Мой ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 12 рецептов на ПАСХУ
Вставка
- Опубліковано 15 кві 2022
- Это видео было снято весной 2021 года, когда я готовилась к празднованию Пасхи. Сегодня публикую его здесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Рулет из свинины
Свиная корейка без кости - 1,5 кг
Вино красное - 50 мл.
Соль - 1,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Перец черный
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Чернослив - 80 г.
2.Куриное филе в грибном соусе
Куриное филе - 4 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Грибы - 400 г.
Сливочное масло - 30 г.
Мука - 2 ст.л.
Молоко - 500 мл.
Соль - по вкусу
3. Гарнир
Картофель - 1,5 кг (вес очищенного)
Корень сельдерея - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное ~ 50-70 г.
4. Кулич
Тесто: zen.yandex.ru/video/watch/625... Рецепт начинается в 08:01
Глазурь здесь же: zen.yandex.ru/video/watch/625... Рецепт начинается в 06:55
5. Творожная Пасха
Творог - 500 г.
Желтки крупные - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Клубничный сироп - 100 г.
Цедра лимона
Клубничные цукаты - 70-80 г.
*При желании в творожную массу можно добавить 100 граммов мягкого взбитого сливочного масла.
6. Десерт
Шоколадные яйца - 8 шт.
Творожный сыр - 300 г
Сгущенное молоко - 80 г.
Абрикосовый джем - 50 г.
7. Салат №1
Куриное филе - 1 шт.
Маринованные огурцы - 150 г.
Шампиньоны - 400 г.
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Соль
Майонез - 2 ст.л.
Сыр - 120 г.
Перепелиные яйца - 5-7 шт.
Соевый соус
Листья салата
Ссылка на рецепт майонеза: zen.yandex.ru/video/watch/5fe...
8. Салат №2
Куриное филе - 1 шт.
Перепелиные яйца - 12-15 шт.
Сыр - 100 г.
Салат «Айсберг» - 150 г.
Оливки без косточки - 1 б.
Сок ¼ лимона
Соль
Перец
Оливковое масло - 2 ст.л.
9. Салат №3
Салатный микс - 150 г.
Помидоры «Черри» - 250 г.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Сок ¼ лимона
Масло растительное - 1 ст.л.
10. Горячая закуска
Корзиночки - 16 шт.
Ветчина - 200 г.
Сливки - 200 мл.
Сыр «Российский» - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
11. Закусочные шарики
Куриное филе - 150 г.
Белки вареные - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Творожный сыр - 50 г. + 50 г.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп
Соль - по вкусу
Обжаренный кунжут
12. Закуска с красной рыбой
Пшеничная лепешка - 2 шт.
Желтки вареные - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Красная соленая рыба - 100 г.
Смотришь,как представление!!!Радует голос,приятная подача,а блюда..шедевр.
Безусловно вкусно, красиво но ОЧЕНЬ дорого по нынешним ценам! Хозяюшке респект за такой бомбический стол!!!!! 🎉
Благодаря вас за шикарные рецепты!!! У вас золотые руки. Я желаю вам и вашей семье крепкого здоровья!
Слов нет, какая только умница и несравненная хозяйка! Браво!!!
Спасибо, Рита ... Мы на Пасху покупаем куличи, красим яйца. Освещаем в Храме себя и яйца. Далее стандартное меню. Стол всегда русско украинский. Оливье с рыбой. Блюда из свеклы, сыр с чесноком и майонезом. Можно в тарталетки. Можно в посуду. Овощной салат. И нарезки. Мясная и рыбная. И икра красная. На горячее подруга готовит голубцы.... Это невыносимо вкусно, именно ее приготовления. Если мы без подруги( они иногда уезжают к детям, в Белгород), муж " гриллит" стейки рыбы.... Подаем без любого гарнира с большим количеством травы и овощей. Свежих, нарезанных..... Если мы на даче, обмениваемся, яйцами и ходим в гости христосоваться. Никогда не делаем мясо, соседи угощают. Они мясные.
Классно👍🤗❤
Спасибо Вам Рита,изумительные рецепты.
Большое спасибо за идеи праздничных блюд, хочу попробовать приготовить, очень красиво смотрится, продукты доступные, и мне очень понравилось как вы рассказываете, я заслушалась! Желаю вам всего самого хорошего, доброго и светлого, а нам всем мира!!!
Я в шоке, что ни видео, то сказка, что ни блюдо, то шедевр! Реальная звезда кухни в ютюбе!
И все одинаково
@@user-lh9zl2kd6p в смысле?
Волшебница!😊
@@user-lh9zl2kd6p у неё свой стиль, видимо. Такое может быть? Или нет? Не пойму
Пасхальный стол и свинина?🙄
А я на Пасху готовлю,обязательно...холодец,уточку с яблоками,салатик "Оливье",банально,но у меня его все любят,рыбку под маринадом,сол,свои грибочки,огурчики,помидорчики,буженинку холодную или язык гов, с хреном .Т.е.все простое,русское,но оч вкусное и всеми любимое!У вас прекрасный стол!Успехов и всех благ.С наступающим Великим Праздником Пасхи!
У Вас золотые руки, огромное терпение, любовь к приготовлению кондитерских, кулинарных блюд! Не каждому дано готовить с такой любовью, терпением, умением!! 👍👍👍💯💯💯👋👋
Умничка
Большая умница, рукодельница, с любовью, эстетическое удовольствие видеть эту красоту!!!Здоровья вам и вашим близким ❤❤
Как же красиво! Рита, огромное спасибо за то, что делишься своими восхитительными рецептами! Сервировка выше всех похвал, это просто шедевр!
Я учусь у Вас.
Йому не треба бігти за не не ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤@@50
Шедевр
Сплошной восторг! Впервые вижу такое меню и с такими подробностями! Ведь всё доступно, но какая вкусная фантазия ! Браво! Спасибо !
Такой стол будет украшением любого праздника .Лишь декоры менять и все )) ВЫ просто умничка и у ВАС золотые руки ! А то , как вы все рассказываете можно просто восхищаться ! Волшебный голос и все более , чем доступно и понятно!💖👍🌹СО СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ ВСЕХ !!!!!🥰
Рецепты отличные! А сервировка просто загляденье!
Блюда с зайками просто прелесть!
Добрый день!Меня лично удивляют все Ваши видео.Это просто нереально красиво,а то,что это вкуснятина нет сомнений.Вы для меня лучший кулинарный блогер! После Ваших видео очень хочется повторить Ваши шедевры.❤❤❤❤❤
Абсолютно согласна👍👍👏🥇
Всегда впечатляет как легко вы делаете даже сложные рецепты, а голос... Смотреть вас одно удовольствие
Умничка!!!! Как всегда, вкусно, красиво!!! Эстетика на высоте! 🙏Приятно смотреть и слушать🙏👏👏💕
Благодарю за прекрасные рецепты! С наступающим Вас светлым праздником! ♥️♥️♥️♥️💐💐💐🍍
Спасибо за красоту 👑 !!!
Уверена что вы не только красивы и лицом и душой,но и с
"Царём в голове"!!!
Это волшебство!
Какая кудесница,а какая хозяюшка,спасибо.большое за такие прекрасные рецепты,.спасибо что делитесь ими,здоровья вам
Боже! Какие у вас всегда красивые столы!!! Сколько блюд!!
Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!
Ваша работа и, как вы это преподносите, просто ПЕСНЯ👍🌷🌷🌷
Я восхищаюсь и любуюсь всегда сервировкой вашего стола. Как же это волшебно-красиво. Хочется повторять за вами....и в приготовлении. Спасибо за интересный блог
Огромная благодарность вам, за красоту и великолепные идеи! Стол,как всегда, шикарный! Сказать сложно,что понравилось больше, приготовить хочется все! Очень красивая подача! Поздравляю с наступающим Вербным Воскресеньем и Светлым праздником Пасхи! Всем МИРА и ДОБРА!
Замечательные рецепты, молодец. Спасибо
Спасибо за красоту и пожелание мира!
С наступающим праздником Пасхи из Киева!
Какая Вы умница.Божьих Вам Благославений
Все без исключения замечательно! Спасибо Вам большое!
Как всё красиво! Спасибо, что делитесь своими рецептами.
всегда красиво, празднично, всё со вкусом и с любовью, спасибо.
Оболденно, как все аккуратно, эстетично!!!!! Восторг
Спасибо! Какая Вы умничка! Счастья вам и вашей семье!
Боже, как красиво и нежно! Вы молодчина!
Просто, красиво, аппетитно, ничего лишнего! Браво!!!
Здравствуйте:) Хочу поблагодарить Вас за канал. Он очень помогает мне :) Раньше я не любила встречать гостей, вечно не знала чем их кормить, готовка была для меня мучением. Ваш канал привлёк меня не сложными рецептами на все случаи жизни. Начала с самых простых, получилось! И пошло-поехало: 3 разные заморозки, супы, гарниры, перекусы на природе, новогодний стол, чем удивить подруг и т.д. Всё получается, всем нравится! Спасибо, вдохновения Вам:)!
Красота необыкновенная.У вас умелые ручки.Благослови Вас Господь
Какая молодец. Со вкусом и изысканно оформлен стол. Браво
Сколько рецептов блюд оригинальных и вкусных спасибо✨🌷✨🌹✨.
Какая же Вы умничка! Золотые ручки! Столько красоты!! И оформление! Супер! Спасибо!!!
Умничка,хозяюшка здоровья , мира и добра всей твоей семье
Как красиво 😍 и вкусно 😋 оформлен Ваш стол. Спасибо за блюда и их подачу.
ЧУДЕСНИЦА!!!!!МИРА,СОЛНЦА,ЗДОРОВЬЯ, СТАБИЛЬНОСТИ,СЧАСТЬЯ И ПОБОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ!!!!!💐💯👍👸🙏
Стол замечательный! Красивая сервировка и вкусные блюда. Спасибо
Ну какая же красота и вкуснятина! Спасибо!
Большая благодарность!!! Все блюда шикарные!!! Голос у Вас божественный!!! Люблю Вас слушать и смотреть!!!
Спасибо. Возьму на заметку 👍🙏
Хочу поблагодарить за рецепты для заморозки(мясные рулетики,синенькие и пр.). Очень пригодилось. А сейчас попробую что то новенькое. Спраздником светлой пасхи всех!
Супер! Восторг! Спасибо 🌺, что делитесь с нами идеями 🐇🥚🌿
красота !!! вкуснота !!! Спасибо !!!
Спасибо, Риточка, за видео. Шикарнейшее оформление стола, отличные рецепты. Всех благ семье. ❤🌹
Риточка, как всегда все на высоте. Спасибо🌻💞💐🥰👍💯
Прекрасный стол! Как всегда все оооочень красиво и органично!
Как же повезло вашим гостям! Стол шикарный, как всегда!
Вы такая искусстница! Так все красиво и со вкусом оформлено!!! Любо дорого смотреть как спокойно Вы все это готовите!!! А какая вкуснатище остается только догадываться!!! Благодарю, что Вы делитесь таким шедевром!!!
Обожаю Ваш канал и Ваше кулинарное творчество! Учусь и черпаю идеи, спасибо большое!
Стол просто шикарный, рецепты обалденные
Невероятная умница. 💙💜💚💚💚🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Выше все похвал! Очень приятно Вас слушать! Продолжайте, ждем блюда для пикника, ведь в переди первомай!
Хотелось бы мне посидеть за таким столом!Круто!🌼🌼🌼
Какая же вы умничка! Спасибо огромное за ваши рецепты !
Рецепты просто супер !!! Как всё красиво !!! Вы умничка , всего вам доброго !!!
Как красиво и просто!
Спасибо большое! Получила огромное удовольствие! Все красиво и очень вкусно, я даже не сомневаюсь! Вы молодчинка! 💐
Профессионально !!! Респект . С праздником Великой пасхи . Здоровья , мира , счастья .
Мира, добра, улыбок, счастья радости, любви, заботы, процветания❤🎉
Супер стол к пасхе, салаты точно повторю, и холодную закуску, может и горячее. Спасибо за рецепты. ❤👏
So yummy! Awesome! Have a beautiful day! Thanks for sharing! ❤🌹👍👍
Благодарю!все очень здорово! А какие яйца красивые 🔥 и ещё от вас так и веет добротой и спокойствием!
Спасибо,блюда очень интересные, оформление очень красивое,розовые тона, очень подходят к этому замечательному празднику.
Атор, спасибо большое ! Очень ждала именно, Ваших, рецептов !
Восхищаюсь Вами!
Как всегда безупречно! Спасибо, Рита!!!
Не глядя-лайк. У вас, Маргарита, потрясающая фантазия и мастерство. С удовольствием смотрю ваши видео.
Благодарю Вас! Очень ждали этот выпуск! Как всегда, всё на высоте! 🎉❤
Браво!Какая вы молодец!
Я поймала кулинарно-эстетический восторженный шок!
Это не стол, а шедевр!
Очень повезло семье, в которой накрывают такой восхитительный праздничный стол.
Вкусно. Красиво. С любовью!)
Вау!!! Браво хозяйке!!!! Всем здоровья и мирного неба!!!!
I don’t speak much Russian but your table is beautiful. Христос Воскрес 🙏🏻
Как всегда, и изысканно и просто! Рита, большое спасибо, что делитесь. Сервировка стола и нежная, и весенне-ненавязчивая. Супер, просто. Я любительница сельдерея, ваш картофель точно оценю. И салат, который вы хвалите, по-моему будет супер!
Шикарный стол,.замечательные рецепты,спасибо.❤
Очень понятно и ,что очень важно, лаконично. Огромное спасибо, попробую.
Спасибо огромное за Ваш труд🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Спасибо за рецепты, ждем новых рецептов!
Спасибо большое , как всегда все красиво ,вкусно и много нового и интересного 💕Будте здоровы и наступающим светлым праздником ПАСХИ 💕
Умничка, золотые ручки! Дай Бог здоровья, счастья.
Какая вы молодец !!! Все очень красиво оформлено и блюда не сложные👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
Шикарно,просто смотреть приятно на эти работы.
С наступающей Вас светлой Пасхой,
Здоровья крепкого, любви и счастья!
Благополучия семейного Вам и тепла,
Желаем искренности, мира и добра.
Друзья надёжные чтоб рядом были,
И эту связь через года Вы сохранили.
Всегда пусть Ангел Вас оберегает,
Заботится, хранит, и в жизни помогает
Спасибочки!!!! очень красиво! вкусно!просто!доступно!...у вас богатая фантазия и золотые ручки!!!!с наступающей Святой Пасхой вас и ваших родных! помощи Божией Вам!
Рита, спасибо за новые блюда. Я готовлю на каждый праздник блюда из Ваших видео, блюда получаются очень вкусными, гостям нравятся, спасибо Вам огромное, что делитесь с нами Вашими шедеврами!
Приготовила мясо по вашему рецепту, свиную корейку. Очень вкусно получилось, всем гостям очень понравилось)
Рита, вы волшебница, вас на руках нужно носить!!! Потрясающий стол!!!
Супер,умница и хозяюшка,спасибо за ролик,очень все красиво и аппетитно,а кулич супер
Всё очень вкусно, особая благодарность за рецепт глазури из сухого молока и сгущёнки, это самая лучшая глазурь из всех существующих... 👍👍👍
Красиво очень! ну и вкусно нет сомнений!👍💖
Спасибо, что поделились рецептами🌹
Спасибо большое! Успехов Вам, Рита!
Умница и рукодельница - Браво! Ничего нового не скажу, но искренне восхищаюсь вами. Здоровья, любви, благополучия и творческих успехов Вам и вашей семье