Domowe lody waniliowe (Mikser planetarny Kitchen Aid Artisan )

skladniki:
8 zoltek
200g cukru krysztalu
2 laski wanilii
600 ml smietanki 30% lub400ml smietanki 36% i 200ml mleka lub smietanki 10 %
sol do smaku
ingrediënten:
8 dooiers
200 g kristalsuiker
2 vanillestokjes
600 ml room 30% of 400 ml room 36% en 200 ml melk of room 10%
zout naar smaak
ingredients:
8 yolks
200g of crystal sugar
2 vanilla pods
600 ml of 30% cream or 400 ml of 36% cream and 200 ml of milk or 10% cream
salt to taste
FILM NIE JEST SPONSOROWANY
Życzę smacznego !
Enjoy !
Eet smakelijk !
moja playlista : / koosenmoos playlist
EMAIL: [e-mail]
instagram: / mundzia82

[@annapamua7681]

Przepis rewelacyjny, idealnie gładkie, śmietankowe lody. Super baza dla różnych wariacji. Teraz będę testować. Dziękuję ❤️🍨

[@annakozlowska8698]

Lody są pyszne kremowe slodkie obłędne🙂 Proszę o wiecej przepisów. Pozdrawiam

[@Owieczka1203]

Dziękuję

[@marmag9669]

Wyglądają smakowicie 😋😋 Również życzę Do Siego Roku 2021 🎊🎉

[@hubert9340]

Dziękuję bardzo na przepis, świetnie wyszedł ten filmik :) to będzie moje pierwsze podejście do lodów z KitchenAida, ale na pewno będą przepyszne

[@Owieczka1203]

Ja dziś robię na jogurcie i śmietance z sosem truskawkowym ja wyjdą zrobię na kanale smacznego życzę waniliowe nzawsze pyszne.

[@agnieszkalesniak7562]

Dziękuje za przepis, na pewno skorzystam😊pozdrawiam

[@jestemgaja5278]

Witam.
Czy można ubić również śmietankę, i taką ubitą wymieszać z ubitymi żółtkami i taką masę zagotować. I później dalej postępować jak pani przedstawia. Lody powinny być bardziej puszyste.

[@jestemgaja5278]

Ps. Zagotować do zgęstnienia masy, nie chodziło mi o wrzątek.

[@Owieczka1203]

Nie śmietanka musi być nie ubita.

[@ewabasiak6104]

Ja też dziś ubiłam lody czekoladowe w misie do lodów Kenwood.. Są pyszne. Te które Pani oferuje też wyglądają pysznie🙂Pozdrawiam

[@marmag9669]

Odłamki skorupek, fajnie się wyjmuje skorupką od jajka 🙂 Pozdrawiam

[@Owieczka1203]

skorupka wyparzona haha

[@marmag9669]

@@Owieczka1203 tylko ;)

[@GabrielaPzK]

😍🌞🌞🌞☕☕👍🙋‍♀️

[@klog3979]

Ciekawe że dodałem nawet 1 żółtko więcej bo jajka wydawały mi się małe, a masy wyszło dużo mniej. Jak dla mnie przed zamrożeniem w misie masa jest za słodka, ale to już kwestia indywidualna. Maszyna kręci, ciekawe co z tego będzie. 😋😁 Dzięki za przepis. 👍

[@elzbietad.9270]

Dziękuję za przepis, zrobie na pewno, bo nie moge jeść tych kupnych ( z powodu syropu glukozowego). Pozdrawiam serdecznie 🍨

[@Owieczka1203]

rowniez pozdrawiam

[@kamilabak3333]

Dzień dobry, mam do Pani pytanie - robię wszystko zgodnie z przepisem (w sumie miałam już trzy podejścia) i za każdym razem moja masa jest o wiele rzadsza od Pani masy oraz… tworzy mi się na jej powierzchni piana… czy ma Pani jakiś pomysł co mogę robić zle? Śmietankę mam 30% bez karagenu czysty skład, a masa ma wyżej opisana konsystencje już w momencie przelewania jej do garnka. Czy śmietankę do ubitych jajek wlewa Pani zimna? Proszę o pomoc :) dodam ze nie używam kitchenaid tylko zwykłego miksera. pozdrawiam serdecznie :) Kamila

[@Owieczka1203]

Witaj Kamilo
Śmietankę wlewam doubitych żółtek zimną. Podgrzewam do kosystecij gęstej śmietany tak 70 stopni.Nastepnie przestudzoną mase odstawiam do lodówki na conajmniej 5 godzin lub na całą noc . Nie ma znaczenia jakiego miksera używasz ja natomiast mam miskę do robienia lodów one są puszyste ale bez miski musisz co godzinę je przemiksować aby nie utworzył kryształki mam nadzieję że troszkę pomogłam.

[@kamilabak3333]

Bardziej chodzi mi o to czy ma Pani pomysł dlaczego na etapie mieszania śmietany z żółtkami w pewnym momencie zaczyna mi się robić piana na powierzchni masy i zamiast masa gęstnieć to zaczyna się robić rzadka…

[@Owieczka1203]

@@kamilabak3333 masa nie będzie bardzo gęsta a piana robi się od mocnego ubijania czyli zbyt mocno napowietrzona.Poprosu trzeba skrócić czas ubijania.nastepnie włożyć masę do lodówki najlepiej na całą noc i masa też bardziej zgęstnieje. Pozdrawiam

[@Owieczka1203]

@@kamilabak3333 Po wakacjach postaram się nagrać inne przepisy na przepyszne lody

[@LucynaSpes]

Dopiero teraz tu dotarłam. Dzięki zaprzepis. Czy można do tej misy wlac większą ilość śmietanowej mieszanki? Wygląda, że jest jeszcze trochę miejsca.

[@Owieczka1203]

Można tlko nie za dużo bo masa zrobi się odrobinę puszysta i zwiększy objętość

[@pawes-k6208]

Zrobię to w maszynie do lodów

[@irenawatroba9809]

Witam jestem 1 raz na tym kanale

[@Owieczka1203]

Dziękuję za, wiadomości mam nadzieję że zostanie pani na dłużej również pozdrawia

[@annalesiak-grzywinska9755]

CZy może Pani pokazać jak montuje się mieszadło?

[@Owieczka1203]

Postaram się nagrać taki filmik ale dopiero po nowym roku niestety prędzej nie dam rady.

[@tomaszperek]

" yyyyyyy, yyyyyyy" fajnie się tego słucha gdy ludzie bez doświadczenia lektorskiego starają się prowadzić swoje programy 🖐️😉

[@Owieczka1203]

Proponuję obejrzeć 366 dni może tam znajdziesz dobrą narrację.

[@ainamackiewicz353]

Wyglądają bardzo pysznie chociaż rzeczywiście bardzo pracochłonne

[@ewablicharz8549]

Nie mów ,,sobie"to denerwuje