RESEP BUMBU NASI GORENG KAMBING - Rahasia Bumbu Nasi Goreng Kambing Legendaris Kebon Sirih
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Bingung mau makan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih, tapi mager? atau kejauhan dari rumah? Gak usah bingung.. mending kita buat aja sendiri....di video ini saya buka semua rahasia membuat Bumbu Nasi Goreng Kambing lengkap dengan semua bumbu rempah dan bumbu dasarnya. Dengan resep Bumbu Nasi Goreng Kambing ini, bisa membuat sampai 30 porsi Nasi Goreng Kambing. Tinggal ikuti langkah step cara masaknya dan jangan di skip.
Bahan - bahannya adalah, sbb.:
-Bahan bumbu basah
1. Bawang Putih 100 gr
2. Bawang Merah 200 gr
3. Cabe Merah Besar 200 gr
4. Lengkuas, Jahe dan Kunyit 1 ruas jari
5. Kemiri yang di sangrai 70 gr
-Bumbu Kering
1. Cengkeh 25 biji
2. Ketumbar 20 gr
3. Jinten 1,5 sendok teh
4. Kapulaga 3 biji
5. Bunga Lawang 3 biji
-Bumbu Seasoning
1. Royco Sapi 2 sachet
2. Lada Putih 1/2 sendok makan
3. Gula Pasir 1,5 sendok makan
4. Garam 1/2 sendok makan
5. Kayu Manis 5cm 1 batang
=========================================================================================================
Confused about wanting to eat Kebon Sirih style Goat Fried Rice, but feeling lazy? or distance from home? No need to be confused... it's better if we just make it ourselves... in this video I reveal all the secrets of making Lamb Fried Rice Seasoning complete with all the basic spices and seasonings. With this recipe for Goat Fried Rice Seasoning, you can make up to 30 servings of Goat Fried Rice. Just follow the cooking steps and don't skip it.
The ingredients are as follows:
-Wet seasoning ingredients
1. Garlic 100 gr
2. Shallots 200 gr
3. Large Red Chili 200 gr
4. Galangal, Ginger and Turmeric 1 knuckle each
5. Roasted candlenuts 70 gr
-Dry Spices
1. Cloves 25 seeds
2. Coriander 20 gr
3. Cumin 1.5 teaspoon
4. 3 cardamom seeds
5. Star anise 3 seeds
-Seasoning spices
1. Royco Beef 2 sachets
2. White Pepper 1/2 tablespoon
3. Granulated sugar 1.5 tablespoons
4. Salt 1/2 tablespoon
5. Cinnamon 5cm 1 stick
Nasi Goreng Kambing Kebuli • NASI GORENG KEBULI KAM...
Kambing Ungkep Presto
• CARA MASAK DAGING KAMB...
Instagram : @ario190174
Tiktok : @wibowoario
![Resep Nasi Goreng Kambing [ Mirip Nasi goreng Kebon Sirih / Apjay ]](http://i.ytimg.com/vi/DNxHKVdI3h8/mqdefault.jpg)
Mantap
Bumbunya komplit yang pasti enak dan bisa dcoba.resepnya kak❤
siap Bun. Ayo dicoba 😁
Untuk bumbu kering saya tambahkan kayumanis. Rasanya jaďi lebih enak dan wangi
@@koentonoharyadi4227 iya pak jd lebih wangi.
Mau Ari bumbu nasi gr Kambing
Mas klo daging kambing nya skalian di masak bareng sm bumbu merah setelah bumbu kuning bisa ga? jd kan di godog bareng bumbu smp minyak kluar 🙏
bisa banget mas.. ini juga akan lebih enak karena minyak sari dari kambing masuk ke dalam bumbu. Hanya saja resep ini kalau bumbu nya akan disimpan dalam waktu yang lama atau untuk usaha. Jadi proses masak kambing nya saya pisahkan. Ada video nya yang masak kambing sendiri. 🙏🙏
@@ariohomecooking Siap, makasih mas Ario 🙏
Seprti kari y
@@YantieDudi iya seperti kari tapi ga begitu strong.
Tahan berapa lama di suhu ruang/di dalam kulkas mas
@@ariyanidewiaamiin8372 Halo Kak... kalau simpan suhu ruang 2 hari ya maksimal kalau kulkas bisa 1 minggu. Lebih baik untuk waktu lama bisa simpan dalam freezer. Maks. 1 bulan.
@@ariohomecooking makasih mas 🙏😊
@@ariyanidewiaamiin8372sama2.
Untuk nasi goreng 30 porsi berapa kg beras??
@@nurulkhotimah2753 biasanya 8 - 9 porsi itu memakai sekitar 1 kg beras. tinggal dibagi saja Bun.
😆 Promo>SM