LABRA (LAPHRA) - traditional Bengali festival dish (English subtitles)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • This vegetable dish is often cooked in Bengal for Durga puja.
    Ingredients:
    400 g pumpkin
    400 g potatoes (sweet potatoes/green plantain)
    250 g of sim (green flat beans or other green beans)
    80 g of muli (long white redish or kohlrabi)
    150 g cauliflower (or potol/parwal/kakral)
    1 tsp with a heap - panch poron, Bengali mix of 5 spices: 1 part of wild celery seeds, 2 parts of cumin seeds, 2 parts o kalinji, 4 parts of fenugreek seeds, 4 parts of fennel seeds)
    2 chili
    1 tsp with a heap - ginger powder
    1 tsp turmeric
    1 tsp cumin powder
    shredded coconut pulp (from 1/3 of coconut)
    salt
    горчичное масло
    Music: Minyo_san_kyoku youtube audio library www.youtube.co...
    A good day on the African planes. UA-cam audio library: www.youtube.co...

КОМЕНТАРІ • 26

  • @natalietcygankova6730
    @natalietcygankova6730 3 роки тому +9

    Очень люблю каждое видео у вас на канале! Спасибо за труд.

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 2 роки тому +1

    Очень люблю смотреть и слушать вас ,и рецепты вкусные и неординарные!! Спасибо вам! Успехов и много много радости!!!

  • @Ольга-к3о2ф
    @Ольга-к3о2ф 3 роки тому +2

    Харе Кришна! Благодарю!

  • @КепаМ
    @КепаМ Рік тому

    Просто шикарная, удивительная и так понятно,

  • @this_material_world
    @this_material_world 3 роки тому

    Ролики все лучше и лучше 👌

  • @SergeiEkimov
    @SergeiEkimov 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Этот несколько сложнее чем обычно.

  • @Juily108
    @Juily108 3 роки тому +2

    Спасибо большое! Очень интересный рецепт!

  • @ФаридаКоролёва-ы1в
    @ФаридаКоролёва-ы1в 3 роки тому +1

    Не рецепт, а настоящее приключение! Спасибо большое и низкий поклон!

    • @emoryuriel6861
      @emoryuriel6861 3 роки тому

      You all probably dont care but does anybody know of a tool to log back into an instagram account?
      I stupidly lost the login password. I would appreciate any tips you can offer me!

    • @hassanroland1585
      @hassanroland1585 3 роки тому

      @Emory Uriel instablaster :)

    • @emoryuriel6861
      @emoryuriel6861 3 роки тому

      @Hassan Roland I really appreciate your reply. I got to the site through google and I'm waiting for the hacking stuff now.
      Seems to take a while so I will reply here later with my results.

    • @emoryuriel6861
      @emoryuriel6861 3 роки тому

      @Hassan Roland it worked and I now got access to my account again. Im so happy:D
      Thanks so much, you saved my ass :D

    • @hassanroland1585
      @hassanroland1585 3 роки тому

      @Emory Uriel Happy to help =)

  • @igorklimanov6104
    @igorklimanov6104 2 роки тому

    Харе Кришна

  • @artforkrishna4456
    @artforkrishna4456 3 роки тому +2

    Обязательно приготовлю!

  • @Наталья-х2в6ы
    @Наталья-х2в6ы 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! А радхуни чем можно заменить?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  3 роки тому +2

      просто пропустите. от одного элемента разницы большой не будет. тем более его там небольшая доля в масале идет

  • @Lokiss927
    @Lokiss927 3 роки тому

    Удивительно, но совершенно случайно сегодня в холодильнике у меня сложился редкий флеш-роял - пару бататов, тыква и кольраби. Осталось докупить баклажан и попробую приготовить. Скажите, а чем можно семена шамбалы заменить (никак не могу найти в продаже), что они напоминают?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  3 роки тому

      посмотрите на озоне. еще они называются пажитник. у узбеков в лавочках часто есть среди специй

    • @Lokiss927
      @Lokiss927 3 роки тому

      @@anandamayapur ну в моей стране индуса найти куда проще, чем узбека 🙈😁 а, пажитник, это тот, который фенугрек/козерадка?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  3 роки тому +1

      @@Lokiss927 фенугрек, да )))

  • @АрунаКришнадас

    В России Панч порон который можно найти в составе имеет семена горчицы вместо радхуни,как Вы думаете это критично? А радхуни вообще не найти