Подсолнечное масло "Благо" | Как это сделано
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- #какэтосделано #howitsmade
Телеграм - t.me/kaketosdelano
Вконтакте - kaketosdelano
1. Не забудь подписаться, поставить лайк и нажать на колокольчик, это важно!
2. Кто хочет поддержать Как это сделано, можете сделать это на яд - 410011417706204
3. В инстаграме мои фото с производств, которые я посетил / kaketosdelano
Одноклассники - ok.ru/kaketosdelano
Инстаграм - / kaketosdelano - Наука та технологія
Первый раз вижу как косят подсолнухи 😃
Какие они красивы когда цветут ! Мммм, прямо в детство окунулась.
Как всегда - очень интересно!
Спасибо, Аслан!
Аслан, благодарю Вас за интересную информацию. Какой же большой труд надо затратить на это производство!!! В деревнях раньше каким - то образом жители ручным способом отжимали масло из подсолнеяника. Зто было волшебное масло. Я пила его глоточками, как деликатес.. Когда бывала у дедушки с бабушкой в деревне. Они держали пасеку, ели и продавали мед. Ох и тяжел был труд на селе!!! Как вспомню,!!! Невозможно поверить что человеку дано это осилить. Но осиливали. Трудяги наши, деды и прадеды!!! Их трудами и жизнями создавались богатства Родины. А теперь выискались картавые и назначили себя хозяевами! Не бывать этому!!! Гоните в шею и в зад этих " Хозяев ", чтоб пух и перья летели! Безо всякой " толерантности"
Нет, что ни говори, а вот мы берем у фермера его масло, из сырых нежаренных семян, не очищенное, не обезжиренное, не обезфосфолипизженное. И вот это масло. Оно имеет вкус, причем это не противный вкус жареных семечек. И самое главное - оно не испаряется на сковородке и не оставляет после себя несмываемый противный "лэп" . Я давно заметил, что магазинное масло гораздо труднее отмыть, особенно после выпечки. Шнековый пресс для масла я ему сам ремонтировал.
Омега-6 в подсолнечном масле ведёт к атеросклерозу, раку и ускоренному старению. Рассказывает доктор Алексей Тарасевич
Любимое всеми масло вовсе не безопасно - в том количестве, к которому мы привыкли. Давайте вместе с нашим экспертом разберёмся, что плохого в Омега-6 и какова безопасная доза? С нами - врач-терапевт высшей категории, врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Алексей ТАРАСЕВИЧ:
Наш организм генетически запрограммирован на поступление омега-3 и омега-6 в соотношении не более 1:5. Именно в таком соотношении эти жиры поступали в наш организм миллионы лет. Жители побережья океана, чей рацион составляют в основном морепродукты (главный источник омега-3) отличаются удивительно здоровой сердечно-сосудистой и иммунной системой.
Что имеем мы? В избытке жиры семейства Омега-6 и очень мало Омега-3. Это обусловлено тем, что наиболее популярные растительные масла содержат почти исключительно Омега-6. Рекордсмен по его содержанию - подсолнечное масло
В сутки человеку требуется всего 5-7 грамм жиров семейства омега-6 (содержится всего в 1 столовой ложке подсолнечного масла). А у нас оно присутствует в салатах, первых и вторых блюдах, выпечке, полуфабрикатах, консервах, конфетах и т.д.
Вот и получается, что при избыточном употреблении подсолнечное масло становится опасным для здоровья продуктом. Повышается риск инфаркта, инсульта и злокачественных опухолей, провоцируется депрессия и воспалительные процессы. За счёт чего это происходит?
Омега-6 запускает воспалительный процесс
Жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 являются предшественниками особых веществ, которые играют ключевую роль в регуляции работы иммунной системы, тонуса сосудов и свёртываемости крови.
Биорегуляторы, что образуются из омега-6, стимулируют воспалительные реакции, сужают сосуды и повышают свёртываемость крови.
Эти реакции необходимы для уничтожения любого попавшего в организм чужеродного агента, например, болезнетворного вируса или опухолевой клетки.
Сделав своё дело, воспалительная реакция должна остановиться. Как раз для этих целей и нужны биорегуляторы, полученные из жиров омега-3. Они обладают противоположными свойствами - противовоспалительными, расширяют сосуды и делают кровь более жидкой.
Если же налицо дисбаланс жирных кислот, то сила воспалительной реакции становится больше, чем необходимо. Это приводит к повреждению собственных тканей и истощению иммунной системы из-за перегрузки ненужной работой. В конечном итоге формируется иммунодефицит, аллергия, аутоиммунные заболевания и другие проблемы со здоровьем.
Согласно последним научным данным, главной причиной атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний является хроническое воспаление сосудистой стенки из-за несбалансированного поступления с пищей омега-3 и омега-6
@@user-ey3bz6gm8h Пиноккио...
Эти профессора и академики которые рекламируют, да рекламируют так как работают на деньги от корпораций вдруг начали нам пропагандировать что жрать козявки и употреблять только оливковое масло, это полный бред. Я знал людей которые никогда не употребляли оливковое масло и не ели козявок, морскую рыбу иногда только селëдку и питались живя в деревне приготовленное на подсолнечном масле и сале и прожили больше девяносто лет.
Это полива хорошо, жарить на такое нельзя.
Да,да и без Нефраса(бензин, мы тоже у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Спасибо за видео Аслан, работаю в магазине в Минске Беларусь и это масло у нас продается,всё масло растительное из РФ , большой выбор,а ещё вкусные конфеты из Воронежа фирмы KDV называется крокант, семьдесят процентов продукции у нас из РФ.
круче белорусских конфет нет)
Аслан,спасибо за познавательное видео!Проделана большая трудоемкая работа,чтобы нам было интересно.Не пропускаю ни одного ролика,смотрю с величайшим удовольствием!🎉
благодарю!
Вот, оказывается, как это делается. Потрясающе!
Большое спасибо! Очень интересно! Многое узнал))) 👍👍👍
Очень интересный , позноввательный видеоматериал , а также подробный рассказ производства подсолнечного масла .Автору СПАСИБО !
Непонятно, куда идёт масло первого отжима, а куда после обработки растворителем? Мы это и едим?
Шикарный ролик!
как интересно! спасибо за видео ❤
Спасибо, интересное видео
Большое спасибо, хорошая подача, очень интересно. С детства смотрел "как это сделано" и "как это работает" на дискавери а теперь смотрю ваши видео уже будучи взрослым)
Благодарю
Спасибо за интересные видео
Спасибо за интересное видео!
Спасибо. Очень познавательно!
Нефрас эт как я понимаю бензин ? Ммм.. очень апетитно 😂
Ура!!!Долгожданный ролик.
Большое спасибо. Это хороший контент.
Импортозамещение дискавери оно такое...
У родни, в селе, есть пресс. Обычно головы подсолнечника сушили под орехом от недели до месяца, потом терли голову о голову, головы свиньям, семки - в мешки. Потом хранили в мешках. Если нужно было масло - в сарае был ручной пресс. с тонны семок получалось порядка 200л бочки масла и пару 10-литровых бутыльков (то есть чтото около 200кг). Жмых бился на посемь и макуху (раскручивалась типо центрифуги на ручной тяге бочка с установлеными прутами), посемь обдавалась паром и снова в пресс, что давало еще около 100кг масла. Макуха свиньям и козам, посемь с зерном птице и кролям (хороший пух и шерсть).
О чем умолчал автор, так это об истощении земли подсолнухом. Год посадил - восстанавливай два (правильными посадками других культур)
Отличный обзор! Спасибо!
Благодарю за видео. 🤝🤝🤝🥇
Было очень интересно 👍спасибо 🤗
Очень интересно ,спасибо Аслан
Интересно 👍🌻, спасибо.
Спасибо мужик за ролики❤❤❤❤
Лучший ❤❤❤
Очень понравилось. Жмых на рыбалку в прикормки.
А мы в раннем детстве жмых ели как вкуснятину.
Спасибо за ваш труд!
Благодарю вас
Спасибо, Аслан!
Аслан, спасибо большое за видео! Жирный лайк в карму)))
благодарю!
Очень интересно! Никогда не видел!
Спасибо большое за такое интересное видео! Вы настоящий профессионал в подаче материала 😊
благодарю, стараюсь)
весь процесс я и так знал, но видео было интересно посмотреть. спасибо!
спасибо большое
Интересно спасибо
Хорошо снято, приятно озвучено, спасибо за труды. Познавательные видео, особенно для детей и молодёжи.
Давно смотрю канал, очень интересная и качественная работа!
Искренне желаю успехов Аслану💪
благодарю!
Спасибо.Много нового узнала,приятно смотреть и слушать.
Спасибо, интересно. Бывал только на маленькой советской колхозной маслобойне, там ни химической экстракции ни отчистки не было. Только фильтр и все. Масло получалось очень темное, очень духмяное, но все использовали для жарки. Потом его дальше отправляли на доотчистку, а весь жмых оставляли себе же на корм.
Ох хотел бы я того масла еще отведать... Магазинное "нерафинированное" совершенно другое.
Просто отжатое масло содержит много всего кроме масла, и сахара, и белки... конечно такая смесь не может хранится... но очень вкусная.
Масло для магазинов обязано долго хранится, в магазине не может быть неочищенного масла.
А что же это продается с надписью "нерафинированное"?
А хрен его знает... Это наверное "без холестерина".
Очень интересно 😊 спасибо .
Хорошие у вас ролики.
благодарю)
Спасибо Аслан!👍На заводе наверное очень вкусно пахнет маслом, обожаю этот запах детства.🤗 Люблю не очищенное от запаха.😋 Вкуснятина!
практически на всех заводах/фабриках стоят мощные вытяжки, которые вентилируют помещения, потому запах везде минимальный или вообще не ощущается, имею в виду пищевые производства. на металлургических заводах конечно запах ощущается
Мне интересно...это же надо договорится...съездить...молодец
благодарю) вот уже больше 10 лет договариваюсь и езжу на фабрики-заводы
Очень интересный канал! Всё подробно и грамотно рассказано! Желаю удачи в дальнейшем!
спасибо, подписывайтесь!
Нефрас это же что-то из области бензина / нефтехимии? А кто даёт гарантии что нефрас полностью отделяют от масла? Учитывая старость оборудования многих заводов. И мы это потом едим? 😯
Нефрас (действующее вещество н-гексан) полностью не удаляется. Это невозможно сделать перегонкой.
@@alexanderandreev7151 травят народ, да, камрад?
@@alexanderandreev7151 удаляется, пересмотрите ролик, там несколько ступеней очистки после экстракции
Гарантию дает завод и государство, выдающее лицензии на производство и осуществляющее надзор. Не доверяешь? Ну тогда вообще ничего не покупай в магазинах! Ешь только натуральное, деревенское, с сальмонеллой, кишечной палочкой и удобренное овном. :D
@@Pavel_prosto_Pavel В молочных продуктах, поступающих в детские учреждение, до 1/4 части растительного белка и жира. Как и зачем? Стандартный "надзор" это не выявляет.
Спасибо! К шестидесяти годам узнал "откуда ноги растут" у масла из магазина "маяк" на плато Путорана!
Разве на плато Путорана есть жизнь?
Аслан молодец!
Слежу за материалами Аслана с ЖЖ.
Аслан, спасибо Вам.
благодарю, стараюсь)
Цветки подсолнуха не поворачиваются за солнцем. Они смотрят всегда на восток.
Для тех кто не знает, что такое "Нефрас". Это бензин с низким октановым числом. Используется в авиации (может и ещё где, я просто не знаю) дял промывки агрегатов самолётов и вертолётов.
И нужно было добавить, что масло первого отжима это Высший сорт, а то, которое добывают из жмыха - это первый сорт. У Благо есть обычное масло - Высший сорт, а есть с добавлением оливкового масла. Может показаться, что второе масло лучше. Но во втором, как раз используют подсолнечное масло первого сорта. Так что не забывайте об этом, если не хотите употреблять масло, обработанное растворителем.
Молодец , теперь буду знать , что жмых это макуха !!!
Большое спасиба очень все. Интересно и продолжайте дальше показывать что и как делается
Я не понимаю, почему мне в 35 интересно смотреть как это сделано, а сыну в 10 - нет. 🤷♂️
тема слишком сложная, да и у детей другие интересы, мои дети тоже не смотрят)
10 лет это очень рано
В 35 сыну тоже станет известно😂
😊😍🤗
классно что делают у нас
Как всегда интересно и познавательно! Спасибо за ролик👍
Папа всегда брал на рыбалку жмых .А масло было натуральное,золотого цвета и ароматное! Теперь его нет в то что называют маслом теперь добавляют столько гадости! Нет у нас теперь столько полей,где бы выращивали подсолнечник! Спасибо!
На счёт генной модификации чушь и это легко проверить (я за гмо и знаю что генная модификация это только +) , а в остальном да, согласен. Ролик хороший, познавательный.
К сожалению добавляют!
Нефрас(сольвент, типа уайтспирита )мы у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Нефрис (сольвент, фермеры не используют! Только пресс! Поверьте это здоровье ❤
Открыл холодильник, а там как раз масло Благо стоит. Улыбнулся. Спасибо за сюжет об этом производстве.
9:55 ОТЛИЧНОЕ ТОПЛИВО ДЛЯ ПЕЧКИ
Интересно, спасибо!
Нефрас («нефтяной растворитель») - собирательное название жидкостей, являющихся продуктами перегонки нефти, таких как бензин, керосин, уайт-спирит и других, используемых на производстве и в быту как растворители для разбавления красок, промывки деталей, удаления консервирующих покрытий и загрязнений.Это из Википедии вкратце
Вот как раз простым обывателям и достается масло с Нефрасом! Нефрас - это собирательный термин, которым обозначают нефтяные растворители, выступающие одним из видов прямогонного бензина. Суть понятна из самого термина, который произошел от слов «НЕФтяной РАСтворитель». Жидкости этого типа используют на производстве и в быту, чтобы разбавлять краски, промывать детали, удалять загрязнения и консервирующие покрытия.
Спасибо за информацию 🙏🏻 вы лучший 💖💯
Создалось такое ощущение, что все станки кроме цеха разлива и упаковки со времён СССР (моги тогда делать на века). 😢
если так размышлять, то станки в других странах тоже сделаны в советском союзе) амортизация работает везде одинаково
Теперь я знаю про этот продукт который мы обычно жарем картошку, и добавляем в салаты это подсолнечное масло 🌻 Кстати из этой культуры также делают и халву .. Так что подсолнух это очень ценное растение... 👍
Да,да и без Нефраса(бензин, мы тоже у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Аслан, не хватило объяснения разницы между нерафинированным и рафинированным маслом, кроме "отсутствие товарного вида, запаха и долгого срока хранения". Или, в этом и есть разница? Мельком брошенная фраза "стойкость к высоким температурам" - это что значит. Пойду погуглю, конечно, но было бы круто услышать тут. Видео выше всяких похвал! Не так давно подписался, пересмотрел весь "репертуар" и очень много нового узнал. Спасибо за труд!
не рафинированное при жарке пенится и дымит, и оно быстрее портится из-за присутствия в нем многих веществ, которые удаляются при рафинации, потому его нельзя использовать для жарки, остальное я рассказал в ролике
Вау, действительно очень интересно))) Спасибо за видео))
п.с. - Во сколько лет вы узнали, как делается подсолнечное масло?
- В только что лет.
Выражайте мысли понятно, пожалуйста.
Подсолнечник ещё выращивают спецом для скота. Созревший подсолнечник комбайн убирает и тут же перемалывает, получается СИЛОС и его уже добавляют в качестве корма скотине
Әдемі ❤❤❤
Вот первый раз увидел детально, как добывают масло.
Хотя слово "маслобойка" я знаю.
Как теплотехник заинтересовался котлом для сжигания " мезги".
И очень сил но был зантересован нежеланием впускать в цех, якобы из-за опасности электронной техники, уж датчиков там полно. Что то здесь не так.
У нас в ГРП и ГРС не было такого, даже в водородном хранилище.
В цех впустили, но электронику туда приносить нельзя, потому ничего не снял, да и нигде в ютюбе таких кадров по этой причине не увидите
@@kaketosdelano Запах в цехе экстракции как можете описать?
И еще вопрос - масло с отжима и масло с экстракции смешивается в конечном итоге, или идет разными линейками продукции?
Спасибо за видео! Желаю больших творческих успехов!
@@mrdisney6871 на сколько мне известно, экстракционное масло нельзя отдельно перерабатывать. Только в смеси с прессовым
@@mrdisney6871ясное дело, что не разрешат снимать. Народ пугать. Это будет похоже на нефтеперерабатывающий завод, понимающие люди учтут и просто перестанут покупать. Хотя, у современного человека выбор небольшой. А многие и вовсе считают чистый смазочный материал для готовки идеальным, не учитывая, что человек, вообщепто не машина. И даже машине в масле присадки полезны...
Никакого запаха не почувствовал, там жидкости в герметичных емкостях и трубы между ними, есть видовые окна, в которых видно растворитель с маслом и отдельно растворитель. В помещении все чисто. При входе знаки, что растворитель взрывоопасен, с электротехникой не входить.
О, у нас в Барнауле тоже есть завод Благо. Я думал это местный производитель
А мне вот интересно, почему у различных брендов, разная цена на масло. Иногда даже разные бренды бывают, а производитель один и тот же. Ну а за видео конечно же лайк.
подсолнух всегда смотрит на восток и головой не вертит
Интересно. Также было бы интересно сколько платят фермеру за тонну семян. На маслобойне за переработку. За фасовку, ну и дальше по всем этапам.
Поняла, что лучше это масло не употреблять. Либо первого отжима. Не зря не показали важную фазу второго отжима. Даже не скрывают , что это опасное производство. Видимо и в цех этот не заходят раз не дали снять. Давно все хотела понять-на каком этапе производства химичат....Шелуху сжигают, а зря. Может и из нее вытяжку бы сделали с помощью химии...Выводы надо серьезные сделать. Спасибо за видео.....
Самое полезное и вкусное масло (с запахом), это масло холодного отжима. Полученного на экструдере.
@@iurii-wind, холодный отжим это совсем иное производство, чем нам показали? Не обращала раньше внимание на этикетки теперь буду разбираться, читать. Спасибо, что подсказали.
@@svet8449 да. Холодный отжим это другая технология. При холодном отжиме выход масла получается меньше, поэтому производители его не используют. Не рентабельно.
В масле вообще ничего полезного нет
@@user-iu1sw4kn2gвы обобщаете, и это неграмотно. В первом холодном отжиме множество полезных веществ. А вот то, что продают сетевые магазины - реально чистая смазка для сковородки без полезных веществ. Вопрос в том, что масло холодного отжима в сетевом магазине не купишь.
Привет, Аслан. Интересно получилось. А, сколько делают рафинированного и не рафинированного масла?
привет, не уточнял этот вопрос
сёдня в пятерке купил 2шт.. в спб 120р. 1 шт. 1л
Комментарии под видео делятся на 2 типа:
Первые - люди благодарят автора за интересный сюжет
Вторые - услышали в видео страшное слово нефрас и устроили истерику))
Второй категории людей вообще противопоказано смотреть видео про пищевые производства. ЛЮБЫЕ. А то вообще перестанут есть и умрут с голоду! :D
с последним предложением согласен на 100%)
Нефрас это же бензин галоша очень полезная штука в быту
Какое масло полезнее "семички или горчицы?
Наше нерафинированное. Или оливковое, но сложно найти настоящее.
у нас в магнитах есть Высокоолеиновое подсолнечное холодного отжима в темном стекле масло супер и в кашу и салат
Польза для здоровья от высокоолеинового подсолнечного масла
Высокоолеиновое подсолнечное масло предлагает несколько потенциальных преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров, особенно олеиновой кислоты. Вот некоторые из основных преимуществ для здоровья, связанных с употреблением высокоолеинового подсолнечного масла:
Здоровье сердца. Высокое содержание олеиновой кислоты в подсолнечном масле полезно для здоровья сердца. Было доказано, что мононенасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина ЛПНП, что связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время они могут повышать уровень холестерина ЛПВП, который оказывает защитное действие на сердце.
Противовоспалительные свойства: олеиновая кислота, основной компонент высокоолеинового подсолнечного масла, обладает противовоспалительными свойствами. Хроническое воспаление связано с различными заболеваниями, включая болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. Потребление подсолнечного масла с высоким содержанием олеина может помочь снизить уровень воспаления в организме.
Контроль веса: Высокоолеиновое подсолнечное масло может сыграть роль в контроле веса. Мононенасыщенные жиры связаны с увеличением насыщения и снижением риска переедания. Включение высокоолеинового подсолнечного масла в сбалансированный рацион может способствовать ощущению сытости и способствовать контролю веса.
Стабильное кулинарное масло: высокоолеиновое подсолнечное масло имеет более высокую температуру дымления по сравнению с традиционным подсолнечным маслом. Это делает его более стабильным вариантом для методов приготовления при высоких температурах, таких как жарка и тушение. Когда масла достигают точки дымления, они могут распадаться и выделять вредные соединения. Использование высокоолеинового подсолнечного масла для приготовления пищи при высоких температурах может помочь свести к минимуму образование этих соединений и снизить потенциальные риски для здоровья, связанные с ними.
Содержание антиоксидантов: подсолнечное масло, включая высокоолеиновое подсолнечное масло, содержит витамин Е, мощный антиоксидант, который помогает защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Антиоксиданты играют решающую роль в поддержании общего состояния здоровья и снижении риска хронических заболеваний. ВОТ ОНО ПОЛЕЗНО В ОТЛИЧИИ ОТ ГОРЧИЧНОГО
А в обычном подсолнечном там много вредной омеги 6 переизбыток вызывает сгушение крови сужение сосудов воспаление
Спасибо Аслан. А как делают "вредное" жареное и душистое масло? Нерафинированное? А то полезное уже задолбало, оно невкусное и без запаха. Раньше, в СССР, масло продавали из стальных бочек на розлив литрами. Место продажи можно было учуять издалека по наивкуснячему запаху! Я, когда меня посылали родители за маслом с четырёхлитровым алюминиевым молочным бидоном, по дороге назад несколько раз отпивал по чуть-чуть, до того запах был вкусный. Конечно, у такого масла был и осадок при длительном хранении, и если плохо прожарено, то пенилось на сковороде при жарке. Но всё-таки оно вкуснее нынешнего рафинированного и дезодорированного!
рафинированное со вкусом, да, но его продают в намного меньших количествах
Помню в 90х ездили в деревню сдавали несколько мешков семечек на маслобойный цех и получали масло. Но конечно это не то совершенно было. Тут вот очищают семечки а там не очищались. Еще помню у бабушки в мелком городе была маслабойка и там постоянно этот жмых лежал после каждой смены, бывало пробовали его. Тут конечно экономика иная
Всм, не то? Современное масло лучше и полезнее?
@@_MadFox я не эксперт в этом вопросе, не знаю.
Лузгу убирают чтобы повысить количество белка в конечном продукте, но оставляют небольшую часть для того чтобы сформировать гранулы для комбикорма, без неё они просто развалятся в труху. А так если масло чисто отжали как выше писали оно скорее чтобы в салат добавить чем на нём жарить подойдет @@_MadFox
@@Faifles смотри - я покупаю масло у фермера, он его жмет из сырой нежареной семечки. Масло не имеет выраженного запаха, как это бывает с маслом из жареных семечек. Оно не пенится при жарке. Семечки жарят, чтобы увеличить выход масла, но парень жмет масло для себя и друзей, я покупаю 15 литров, на год за глаза. Его получается и правда немного.
@@_MadFox поэтому он и жмет его для себя и друзей. Заводы перерабатывают и по паре тысяч тонн в сутки, а фермер делает мелкопартийку возможно даже себе в убыток, не говоря о том что не всем нужен запах семечки при жарке или добавлении в салат. Про фритюр вообще молчу
(8:06) Мы на заводе нефрасом оснастки обрабатываем для вакуумного формования, а они масло жмут...
И что?
@@Pavel_prosto_Pavel И то
Нефрас, нефрас... Бензин и все.
Добрый день! А пальмовое масло добавляется в ваше масло? Спасибо!
Пальмовое масло добавить в подсолнечное невозможно.
@@Sencrimer спасибо!
К сожалению добавляют!
Нефраса(сольвент, типа уайтспирита )мы у ферментов берём, масло совсем другое и душистое, именно из под пресса, и кстати без добавления Пальмовых жиров и пальмового масла!
Но жарить надо только на животных жирах!
Нефрис (сольвент, фермеры не используют! Только пресс! Поверьте это здоровье ❤
@@user-uj5bu9on5u я говорю что это невозможно. У этих двух масел разная температура плавления, добавление привело бы к тому, что пальмовое бы плавало кусками в подсолнечном.
А как делится масло по сортам-высший сорт и первый? Какой сорт более полезный?
не видел ни на одной бутылке подсолнечного масла слова "высший сорт и первый сорт", там другие характеристики для масла
Ну вот после того как узнал что масло из жмыха вытягивают при помощи растворителя, прям отвращение к нему появилось, как жить дальше?
Не покупай масло бледно-желтого цвета. Это 100% экстрактивный продукт с удаленными каротиноидами. Более темноокрашенные масла дают некоторую надежду на то, что в них полезного побольше осталось.
По сути, не сказано самое главное - вся вот эта экстракция просто дополнительный заработок хозяина завода, продающего продукты экстракции фармкомпаниям. Все эти каротины, фосфолипиды и прочее потом идут в модные дорогущие БАДы, и я сомневаюсь, что хозяин завода упустит такую выгоду.
забыть все что увидели в этом видео)
Брал масло марки Благо для домашнего майонеза. Лет пять назад масло перестало взбиваться. Пытался задать вопрос руководству, писал и звонил - без толку. Больше с этой маркой не связываюсь
8:00 нефрас - это капец
обычная практика во всем мире
Потому и не показали процесс экстракции.
@@alexanderandreev7151 но почему тогда я рассказал о нем? ведь мог умолчать
В детстве масло в розлив продавали. Может поэтому старшее поколение и жило дольше
и болезни сейчас все помолодели.
Бизнес и прибыль. ничего лишнего - " Умри ты сегодня, а я завтра".
странно привязывать масло к долголетию
@@kaketosdelanoты есть то, что ты ешь. Москвичи, с которыми мы работаем, просят наше Мамруковское масло, оно, по их словам, гораздо лучше того, что продается в Мск, хотя для нас это даже не третий сорт. Что же продают в Москве?
Так чем же 'экстра' отличается?
Интересно,сколько будет стоить такой завод полного цыкла-?
В цех рафинации и дезодорации не пустили?
показал все что мне показали, кроме цеха экстракции, там был, но электронику проносить нельзя
@@kaketosdelano перед тем, как масло фасуют в пластиковую тару, оно проходит процессы гидратации, нейтрализации, отбеливания, дезодорации. Об этом упомянуто в видео. Для этих процессов нужен отдельный цех. Да и цех фасовки, видимо, тоже не показали.
к сожалению много чего не показали, такова специфика съемок на многих предприятиях, невозможно за 1 съемочный день, что у меня был все отснять, застать всех специалистов и т.п. много разных обстоятельств влияют на конечный материал. цех фасовки в видео показан, еще раз пересмотрите
Омега-6 в подсолнечном масле ведёт к атеросклерозу, раку и ускоренному старению. Рассказывает доктор Алексей Тарасевич
Любимое всеми масло вовсе не безопасно - в том количестве, к которому мы привыкли. Давайте вместе с нашим экспертом разберёмся, что плохого в Омега-6 и какова безопасная доза? С нами - врач-терапевт высшей категории, врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Алексей ТАРАСЕВИЧ:
Наш организм генетически запрограммирован на поступление омега-3 и омега-6 в соотношении не более 1:5. Именно в таком соотношении эти жиры поступали в наш организм миллионы лет. Жители побережья океана, чей рацион составляют в основном морепродукты (главный источник омега-3) отличаются удивительно здоровой сердечно-сосудистой и иммунной системой.
Что имеем мы? В избытке жиры семейства Омега-6 и очень мало Омега-3. Это обусловлено тем, что наиболее популярные растительные масла содержат почти исключительно Омега-6. Рекордсмен по его содержанию - подсолнечное масло
В сутки человеку требуется всего 5-7 грамм жиров семейства омега-6 (содержится всего в 1 столовой ложке подсолнечного масла). А у нас оно присутствует в салатах, первых и вторых блюдах, выпечке, полуфабрикатах, консервах, конфетах и т.д.
Вот и получается, что при избыточном употреблении подсолнечное масло становится опасным для здоровья продуктом. Повышается риск инфаркта, инсульта и злокачественных опухолей, провоцируется депрессия и воспалительные процессы. За счёт чего это происходит?
Омега-6 запускает воспалительный процесс
Жирные кислоты Омега-6 и Омега-3 являются предшественниками особых веществ, которые играют ключевую роль в регуляции работы иммунной системы, тонуса сосудов и свёртываемости крови.
Биорегуляторы, что образуются из омега-6, стимулируют воспалительные реакции, сужают сосуды и повышают свёртываемость крови.
Эти реакции необходимы для уничтожения любого попавшего в организм чужеродного агента, например, болезнетворного вируса или опухолевой клетки.
Сделав своё дело, воспалительная реакция должна остановиться. Как раз для этих целей и нужны биорегуляторы, полученные из жиров омега-3. Они обладают противоположными свойствами - противовоспалительными, расширяют сосуды и делают кровь более жидкой.
Если же налицо дисбаланс жирных кислот, то сила воспалительной реакции становится больше, чем необходимо. Это приводит к повреждению собственных тканей и истощению иммунной системы из-за перегрузки ненужной работой. В конечном итоге формируется иммунодефицит, аллергия, аутоиммунные заболевания и другие проблемы со здоровьем.
Согласно последним научным данным, главной причиной атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний является хроническое воспаление сосудистой стенки из-за несбалансированного поступления с пищей омега-3 и омега-6
Это на нашем маслозаводе сделано видео. Я работаю в прессцехе.
Возможно вы меня видели, снимал в октябре прошлого года
Помидоры также использовали как декоративное ..., а на родине каннибалы добавляли при приготовления человеческого мяса для еды.
картофель тоже первоначально выращивали в Европе как цветы.
Открыл для себя то что жмых нефрасом обрабатывается. Был немного озадачен. И встал вопрос а вот это масло после нефраса тоже в бутылки попадает? Или используется в каких то технических целях?
пересмотрите ролик, я рассказываю о нескольких ступенях очистки после смешивания масла первого отжима и экстракционного, никакой нефрас конечно в бутылки не попадает
Еще раз убедился, что рафинированные масла лучше не есть 🙌
не рафинированные не продаются в магазинах
@@kaketosdelano не правда. Продаются. Вопрос другой что производителю не выгодно продавать обычное подсолнечное масло.
@@iurii-windнемного неправильно. Рафинирование в советское время подразумевало дезодорирование и фильтрацию. А в российское время это подразумевает удаление всего, каротинов, следов белка, фосфолипидов. Оставляют только триглицериды, по сути - людям оставляют практически смазку. По аналогии с автомобилями - дают самое дешевле масло без присадок по цене натурального продукта.
@@iurii-wind да, ошибся продается, но почему вы пишете, что не выгодно продавать не рафинированное, почему?
@@kaketosdelano может потомучто его мало кто будет покупать так как его нельзя нагревать, а подсолнечное масло в основном покупают именно для жарки