтобы было удобно контролировать. За пределами этих городов ваши цифровые деньги не будут иметь значение. Так что не обольщайтесь деревней и дачей. Всё это временно. Это планетарный процесс и ведут его нелюди....
@@СанияКатькаева Да уж, жили в селе, пока был колхоз. Потом когда уничтожали их в Стране, то и свою выращенную продукцию негде реализовать было, везде появился товар привозной, а свой просто "сгнил". В итоге через10,12 лет пришлось все таки выехать в город. Трудно денежную массу добыть, а без нее не купить жизнеобеспечение. Есть , наверно исключительные случаи, что выжили и процветают. Но есть пишущие комменты, далекие от этой темы, но тут же готовы обвинять народ. Как будто родной дом легко бросить и мыкаться по квартирам в городе. Вот и выезжали от необходимости.
Спасибо за видео Аслан, работаю в магазине в Минске Беларусь и это масло у нас продается,всё масло растительное из РФ , большой выбор,а ещё вкусные конфеты из Воронежа фирмы KDV называется крокант, семьдесят процентов продукции у нас из РФ.
Масло "Благо" покупали 1 раз, больше никогда не купим: отвратное по вкусу и качеству, горчит. Покупаю теперь на частной маленькой маслобойке, и нет предела восторгу, это продукт высшего качества, душистое, настоящее!😊
Все подс.масло и рафин.и нерафин. Благо горчит невозможно его есть, аж в горле дерет, прелое, из перепрелых семечек. Купишь, отдашь деньги и выкинешь его
@СветланаГаврилюк-с8ш Частные маслобойни есть в очень многих крупных селах и районных центрах Средней полосы России и Поволжья, то есть там, где на фермерских полях выращивается много подсолнечника. (про Сибирь и Северо-Запад России не скажу, я там не живу, поэтому не в курсе).
Спасибо ,нашим производителям ,хоть что то свое ❤❤❤❤❤❤❤❤ одна надежда чтобы не прихватизировали предатели СССР Огромное спасибо за видио ,будь здоров ❤❤❤
Поля, на которых выращивают подсолнечник, очень быстро приходят в негодность, после подсолнечника, земля становится бедной и нуждается в отдыхе и обогащении природными и минеральными удобрениями. В этом смысле, подсолнечник схож с виноградом, после выращивания которого, земля тоже негодная несколько лет для посадки других культур. Один знакомый агроном из Ставрополя горько сетовал, что нынешние крупные арендаторы сельскохозяйственных земель, в погоне за быстрой прибылью, засеяли поля подсолнечником и толком за землёй не ухаживают. А ведь это в основном чернозёмы.
К сожалению добавляют! Нефрас(сольвент, типа уайтспирита )мы у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла! Но жарить надо только на животных жирах! Нефрис (сольвент, фермеры не используют! Только пресс! Поверьте это здоровье ❤
Живу в Иркутске есть свое масло и масло жир комбинат но не покупаю свое масло так как с окна видно как вечером подвозят пальму да так много , что от масло там нет и следа,, янта"сильно изменилась, люди которые работают на масло жиркомбинате знают из чего делает ся на продажу простому народу, а раньше масло хорошее было, покупали и нерафинированное и соевое, помню китайцы и брали только соевое, а теперь сою возят из Китая, модифифицированную, и стоит тепрь масло на при лавках, давно не покупаю, пищу стараюсь тушить с овощами и мясом, или запекать. Продажные люди, для своего обогощения продали всю натуральную. Продукцию. Иногда дыши запахом жареных семечек вкусно пахнет из них делают нераЕнированное масло оно очень. Тёмное и не полезное тоже люди перестали брать эх, янта, янта легендарная, что наделали, всенародное презрение теперь на вас. ❤❤❤😢😢😢😊 Ди
Нет, что ни говори, а вот мы берем у фермера его масло, из сырых нежаренных семян, не очищенное, не обезжиренное, не обезфосфолипизженное. И вот это масло. Оно имеет вкус, причем это не противный вкус жареных семечек. И самое главное - оно не испаряется на сковородке и не оставляет после себя несмываемый противный "лэп" . Я давно заметил, что магазинное масло гораздо труднее отмыть, особенно после выпечки. Шнековый пресс для масла я ему сам ремонтировал.
Омега-6 в подсолнечном масле ведёт к атеросклерозу, раку и ускоренному старению. Рассказывает доктор Алексей Тарасевич Любимое всеми масло вовсе не безопасно - в том количестве, к которому мы привыкли. Давайте вместе с нашим экспертом разберёмся, что плохого в Омега-6 и какова безопасная доза? С нами - врач-терапевт высшей категории, врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Алексей ТАРАСЕВИЧ: Наш организм генетически запрограммирован на поступление омега-3 и омега-6 в соотношении не более 1:5. Именно в таком соотношении эти жиры поступали в наш организм миллионы лет. Жители побережья океана, чей рацион составляют в основном морепродукты (главный источник омега-3) отличаются удивительно здоровой сердечно-сосудистой и иммунной системой. Что имеем мы? В избытке жиры семейства Омега-6 и очень мало Омега-3. Это обусловлено тем, что наиболее популярные растительные масла содержат почти исключительно Омега-6. Рекордсмен по его содержанию - подсолнечное масло В сутки человеку требуется всего 5-7 грамм жиров семейства омега-6 (содержится всего в 1 столовой ложке подсолнечного масла). А у нас оно присутствует в салатах, первых и вторых блюдах, выпечке, полуфабрикатах, консервах, конфетах и т.д. Вот и получается, что при избыточном употреблении подсолнечное масло становится опасным для здоровья продуктом. Повышается риск инфаркта, инсульта и злокачественных опухолей, провоцируется депрессия и воспалительные процессы. За счёт чего это происходит? Омега-6 запускает воспалительный процесс Жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 являются предшественниками особых веществ, которые играют ключевую роль в регуляции работы иммунной системы, тонуса сосудов и свёртываемости крови. Биорегуляторы, что образуются из омега-6, стимулируют воспалительные реакции, сужают сосуды и повышают свёртываемость крови. Эти реакции необходимы для уничтожения любого попавшего в организм чужеродного агента, например, болезнетворного вируса или опухолевой клетки. Сделав своё дело, воспалительная реакция должна остановиться. Как раз для этих целей и нужны биорегуляторы, полученные из жиров омега-3. Они обладают противоположными свойствами - противовоспалительными, расширяют сосуды и делают кровь более жидкой. Если же налицо дисбаланс жирных кислот, то сила воспалительной реакции становится больше, чем необходимо. Это приводит к повреждению собственных тканей и истощению иммунной системы из-за перегрузки ненужной работой. В конечном итоге формируется иммунодефицит, аллергия, аутоиммунные заболевания и другие проблемы со здоровьем. Согласно последним научным данным, главной причиной атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний является хроническое воспаление сосудистой стенки из-за несбалансированного поступления с пищей омега-3 и омега-6
Эти профессора и академики которые рекламируют, да рекламируют так как работают на деньги от корпораций вдруг начали нам пропагандировать что жрать козявки и употреблять только оливковое масло, это полный бред. Я знал людей которые никогда не употребляли оливковое масло и не ели козявок, морскую рыбу иногда только селëдку и питались живя в деревне приготовленное на подсолнечном масле и сале и прожили больше девяносто лет.
Да,да и без Нефраса(бензин, мы тоже у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла! Но жарить надо только на животных жирах!
Да в 60 е годы помню ещё до деревни деда минут 20 ехать на автобусе а запах хлеба уже слышно на всю окраину ведь хлеб раньше пекли сами в деревнях и за труд в колхозе платили так называемыми трудоднями пшеницей арбузами ...это что я помню
Нефрас-это обычно горючая жидкость с добавлением присадок исключаюших легкое воспламенение (бензин,спирт,эфир)применяется при промывке,безопасный растворитель.
Аслан,спасибо за познавательное видео!Проделана большая трудоемкая работа,чтобы нам было интересно.Не пропускаю ни одного ролика,смотрю с величайшим удовольствием!🎉
Алексеевская сгущенка в жестяных банках очень вкусная. Живу в Воронежской области. И сливочное масло ,, Валуйское" тоже из Белгородской обл и тоже очень вкусное. 👍😊
Вот как раз простым обывателям и достается масло с Нефрасом! Нефрас - это собирательный термин, которым обозначают нефтяные растворители, выступающие одним из видов прямогонного бензина. Суть понятна из самого термина, который произошел от слов «НЕФтяной РАСтворитель». Жидкости этого типа используют на производстве и в быту, чтобы разбавлять краски, промывать детали, удалять загрязнения и консервирующие покрытия.
Автору спасибо за видео👍. От себя пару слов добавлю : Подсолнечник, а точнее его жмых, можно было бы использовать как отличный источник растительного белка для спортсменов и в пищевом производстве, но, к сожалению, в его семенах содержится большое количество кадмия - тяжелого металла, поражающего почки и печень.
Нефрас это же что-то из области бензина / нефтехимии? А кто даёт гарантии что нефрас полностью отделяют от масла? Учитывая старость оборудования многих заводов. И мы это потом едим? 😯
Гарантию дает завод и государство, выдающее лицензии на производство и осуществляющее надзор. Не доверяешь? Ну тогда вообще ничего не покупай в магазинах! Ешь только натуральное, деревенское, с сальмонеллой, кишечной палочкой и удобренное овном. :D
@@Pavel_prosto_Pavel В молочных продуктах, поступающих в детские учреждение, до 1/4 части растительного белка и жира. Как и зачем? Стандартный "надзор" это не выявляет.
Для тех кто не знает, что такое "Нефрас". Это бензин с низким октановым числом. Используется в авиации (может и ещё где, я просто не знаю) дял промывки агрегатов самолётов и вертолётов.
практически на всех заводах/фабриках стоят мощные вытяжки, которые вентилируют помещения, потому запах везде минимальный или вообще не ощущается, имею в виду пищевые производства. на металлургических заводах конечно запах ощущается
Большое спасибо, хорошая подача, очень интересно. С детства смотрел "как это сделано" и "как это работает" на дискавери а теперь смотрю ваши видео уже будучи взрослым)
Подсолнечник ещё выращивают спецом для скота. Созревший подсолнечник комбайн убирает и тут же перемалывает, получается СИЛОС и его уже добавляют в качестве корма скотине
А мне вот интересно, почему у различных брендов, разная цена на масло. Иногда даже разные бренды бывают, а производитель один и тот же. Ну а за видео конечно же лайк.
Брал масло марки Благо для домашнего майонеза. Лет пять назад масло перестало взбиваться. Пытался задать вопрос руководству, писал и звонил - без толку. Больше с этой маркой не связываюсь
И нужно было добавить, что масло первого отжима это Высший сорт, а то, которое добывают из жмыха - это первый сорт. У Благо есть обычное масло - Высший сорт, а есть с добавлением оливкового масла. Может показаться, что второе масло лучше. Но во втором, как раз используют подсолнечное масло первого сорта. Так что не забывайте об этом, если не хотите употреблять масло, обработанное растворителем.
меня другое удивляет: когда на своем огороде подсолнух выращивали - чуть больше расстояние между семенами и вырастали шляпки размером со среднюю сковородку и семечки крупные. все поля, что видел, для промышленного производства - сажают довольно густо и шляпки размером с блюдце, семечки мелкие
А подсолнухи растут вдоль всех трасс и дорог ,тянут на себя всю гарь ,копоть ,выхлопные газы и эти семечки везут в ближайщие города .,на масло завод на переработку .
А вот у бабушки на европейском севере раньше было коноплянное масло, изумительно вкусное и ароматное, очень хорошее привозили на рынок украинское кукурузное и подсолнечное нерафинированное,живу в Беларуси,а конфеты са мые лучшие московские рот фронт,красный октябрь,были, сейчас тоже не очень.😢
молодец, подробно рассказал, как получают рафинированное "масло". 10:23 "масло первого отжима вместе с экстракционным маслом..." - долго обрабатывается, чтобы утратить аромат и цвет... зато долго хранится. Разве цель не польза для людей? Но вот, как получают нерафинированное масло, осталось загадкой. Намёк был, что смесь первого отжима и экстракционного масла в процессе обработки делится на две части: рафинированное масло, и отходы. То есть, отходы, состоящие из всяких химикатов, с остатками аромата и цвета, это - нерафинированное "масло"? Кто знает подробности, напишите пожалуйста!
Открыл для себя то что жмых нефрасом обрабатывается. Был немного озадачен. И встал вопрос а вот это масло после нефраса тоже в бутылки попадает? Или используется в каких то технических целях?
пересмотрите ролик, я рассказываю о нескольких ступенях очистки после смешивания масла первого отжима и экстракционного, никакой нефрас конечно в бутылки не попадает
А что масло растворяет ПЭТ бутылку? Мне казалось, что в том и проблема, что этот пластик настолько стабилен ни с чем не взаимодействует, что может десятки сотен лет разлагаться.
Совхозы и фермерские хозяйства приглашают пчеловодов со своими ульями на поля, чтобы урожайность повысить.В Липецкой области огромные поля подсолнечника, за горизонт.Мёд рекой течет
Раньше было не рафенированое...капали на хлеб ..посыпали солью...вкуснота..бежали на улицу играть....
@@ЕленаИвановна-с5з а я не любила запах.
@@ЕленаИвановна-с5зщас тоже есть нерафинированное.
@@Lin_DaughterofKing сейчас, а не щас. Пишите грамотно по русски!
@ГалинаВалентиновна-ш7г да куда уж мне до вас. По-русски пишется через дефис.
Это точно!
Про города не знаю но в деревнях масло было только с запахом семечек его добавляли в салаты и жарили пирожки, а на свином жире готовили пищу , кто на сливочном масле топлёном . Рост масло любили солить хлебом макать или поливали хлеб
Раст
Аслан, благодарю Вас за интересную информацию. Какой же большой труд надо затратить на это производство!!! В деревнях раньше каким - то образом жители ручным способом отжимали масло из подсолнеяника. Зто было волшебное масло. Я пила его глоточками, как деликатес.. Когда бывала у дедушки с бабушкой в деревне. Они держали пасеку, ели и продавали мед. Ох и тяжел был труд на селе!!! Как вспомню,!!! Невозможно поверить что человеку дано это осилить. Но осиливали. Трудяги наши, деды и прадеды!!! Их трудами и жизнями создавались богатства Родины. А теперь выискались картавые и назначили себя хозяевами! Не бывать этому!!! Гоните в шею и в зад этих " Хозяев ", чтоб пух и перья летели! Безо всякой " толерантности"
👍👍👍👍👍
Труд на селе и сейчас не стал легче. Просто многие этого не знают и не задумываются над этим. Но, ещё хуже, когда начинают возмущаться, что сельхозпродукция дорогая. Вот каждый бы попробовал всё это произвести сам. Тогда бы узнали цену всему.
@@Ogodza66Спасибо Вам за понимание и сочувствие. Родился и всю жизнь живу в селе. Дай Бог вам и вашей семье здоровья.
Абсолютно с вами согласен! Это и пытаюсь донести до людей. Многие возмущаются - дорого, не качественно и т.д. и т.п. Все эти возмущаюсиеся даже близко не представляют, как всё это дается сельхозпроизводителям. Они не видели животных от которых мясо и молоко, они не глотали пыль килограммами, во время посевной и уборки.
@@annazaleskia1860 Картавые - это кто?🤪
В детстве мы брали масло и жмых на маслобойне в Митрофановке.Там такой дух стоял на всю округу.В кус такого масло не забыть .Сегодня нет такого масла и запаха.Это было в 50 60 годах .
@@ЮрийМеркульев-е8п а мы жили рядом с хл.заводом
Пока шла отсостановки до дома ,запах хлеба" опьянял""
А теперь даже духа хлеба нет
Увидела в нашем магазине масло домашнего производства, но купить пока не решилась.
Западные технологии, радуйтесь!
И щас всë есть, нужно просто знать где покупать. Покупаем сведевыжатое натуральное прям на маслобойне, Краснодарский край. Масло как в детстве, в Советском детстве☝😋👍.
@@НинаЯнская Европейские технологии не предполагают использования пальмы Они предполагают выведения семян которые дают больше урожая в местностях со сложным климатом для выращивания сельхозкультур Без них Россия не сможет себя кормить а 4 области которые имеют благоприятный климат не накормят всю страну
Хороший и познавательный фильм. Благодарю автора за труд. Знающие люди не берут такое масло в магазинах-это не масло , а отрава. Как можно продукт растворять нефрасом. Это химия растворитель красок. А потом людям продают это под видом продукта. Самое настоящее масло только у фермеров со старых прессовых маслобоек. А не вот эта химия.
Спасибо за информацию очень интересно
У фермера кому продаётся ? Первый отжим без нефраза для Кремля и экспорт а там Европа Китай своих не травят нефразом у них другая очистка а для русского населения все отходы отжима суррогата по сусекам помели по дорожкам замели и наскребли отжали а гранулы нефраза коровам Пейте дети молоко будете выжаты как жмых ?!
А где найти этого фермера
@@СветланаГаврилюк-с8ш нигде не найти, никто древними прессами уже не пользуется.
Огромное спасибо, Аслан, за Вашу просветительскую работу.
@@ЛюдмилаИванова-ш1у спасибо что смотрите!
Папа всегда брал на рыбалку жмых .А масло было натуральное,золотого цвета и ароматное! Теперь его нет в то что называют маслом теперь добавляют столько гадости! Нет у нас теперь столько полей,где бы выращивали подсолнечник! Спасибо!
Прогресс не стоит на месте! Теперь существуют два типа масла рафинированное и нерафинированное.
Сие рафинированное масло о котором идет речь в этой телепередаче, используется для жарки. Если нужно "натуральное, золотого цвета и ароматное", покупайте нерафинированое подсолнечное, которое есть в магазинах, но дороже и которое в основном продавалось в СССР. но для жарки такое масло не годится только для салатов или хлебушек обмокнуть.
До эпохи индустриализации и коллективизации макуха - жмых подсолнечника "маслянки" после маслобойни, была любимым лакомством детей.
чисто диванный эксперт.и полей нет и масло))))))
@@Frank-gv2ch Твоя мама, судя по тебе, еще не родилась, когда макуха для нас была единственным лакомством в годы пресловутой "хрущевкой оттепели", кто расстрелял в Новочеркасске голодных рабочих.
Земля пустеет, заросла бурьяном. Живу в Липецкой обл., по этому знаю сколько не паханой земли.
Очень трудоемкий процесс изготовления масла. Понимаю,как тяжел труд сельского жителя. Спасибо Аслан за прекрасную лекцию
Спасибо. Как. Приятно. Люди. Информируйте. Всем. Что. Мы. Делаем. В. Своей стране хорошее. Благодарим.Начинать. С. Малого.
Как мой знакомый, барыга, живущий в портовом городе, говорит.
Масло первого отжима, так же как и зерновые, с хорошей клейковиной, идёт за рубеж.
А нам остаëтся " выщелачивание " 😢
Первый раз вижу как косят подсолнухи 😃
Какие они красивы когда цветут ! Мммм, прямо в детство окунулась.
Ну, да - большой винегрет висел на дереве! Сейчас у большинства такое видение сельского труда.😊
Спасибо, интересно. Бывал только на маленькой советской колхозной маслобойне, там ни химической экстракции ни отчистки не было. Только фильтр и все. Масло получалось очень темное, очень духмяное, но все использовали для жарки. Потом его дальше отправляли на доотчистку, а весь жмых оставляли себе же на корм.
Ох хотел бы я того масла еще отведать... Магазинное "нерафинированное" совершенно другое.
Просто отжатое масло содержит много всего кроме масла, и сахара, и белки... конечно такая смесь не может хранится... но очень вкусная.
Масло для магазинов обязано долго хранится, в магазине не может быть неочищенного масла.
А что же это продается с надписью "нерафинированное"?
А хрен его знает... Это наверное "без холестерина".
В овощных магазинчиках у азербайджанцев душистое масло покупаю в выпечку использую
@@IgorTs79843 Круглый год в бочках двухсотлитровых в магазинах продавалось пахнущее посолнечниками настоящее масло.И оно не портилось как вы говорите.На базаре у нас литр-170р,пока есть.
На любителя такое масло. Жаришь на нём всё пенится, подгорает, воняет. Но с другой стороны я за, что чётко понимаешь, вот это вкус подсолнечного масла,это рапсового, а это оливкового, но это если его как самостоятельный продукт употребляешь, а не вспомогательный чтобы еда не пригорала на сковородке.
Я приехала в город на учебу в 68году , с удивлением узнала , что на подсолнечном масле можно жарить. В деревне жарили на сливочном , на свином, подсолнечное для салатов и для каши.
Спасибо Аслан. А как делают "вредное" жареное и душистое масло? Нерафинированное? А то полезное уже задолбало, оно невкусное и без запаха. Раньше, в СССР, масло продавали из стальных бочек на розлив литрами. Место продажи можно было учуять издалека по наивкуснячему запаху! Я, когда меня посылали родители за маслом с четырёхлитровым алюминиевым молочным бидоном, по дороге назад несколько раз отпивал по чуть-чуть, до того запах был вкусный. Конечно, у такого масла был и осадок при длительном хранении, и если плохо прожарено, то пенилось на сковороде при жарке. Но всё-таки оно вкуснее нынешнего рафинированного и дезодорированного!
рафинированное со вкусом, да, но его продают в намного меньших количествах
С Краснодара присылали масло подсолнечное холодного отжима. Темное, густое, очень ароматное. Жарили лепешки на нем- вкуснотища!
Натуральное масло отправляют за рубеж а мы едим химию.
Еште лучше физику. Или математику
@@ВалентинаОсетровао за рубежом масло далеко не хорошое. Привет из Германии
На таком масле может, работать трактор. Таким маслом нужно, кормить тех кто всё это, придумал и сделал.
Возьми и произведи сам. Чтоб не возмущаться. Просиживать в офисе штаны и говорить, что всё дорого и плохо - ума много не надо!
@@Ogodza66 Увы самому, произвести нет возможности, а поэтому просто не употребляю эту гадость чего и тебе советую. К тому же у нас не все сидят в офисах, а есть тысячи других не менее важных профессий. Если у тебя дети, получают в школе недостаточно знаний, научи их сам, а если кто-то из родных, заболел то выличи их сам. Сломалась машина, телефон,компьютер, элекропроводка или нужна новая мебель, не обращайся в сервис, магазин или к каким-то специалистам, а сам отремонтируй, почини, сделай, произведи, подстриги себя сам, либо просто научись, думать что ты пишешь,отвечая другим.
@@Светослав-й7с Потребителей сейчас очень много. А производителей(продуктов) становится всё меньше и меньше. Поэтому и нет качественной еды. Чтоб быть абсолютно уверенным в качестве, нужно произвести её своими руками.Только тогда можно сказать, что она безопасная и полезная.
@@Ogodza66 а еще надо вырастить, причем без химии, и на чистой, незараженной, Земле.
Покупай не рафинированное, в чем проблема то, если ты неграмотный
Интересно, спасибо за такой содержательный сюжет
Не выдавайте солидол за подсолнечное масло ! Благодарю сведущих людей за разъяснение,что такое натуральное растительное масло.
Были в гостях в гСЕРАФИМОВИЧ лет 10 назад. Покупали на местной маслобойке подсолнечное масло. Боже, какой был дух от него. Вкуснотища! В магазинах нерафинированное масло, совсем не то! Только на рынке у частников купишь ароматное масло.
Мы тоже ели жмых, сейчас продают козинаки это тоже напоминают плитки жмыха такой-же формы
Мы тоже ели жмых, сейчас продают козинаки это тоже напоминают плитки жмыха такой-же формы
Проживаю в сельской местности, и хочу вам сказать что сельчане стараются масло в магазине не покупать а брать с местной маслобойки, растворитель ( нефрас или как там его) которым замачивают семечки,полностью не возможно удалить и он накапливается в организме, весь процесс этот с растворителем ради одного, что бы по максимуму вытащить масло из семечек, потому как после отжима выход масла не очень!! все просто так кроме денег( прибыли)! моя семья старается рафинированное масло не использовать это опасно для здоровья!!!!
Импортозамещение дискавери оно такое...
У родни, в селе, есть пресс. Обычно головы подсолнечника сушили под орехом от недели до месяца, потом терли голову о голову, головы свиньям, семки - в мешки. Потом хранили в мешках. Если нужно было масло - в сарае был ручной пресс. с тонны семок получалось порядка 200л бочки масла и пару 10-литровых бутыльков (то есть чтото около 200кг). Жмых бился на посемь и макуху (раскручивалась типо центрифуги на ручной тяге бочка с установлеными прутами), посемь обдавалась паром и снова в пресс, что давало еще около 100кг масла. Макуха свиньям и козам, посемь с зерном птице и кролям (хороший пух и шерсть).
О чем умолчал автор, так это об истощении земли подсолнухом. Год посадил - восстанавливай два (правильными посадками других культур)
Это называется севооборот и относится к любой культуре .
Сейчас вместо пара используют бензин "Нефрас", выход масла ещё больше увеличивается. Потом масло дезодорируют и разливают в бутылки. Никакого запаха у него уже нет. Зато можно на нём жарить.
@@ИгорьРыбалкин-г4ф а ещё на нём можно тачку заправлять и ездить .
@@ИгорьРыбалкин-г4ф кстати , запрещено к употреблению в Европе ...но мы же бессмертные )(
То что вы описали Алекс, похоже на каменный век. У нас уже в 50ых и 60ых выход масла был 40% + . Что касается севооборота, то это в Библии очень хорошо описывается,, на седьмой год поле должно отдыхать". У нас это всегда было после подсолнечника и в год отдыха на это поле вывозили навоз.
Сравнил я в прошлом году подсолнечное масло, купленное на дороге в Краснодаре, с магазинским...по моему любым.
Отгадайте есть разница? ))))
И масло подсолнечное у нас натуральное в магазинах.
И сливочное то же только натуральное....(только ферм что то не вижу)
И молоко в магазинах ( опять таки ферм не видно)
И сыр натуральный (опять "в ту же степь")
И колбаса .....( гадость эту уже лет 5-10 в магазинах не беру)
И пельмени......(вообще без понятия что там кладут вместо мяса)
И да же хлеб, хлебозаводы классный пекут ( и раньше знал, но посте того как собственный стал печь....)
А о том что куры у нас по 2 яйца в день на птицефабриках несутся ( так это просто новые технологии...)
А самое главное - у меня есть с чем сравнить......))
И что сказать - если из 1 тонны настоящего молока не делать 5 ( как недавно думаю делали, да и делают на многих предприятиях по упаковке молока) то цена таких продуктов будет значительно выше....а соответственно не конкурентноспособна,
То же самое касается и масла,сыра , и хлеба...
А если куриц кормить нормальным кормом , а не хрен знает чем, то яиц в стране не будет...))
Я конечно не знаю....может быть на этом предприятии, делают подсолнечное масло исключительно из семян подсолнечника....
Но подавляющее большинство того, что в магазинах - пальма (а может и ещё какая нибудь гадость) , в лучшем случае с добавкой подсолнечного масла.
А этот ролик - просто реклама.
а как вы узнали что масло пальма, как вы смогли в домашних условиях провести экспертизу, расскажите, чтобы все знали
Все, что с семян подсолнечника, все на экспорт. А все, что со жмыха вымыли с помощью ацетона, все у нас в магазине. У нас только отрава,а это рекламный ролик.
@@kaketosdelano
Мне отвечать честно лень ))
Но если у Вас в знакомых есть хороший повар - спросите его о таких тонкостях ))
Маслр подсолнечное,только участников , в магазинах 70% масло пальмы
Не думаю что реклама.
Просто редкость на сегодня.
Молодец автор.напомнил что есть и настоящее не только подделками мир наполнен.❤
Очень интересная информация. Давно хотелось знать как производят подсолнечное масло. Спасибо.
Поняла, что лучше это масло не употреблять. Либо первого отжима. Не зря не показали важную фазу второго отжима. Даже не скрывают , что это опасное производство. Видимо и в цех этот не заходят раз не дали снять. Давно все хотела понять-на каком этапе производства химичат....Шелуху сжигают, а зря. Может и из нее вытяжку бы сделали с помощью химии...Выводы надо серьезные сделать. Спасибо за видео.....
Самое полезное и вкусное масло (с запахом), это масло холодного отжима. Полученного на экструдере.
@@iurii-wind, холодный отжим это совсем иное производство, чем нам показали? Не обращала раньше внимание на этикетки теперь буду разбираться, читать. Спасибо, что подсказали.
@@svet8449 да. Холодный отжим это другая технология. При холодном отжиме выход масла получается меньше, поэтому производители его не используют. Не рентабельно.
В масле вообще ничего полезного нет
@@oepicaвы обобщаете, и это неграмотно. В первом холодном отжиме множество полезных веществ. А вот то, что продают сетевые магазины - реально чистая смазка для сковородки без полезных веществ. Вопрос в том, что масло холодного отжима в сетевом магазине не купишь.
Что же все сетуете, что сейчас нет такого. Кто вам мешает? Это зависит от нас. Все помчались в Москву, в охрану, в росгвардию, а полицию.Так вернитесь в родные печать, осваивайте поля,как в Союзе целину, трясите воров и коррупционеров, госдуру криминальную к стенке и все проблемы решены. Вот тогда будет всем не только масло.
@@СанияКатькаева Вы не правы! Сегодня в селе невозможно жить! Там нет работы, условий для жизни, и нет будущего. Все будет отрав* лено: земля, вода, воздух, семена.... Вы не сможете получить ничего здорового там. Химтрейлы сверху, сточные радиоактивные отходы, вода - всё бесполезно. А остальную " роскошь" добьют законами против народа. Вы думаете, что люди сами идут в 15- минутные города? Нет. Их хитро заставляют, чтобы было удобно контролировать. За пределами этих городов ваши цифровые деньги не будут иметь значение. Так что не обольщайтесь деревней и дачей. Всё это временно. Это планетарный процесс и ведут его нелюди....
@@СанияКатькаева Да уж, жили в селе, пока был колхоз. Потом когда уничтожали их в Стране, то и свою выращенную продукцию негде реализовать было, везде появился товар привозной, а свой просто "сгнил".
В итоге через10,12 лет пришлось все таки выехать в город. Трудно денежную массу добыть, а без нее не купить жизнеобеспечение.
Есть , наверно исключительные случаи, что выжили и процветают. Но есть пишущие комменты, далекие от этой темы, но тут же готовы обвинять народ.
Как будто родной дом легко бросить и мыкаться по квартирам в городе.
Вот и выезжали от необходимости.
@@СанияКатькаева к о будет трясти ? Почему вы не хотите? Ждёте волшебника? А он это вы.
Спасибо большое за полезную информацию.
Как всегда - очень интересно!
Спасибо, Аслан!
Спасибо за видео Аслан, работаю в магазине в Минске Беларусь и это масло у нас продается,всё масло растительное из РФ , большой выбор,а ещё вкусные конфеты из Воронежа фирмы KDV называется крокант, семьдесят процентов продукции у нас из РФ.
круче белорусских конфет нет)
@@nadfox5655 В Белоруссии практически все конфеты из России.
@@ИгорьРыбалкин-г4ф Не знаю, я в России с удовольствием "Коммунарку" покупаю - и потому что вкусные, и чтобы поддержать белорусов - чай, не чужие)
Куда тогда девается продукция аграрной Беларуси? Абсурд, да, и только!
@@Ogodza66 очевидно, идут в уплату за получаемые ресурсы. Скорее всего, продавать в Россию выгоднее, чем на местный рынок.
Очень интересный , позноввательный видеоматериал , а также подробный рассказ производства подсолнечного масла .Автору СПАСИБО !
Непонятно, куда идёт масло первого отжима, а куда после обработки растворителем? Мы это и едим?
тут не показано сколько химии льют на соняшник прежде чем его собрать
Спасибо большое, было очень интересно!!!
Асланд огромное спасибо за видео .
Масло "Благо" покупали 1 раз, больше никогда не купим: отвратное по вкусу и качеству, горчит. Покупаю теперь на частной маленькой маслобойке, и нет предела восторгу, это продукт высшего качества, душистое, настоящее!😊
Все подс.масло и рафин.и нерафин. Благо горчит невозможно его есть, аж в горле дерет, прелое, из перепрелых семечек. Купишь, отдашь деньги и выкинешь его
@John_Hughes-y9f Вот и я о том же!)
Где найти такую маслобойню
@СветланаГаврилюк-с8ш Частные маслобойни есть в очень многих крупных селах и районных центрах Средней полосы России и Поволжья, то есть там, где на фермерских полях выращивается много подсолнечника. (про Сибирь и Северо-Запад России не скажу, я там не живу, поэтому не в курсе).
Что по цене? Конкурент но?
Спасибо за экскурсию по заводу и историю создания завода по переработки подсолнпчника.Очень интересно.Спасибо автору этого ролика
Вот, оказывается, как это делается. Потрясающе!
Хорошо снято, приятно озвучено, спасибо за труды. Познавательные видео, особенно для детей и молодёжи.
Спасибо за фильм!🎉
Спасибо ,нашим производителям ,хоть что то свое ❤❤❤❤❤❤❤❤ одна надежда чтобы не прихватизировали предатели СССР Огромное спасибо за видио ,будь здоров ❤❤❤
Благодарим за информацию, очень интересно, пусть все посмотрят
😋 Благодарю , АСЛАН ! Интересно и познавательно !
Поля, на которых выращивают подсолнечник, очень быстро приходят в негодность, после подсолнечника, земля становится бедной и нуждается в отдыхе и обогащении природными и минеральными удобрениями. В этом смысле, подсолнечник схож с виноградом, после выращивания которого, земля тоже негодная несколько лет для посадки других культур. Один знакомый агроном из Ставрополя горько сетовал, что нынешние крупные арендаторы сельскохозяйственных земель, в погоне за быстрой прибылью, засеяли поля подсолнечником и толком за землёй не ухаживают. А ведь это в основном чернозёмы.
К сожалению добавляют!
Нефрас(сольвент, типа уайтспирита )мы у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Нефрис (сольвент, фермеры не используют! Только пресс! Поверьте это здоровье ❤
А нам всю дорогу говорят, что на животных жирах жарить вредно. Вот и пойми, что сейчас вреднее.
Живу в Иркутске есть свое масло и масло жир комбинат но не покупаю свое масло так как с окна видно как вечером подвозят пальму да так много , что от масло там нет и следа,, янта"сильно изменилась, люди которые работают на масло жиркомбинате знают из чего делает ся на продажу простому народу, а раньше масло хорошее было, покупали и нерафинированное и соевое, помню китайцы и брали только соевое, а теперь сою возят из Китая, модифифицированную, и стоит тепрь масло на при лавках, давно не покупаю, пищу стараюсь тушить с овощами и мясом, или запекать. Продажные люди, для своего обогощения продали всю натуральную. Продукцию. Иногда дыши запахом жареных семечек вкусно пахнет из них делают нераЕнированное масло оно очень. Тёмное и не полезное тоже люди перестали брать эх, янта, янта легендарная, что наделали, всенародное презрение теперь на вас. ❤❤❤😢😢😢😊
Ди
Труженики вы наши, спасибо 🎉вам за ваш труд и вкусное масло❤❤❤
Заметьте, что вокруг завода нет нескольких рядов заборов под напряжением, вышек с вооруженной охраной. А теперь сравните с охраной пальмового дерьма
Одно понятно что такое масло употреблять опасно для жизни. Что я и делаю уже много лет не покупаю его.
@@user-tr2vc3xr3q4 верно
А где купить хорошее?
Я заказывала знакомой в Башкирию, ещё есть в Омске, они ездят по разным городам на ярмарки.
В Башкирии какого только масла нет его изготавливают частники
Аналогично
Нет, что ни говори, а вот мы берем у фермера его масло, из сырых нежаренных семян, не очищенное, не обезжиренное, не обезфосфолипизженное. И вот это масло. Оно имеет вкус, причем это не противный вкус жареных семечек. И самое главное - оно не испаряется на сковородке и не оставляет после себя несмываемый противный "лэп" . Я давно заметил, что магазинное масло гораздо труднее отмыть, особенно после выпечки. Шнековый пресс для масла я ему сам ремонтировал.
Омега-6 в подсолнечном масле ведёт к атеросклерозу, раку и ускоренному старению. Рассказывает доктор Алексей Тарасевич
Любимое всеми масло вовсе не безопасно - в том количестве, к которому мы привыкли. Давайте вместе с нашим экспертом разберёмся, что плохого в Омега-6 и какова безопасная доза? С нами - врач-терапевт высшей категории, врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Алексей ТАРАСЕВИЧ:
Наш организм генетически запрограммирован на поступление омега-3 и омега-6 в соотношении не более 1:5. Именно в таком соотношении эти жиры поступали в наш организм миллионы лет. Жители побережья океана, чей рацион составляют в основном морепродукты (главный источник омега-3) отличаются удивительно здоровой сердечно-сосудистой и иммунной системой.
Что имеем мы? В избытке жиры семейства Омега-6 и очень мало Омега-3. Это обусловлено тем, что наиболее популярные растительные масла содержат почти исключительно Омега-6. Рекордсмен по его содержанию - подсолнечное масло
В сутки человеку требуется всего 5-7 грамм жиров семейства омега-6 (содержится всего в 1 столовой ложке подсолнечного масла). А у нас оно присутствует в салатах, первых и вторых блюдах, выпечке, полуфабрикатах, консервах, конфетах и т.д.
Вот и получается, что при избыточном употреблении подсолнечное масло становится опасным для здоровья продуктом. Повышается риск инфаркта, инсульта и злокачественных опухолей, провоцируется депрессия и воспалительные процессы. За счёт чего это происходит?
Омега-6 запускает воспалительный процесс
Жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 являются предшественниками особых веществ, которые играют ключевую роль в регуляции работы иммунной системы, тонуса сосудов и свёртываемости крови.
Биорегуляторы, что образуются из омега-6, стимулируют воспалительные реакции, сужают сосуды и повышают свёртываемость крови.
Эти реакции необходимы для уничтожения любого попавшего в организм чужеродного агента, например, болезнетворного вируса или опухолевой клетки.
Сделав своё дело, воспалительная реакция должна остановиться. Как раз для этих целей и нужны биорегуляторы, полученные из жиров омега-3. Они обладают противоположными свойствами - противовоспалительными, расширяют сосуды и делают кровь более жидкой.
Если же налицо дисбаланс жирных кислот, то сила воспалительной реакции становится больше, чем необходимо. Это приводит к повреждению собственных тканей и истощению иммунной системы из-за перегрузки ненужной работой. В конечном итоге формируется иммунодефицит, аллергия, аутоиммунные заболевания и другие проблемы со здоровьем.
Согласно последним научным данным, главной причиной атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний является хроническое воспаление сосудистой стенки из-за несбалансированного поступления с пищей омега-3 и омега-6
@@ИгорьБыков-в5м Пиноккио...
Эти профессора и академики которые рекламируют, да рекламируют так как работают на деньги от корпораций вдруг начали нам пропагандировать что жрать козявки и употреблять только оливковое масло, это полный бред. Я знал людей которые никогда не употребляли оливковое масло и не ели козявок, морскую рыбу иногда только селëдку и питались живя в деревне приготовленное на подсолнечном масле и сале и прожили больше девяносто лет.
Это полива хорошо, жарить на такое нельзя.
Да,да и без Нефраса(бензин, мы тоже у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Да в 60 е годы помню ещё до деревни деда минут 20 ехать на автобусе а запах хлеба уже слышно на всю окраину ведь хлеб раньше пекли сами в деревнях и за труд в колхозе платили так называемыми трудоднями пшеницей арбузами ...это что я помню
Спасибо!!! Было очень интересно.
Спасибо большое за такое интересное видео! Вы настоящий профессионал в подаче материала 😊
благодарю, стараюсь)
Нефрас-это обычно горючая жидкость с добавлением присадок исключаюших легкое воспламенение (бензин,спирт,эфир)применяется при промывке,безопасный растворитель.
Аслан,спасибо за познавательное видео!Проделана большая трудоемкая работа,чтобы нам было интересно.Не пропускаю ни одного ролика,смотрю с величайшим удовольствием!🎉
благодарю!
Алексеевская сгущенка в жестяных банках очень вкусная. Живу в Воронежской области. И сливочное масло ,, Валуйское" тоже из Белгородской обл и тоже очень вкусное. 👍😊
Можно подумать что в эту сгущёнку пальмы не напихали...с пальмой то ведь всё вкусное
Спасибо! Интересно.
Вот как раз простым обывателям и достается масло с Нефрасом! Нефрас - это собирательный термин, которым обозначают нефтяные растворители, выступающие одним из видов прямогонного бензина. Суть понятна из самого термина, который произошел от слов «НЕФтяной РАСтворитель». Жидкости этого типа используют на производстве и в быту, чтобы разбавлять краски, промывать детали, удалять загрязнения и консервирующие покрытия.
ВОТ ЭТУ ГАДОСТЬ НАМ И ПРОДАЮТ!!! А то что холодного отжима на экспорт! Сейчас начали писать на дорогом масле БЕЗ ГЕКСАНА!
А есть другие способы растворить растительные жиры, если не органическим растворителем?
@@Alex43687 Есть! Иудейскую мафию выгнать из правительства и 1% мирового населения , имея 40% мировых ресурсов заживет богаче чем в Эмиратах.
Очень интересный канал! Всё подробно и грамотно рассказано! Желаю удачи в дальнейшем!
спасибо, подписывайтесь!
Спасибо за экскурсию👍
Шикарный ролик!
Очень понравилось. Жмых на рыбалку в прикормки.
А мы в раннем детстве жмых ели как вкуснятину.
@@annazaleskia1860 и сейчас продается на рынках, только не знаю, какое качество этого жмыха!
Автору спасибо за видео👍. От себя пару слов добавлю : Подсолнечник, а точнее его жмых, можно было бы использовать как отличный источник растительного белка для спортсменов и в пищевом производстве, но, к сожалению, в его семенах содержится большое количество кадмия - тяжелого металла, поражающего почки и печень.
У нас в Ростовской области этот так называемый шрот назывался макухой. Мы ловили на него рыбу. Отлично клевала😊
Создалось такое ощущение, что все станки кроме цеха разлива и упаковки со времён СССР (моги тогда делать на века). 😢
если так размышлять, то станки в других странах тоже сделаны в советском союзе) амортизация работает везде одинаково
Ютуб какой то бан угрожает сделать,а ютуб .Правды боишся?объясни кто такой этот бан.
Да их ремонтируют чаще чем вы зубы чистите
Да по фиг. Какое оборудование. Главное- результат.
Нефрас это же что-то из области бензина / нефтехимии? А кто даёт гарантии что нефрас полностью отделяют от масла? Учитывая старость оборудования многих заводов. И мы это потом едим? 😯
Нефрас (действующее вещество н-гексан) полностью не удаляется. Это невозможно сделать перегонкой.
@@alexanderandreev7151 травят народ, да, камрад?
@@alexanderandreev7151 удаляется, пересмотрите ролик, там несколько ступеней очистки после экстракции
Гарантию дает завод и государство, выдающее лицензии на производство и осуществляющее надзор. Не доверяешь? Ну тогда вообще ничего не покупай в магазинах! Ешь только натуральное, деревенское, с сальмонеллой, кишечной палочкой и удобренное овном. :D
@@Pavel_prosto_Pavel В молочных продуктах, поступающих в детские учреждение, до 1/4 части растительного белка и жира. Как и зачем? Стандартный "надзор" это не выявляет.
Для тех кто не знает, что такое "Нефрас". Это бензин с низким октановым числом. Используется в авиации (может и ещё где, я просто не знаю) дял промывки агрегатов самолётов и вертолётов.
Ещё в зажигалках, называют бензин Калоша.
Ещё им сырую резину на ободранную покрышку приклеивают при восстановлении протектора. Видел на заводе РТИ.
У нас гексан используют
Спасибо, очень интересно. ❤❤❤
Спасибо Аслан!👍На заводе наверное очень вкусно пахнет маслом, обожаю этот запах детства.🤗 Люблю не очищенное от запаха.😋 Вкуснятина!
практически на всех заводах/фабриках стоят мощные вытяжки, которые вентилируют помещения, потому запах везде минимальный или вообще не ощущается, имею в виду пищевые производства. на металлургических заводах конечно запах ощущается
Несколько раз покупала масло " Благо", то, хорошее, то, почти без запаха семечек, то, прогорклое. И так со всеми маслами.
Спасибо. Очень интересно и познавательно. ❤❤❤
Большое спасибо, хорошая подача, очень интересно. С детства смотрел "как это сделано" и "как это работает" на дискавери а теперь смотрю ваши видео уже будучи взрослым)
Благодарю
Этто пропаганда, я читала все наоборот. Всюду грязь идобавки. 0
Спасибо.Много нового узнала,приятно смотреть и слушать.
Было очень интересно 👍спасибо 🤗
Мне интересно...это же надо договорится...съездить...молодец
благодарю) вот уже больше 10 лет договариваюсь и езжу на фабрики-заводы
Спасибо, Аслан!
Подсолнечник ещё выращивают спецом для скота. Созревший подсолнечник комбайн убирает и тут же перемалывает, получается СИЛОС и его уже добавляют в качестве корма скотине
Спасибо за видео,теперь покупать буду только БЛАГО ❤❤❤
А мне вот интересно, почему у различных брендов, разная цена на масло. Иногда даже разные бренды бывают, а производитель один и тот же. Ну а за видео конечно же лайк.
Брал масло марки Благо для домашнего майонеза. Лет пять назад масло перестало взбиваться. Пытался задать вопрос руководству, писал и звонил - без толку. Больше с этой маркой не связываюсь
Бред
Может стоит поменять производителя яиц) Масло к слову не взбивается, оно превращается в суспензию
@@Alex43687 Не стОит. С другим производителем все ок. "Благо" для меня больше не существует
весь процесс я и так знал, но видео было интересно посмотреть. спасибо!
И нужно было добавить, что масло первого отжима это Высший сорт, а то, которое добывают из жмыха - это первый сорт. У Благо есть обычное масло - Высший сорт, а есть с добавлением оливкового масла. Может показаться, что второе масло лучше. Но во втором, как раз используют подсолнечное масло первого сорта. Так что не забывайте об этом, если не хотите употреблять масло, обработанное растворителем.
меня другое удивляет: когда на своем огороде подсолнух выращивали - чуть больше расстояние между семенами и вырастали шляпки размером со среднюю сковородку и семечки крупные. все поля, что видел, для промышленного производства - сажают довольно густо и шляпки размером с блюдце, семечки мелкие
Аслан, спасибо большое за видео! Жирный лайк в карму)))
благодарю!
А подсолнухи растут вдоль всех трасс и дорог ,тянут на себя всю гарь ,копоть ,выхлопные газы и эти семечки везут в ближайщие города .,на масло завод на переработку .
Было познавательно!
Спасибо. Очень интересно!
Спасибо за информацию
А вот у бабушки на европейском севере раньше было коноплянное масло, изумительно вкусное и ароматное, очень хорошее привозили на рынок украинское кукурузное и подсолнечное нерафинированное,живу в Беларуси,а конфеты са мые лучшие московские рот фронт,красный октябрь,были, сейчас тоже не очень.😢
А я купила р.масло Купеческое, очень понравилось. Следующие покупки огорчили, появилась какая-то вязкость. Добавки 😮
молодец, подробно рассказал, как получают рафинированное "масло". 10:23 "масло первого отжима вместе с экстракционным маслом..." - долго обрабатывается, чтобы утратить аромат и цвет... зато долго хранится. Разве цель не польза для людей?
Но вот, как получают нерафинированное масло, осталось загадкой. Намёк был, что смесь первого отжима и экстракционного масла в процессе обработки делится на две части: рафинированное масло, и отходы. То есть, отходы, состоящие из всяких химикатов, с остатками аромата и цвета, это - нерафинированное "масло"?
Кто знает подробности, напишите пожалуйста!
Открыл для себя то что жмых нефрасом обрабатывается. Был немного озадачен. И встал вопрос а вот это масло после нефраса тоже в бутылки попадает? Или используется в каких то технических целях?
пересмотрите ролик, я рассказываю о нескольких ступенях очистки после смешивания масла первого отжима и экстракционного, никакой нефрас конечно в бутылки не попадает
Спасибо за экскурсию
А то ведь столько страстей наговорили
Почему масло в пластике а не в стекле
А что масло растворяет ПЭТ бутылку? Мне казалось, что в том и проблема, что этот пластик настолько стабилен ни с чем не взаимодействует, что может десятки сотен лет разлагаться.
Совхозы и фермерские хозяйства приглашают пчеловодов со своими ульями на поля, чтобы урожайность повысить.В Липецкой области огромные поля подсолнечника, за горизонт.Мёд рекой течет
Давно смотрю канал, очень интересная и качественная работа!
Искренне желаю успехов Аслану💪
благодарю!
Каким бензином вытяжки пооизводите для увеличения выхода
Спасибо, интересное видео
Ура!!!Долгожданный ролик.
Очень интересно ,спасибо Аслан
как интересно! спасибо за видео ❤
Спасибо за интересные видео
Очень интересно 😊 спасибо .
Большое спасиба очень все. Интересно и продолжайте дальше показывать что и как делается
Большое спасибо. Это хороший контент.