Холодное копчение лосося
Вставка
- Опубліковано 25 тра 2019
- Дымогенератор www.hobbi-smoke.ru
Посмотрев данное видео, вы сможете вкусно приготовить любой лосось холодного копчения. Хоть горбушу, хоть сёмгу.
Узнаете некоторые хитрости и секреты от автора. Приятного просмотра.
Да я тебе и так верю Сергей Сергеич! Выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт! Лайк...как всегда!
Спасибо за рецепт! Рыбка получилась-бомба!👍🏻
Сергей! Спасибо за видео! ждём новых.
Приятного аппетита и огромное спасибо за такие рецепты и вообще за все ваши видео!!!!!
Спасибо, кино очень понравилось. Такое ощущение , что я сидела там у вас рядом с Вами за столом и Вы мне это всё рассказывали !!! Останавливаюсь на копчение горбуши по Вашему рецепту. Удачи Вам, здоровья!!!
Большое Вам спасибо за видео. Я живу далековато от Вас - в Украине , в Киеве. Очень жаль , что между нашими странами такие ненормальные отношения .А как хочется побывать там на Ваших реках порыбачить! Не оставляйте начатое Вами , рассказы у Вас хорошо получаются и слушать их с удовольствием. Попробую сам вялить корюшку - она у нас только в магазине свежемороженная.Семга у меня хорошо получилась тоже по Вашему рецепту ( тоже с магазина, у нас в реках такой рыбы нет). Удачи Вам! Владимир.
Это колымская трасса
Я ещё дальше живу -,в Канаде. Надеемся пройдет время и все наладится. И мы снова все вместе будем жить и рабоваться жизни.
Но точно так де делаю рыбу. И даже плитка на кухне такая же
вся проблема не между народами. а в том что у вас президент и правительство поддерживают фашизм. и все профинансируется. бывшие враги вдруг стали вашими друзьями. они говорят и все руководство станы говорит что надо уничтожить Россию. русский убивать. а Крым забрать военным путем.
такие у вас законы.
Приморье осваивали переселенцы с Прибалтики . с Новороссии с Украины. есть украинские назкания деревень. 5сть культурные 6ациональные коллективы. всем рады в гости .
хочется посоветовать украинцам учить историю по советским учебникам.
история Украины после 1991 это сочинение нацистов и фашистов.
@@user-gx1kh6sf8v ты чё куришь?долбаёб алексей
Спасибо за инструктаж) шикарно получилось.
Сергей Сергеич!
Вам спасибо, что так аппетитно готовите!
Сам умею и люблю вкусно приготавливать, но! Ты ГЕНИЙ! Респект и Уважение!! Мужики = лучшие КУЛИНАРЫ!
Спасибо за видео!!! Чуть не захлебнулся слюной, так вкусно снято и рассказано!
Какая же прелесть!!! Весь ролик замечательный. Сам поймал, сам подготовил, сам закоптил. Замечательно. Есть ОГРОМНЫЙ МИНУС!!!! У меня нет возможности по пробовать)))
Сергей Сергеевич, спасибо за рецепт.
Теперь и Германия будет наслаждаться вкусной Рыбкой.
Сегодня пробовали, просто замечательно.
Вспомнил младые годы,когда в Молодежном коптили мешками хариуса пойманного в Лагерной и Арму...Спасибо,Серёга,за видео!!!
i know im asking the wrong place but does any of you know a tool to log back into an Instagram account..?
I stupidly forgot the account password. I appreciate any help you can offer me!
Спасибо огромное!!! Четвёртый раз делаю по вашему рецепту, очень всем понравилось. Приятно видеть земляков. Привет из Большого камня
Сергей Сергеевич, спасибо вам огромное. интернет забит рецептами типа :"возьми рыбу, насыпь 3, 4, 5, 7 ложек соли ,просаливай 12, 15, 24, 72 часа. потом кинь в воду(потому что пересолил) на 2, 5 , 30, 60 минут и вымачивай. и будет классно, я всегда так солю."до людей не доходит что рыба во первых разного веса, ложки столовые очень разные и т.д. здесь все четко и понятно. спасибо. удачи!!!!
Красавчик!!! Обязательно так же проделаю!!! Спасибо за науку!😉
Спасибо Серёга , просто без слов
Привет Сергей дымогенератор зачетный 👍 Рыбка вкусняшка пальчики оближешь. За рецепт отдельный респект всё грамотно озвучил много чего нового почерпнул для себя. 👍👍👍
Спасибо за видео, очень душевное и теплое!!!
Спасибо. Очень все хорошо рассказано.
элементарная горбуша )) кому-то и о ней только мечтать. очень вкусное видео, вкусная озвучка. захотелось есть, и то же придумать что закоптить.
ну просто где родился там и пригодился)))Кто то снега толком не видим живя в РФ)))
Спасибо за рецепт!!! Все сделали как в ролике, и соление и копчение, и даже пробовать стали с хлебом и маслом и сладким чаем!!! Дааа, теперь мы рыбу не покупаем копченую. Только сырья конечно такого свежего как у вас у нас в Иркутске нет. Коптили симу, красота и вкус неимоверный!!! Спасибоооо! Отдельное спасибо от моего мужа!!!
Спасибо за отзыв.
Сергей молодчик, спасибо за рецепт!
Мужик очень душевный. Спасибо за рецепт.
Захлебнулся слюнями, завтра за рыбой срочно , горбушу очень люблювсегда с нетерпением ждали посылку с находки
потерпи, слюнявый ты наш!
ВСЕ СПАЛИЛИ ЧТО КАПТИЛЬНАЯ КОМНАТА ИЗ ТУАЛЕТА ДЫРКУ ЗАКРЫЛ )))) УМНЫЙ РЫБАК)
😂😂😂😂😂
😨
У него стулья под Людовика Четырнадцатого и в гараже плитка под мрамор. Считаю при таких раскладах вероятность, что у него туалет на улице, равной нулю.
Так молись за него.
так молись за него. а ты 0
Классная штука.Сначала думал что для коптильни такого объёма слабо будет, а сейчас видно то что надо.💪💪💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍
Сергей Сергеевич, Спасибо, было вкусно!!! :)
Ух, как я люблю про рыбалку смотреть! Жаль, муж не рыбак, я бы тоже рыбачила!
Удачи вам, ребята и здоровья! Подписалась! 😊👍👍😉
Да уж, простите, в мужское царство вклинилась. 😀
Слов нет Одни слюни.Разве можно так людям душу травить? Как спать ночами после просмотра такого ролика? Как жить, не поевши такой рыбки?Жестокий вы человек,Сергей Уссури-Синема.
Слов нет. Классно. Всё понятно. Спасибо за видос.
Сергей Сергеич, наткнулся случайно на видео, с первого взгляда понял, что ты очень классный мужик! Всех благ тебе и твоей семье, посмотрел видео с удовольствием! Привет из Красноярска!
- Вкусно пахнет..
-Это я пахну так!!))))))))))))
Красава дятька ,овет вообще ништяк,я "валяюсь"!!)))))))
Не х.. показывать, как поймал.
Сразу видно честного и доблестного милиционера живущего на зарплату)
И что же тебе тут видно? Идите работайте, ты и те 20+ завистливых злопыхателей. А там глядишь и в суть дела начнете всматриваться)
милиционер?
Нет, Военскую часть распродал!
Трико с красными лампасами, слишком очевидно)).
@@medad78 бот, обнови методичку, ваше "идите работать" и "начните с себя" уже давно даже на имбецилов не действует. Вор виден издалека, пока вся страна за 20-30к деревянных горбатится и пенсионеры выживают на пенсию в 10-13к рубасов, некоторые граждане сёмгу кристалом запивают и на внедорожниках по несколько лямов раскатываются. Ага, долго и упорно работали и заработали. Кул стори блять. Особенно про силовиков актуально. А этому на видео, на его домик с обстановочкой и за десять его ментовских жизней с зарплат не накопить. Видимо заносят взяток хорошо.
Сергей спасибо за рецепт,попробую его обязательно.
Еле досмотрел до конца. Автору уважуха.
Спасибо , за видео ! Когда на рыбалку ? Ждём видео ))))) с нетерпением !
@@artezian79 а не пошло бы ты....... Знаток фуев....
@@artezian79
Я не знаю сколько тебе лет, но....жаргон, мат и интиллект на младшего ,дворового гопника который если и кого то грабит, стреляет, так только в лучшем случае сигареты, в худшем, окурки за углом у сельпо.
Тот случай, когда куры Рядом тоже закоптятся!:))
аппетитная рыбка после копчения! Очень здорово!
Красавец. Четкое видео! Момент с Женой забавный. Лайк
Ай под пивко смотреть самое оно! )))
Тоже шуганулся когда жена пришла, думал рыбнадзор
а кто в начале по рации говорил? не рыбнадзор случаем?*)
@@hibahprice6887 водолазы
Тоже первая мысль , браконьер наверное 🤣
Видео огонь! Спасибо за подробную информацию! Привет из Владивостока ✌️
Здравствуйте добрый вечер это очень прекрасное спасибо большое за советы желаю удачи вам
Какой крайне неудобный баркас для троллинговой рыбалки🚤..не проще хотя бы тент(навес) убрать??
Серега, чавычу мы солим 4 часа ))) не более,остальное так же :)
Я теперь солю и копчу рыбу как вы очень понравилось спасибо большое за рецепт
Красава!все по теме,четко,за видео с холодным копчением на месте ловли респект,буду хариуса коптить этим летом!
Туалет вместо коптильни это универсально лайк
ты плазму видел?) туалет в доме 100%
Интересно как это на вкусовых качествах отражается
Сергей,ну так же нельзя дразнить людей,разыграл бы пласт между подписчиками.
А про доставку Вы подумали ?
@@user-fp3bg5ru6q самовывоз ))
@@user-fp3bg5ru6q а, про вакуумную упаковку Вы, подумали?
Сергей Сергеевич даже слова не могу подобрать, умеете вы интересно снять и рассказать!!!
Молодец Сергей Сергейич!! Так держать!!!
тоже люблю на хлеб с маслом у нее тогда совершенно иной вкус ну и 150 холодненькой беленькой с таким бутером кайф.
можно подумать чаем запивает, наверное в холодильнике томится запотевший пузырь в минутной готовности.
я с пивасом люблю
А вы попробуйте черный хлебушек, со сливочным маслом и кусочками копченого лосося, и сладким чаем. Там не то что за уши, вообще ни за что не оторвешь.
Сергей,доброго времени суток,смотрим твои видео с самого начала и не можем оторваться ,какой ты молодец ,как всё вкусно и здорово, слюнки текут ...... спасибо за такие увлекательные видео,продолжай в том же духе ,удачи и здоровья тебе и твоим близким . Привет из Новосибирска от Саши и Лены
Спасибо.
Молодец. Многое подробно показал. Спасибо
Все пипец , я слюной истек , я подаю на Вас в народный суд гурманов 😂😂😂😂 , хороший рецепт .
Надо отдельно котельную сделать а не в туалете 😅
Сергей ваш рецепт отличный теперь только так буду рыбу солить для копчения, рекомендую всем 👍
Вновь и снова Приветствую Вас Сергей Сергеевич! Всё СУПЕР РРР! ВОЛШЕБНО!.. И рыбалка и коптилка, и адресок.. Но главный РЕЦЕПТ И ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ,, ЭТО ЦЕЛАЯ НАУКА.. Мне безумно понравилось и я уже вкусил этот продукт.. Это волшебно!.. Огромное БЛАГОДАРЮ!!!
180 eur kg in finland shop
Что мне нравится , что соль ложат сразу сколько надо. Когда все засыпают килограммами соли , а потом вымачивают перед копчением , это не очень здорово. У вас здесь более тонкий процесс .
Правильно все сделал, не надо много соли , рыба возьмет сколько ей надо.
Классс... А сейчас ещё появились электростатические коптильни... Я купил себе, вообще супер! 30 минут и готово.
Молодец!! Спасибо за рецепт!
да хрен с ним с секретом копчения этой рыбы,мне этот секрет нафиг не нужен.раскройте лучше секрет как намутить лодку дом и гараж такой.?
Сергей . Молодец И рыба и куры все сразу копчёные!!!!!!!
Чуть слюной не изошелся. Лайк!
Молодец мужик. Простота украшает ты наглядный пример етому.
Cергей большое спасибо. Олень вкусная рибка получилась
Рыбацкие края, есть где разгуляться. Отменная рыбалка, ну оснащение супер.Молодчина.
Слюни глотаю) Ловлю и солю сам.Попробую по сезону по вашему рецепту Сергей Сергеевич.👍
Спасибо Сергей Сергеевич за рецепт!
Рыбка получила вкусная 😋просто огонь 👍 Спасибо за видео, рецепт супер, с солью 3% зачет, Рекомендую 💪
Привет из Херсона!)Спасибо за рецепт!
Тёзка 🖐️🖐️🖐️🖐️👍👍👍👍. Большое уважение.......
Спасибо за видео!
Всё просто супер, спасибо за рецепт
Сергей Сергеевич,здрвствуйте.Вы мой ЗЕМЛЯК!Я родилась в гоороде Ворошилов в 1952 году.Теперь в моём паспорте место рождения Уссурийск. Мои родители оказались в Приморье после Японских событий после Великой Отечественной.Смтрю Ваши фильмы с восторгом,хотя меня увезли в Ленинград в возрасте 1,5 года,видимо тоска по Малой Родине.Смотрю и БАЛДЕЮ!А в этом фильме получила полезну
Информацию.Проверила в интернете.Яйца глистов погбают за 4 дня при температур -18 градусов.
Спасибо что есть у нас!!!
Привет! Снасти точно такие как мы используем на лосося в Тихом Океане, в заливах, и на Колумбии. Класный способ копчения. Красота!
Молодец Дядя видно грамотно сготовил любит вкусно поесть вдохновения дал тоже приготовить хочу только этот гинератор нужно достать))
за гараж вообще респект и уважуха!!! лайк за все
добрый день вам
спасибо за видео.
10 балов За рецепт и 10 балов за хороший ролик . Ваш рецепт был переписан и вскоре будет реализован. Спасибо.
Супер!!! Просто гениально!!! 😀😀😀
💪 молодец, дай бог здоровья!
Сережа ,все гениальное просто , в 89 году м с отцом мастерили подобную коптилку , по чертежам из журнала , метровая труба из нержавеющей стали , аквариумный компрессор , в то время щепа просто не продавалась поэтому стругали высохшую яблоню , таких коптилок было сделано две , видимо журнал читали не только мы , поэтому тебе пришел более совершенный экземпляр
ВКУСНО! "Утром мажу бутерброд, сразу мысль: - а как народ"!?
Рыба превращается, превращается рыба, - в оригинальное блюдо!
Удачи и дальнейших успехов на поприще!
НАШ ЧЕЛОВЕК-РЕСПЕКТ И УВАЖУХА!!!!!!!!!!!!!!!!
Сергей Вы хороший рыбак и приятно Вас слушать с меня подписка и привет из Казахстана
Сергей, просто супер!!!!!
Недавно изготовил дымо генератор из того, что было и возник вопрос как коптить. Посмотрел ролики, но остановился на этом. Спасибо за рецепт, рыба получилась очень вкусная. Привет из Сибирцево!
Теперь опять новая цель,пойду начинать👍👍👍👏👏👏
Привет из Германии
Вчера засолил лосось по твоему рецепту Я думаю будет очень вкусно
Красавчик !Хороший мужик!
Четко!!!Дядька молорик)
Добродушный невероятно! Оттого и вкусно,точно!!!
Супер рыбка получилась!)))
Серёга! Как всегда ты крут.