La ruta del sabor - Caldo de setas. Huarache de huitlacoche. Xochimilco, D. F. (05/03/2013)

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 130

  • @mariathcrwflo9571
    @mariathcrwflo9571 4 роки тому +12

    Pionero y único en este tipo de programas, siempre imitado pero jamás igualado. Felicidades!

  • @juanmanuelvazquezmartinez6288
    @juanmanuelvazquezmartinez6288 4 роки тому +11

    Por años he seguido los programas donde participa Miguel Conde y además de ser un gran difusor de la gastronomía mexicana también es un tipo muy agradable, visita los lugares más recónditos de México y al hacerlo nos da luz para conocer a nuestro hermoso México.

  • @elsavega3148
    @elsavega3148 4 роки тому +3

    Le doy gracias a dios aver vivido un tiempo en xochimilco aver hido a.sus fiestas hermosas aver hido a la escuela luego emigre a otro lado pero esos años.los llevo en el corazon

  • @karelmori2285
    @karelmori2285 3 роки тому +6

    Mi hermosa Ciudad 💕😙 y su gastronomía descrita amenamente por el simpático y talentoso Miguel Conde💝

  • @veronikablanco2639
    @veronikablanco2639 5 років тому +15

    Desde que empezo en mochila al hombro en canal 11 , siempre me han gustado sus programas

  • @rosamariaherrerasanchez6846
    @rosamariaherrerasanchez6846 3 роки тому +2

    Hola. Los. Veo comer y se me hace agua la boca. Que. Envidia. Se ve todo. Súper. Rico. Gracias. Muchos. Saludos.

  • @olivamedrano2115
    @olivamedrano2115 3 роки тому +1

    que rico. que nunca termine este programa muy bien

  • @lourdesrivera9363
    @lourdesrivera9363 2 роки тому +1

    Hola buenas tardes te doy las gracias porque por ser emprendedor de la comida mexicana habristes las puertas para muchos para conocer culturas

  • @miroslavaanguiano4392
    @miroslavaanguiano4392 2 роки тому +1

    Excelente programa

  • @angelesalvarado1698
    @angelesalvarado1698 3 роки тому +2

    Que hermosa la sra lupita sabe hacer de comer riquísimo felicidades y a Miguel también

  • @alefire9238
    @alefire9238 3 роки тому +2

    México es todo tenemos comida, la mejor Cultura tenemos todo las mujeres más guapas tenemos todo todo en este maravilloso país en el que me tocó nacer y me siento muy orgulloso de ser mexicano

  • @miriamfloreszamora335
    @miriamfloreszamora335 4 роки тому +2

    Q hermoso es mi Xochimilco estoy muy orgullosa de ser de Xochimilco y es muy lindo programa de Miguel 🌹👏👏👏🌹😍👏👏👍👍👍👍👍

  • @irmacorral8347
    @irmacorral8347 5 років тому +6

    Por muchos años seguí a Miguel. Me encanta. Desgraciadamente me vine a Coahuila y es difícil verlo. Lo ví aquí alguna vez y ya tenía hasta canas. No sabía que ya no estaba su programa. Una corrección: todo mundo dice: huitlacoche, la palabra correcta, según el diccionario de Alonso de Molina es: cuitlacoche.

  • @gloriahmonge5570
    @gloriahmonge5570 4 роки тому +3

    Hola soy de la CDMX y extraño esos mercados y lo que venden ahí como esas tostadas... que ricuraaa 😋
    Añoro todo esos mercados 🥰
    Gracias Por toda esa receta e instrucciones
    Viva Xochimilco 🥰👍🏼😘

  • @yolandaperez9922
    @yolandaperez9922 5 років тому +4

    Miguel sin ser chef, hace de cada programa una delicia. Felicidades!!!

  • @mariaeugeniadelgadosalinas2750
    @mariaeugeniadelgadosalinas2750 4 роки тому +1

    Felicidades Miguel me gusta verte en los programas porque aprendo de cada pueblo su cultura excelente programa.

  • @gracielaribeiro648
    @gracielaribeiro648 8 місяців тому

    Desde Argentina.. que ganas de conocer ese mercado de Xochimilco y probar ese caldo!!!

  • @YEzZy34
    @YEzZy34 6 років тому +7

    Miguel!! Tu trabajo es el más delicioso del mundo !! Yumiii 😍

  • @yolandaperez9922
    @yolandaperez9922 4 роки тому +3

    Excelente conductor!! Me gusta mucho su como presenta todo el recorrido.

  • @59profemario
    @59profemario 8 років тому +31

    Miguel Conde, me gusta su forma de ser, de como lleva la conducción de sus programas de tal forma que te contagia y te invita a no perderte ningún detalle del mismo.

  • @alfredocabral1228
    @alfredocabral1228 5 років тому +1

    chulada de mi México!!! sin duda uno de los mejores programas , plaillos , Cocinera, conductor, .... LO ÚNICO QUE LE SUSTITUYO , ES EL QUESO ... (soy vegano).. ME SÚPER ENCANTÓ!!!..

  • @jaguarzito5642
    @jaguarzito5642 8 років тому +36

    este Compa Miguel se ve que es a toda madre y este programa es uno de los mejores que he visto y los platillos exquisitos

    • @iorijk
      @iorijk 7 років тому +2

      Son bien
      culos

  • @MaribelFonseca-fp2fb
    @MaribelFonseca-fp2fb 3 місяці тому

    ❤ todo se ve muy rico excelente trabajo Miguel me encantan todos tus programas nos trasladadas a un mundo de sabores felicidades un trabajo genial 🥰💞🙏🙏😘😘

  • @aracelialonsorobles2059
    @aracelialonsorobles2059 4 роки тому +4

    Hola buen día felicidades por compartir este rico camino de sabores, me encanta porque através de este bonito trabajo conocemos otros sabores y culturas

  • @cacarotocacaroto7366
    @cacarotocacaroto7366 8 років тому +8

    buen conductor, te transporta al lugar a donde el va, y la comida te recuerda rico que es nuestro México en su gastronomía

  • @rosariogarciasuarez1143
    @rosariogarciasuarez1143 3 роки тому +1

    que buena señora, cocinera. excelente. me gusto, lo voy hacer.

  • @Ultrapurpuraful
    @Ultrapurpuraful 5 років тому +18

    Huy excelente programa, que delicias, Dios bendiga a mexico y su hermosa cultura, saludos desde Santa Marta, Colombia, me encanta mexico.

    • @marta8192
      @marta8192 3 роки тому

      Tania carreño,una argentina q ama mexico tambien te saluda,mexico te atrapa que daria por probar estas delicias,con razon es patrimonio de la humanidad😍😘😗😚😙saludos miguel conde excelente tu trabajo dios te bendiga marta

    • @milesclark5273
      @milesclark5273 3 роки тому

      You all probably dont care at all but does anyone know a way to log back into an instagram account??
      I somehow forgot the account password. I appreciate any assistance you can give me

    • @raymondleighton9059
      @raymondleighton9059 3 роки тому

      @Miles Clark Instablaster ;)

  • @elsysan9409
    @elsysan9409 5 років тому +1

    Que delicia la cd de México hay cosas tan ricas , todas esas hierbas , los mercados huelen delicioso realmente se disfruta visitar uno , lastima aquí en mi bello desierto no hay gran cosa mi cd Juárez, me encanta ir a la de México .

  • @jorgegallegos3417
    @jorgegallegos3417 4 роки тому +1

    Esta es la verdadera cocina mexicana, gracias por hacer este tipo de trabajo y además suculento, provecho !

  • @gabyramirez4439
    @gabyramirez4439 5 років тому +3

    Me encantan tus programas.miguel conde. Eres muy sencillo, y toda la comida riquísima

  • @cuauhcoa
    @cuauhcoa 11 років тому +10

    ¡que bueno, un programa en mi hermoso xochimilco!

  • @patriciasolismora9932
    @patriciasolismora9932 9 років тому +16

    ME ENCANTA ESTE PROGRAMA, Y COMO LO HACEN DE UNA FORMA TAN NATURAL COMO SU CONDUCTOR, EXCELENTE!!! Y QUE SIGAN HACIENDO MUCHOS MAS PROGRAMAS QUE NUESTRO MEXICO ES GRANDE EN TERRITORIO Y EN SUS COMIDAS, NO POR ALGO DECLARARON SU COMIDA "PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD" Y AQUI NOS LO DEMUESTRAN.

  • @guadalupevilla3222
    @guadalupevilla3222 8 років тому +15

    pura vida con ese conductor tan lindo. muy bueno

  • @yunawoo6355
    @yunawoo6355 10 років тому +11

    El solo es un hombre. ... si es pesado o no es su problema. ... me encanta el programa por detallar los ingredientes.

  • @zenyavillela5816
    @zenyavillela5816 7 років тому +11

    Que bendición en la plena gran ciudad de México tener alimentos muy nuestros del campo a tu mesa gracias Dios por esta tierra que nos da tantas cosas para comer..!!

  • @tlahtoanidaniel9651
    @tlahtoanidaniel9651 4 роки тому +1

    Yo lo vi como un tlacoyo gigante. La pura vida. Saludos Miguel.

  • @alefire9238
    @alefire9238 3 роки тому +3

    México tan maravilloso único perfecto México es un país rico que lo tiene todo lamentablemente el gobierno no lo deja crecer

  • @Ava-gf8fj
    @Ava-gf8fj 9 років тому +37

    Característica principal de Miguel Conde... Se le nota como saliva, es decir se le nota como se le antoja la comida y su ansiedad por comer, y eso me contagia jaja, traspasa la pantalla y segundo, es un conductor chido. Saludos desde Chilpancingo, Guerrero.

  • @marckmunoz3340
    @marckmunoz3340 3 роки тому +3

    Quien más en 2021

  • @vivabienesraicesyucatan6078
    @vivabienesraicesyucatan6078 6 років тому +6

    Hola Miguel!!! Ya hice el cerdo en salsa verde de doña Lucre, sólo que aquí en Mérida no hay quintonil y lo hice con chaya. Quedó delicioso. Yo creo que esta sopita de setas de doña Lupita será la siguiente. Saludos y muchas gracias!!!

  • @srajusticia
    @srajusticia 6 років тому +6

    Q simpática la sra. Y mis respetos

  • @mariaduran977
    @mariaduran977 5 років тому +30

    Sólo un amargado diría que esta chulada de hombre es pesado .
    A la mayoría nos encanta su estilo.Ganamos por ser mayoría.

    • @esponjita1271
      @esponjita1271 3 роки тому

      Quien dijo eso? Yo veo la ruta del sabor desde que empezó,yo era adolescente y soy tan feliz cuando veo los programas gracias a Miguel Conde,me encanta su forma de ser,tiene una vibra tan bonita que por eso no me aburro de verlo y me la paso tan bien con Miguel Conde,el es único y es el mejor.

  • @carolpalma4989
    @carolpalma4989 7 років тому +7

    Gracias por conducir con humildad ya voy hacer la sopa saludos desde Córdoba veracruz

  • @Jeyconnor
    @Jeyconnor 11 років тому +2

    que buen conductor y que buen programa lo veo desde hace mucho tiempo. Gracias por programas de tan buena calidad y muy humano.

  • @soniagutierrez1832
    @soniagutierrez1832 5 років тому +1

    Gracias por darnos este programa tan completo e ilustrativo felicidades y me cae muy bien

  • @mariaaguilera8154
    @mariaaguilera8154 11 років тому +16

    A mi me encanta como conduce y no creo que exagere sobre todo en los sabores casi los siento y el se ve muy pulcro y sencillo .

  • @rossyrodriguez5545
    @rossyrodriguez5545 2 роки тому +1

    Un menú muy sano y delicioso

  • @originalveroperez
    @originalveroperez 8 років тому +9

    me encanta la conducción y que rica comida !!

  • @mirnamunoz93
    @mirnamunoz93 6 років тому +2

    Aun muy buen conductor. Bien sencillo y agradable, y un caballero, a diferencia de Vichir. Que haga mil programas mas.. el canal once debe escuchar a sus seguidores.

  • @zimplegash7597
    @zimplegash7597 4 роки тому +1

    Este programa me inspiro a ser chef

  • @teresadelapaz8189
    @teresadelapaz8189 6 років тому +1

    Me encanta este programa

  • @betypalomaresbi
    @betypalomaresbi 10 років тому +20

    Yo no le veo lo pesado por ningún lado! Todo lo contrario y uno de mis programas favoritos.

  • @j.he.sanchez9989
    @j.he.sanchez9989 8 років тому +26

    que vuelva Miguel a hacer más videos de la ruta del sabor está más mejor que la garnacha

  • @sandybellvazquez3804
    @sandybellvazquez3804 11 років тому +1

    como siempre buenas recetas y el mejor programa de este tipo

  • @EhuzalyOFFICIALSITE
    @EhuzalyOFFICIALSITE 9 років тому +3

    Pffff! Se ve DE-LI-CIO-SO!!

  • @belenernestinalinaresvelaz676
    @belenernestinalinaresvelaz676 8 років тому +8

    Que bella señora y que buen conductor!!!

  • @teyaldrete125
    @teyaldrete125 6 років тому +1

    Este joven miguel me cae muy bien hace mucho que no veia su programa delicioso

    • @pedrilandaverde4541
      @pedrilandaverde4541 6 років тому +1

      Que barbaridad no sabia que ya no salía sólo mm yo lo iba a invitar a cocinar una receta de mi pueblo

  • @gloriamtz7538
    @gloriamtz7538 7 років тому +16

    a mi me parese q es un buen conductor y muy buen programa además el no es monedita de oro para caerle bien a todos

  • @karyolvera9324
    @karyolvera9324 4 роки тому +1

    Esa señora si sabe comprar ..me acorde de mi mami !!😍😍😍

  • @marcelacarrillo9842
    @marcelacarrillo9842 7 років тому +4

    felicidades,aMiguel y a Lupita ,lo voy a hacer😘

  • @venezuelana1973
    @venezuelana1973 8 років тому +1

    Wow!! Me quedé maravillada!!!

  • @porfirioozuna9101
    @porfirioozuna9101 7 місяців тому

    Que maravilla!!

  • @Ariesdezaragoza
    @Ariesdezaragoza 6 років тому +1

    Que belleza de mercado

  • @dianediex
    @dianediex 11 років тому +4

    que don el de cortar nopales, y que rica receta :9

  • @katisalinas6825
    @katisalinas6825 8 років тому +3

    lo k mas me gusto es el cilantro criollo.k es muy rico y le da mas sabor ala comida

  • @LordMaharet
    @LordMaharet 7 років тому +12

    Bravo! primer presentador que pregunta. Cuanto es?

  • @godblessher1
    @godblessher1 2 роки тому +1

    Que experencia y que delicia!

  • @alcypresea
    @alcypresea 5 років тому +1

    Que rico y que barato el huitlacoche aqui en España la lata pequeñita cuesta 175 peso mas o menos

  • @LordMaharet
    @LordMaharet 7 років тому +1

    No sabia que ya no estaba en el canal ese chico,me encanta como presenta y lo sencillo que es,porque alli donde esta se ve muy formal la cosa,pero lo he visto comer con gente muy humilde pero que tiene un sason! y el siempre amable con todos...estoy pensando seriamente si no es un tragoncito jajajaajajaaj

  • @christophergarcia5410
    @christophergarcia5410 8 років тому +3

    Eso es mexico.

  • @hipolitoaltamirano2853
    @hipolitoaltamirano2853 7 років тому +2

    en mi tierra existe un hongo rojo intenso varía la tonalidades del rojo al color zanahoria grandes parecen una rosa en chlpachole sabe a marisco o pescado muy rico el hongo es gigante de unos 20 de diámetro

    • @audiovisualoneida
      @audiovisualoneida 5 років тому

      Hipolito Altamirano suena muy rico ese hongo, en donde lo consigo?

  • @nancyveronica5934
    @nancyveronica5934 5 років тому +7

    Habiendo tanta variedad de alimentos que nos da la tierra, hay luego personas que nos preguntan a los veganos:
    -Si no comes carne, leche y huevos... Entonces ¿qué comes? En éste vídeo la respuesta :)

  • @DianaMartinez-un1uv
    @DianaMartinez-un1uv 2 роки тому +1

    Aquí en cierta región de Sinaloa no conocen el epazote!!!! 😠☹️🤭

  • @alejandromoralesl
    @alejandromoralesl 8 років тому +1

    Esto se ve riquisimo

  • @solecitoa.l.9883
    @solecitoa.l.9883 7 років тому +1

    ME ENCANTO¡¡¡¡¡¡

  • @MaFelix-rb8uf
    @MaFelix-rb8uf 9 років тому

    que rico y las flores que trae en la mano lindas

  • @noemiblanco1322
    @noemiblanco1322 7 років тому +1

    Las recetas están. Muy buenas quiero de ser posible saber como hacer crema de champiñones

  • @juliaenriquez6217
    @juliaenriquez6217 5 років тому +1

    ¡Buenas tardes! ¿ Con qué se puede sustituir el pasote? Gracias!

  • @miaacevesmejia8331
    @miaacevesmejia8331 8 років тому +1

    claro cochinillo no tiene igual añoro regresar a mi pueblo

  • @lulucasillas6473
    @lulucasillas6473 Рік тому

    Con caldo de pollo en vez de agua es mucho más rico

  • @rosalbacastillo4173
    @rosalbacastillo4173 6 років тому +1

    Ya se me antojo humm que rico

  • @migdalysrodriguez162
    @migdalysrodriguez162 8 років тому +1

    cuantas cosas hay en mexico que aqui no conocemos

  • @francpm5416
    @francpm5416 4 роки тому +1

    No se les olvide enjuagar los ingredientes y luego componer el caldo con sabrosa agua apestosa de drenaje de los hermosos canales de Xuchimico.

  • @Tomazenko
    @Tomazenko 11 років тому +1

    si llega a ser un poco pesado o chocante, pero no deja de ser buen conductor y realizar un programa de muy buena calidad.

  • @monicagarciabarrera6314
    @monicagarciabarrera6314 7 років тому +1

    hola en la receta de la salsa el tomate esta crudo, asado o hervido?

  • @amnesiaespanola6981
    @amnesiaespanola6981 7 років тому +2

    lastima q Uno no tiene acceso a este tipo de comida yo tengo q estar comiendo de la cafeteria de mi trabajo !!!! ya se imaginaran

  • @santiscelay
    @santiscelay 11 років тому +16

    no digan cosas tristes ignorantes Miguel Conde no es nada pesado, chequen el programa de Yo solo se que no he cenado y es mucho mas especial y mamoncito el Damian Bichir , miguel , si deja que la gente cuente sus anécdotas , bichir , por el contrario luego es bien cortante y es medio especial y pues la verdad de la ruta del sabor a yo solo se que no he cenado.... mil veces las conducciones de miguel conde :)

  • @Angelgmh
    @Angelgmh 11 років тому +3

    la ruta del sabor siempre nos muestra el platillo tipico de cada lugar al que va, pero como xochimilca me atrevo a decir que esto no es el plato tipico, me agrada este programa y Miguel lo conduce bastante bien pero ahora si me dejo un mal sabor al decir que esto es tipico no estoy de acuerdo, ni tampoco lo estarian nuestros abuelos y bisabuelos orgullosamente Xochimilcas

    • @marcelacarrillo9842
      @marcelacarrillo9842 7 років тому +1

      Angelgmh,Hola buenos días , disculpe cuál es el plato típico de Xochimilco? gracias de antemano

    • @miguelescutia5875
      @miguelescutia5875 5 років тому

      Y cuál es el platillo típico de Xochimilca?????

  • @Gminabel
    @Gminabel 9 років тому +2

    Como llego a ese mercado? No es tianguis verdad?

    • @grecialux3061
      @grecialux3061 8 років тому +1

      en el centro de xochimilco esta ,mercado principal

  • @habibirivera5072
    @habibirivera5072 6 років тому +1

    Nooooo!!! El sensiyito

  • @ThePakoavalos
    @ThePakoavalos 7 років тому +1

    Todo muy bueno, solo que debería de ayudar a cargar las bolsas minimo jaja
    Solo traia las flores jaja

  • @hannsanzmira5475
    @hannsanzmira5475 6 років тому +2

    Si el huitlacoche, flor de calabaza, hongos ..se fríe con manteca en vez de aceite ..uffffff😊😊😉

  • @SAMA-gs1yv
    @SAMA-gs1yv 8 років тому +3

    falto un pulquito

  • @begonagr
    @begonagr 6 років тому +1

    me gusto que aprovecha el nopal sin tirarle su jugo delicia pura

  • @lindadehoyos9967
    @lindadehoyos9967 9 років тому +1

    sraaa la quiero conocer ke sasoonnn felicidadees

  • @lisseytediaz8997
    @lisseytediaz8997 4 роки тому +1

    Lo malo de ser del norte es que no entiendo muchos ingredientes ni cómo huelen..ni me como saben...

    • @Huey_Nopal
      @Huey_Nopal 4 роки тому +1

      Ese es el problema de la tierra seca del norte, la verdad la mejor comida es al sur del país

  • @margaritagarrido1201
    @margaritagarrido1201 4 роки тому

    EL ÚNICO PERO QUE LE PONDRÍAMOS A MIGUEL, ES QUE SE ENCIMA MUCHO A LAS ENTREVISTADAS, A LAS PERSONAS QUE LO VEMOS, Y QUE COCINAMOS, SENTIMOS QUE LE ESTORBA A LA ENTREVISTADA.

  • @revecalopez1712
    @revecalopez1712 5 років тому

    Los huracanes se preparan cuando ya todo está preparado.

  • @pincel64
    @pincel64 9 років тому +1

    Tengo la duda de si en estos programas le pagan a la gente por sus productos, ¿alguien lo sabe?

    • @conejitaNAF
      @conejitaNAF 7 років тому +2

      pincel64 claro que les pagan. por eso existe una producción, porque obvio el programa gana de ellos. ntp

    • @angelfab14
      @angelfab14 6 років тому +1

      Obvio. Ni modo que sea gratis. Les pagan sus productos como se los pagaríamos cualquier persona.

  • @rafaelvazquez1038
    @rafaelvazquez1038 4 роки тому

    Q pelos tan ridículos de la doña