Sağlık deposu Şevketibostan 🫠

Tatlişko bir takipçimin isteği üzerine Ege’nin incisi,çooook faydalı Şevketibostan 😌
Bu otu kimler biliyor ??
Faydaları;
Şevketibostan sindirim sistemini destekler
Gaz problemini gidermeye yardımcıdır
İltihap azaltıcı etkisi bulunur
Karaciğer sağlığını korur
İştah artırır
Hazımsızlığı tedavi edebilir
Safra kesesi rahatsızlıklarına iyi gelir
Anti-kanserojen özelliği olabilir
Soğuk algınlığı ve gribe karşı etkilidir
İshal tedavisinde kullanılır
Emziren annelerin süt üretimini arttırmaya yardım eder
Kimler tüketmemeli;
Emziren annelerin süt üretimine destek veren şevketibostan otu, hamile annelerin rahim kasılmalarını tetikleyebilme ihtimalinden dolayı dikkatli bir şekilde kullanılmalı veya kesilmelidir. Bununla birlikte alerjik reaksiyonlara sebebiyet verebileceği için alerjisi olanlar, düzenli ilaç kullananlar ve kronik hastalığı olanlarla (crohn, kolit) birlikte çocukların kullanımı tavsiye edilmez.
Gelelim tarife😊
Malzemeler;
500 gr Şevketibostan
250 gr kuzu kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2.5 su bardağı su
Tuz,karabiber
Terbiye için;
1 tatlı kaşığı un
Yarım limon suyu
Önce şevketi bostanları ince şeritler halinde doğrayıp limonlu suda bekletelim. Bu sırada etlerimizi tencereye alalım ve kavuralım bir tur. Sonra üzerine zeytinyağını koyup bir tur daha küp küp doğradığımız soğanlarımızı da ekleyelim bir tur daha kavuralım. Üzerine suyunu süzdüğümüz şevketibostanları ekleyip suyunu,tuzunu,karabiberini verip pişmeye. Bu sırada terbiyesini yapalım. Un ve limon suyunu karıştıralım üzerine pişmekte olan yemeğin suyundan ekleyip tekrar karıştıralım ve terbiyeyi tencereye gönderelim. 30 dk pişirelim. Kapatmaya 10 dk kala 1 diş sarımsak ve yapraklarından bir kaç dal koyalım.
Altını kapatıp servise inanılmaz basit 😚