- 24
- 62 602
Ario Home Cooking
Indonesia
Приєднався 25 бер 2018
RESEP SPAGHETTI BOLOGNESE - Pakai bahan2 yang mudah - Seenak di Resto Italia.!
Bahan - bahannya :
Saus Bolognese :
- 1 Wortel besar
- 2 Bombay Sedang / 1 Bombay besar
- 2 buah Tomat (untuk puree tomat)
- 2 Batang besar seledri (saya pakai seledri batang kecil karena gak ada)
- Daging sapi cincang 200 - 300 gr (atau mix dengan daging ayam cincang)
- Garam 1 ,5 sdt
- Lada 1/2 sdt
- Bawang putih cincang 2 siung
- Saus tomat 2 sdm
- Kecap Inggris 1 sdm
- Gula 1,5 sdm
- Kaldu sapi 1/2 sdm
- Olive oil / minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 150 ml Susu segar cair / susu UHT
- 200 ml Jus apel / jus anggur
- Bubuk oregano secukupnya
- Keju Cheddar diparut
- 4 sdm Saus Spaghetti (yang paling banyak merk Del Monte)
Spaghetti :
- 1 bungkus spaghetti merk bebas
- 3 liter air untuk merebus
- 1 sdm garam
Instagram : @ariooowibowo
Tiktok : @wibowoario
Saus Bolognese :
- 1 Wortel besar
- 2 Bombay Sedang / 1 Bombay besar
- 2 buah Tomat (untuk puree tomat)
- 2 Batang besar seledri (saya pakai seledri batang kecil karena gak ada)
- Daging sapi cincang 200 - 300 gr (atau mix dengan daging ayam cincang)
- Garam 1 ,5 sdt
- Lada 1/2 sdt
- Bawang putih cincang 2 siung
- Saus tomat 2 sdm
- Kecap Inggris 1 sdm
- Gula 1,5 sdm
- Kaldu sapi 1/2 sdm
- Olive oil / minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 150 ml Susu segar cair / susu UHT
- 200 ml Jus apel / jus anggur
- Bubuk oregano secukupnya
- Keju Cheddar diparut
- 4 sdm Saus Spaghetti (yang paling banyak merk Del Monte)
Spaghetti :
- 1 bungkus spaghetti merk bebas
- 3 liter air untuk merebus
- 1 sdm garam
Instagram : @ariooowibowo
Tiktok : @wibowoario
Переглядів: 151
Відео
RESEP KWETIAU GORENG SPESIAL ALA HOTEL / RESTO - Kuncinya pakai bumbu nasgor ebi serbaguna
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
Bahan - bahan : 1 pak kwetiau basah (kira2 400gr yang tebal kenyal) 100 g udang kupas 4 buah bakso sapi 3 siung bawang putih 1 batang daun bawang besar / 2 batang kalau ukuran sedang 2 butir telur ayam 2 batang sawi hijau 1 genggam tauge besar 1/2 sdm minyak bawang putih atau 1 sdt minyak wijen (optional) Bahan saus bumbu : 1 sdm kecap ikan 1 sdm saus tiram 1 sdt bumbu nasi goreng serbaguna (li...
BUMBU DASAR NASI GORENG SERBAGUNA - Bisa untuk Mie/Bihun/Kwetiau Goreng.
Переглядів 20 тис.2 місяці тому
Bahan - bahannya : -80 gr bawang putih -150 gr bawang merah -200 gr daun bawang -50 gr ebi -1 sdt garam -1,5 sdt totole kaldu jamur Instagram : @ariohomecooking Tiktok : @wibowoario
MIE GORENG ALA CHINESE RESTO - Halal, bahannya mudah !
Переглядів 3 тис.3 місяці тому
Bahan - bahannya : - Mie Basah Keriting (bisa juga pakai mie basah yang tidak keriting) - 80 gr ayam fillet dada - 4 buah bakso (bisa bakso sapi atau bakso ikan) - 100 gr udang kupas ukuran sedang - 5 sdm minyak goreng - 2 buah telur ayam - Daun kucai - Tauge secukupnya - Mix seasoning (resep link ada di bawah deskripsi) Bahan saus/kecap : - 1 sdm kecap asin - 1 sdm saus tiram - 1 sdm kecap ika...
RAHASIA BAKWAN JAGUNG RENYAH & GURIH - Pakai 2 Tepung!
Переглядів 3,1 тис.5 місяців тому
Bahan - bahan : 3 buah jagung manis 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih (haluskan) 1,5 sdm gula pasir 1 sdt kaldu jamur atau msg 1 sdt garam 1/2 sdt lada putih bubuk 2 cabe keriting (gak pakai kalau gak suka pedas) 2 rawit merah (gak pakai kalau gak suka pedas) 2 batang daun seledri (buang batangnya) 2 batang daun bawang Bahan tepung : 8 sdm tepung terigu protein sedang 3 sdm tepung beras...
RESEP CHICKEN EGG ROLL ALA HOKBEN - Juicy, Renyah & Gurih banget !
Переглядів 1,4 тис.6 місяців тому
#eggroll #chickeneggroll #hokben #eggrolls Egg Roll sudah dikenal banyak orang karena populer dalam menu Hokben atau di restoran Chinese Food. Kali ini saya mau berbagi resep egg roll yang sudah saya coba dan hasilnya sangat enak. Seperti apa? tonton videonya ,,jangan di skip. Bahan untuk adonan isi Egg Roll : - Daging ayam fillet paha 500 gr - 2 putih telur (kuningnya disimpan untuk kulit egg ...
RESEP CHOCOLATE COOKIES ALA AMERIKA - Didalamnya ada Nutella, Renyah dan Lumer !
Переглядів 4227 місяців тому
#chocolatechipcookies #chocolatechipcookierecipe #chocolatechip #nutela #chocolatecookiesrecipe #chocolatecookie Chocolate Cookies sudah sangat digemari di seluruh dunia, juga di Indonesia. Kali ini saya membuat resep Chocolate Cookies dengan isian Nutela. Resep ini membuat cookies renyah diluar dan lumer di dalam !. Seperti apa caranya?? simak videonya dan tonton sampai habis ya... Bahan - bah...
RESEP NASI GORENG KECOMBRANG PETE - Pake Teri Medan.
Переглядів 1,5 тис.8 місяців тому
#kecombrang #nasigoreng #terimedan #nasigorengpete Nasi goreng kecombrang teri pete adalah jenis nasi goreng yang sudah populer. Dengan tambahan bunga kecombrang menambah aroma Nasi Goreng menjadi sangat khas. Berikut adalah bahan - bahan untuk membuat nasi goreng kecombrang, dengan memakai tanbahan teri medan dan pete. Let's cook ! Bahan - bahan : 1. Nasi Putih 500 gr 2. 2 sdm kecap ikan 3. 1 ...
RESEP SAMBAL GORENG ATI SAPI - Resep ibu Mertua - Cara masaknya beda, bikin lebih empuk dan gurih !
Переглядів 1,7 тис.8 місяців тому
#sambalgorengati #hatisapi #sambalgorengkentang Sambal goreng hati adalah masakan yang sangat digemari. Karena lauk ini cocok untuk segala makanan seperti Lontong Sayur, Nasi Putih dan dengan lauk yang lain. Kali ini saya membuat resep yang prosesnya masaknya beda dengan sambal goreng hati yang lain yang membuatnya lebih empuk dan gurih. Apa bedanya? Ayo kita tonton cara buatnya dan jangan di s...
CHICKEN TERIYAKI - Rasanya lebih enak dari H*kben!
Переглядів 1,9 тис.8 місяців тому
#ayamteriyaki #chickenteriyaki #hokben #hokahokabento Ayam teriyaki sudah sangat umum di semua negara, tapi khusus di Indonesia ada ayam teriyaki versi restoran H*ka H*ka Bento. Sebenarnya Chicken Teriyaki yang asli dari Jepang beda dengan resep ini, tapi kali ini kita buat yang versi H*kben. Let's Cook ! Bahan - bahan : 1. Fillet Paha Ayam 250gr 2. Bawang bombay & bawang putih 3. Mentega 4. Gu...
CHICKEN KARAAGE - Resep Asli Jepang, rasanya renyah dan juicy!
Переглядів 4,6 тис.9 місяців тому
CHICKEN KARAAGE - Resep Asli Jepang, rasanya renyah dan juicy!
CARA BUAT STEAK SIMPLE - Sirloin Steak Rumahan, semua pasti bisa !
Переглядів 2,7 тис.9 місяців тому
CARA BUAT STEAK SIMPLE - Sirloin Steak Rumahan, semua pasti bisa !
RESEP SUKIYAKI HALAL - Ala Rumahan, hanya pakai 3 bahan saus.
Переглядів 5269 місяців тому
RESEP SUKIYAKI HALAL - Ala Rumahan, hanya pakai 3 bahan saus.
RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK BAMBOE - Nikmat pake Nasi dan lalab sambal !
Переглядів 3489 місяців тому
RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK BAMBOE - Nikmat pake Nasi dan lalab sambal !
RESEP POTATO WEDGES PANGGANG - Cara mudah buat kentang panggang oven yang renyah
Переглядів 2549 місяців тому
RESEP POTATO WEDGES PANGGANG - Cara mudah buat kentang panggang oven yang renyah
CARA MASAK DAGING KAMBING SUPAYA TIDAK BAU DAN EMPUK - Kambing Presto.
Переглядів 9559 місяців тому
CARA MASAK DAGING KAMBING SUPAYA TIDAK BAU DAN EMPUK - Kambing Presto.
NASI GORENG KEBULI KAMBING TERENAK! - Mirip banget sama Nasgor Bonsir yang legend.
Переглядів 6329 місяців тому
NASI GORENG KEBULI KAMBING TERENAK! - Mirip banget sama Nasgor Bonsir yang legend.
RESEP BUMBU NASI GORENG KAMBING - Rahasia Bumbu Nasi Goreng Kambing Legendaris Kebon Sirih
Переглядів 2,7 тис.9 місяців тому
RESEP BUMBU NASI GORENG KAMBING - Rahasia Bumbu Nasi Goreng Kambing Legendaris Kebon Sirih
MIX SEASONING - Bumbu Serbaguna Rahasia Dapur Profesional Resto dan Hotel - Cara praktis memasak !
Переглядів 13 тис.10 місяців тому
MIX SEASONING - Bumbu Serbaguna Rahasia Dapur Profesional Resto dan Hotel - Cara praktis memasak !
MAkasih pak resepnya
Buat menu baru lagi bang
@@DOSMSNGA5s insha Allah nanti buat bumbu lagi.
Makasih resepnya ka Ario..
@@jeonghaniyoo_n-p9j sama2,, ayo dicobain
Saya bikin wangi nya kaya racik di warung ya?
@@cahlanang6333 wangi nya dari ebi sama daun bawang 😁
@@ariohomecooking kalo resep kaya abang kaki lima, apa aja bang bumbu2 nya
@@cahlanang6333 minggu ini saya upload videonya mas. yg versi abang2 hanya tambah kemiri
Mantap enak banget tu.
Enak sekali ini😋 Thanks udah berbagi resep😊
@@RizkiWahyuni-y9x terima kasih 🙏😊
Slm knl pak fatma dari ntb stay brunei darssalam
@@tesdrive0144 assalamu alaikum. Salam .. sehat2 selalu pak.
Alhamdullillah terimakasih telah berbagi resep
@@Maunah-w8x Alhamdulillah. terima kasih sudah mencoba resepnya .
Untuk bumbu kering saya tambahkan kayumanis. Rasanya jaďi lebih enak dan wangi
@@koentonoharyadi4227 iya pak jd lebih wangi.
Ibu lansia dr Malang hadir....terima kasih resepnya karena saya suka membuat bumbu bumbu apalagi pas bawang merah lagi murah banget semoga rejeki mu dilancarkan dan selalu diberi keberkahan dalam segala hal ya nak ....
@@AnitaAtmana Amiin ya rabbal alamin. Terima kasih. Salam sehat utk Ibu / Bapak dan keluarga. 🙏
Jadi minyak goreng totalnya brp ml ya?
sekitar 400 Ml.. tapi pas dimasak kalau agak kurang bisa ditambah dikit-dikit.
@@ariohomecooking baik, makasih replynya :)
Kalo untuk seblak smaa baso aci bisa?
@@devirusady3329 bisa Bun disesuaikan saja takarannya. Sambil dirasa ke kuahnya
kmaren sudah saya coba. Enak chef tapi saya pakai kwetiau yg kering. saya rebus dlu.
@@cookiecockatail ya Pakai kwetiau kering juga gpp 👍
Seprti kari y
@@YantieDudi iya seperti kari tapi ga begitu strong.
G pake kemiri?
@@auliazahramulyana2389 kali ini versi yg gak pakai kemiri. Nanti ada video sendiri bumbu nasgor yg pakai kemiri.
@@ariohomecookingbedanya apa sama ada kemiri Kaynya enak yg original kaya gini Sekalian di bandingin vidio selanjutnya
@@surround7.17kalau pakai kemiri ada rasa lebih gurih, biasanya kayak rasa di Nasgor abang2. Kalau yg ini tastenya lbh berasa gurih ebi
Kwetiauw gorengnya tampak lezat sekali, terimakasih resepnya
selamat pagi mas. terima kasih. dicoba resepnya.
Selamat pagi kawan....terimakasih resep bumbu nasi gorengnya...
terima kasih mas..
@@ariohomecooking, utk 1 porsi nasi goreng(brp gram?), pakai brp sdt?
@@bambanghermanto5703 bisa 1 sdt atau 1.5 sdt utk satu porsi nasi goreng mas.
thank you ario. saya baru saja membuatnya. sangat harum dan gurih 👍🏼🔥🔥🧑🏻🍳
@@maiikogoto105 😁😁 terima kasih.. bumbunya bisa utk membuat nasi goreng, mie goreng atau kwetiau goreng.. 👍👍
Menggugah selera kwetuau nya
@@Amihhasby-i6e makasih Bun..udah mampir 😊
Enak mas..😂🎉❤😮
@@febiandrianto7996 buat Febb👍👍
Menggiurkannnnn sekalihhh
@@missaokisaya makasih kk 😊
Makyuussss ngiler
@@safriantiyanti7690 😊😊🙏
thank youuuuu for the recipe👌🏼🔥🔥🔥
@@maiikogoto105 🙏🙏😊
Udah coba.. enakk!
@@cookiecockatail mantapp 👍😁
keliatannya enak ya banget😮😮
@@ashadiannursheva9597 dicoba yuk 👍😊
Untuk nasi goreng 30 porsi berapa kg beras??
@@nurulkhotimah2753 biasanya 8 - 9 porsi itu memakai sekitar 1 kg beras. tinggal dibagi saja Bun.
Bisa juga ebi bersama kemiri dan terasi di sangrai hingga kering coklat dan beraroma harum baru di gabung dengan bawang dan daun bawang
@@mardwahyuni9184 bisa juga Bun. 😁👍
@@ariohomecooking, pakai daun bawang, apa fungsi daun bawang tsb? Utk 1 liter air pakai brp sdt?
@@bambanghermanto5703 daun bawang utk aroma saja. Utk 1 liter air penggunaannya utk apa ?
Kalo tidak ada kaldu jamur, bisa di ganti apa ka
@ariohomecooking
Baru tahu daun bawang pun dihaluskan, biasa diiris
@@ChichaOfficial-se2dr supaya lebih halus Bun
Mohon maaf mau tanya,. KLo Di simpan di Suhu ruangan, kira2 tahan berapa lama bumbunya mas,
@@NurulHidayah-l2b halo mba, kalau bumbunya matang sempurna dan ebinya di sangrai spt di video, bumbu disimpan diluar kulkas bisa sampai 3 hari sih saya coba. Belum pernah saya coba sampai seminggu. Baiknya memang disimpan kulkas. Setelah dimasak dan matang biarkan uap panasnya habis dan biarkan dingin baru masuk toples. Karena kandungan air kalau masuk dalam bumbu bisa cepat membuat bumbu menjadi basi.
Bagus juga idenya mas.. one stop bumbu ya...
@@sadiyahmajid2546 betuul Bun. bumbu dasar bisa buat macem2.
kalau pakai ebi yg kecil.bisa ga mas...
@@cookiecockatail bisa kak... yg penting udang ebi.. jgn lupa di sangrai dlu sebelum dimasak dengan bumbu nya.
Mantap the nexts masterchef
Mantul ❤❤❤ thanks Chef .
@@HezayantiPunya makasih 🙏😊dicobain Bun resepnya.
@@ariohomecooking, apa fungsi daun bawang? Tdk nampak pakai mi-gor?
@@bambanghermanto5703 nanti saya buat video yg pakai bumbu ini
@@bambanghermanto5703 daun bawang bisa utk menambah aroma bumbunya
@@ariohomecooking , maksud saya tdk nampak pemakaian minyak utk menumis bumbu tsb.
mantap kali... pasti se enak.. resto chinese😁
Pastinya 😁
Ini lebih ok ada musik tanpa suara, mau dicoba ini.
Pengganti saus tiram apa?
@@s1mche halo kak, saus tiram untuk memberikan gurih dan sedikit ada aroma amis dan rasa manis di masakan. Tapi kalo gak ada bisa juga diganti kecap asin dikasih gula/madu sedikit saja utk balance. Tapi kalau mau gurih dan dapet sedikit amis pake kecap ikan ini agak encer dan aroma amisnya lebih kuat dari saus tiram. Kalau cuman fokus ke gurih aja bisa pakai totole kaldu jamur tanpa ada rasa lainnya. Semoga membantu.
@@ariohomecooking baik tks sarannya. Soalnya memang saya ga boleh makan kerang²an. Trmsk saus tiram.
@@s1mche sama2. 😊
@@s1mche kalo gitu langsung pakai Kaldu Jamur aja ka, karena ga akan merubah rasa masakan tapi memberi rasa gurih.
itu pakai kompor biasa ya? dan wajannya apa pakai yg bhan stainless steel atau bahan baja hitam? please reply🙏
@@riani_r2600 hai kak... kalo untuk masak Chinese Food, lebih enak kita masaknya pakai wajan baja atau namanya chinese wok. Karena panasnya akan membuat masakan beraroma smokey. Tapi kalau adanya wajan stainless steel juga bisa, asal apinya besar pas masaknya supaya aroma bumbunya keluar. Tapi kontrol apinya juga, kalau misal pas sedang tidak mengaduk kecilkan apinya. Kalau ingin mengaduk baru besarkan. Semoga membantu yah.
@@riani_r2600 oiya kalo kompor bisa pakai yg high pressure atau biasa juga gpp. Kalau untuk di restoran biasanya mereka pakai yang tipe kompor high pressure.
@@ariohomecookingmakasih sdh mau reply🙏
Aku sdh subscribe om
Terima kasih om...
@@imamwahyudi5406 terimakasih...ayo di cobain resep2 nya Om. 🙏
Tahan berapa lama di suhu ruang/di dalam kulkas mas
@@ariyanidewiaamiin8372 Halo Kak... kalau simpan suhu ruang 2 hari ya maksimal kalau kulkas bisa 1 minggu. Lebih baik untuk waktu lama bisa simpan dalam freezer. Maks. 1 bulan.
@@ariohomecooking makasih mas 🙏😊
@@ariyanidewiaamiin8372sama2.
Renyah dan gurih sekali bakwan jagungnya
Makasih Chef.
Mas klo daging kambing nya skalian di masak bareng sm bumbu merah setelah bumbu kuning bisa ga? jd kan di godog bareng bumbu smp minyak kluar 🙏
bisa banget mas.. ini juga akan lebih enak karena minyak sari dari kambing masuk ke dalam bumbu. Hanya saja resep ini kalau bumbu nya akan disimpan dalam waktu yang lama atau untuk usaha. Jadi proses masak kambing nya saya pisahkan. Ada video nya yang masak kambing sendiri. 🙏🙏
@@ariohomecooking Siap, makasih mas Ario 🙏
Mantap enak mas ari
hehe ayo coba in Jel..
Sip
Ini nama bumbu ny apa ya. Kalo boleh tau
Salam kenal mas .bakwan jagung nya kesukaan saya makasih telah berbagi 🙏
salam kenal juga Bun. senang bisa berbagi. Alhamdulillah
Enak nih👍
ternyata kecombrang buat nasgor campur pete dan teri medan.. enak Bun
Tampaknya pedas
gak pedas Bun .. kalo mau tambah rawit boleh 😁
mantapss
Bumbunya komplit yang pasti enak dan bisa dcoba.resepnya kak❤
siap Bun. Ayo dicoba 😁
Gak pakai tapioka ya chef?
bisa pakai ..kalau ingin garingnya tahan lama (lebih dari 3 jam) bisa pakai tepung Tapioka.