ต้มจืดมะระกระดูกหมู ทำให้ขมน้อย น้ำซุปใสหอมอร่อยด้วยวิธีนี้

ต้มจืดมะระกระดูกหมู สูตรนี้ขมน้อยน้ำซุปใสหอมอร่อยด้วยเทคนิคง่ายๆ
ส่วนผสม
มะระ 350 กรัม
ผักกาดดองกระป๋อง 140 กรัม 1 กระป๋อง
ซี่โครงหมู 500 กรัม
เห็ดหอม 2 ดอก
รากผักชี 2 ต้น
ต้นหอม 2 ต้น
กระเทียมจีน 6 กลีบ
พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ (หมักกระดูกหมู)
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
Ingredients
350g Bitter Gourd
140g Pickled Mustard
500g Pork Ribs
2 Shiitake Mushrooms
2 Coriander Roots
2 Spring Onion
6 Chinese Garlic
½ tbsp White Pepper
1tsp Salt
½ tbsp Light Soy Sauce
2tsp Sugar
1.5L Water
½ tbsp oyster sauce
½ tbsp Light Soy Sauce
½ tbsp Fish Sauce
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-----------------------------------------------------
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก

[@จิรนันท์มาเที่ยวชลบุรีด้วยนะคะ]

น่าทานมากค่ะ👍👍👍

[@เพ็ญพิมลประภาดา]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@CHANNEL-xn1cc]

ขอบคุณ สูตร ครับผม ❤️❤️

[@TUNG.13]

น่ากินมาก

[@Thilaboondee]

น่าทานมากเลยค่า เดี๋ยสจะรองทำดูค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@ppppn3792]

ขอบคูณค่ะจะลองทำดูคะ

[@TomJokeFoodtv]

ลองทำทานดูครับ

[@suwatberndt940]

ที่บ้านจะทำมะระต้มกับผักกาดดองเหมือนกันครับ ... แต่วิธีทำต่างกัน น้ำใสกิ๊ง เพราะใช้เวลานาน ... อันนี้แบบทำทานเลย ... เมนูโปรดของผมเลยครับ

[@sureephornwangsapthawi1576]

แต่เราไม่ใส่น้ำตาล เติมน้ำมะขามนิด เพิ่มเปรี้ยวจะได้ลดขมลง จะไม่ใช้น้ำที่ดองผักนะ ด้อได้หลายไอเดียค่ะ

[@กอหญ้าอ้วนกลม]

Look I'm km l plonk lllllll

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

น่ากินค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@สมใจ-ฝ5ถ]

น่ากินมากค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@อรอนงค์เจือจันอัด]

ชอบทำค่ะเวลาทำจะใส่มะระแบบนี้เหมือนกันเลยค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ