Sürekli kullandığım için zaman içinde nasıl olması gerektiğini kendimce böyle çözdüm. V60 ve bunu dönüşümlü olarak kullanıyorum. Sert bir kahve istediğim zaman Högmodig, yumuşak bir içim için V60...
Thanks for the vid, I've just bought this filter set and it's really helpful. Really miss the Vietnamese coffee filter as it basically does all these steps for me.
Merhaba güzel anlatımınız için teşekkürler. Bu üründe oluşan tortuyu engellemek için hiç kağıt filtre kullanmayı denediniz mi? Bu ürüne uygun kağıt filtre var mıdır?
Merhaba çok teşekkürler bu video için, çok faydalı oldu! 2 sorum olacak: 1) ne kadar kahve ve su oranı öneriyorsunuz bu ekipman ile 1 fincan kahve yapmak için? 2) kahve hangi ölçüde öğütülmüş olmalı? (incelik/kalınlık bakımında) Çok teşekkürler tekrardan.
Merhabalar, faydalı olmasına sevindim. Kahvenin sertliğine göre değişebilmekle birlikte 20:1 oranı iyi geliyor benim için… Öğütme ölçüsü olarak kağıt filtre ölçüsünden bir iki tık kalın, yine çekirdeğe göre değişebiliyor. Keyifli kahveler ☕️
@@sevgiligunluk4104 şöyle bir durumla karşılaşıyorum: Sizin önerdiğiniz oran ve kalınlık kullandım. 300 ml su dökebilmem için ve filtrenin orta seviyesini aşmamam için, o kadar yavaş akıyor ki, demleme süresi 5 dakikayı buluyor hatta biraz gecikiyor. Kahvem de çok acı oluyor. Ne önerirsiniz? :)
@@pikpopik O zaman öğütme kalınlığını bir tık arttırın süre kısalacaktır. ortalama 3 dk da tamamlanacak şekilde ayarlarsanız daha başarılı bir sonuç elde edersiniz.
Mehtaba , bu şimdi normal cezve de yaptığımız Türk kahvesi aslında dimi ? Ikea nın uygulamasın da sepete ekledim , duruyor şuan . Türk kahvesi ama böyle şekersiz içmeme rağmen tadını merak ediyorum da , sonra fincana dökünce içine süt ekleyip köpük ekleyebilirim dimi
Merhabalar, Türk kahvesi değil, daha çok French Press ile yapılan kahveye benziyor diyebilirim. Zaten Türk kahvesi gibi ince çekilmiş kahveyle kullanırsanız kahvenin tamamı suya geçer, pek içilmez birşey olur sanırım. İyi sonuç almak için French Press ile V60 arası bir incelikte çekilmiş bir kahve kullanmak gerekiyor.
@@sevgiligunluk4104 hocam son olarak tchibo latin grande filtre kahvesi mi yoksa başka önerin var mı ben çekilmiş kahve aldım bideeee son sorum högmadiğin üstüne v60 konur mu altındaki camın üstüne mesela.
o kadar kişi video çekmiş bununla ilgili en mantıklı ve doğrusu sizinki olmuş, çok teşekkürler.
Sürekli kullandığım için zaman içinde nasıl olması gerektiğini kendimce böyle çözdüm. V60 ve bunu dönüşümlü olarak kullanıyorum. Sert bir kahve istediğim zaman Högmodig, yumuşak bir içim için V60...
Thanks for the vid, I've just bought this filter set and it's really helpful. Really miss the Vietnamese coffee filter as it basically does all these steps for me.
Thanks for nice comment.
Merhaba güzel anlatımınız için teşekkürler. Bu üründe oluşan tortuyu engellemek için hiç kağıt filtre kullanmayı denediniz mi? Bu ürüne uygun kağıt filtre var mıdır?
@myurdakul010 teşekkürler.. Denedim ancak pratik olmuyor, V60 daki gibi dipte bir delik olmadığından akış iyice yavaşlıyor.
Teşekkür ederim.
thanks so much for this clip! May I ask what should be the coffee grind size? Thanks!
Actually it is depending on your taste but I prefer coarser than V60
@@sevgiligunluk4104 Thank you!
Güzel anlatımınız için teşekkürler!
is it easy to clean afterwards?
Yes absolutely, After waiting for the coffee accumulated in the filter to dry a little, you can pour it directly into the trash.
Merhaba çok teşekkürler bu video için, çok faydalı oldu!
2 sorum olacak:
1) ne kadar kahve ve su oranı öneriyorsunuz bu ekipman ile 1 fincan kahve yapmak için?
2) kahve hangi ölçüde öğütülmüş olmalı? (incelik/kalınlık bakımında)
Çok teşekkürler tekrardan.
Merhabalar, faydalı olmasına sevindim. Kahvenin sertliğine göre değişebilmekle birlikte 20:1 oranı iyi geliyor benim için… Öğütme ölçüsü olarak kağıt filtre ölçüsünden bir iki tık kalın, yine çekirdeğe göre değişebiliyor. Keyifli kahveler ☕️
@@sevgiligunluk4104 Son sorum :) Peki ilk koyduğumuz suyun sıcaklığı nasıl olmalı? 100 derece mi yoksa, daha düşük bir derece mi?
@@pikpopik Maksimum 96C, kaynadıktan sonra bir dk bardağı, karafı ısıtmak için su dökerken geçen süre o sıcaklığa inmesi için yeterli
@@sevgiligunluk4104 şöyle bir durumla karşılaşıyorum: Sizin önerdiğiniz oran ve kalınlık kullandım. 300 ml su dökebilmem için ve filtrenin orta seviyesini aşmamam için, o kadar yavaş akıyor ki, demleme süresi 5 dakikayı buluyor hatta biraz gecikiyor. Kahvem de çok acı oluyor. Ne önerirsiniz? :)
@@pikpopik O zaman öğütme kalınlığını bir tık arttırın süre kısalacaktır. ortalama 3 dk da tamamlanacak şekilde ayarlarsanız daha başarılı bir sonuç elde edersiniz.
Mehtaba , bu şimdi normal cezve de yaptığımız Türk kahvesi aslında dimi ? Ikea nın uygulamasın da sepete ekledim , duruyor şuan . Türk kahvesi ama böyle şekersiz içmeme rağmen tadını merak ediyorum da , sonra fincana dökünce içine süt ekleyip köpük ekleyebilirim dimi
Merhabalar, Türk kahvesi değil, daha çok French Press ile yapılan kahveye benziyor diyebilirim. Zaten Türk kahvesi gibi ince çekilmiş kahveyle kullanırsanız kahvenin tamamı suya geçer, pek içilmez birşey olur sanırım. İyi sonuç almak için French Press ile V60 arası bir incelikte çekilmiş bir kahve kullanmak gerekiyor.
Yani sütle filtre içenlere tavsiye eder misiniz
Filtre kahveden daha yoğun oluyor, o nedenle kişinin tercihine göre değişebilir. Arada bir farklılık istiyorsanız olabilir.
Hocam sence filtre kahvede french press mi , högmadig mi, v60 mı , chemex bodur mu hangisi iyi
Merhaba, söyledikleriniz arasında tercihim V60, özellikle demleme konusunda tecrübe kazanırsanız.
@@sevgiligunluk4104 hocam yorumun için saol v60 videosu çeker misin bide
@@sinemaydin06 Olur tabii ki, V60 videosu çok olduğu için düşünmemiştim ama ilk fırsatta hazırlayayım
@@sinemaydin06 Bir deneyin adapte olmak için zaman lazım ama högmodig de fena değildir 😊
@@sevgiligunluk4104 hocam son olarak tchibo latin grande filtre kahvesi mi yoksa başka önerin var mı ben çekilmiş kahve aldım bideeee son sorum högmadiğin üstüne v60 konur mu altındaki camın üstüne mesela.