Рыба ПУТАССУ,запечённая в сметане. Вкуснятина!

Путассу - незаслуженно забытая рыбка. Очень сочная, полезная, диетическая.Кто любит рыбку посуше, с корочкой - время готовки увеличьте по Вашему предпочтению.В этом видео рецепте я готовлю очень простое и бюджетное блюдо.Этот рецепт на тот случай,когда финансы поют романсы. Но тем не менее,рыба получается очень вкусной,сочной и немного сладенькой.Овощи пропитываются соками от рыбы,и тоже не уступают во вкусе.Сметанный соус придает нежность и особый вкус сладости рыбке. Одним словом - это просто,вкусно,не дорого!!!