Miguel tu fuiste el pionero en este tipo de programas, lo cual te agradecemos, muy imitado jamás igualado, tu carisma y profesionalismo jamás lo igualan.
Veo este programa desde q empezó, hace 20 años. Lo veía con mi madre a la hora de la cena...ahora lo veo con mi esposo desde Australia...mi madre ya no está en este plano, pero cada q veo estos programas siento q estamos de nuevo juntas antojándonos y envidiando a Miguel otra vez ❤❤❤❤❤
Bien , Miguel !!! Espero que regreses a Morelos , eres un excelente conductor , sencillo y esa buena vibra que transmites en cada programa . Que Dios te Bendiga.
Buenos días Miguel me gustaría que retomaras el programa xq además de que vemos recetas deliciosas vemos a nuestro Mexico con sus tradiciones y paisajes
🤍Felicitaciones a la producción de Canal Once, y por supuesto, a México que nos brinda su calor y extraordinaria y riquísima cultura de colores y sabores!!!👌😋
Miguel todos los yuoteber te deverian rendir un homenaje tu errs el verdadrro promotor de la comidad mexicana desde sus raices y sus entrañas tu distes a conocer a nivel maxivo cuando no avia tanta difusion por los medios tu calidad humana y empeño te da tu lugar de los mejores contenido
Tu fuiste el primero que me inspiró para aprender a cocínar, antes no me gustaba porque era como obligación pero me gustaba ver tu programa, después fui descubriendo que tenía ese gusto por la cocina y por eso me gustaba verte
Ay les va mi receta carne de puerco,pipian o Pepita verde ,tomate, ajo ,cebolla,comino,cilantro y chiles Serrano gruesos pero no de los jalapeños,ni de los serranitos delgados ya que esos chiles son muy picosos y con un ligero dulzor,yo lo espeso y darle más color a verde agregandole acelga o espinaca en la mezcla de los primeros ingredientes,knorsuiza.mi procedimiento personal frío la carne en su propia grasa es decir pongo la carne en una cazuela y lo tapo en ese proceso es cuando suelta sus jugos,a fuego lento,una ves que la carne se medio cuese lo destapó le agregó Sal ajo y cebolla y si en caso se necesita grasa le agregó manteca y hasta que dore xq así me gusta a mi.una vez lintos le suelto la mezcla que licue sin colar para que se frie y sazone para después agregarle agua dejarlo hervir. opcional: agregarle v erdolagas,ejotes cortados en juliana y queda muy sabroso.
Qué amable es esta chica, a todos trata con respeto y es muy bonita y agradable. Qué hermoso vivir en un lugar así. Te felicito Miguel me encanta verte, tan amable como siempre.
La Chef Ana junto con su esposo Robb son unos grandes promotores de Tepoztlan y de sus tradiciones. La receta que prepararon en el programa fue trasmitida a la Chef Ana por doña Mary del pueblo de Amatlan de Quetzalcoatl del municipio de Tepoztlan. Los felicito por promover la gastronomía de lugares tan interesantes y de gran tradición como Tepoztlan, nuevamente felicidades Canal 11.
Ojala tuveira mas invitados como esta mujer, ya que fue agradable escucharla explicar el proceso, no que muchos de sus invitados se "chivean con la camara y ni se les entiende nada!!! Muy buena receta!
Felicidades , se ve riquísimo , lo voy a preparar ! Es diferente al mole verde veracruzano , el veracruzano lleva más ingredientes, lleva diferentes hojas verdes y lleva calabacitas , ejotes, chayote, papá cortadas en cuartos y la mitad de hojas molidas y la otra mitad enteras a y se me olvidaba , lleva habas verdes o tiernas y creo que chícharos tiernos o verdes también , este mole de la región de Córdoba - Orizaba - Xalapa , también es riquísimo
MUCHAS FELICIDADES MIGUEL CONDE TU PROGRAMA ES FANTASTICO PORQUE ENCONTRAMOS LA VERDADERA HISTORIA CULINARIA DE NUESTRO PAIS Y RESPETUOSAMENTE QUE EMBIDIA COMES COMO REY AMIGO FELICIDADES
Por tus maravillosos reportajes y teago una invitación cuándo vistes tepozotlan pueblo magico y vengas a visitar Santiago cuautlalpan gastronomía y centro recreativos naturales
Es un insulto y una falta de respeto que esta señora diga que la bebida típica de Tepoztlán son las micheladas, como se nota que no tiene idea de donde esta parada y que no conoce nada de la cultura tepozteca ni de la cultura culinaria de Morelos. Miguel, ojala que a la próxima que vengas a tepoz busques a una señora de Tepoztlan que de verdad sepa de la cultura del pueblo y de sus platillos. Saludos a la ruta del sabor!!
Miguel tu fuiste el pionero en este tipo de programas, lo cual te agradecemos, muy imitado jamás igualado, tu carisma y profesionalismo jamás lo igualan.
Tienes toooda la razón!!!
Excelente Miguel cómo tú ninguno
Veo este programa desde q empezó, hace 20 años. Lo veía con mi madre a la hora de la cena...ahora lo veo con mi esposo desde Australia...mi madre ya no está en este plano, pero cada q veo estos programas siento q estamos de nuevo juntas antojándonos y envidiando a Miguel otra vez ❤❤❤❤❤
Bien , Miguel !!! Espero que regreses a Morelos , eres un excelente conductor , sencillo y esa buena vibra que transmites en cada programa . Que Dios te Bendiga.
Mmm qué rico ni cómo hacer dietas con esto gracias por las recetas saludos desde Tepic Nayarit
Buenos días Miguel me gustaría que retomaras el programa xq además de que vemos recetas deliciosas vemos a nuestro Mexico con sus tradiciones y paisajes
Muy buena idea
Encantadora la ruta del sabor.
Nuestras raîces culinarias!
Gracias, Miguel Conde
Gracias, al canal 11
Muy bueno todo Miguel. Tepoztlán hermoso lugar. Gracias por la receta tan buena a la señora Ana, es hermosa su cocina. Felicidades.
Son las sinco de la mañana y esa tortilla ya me dio ambre nunca me da ambre tan temprano te felicito ya me quiero parar. Y asermela gracias
Eres muy agradable Miguel,tu programa siempre me abre el apetito.
Nadie como tú para darle ese toque fino ...
Sr. Honor a quien Honor merece
Tu y Canal Once Marcaron una época *única*
Gracias Miguel por este bello reportaje y gracias a Tepoztlán por esa maravilla de platillo
Un millón de aplausos eres grande!!!
Gracias por ese riquisimo mole verde y saludos a more los desde mi Colima México les mando un fuerte abrazo a la distancia
Muy buena receta y como siempre, este joven exponiendo todo el proceso, muy buen programa.
Me encanta la ruta del sabor desde que tengo 9 años-.!!!
🤍Felicitaciones a la producción de Canal Once, y por supuesto, a México que nos brinda su calor y extraordinaria y riquísima cultura de colores y sabores!!!👌😋
Cuando buscas recetas para mi eres referencia. Gracias por un programa tan rico en sabores.
Bienvenido a Tepoztlán , Miguel Conde !!! Me encantan tus videos !!! No te olvides del Edo. de Morelos se te aprecia . Que Dios te Bendiga .
Muchas felicidades por un programa tan exquisito.
Miguel todos los yuoteber te deverian rendir un homenaje tu errs el verdadrro promotor de la comidad mexicana desde sus raices y sus entrañas tu distes a conocer a nivel maxivo cuando no avia tanta difusion por los medios tu calidad humana y empeño te da tu lugar de los mejores contenido
Envídia al 1000%
Este programa es genial :)
Excelente programa Miguel !!!!
me encanto, gracias, asi tambien en casa realizamos estos guisos, felicidades, ruta del sabor, a seguir pa lante.
Graciss por tu tiempo
Tepoz, mi Tepoz, te extraño! Gracias doña Ana, seguramente en cuanto regresaré iré a visitar a su cocina, linda!
Excelente programa!!! :)
Me encanta tu programa, muy bien explicado y sobre todo nuestros platillos Mexicanos , espero sigas con estos programas... saludos desde cdmx.
Tu fuiste el primero que me inspiró para aprender a cocínar, antes no me gustaba porque era como obligación pero me gustaba ver tu programa, después fui descubriendo que tenía ese gusto por la cocina y por eso me gustaba verte
Me encanto, gracias por compartir =)
Es el mejor de los mejores lo veo desde hace mucho mucho me encanta todo lo que ha hecho y me antoja jejeje!!
LIKE SI LO VES EN 40TENA POR CORONAVIRUS 2020.
Muy buen programa Ana gracias por dar la receta
Nadie cómo Miguel conde y su ruta del sabor.
Chef Ana, eres una verdadera joya!! Guapisima!!
Ay les va mi receta carne de puerco,pipian o Pepita verde ,tomate, ajo ,cebolla,comino,cilantro y chiles Serrano gruesos pero no de los jalapeños,ni de los serranitos delgados ya que esos chiles son muy picosos y con un ligero dulzor,yo lo espeso y darle más color a verde agregandole acelga o espinaca en la mezcla de los primeros ingredientes,knorsuiza.mi procedimiento personal frío la carne en su propia grasa es decir pongo la carne en una cazuela y lo tapo en ese proceso es cuando suelta sus jugos,a fuego lento,una ves que la carne se medio cuese lo destapó le agregó Sal ajo y cebolla y si en caso se necesita grasa le agregó manteca y hasta que dore xq así me gusta a mi.una vez lintos le suelto la mezcla que licue sin colar para que se frie y sazone para después agregarle agua dejarlo hervir. opcional: agregarle v erdolagas,ejotes cortados en juliana y queda muy sabroso.
Yo creo queda mejor el que tú haces por qué el que hizo ella quedó bien líquido y el mole verde es espesito.
Me encantan su programas del sabor
Qué amable es esta chica, a todos trata con respeto y es muy bonita y agradable. Qué hermoso vivir en un lugar así. Te felicito Miguel me encanta verte, tan amable como siempre.
Quedó delicioso me imagino el mole verde
Buscar tamales oaxaquenos
Tiene restaurante la chica??? Dónde es quiero conocer más de Tepoztlán siempre voy al mercado...😋
Bella Sra por dentro y por fuera y que linda cocina
que rico trabajo tienes Miguel Conde 😋😋😋 al probar esas deliciosas comidas de nuestro país
Eso es mole verde de olla caldudito y con sabor. Gracias por compartir la receta y Bendiciones.
Me encantó la receta y la alegría con que lo recibió la muchacha !!
M encanto Ana.........su carácter su cocina y todos sus utensilios Felicidades Anita haber cuando m invitas un mole verde y una michelada saludos
Amo a todos los estados por sus riquezas culturales,tradiciones y en cuestión de comida ni que se diga.
Eres un excelente conductor , sencillo , muy natural .
neta esta chido el programa gracias canal 11
¡¡Excelente mancuerna!! Y el video de 10!!
76
Y que señora tan agradable nada penosa como debe ser saludos ala señora Ana gracias
Tu buen humor es contagioso.
Querida amiga le faltaron las hierbas de holor, tomates y especies yo soy de Morelos y espeso
La Chef Ana junto con su esposo Robb son unos grandes promotores de Tepoztlan y de sus tradiciones. La receta que prepararon en el programa fue trasmitida a la Chef Ana por doña Mary del pueblo de Amatlan de Quetzalcoatl del municipio de Tepoztlan.
Los felicito por promover la gastronomía de lugares tan interesantes y de gran tradición como Tepoztlan, nuevamente felicidades Canal 11.
Me encantó Anna
Que ricura de mole verde !!
Felicidades !!
Miguel eres encantador!😘
Ojala tuveira mas invitados como esta mujer, ya que fue agradable escucharla explicar el proceso, no que muchos de sus invitados se "chivean con la camara y ni se les entiende nada!!! Muy buena receta!
Comentarios pendejos, y este, yo creo que usted es más de ver programas como Hoy tipo Galilea Montijo ella no se chivea al hablar.
Felicidades , se ve riquísimo , lo voy a preparar ! Es diferente al mole verde veracruzano , el veracruzano lleva más ingredientes, lleva diferentes hojas verdes y lleva calabacitas , ejotes, chayote, papá cortadas en cuartos y la mitad de hojas molidas y la otra mitad enteras a y se me olvidaba , lleva habas verdes o tiernas y creo que chícharos tiernos o verdes también , este mole de la región de Córdoba - Orizaba - Xalapa , también es riquísimo
Soy Fan No1
que barbaro mi mexico lindo y querido
Me encanto, gracias por compartir, Soy de Guanajuato , pero tengo familia en Morelos y quería esa receta. en este momento estoy haciendo el mole
que rico mole verde es otra manera de hacerlo esas tortillas recién hechas y la michelada g. Miguel .desde Saltillo,Coahuila.
Desde Saltillo,Coahuila.
El mole así caldoso en Orizaba se conoce como tesmole. Miguel, definitivamente te elijo como primo o pariente, eres genial. Saludos desde Ensenada, BC
!Es verdad!, yo naci ahí y asi lo preparaba mi abuelita.
que mujer tan agradable !!
Deberias miguel de seguir con la ruta del sabor a mi me encanta ojala canal 11 lo dejara
delicioso lo voy hacer ya se me hizo agua la boca
MUCHAS FELICIDADES MIGUEL CONDE TU PROGRAMA ES FANTASTICO PORQUE ENCONTRAMOS LA VERDADERA HISTORIA CULINARIA DE NUESTRO PAIS Y RESPETUOSAMENTE QUE EMBIDIA COMES COMO REY AMIGO FELICIDADES
Por tus maravillosos reportajes y teago una invitación cuándo vistes tepozotlan pueblo magico y vengas a visitar Santiago cuautlalpan gastronomía y centro recreativos naturales
Lo único que me encantó es el mercado y la señora que le dio $5 pesos de cilantro 😲le dio bastante
Deverias de ir con las cocineras de antaño eyas si saben de tradicion .
Mis respetos para doña ana con su mole k hizo hazta agua se me hizo la boca
hola podrian enseñarnos a preparar el mole chichilo que es tambien de oaxaca y el mole almendrado que es tambien originario de haya saludos
Se me hizo agua la boca, por que son así 😢
a que buen platillo!!!!!
Esa sra si es una cocinera práctica
Tocayo eres en creador de este concepto antes de todos los youtubers te recuerdo de hace años, ojala hicieras tu canal de youtube
Que señora tan simpática.
Cómo se llama el restaurante???
Miguel, mi mamá y yo somo fans de tu programa. Te deseamos mucho éxito y que nunca se acabe. PD Tua caras antojan mucho
Hola megustaria que fueran a xochitlan de vicente suarez puebla
ALGUIEN ME PUEDE DECIR EN QUE RESTAURANTE DE TEPOZ ES ???
Saludos Miguel
mi próximo destino será Tepoztlán
Eso no es mole verde, es caldo verde el mole es espeso aquí y en china el mole verde lleva más ingredientes.
Pues pasa la receta, para hacerla como es
Todo,todo eso es una delicia.mmm.
K97como hacer mole verse
Este sí es mole verde, que rico.
Este gran y excelente programa antes se llama Mochila al hombro
Esto no es molestia verde?
tepoztlan que chido es
las viejitas son las meras meras !! jajaja
Todo muy bien, el video muy claro... Pero creo que debio ayudar a cargar la bolsa!!
No sabía yo k se le agregara también la cáscara d la pepita digo k por aya así la venden
Hola que gusto, solo una pregunta, ¿ se muele con la cáscara, ? Gracias, saludos desde León Guanajuato 😁 saludos
Si lo molio con toda y cascara
Está te esplica como uses asta la oya
Es un insulto y una falta de respeto que esta señora diga que la bebida típica de Tepoztlán son las micheladas, como se nota que no tiene idea de donde esta parada y que no conoce nada de la cultura tepozteca ni de la cultura culinaria de Morelos.
Miguel, ojala que a la próxima que vengas a tepoz busques a una señora de Tepoztlan que de verdad sepa de la cultura del pueblo y de sus platillos.
Saludos a la ruta del sabor!!
Hubieran comprado un tepache bien frió...
Esa doña matilde tiene un tremendo vozarrón
paisana !! soy de Cuautla ,saludos desde TECATE, B:C:
CUAUTLA MUCHO CALOR.
TETELA DEL VOLCAN, MUY FRESCO.
Yo solo conozco el restaurante "Los Colorines"... Hay mucho x conocer... Peroooo yo he probado mole verde de Morelos y si es espeso 🤔🤔
Y esa es de tepoztlan???
olle si q mediero ganas de comer ese mole verde buen savor
Creo que ese Miguel es mi crush✌🏼🔥
No explicó el porqué de la sal a mitad de cocción
Exactamente! Jajaja